早熟葡萄新品種引選及優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)

1、栽培技術(shù)中外葡萄與葡萄酒， 早熟葡萄新品種引選及優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)傅群英，吳江，蔣飛榮，程建徽（浙江省金華市農(nóng)業(yè)局，浙江金華；浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所，杭州）近年來(lái)，國(guó)際鮮食葡萄生產(chǎn)和消費(fèi)的總趨勢(shì)是無(wú)核、大粒，而我國(guó)鮮食葡萄品種中無(wú)核葡萄還不到。無(wú)核葡萄食用方便，深受自年開始，從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)早熟無(wú)核葡萄新品種，通過(guò)對(duì)新品種的植物學(xué)特性、物候期、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀等方面進(jìn)行觀察記載和比較，篩選出了適合金華及我國(guó)南方種植的早熟三倍體無(wú)核葡萄新品種夏黑，并總結(jié)出了一套優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)。材料與方法材料與地點(diǎn)自年，從中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹所和日本、羅馬尼亞等地引進(jìn)個(gè)特早熟葡萄品種：特早奧迪亞、和夏黑，其中三倍體品種

2、品種定植于金華市高新科技園區(qū)內(nèi)，土壤屬紅黃壤，為，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，降水充沛，光、熱、水等農(nóng)業(yè)氣象資源豐富。常年平均氣溫為，最高月平均氣溫，最低月平均氣溫，年均無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)，平均降水量，適宜葡萄生長(zhǎng)。方法收稿日期： 每年月至次年月引進(jìn)扦插華和南方地區(qū)栽培。苗種植，株行距為×，夏黑優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)小棚架避雨栽培，管理水平良好。淺栽定植后每年觀測(cè)其生物學(xué)特性，結(jié)含量用折光儀測(cè)定。結(jié)果與分析各品種的經(jīng)濟(jì)性狀和生長(zhǎng)習(xí)性從表、表可以看出：夏黑萌芽期比京亞早，初花期與京亞相似，比其他個(gè)品種早年均比特早奧迪亞、京亞早；成熟時(shí)間較其他個(gè)品種有優(yōu)勢(shì)。無(wú)核夏黑果實(shí)膨大容易，單外觀美（完全成熟為深

3、藍(lán)色），穗硬脆似歐亞種，可切片，且?guī)в袧庖虼耍扼w無(wú)核夏黑更適宜在金為加快種苗快速生長(zhǎng)，達(dá)到早豐產(chǎn)目的，提倡淺種，一般以最上層根系覆土為度。其優(yōu)點(diǎn)：土溫回升快，透氣性好，有利葡萄新根早發(fā)、多發(fā)，新根生長(zhǎng)迅速。架式南方葡萄栽培常采用雙十字架式，此架式存在光照不足，結(jié)果夏黑葡萄改用小棚架栽培。小棚架集大棚架、籬架優(yōu)點(diǎn)為一體，有利于園內(nèi)通風(fēng)透光，對(duì)葡萄著色均勻栽培，減輕病蟲害，降低用藥次數(shù)，比雙十字架成本降低。（）表面施基肥。早秋分層施果實(shí)可溶性固形物消費(fèi)者歡迎。筆者針對(duì)市場(chǎng)需求，果經(jīng)濟(jì)性狀等。果實(shí)易得病等問(wèn)題，因此，；果實(shí)成熟期在月日，部位低，同時(shí)有利于避雨設(shè)施粒重達(dá)，穗重，有促進(jìn)作用，形緊湊美

4、觀，不裂果，果肉肥厚、節(jié)約生產(chǎn)成本，而且小棚架省材，口感比其他個(gè)品種佳。肥水夏黑進(jìn)行無(wú)核處理，京亞作對(duì)照。郁的香味，中外葡萄與葡萄酒， 左右的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家萌發(fā)數(shù)天后，能分辨出芽的好壞時(shí)肥，具體方法是：施早秋基肥的同立即抹芽，將芽眼過(guò)密、發(fā)育不良、時(shí)或春季萌芽前，在結(jié)果樹根直徑著生位置不當(dāng)、向下芽、生長(zhǎng)特早的表土上撒施厚的優(yōu)質(zhì)特強(qiáng)旺的頂芽一律抹除。定梢：當(dāng)農(nóng)家肥，然后覆蓋層薄土。其作新梢長(zhǎng)到左右時(shí)，盡快進(jìn)行用有點(diǎn)：一是雨后土壤不板結(jié)，干定梢，抹除抹芽后遺留下的瘦弱、旱時(shí)土壤不裂口，下雨后猶如追施多余營(yíng)養(yǎng)枝和花序發(fā)育不好的結(jié)次肥料，增加根系的層次；二是果枝。分層使用基肥能使夏黑葡萄的上、（）采用強(qiáng)化摘

5、心、副梢下移中、下部根系都能吸收到養(yǎng)分，充技術(shù)當(dāng)結(jié)果枝花序以上葉片長(zhǎng)到分發(fā)揮根系群體作用也是夏黑葡葉、頂端幼葉剛展開時(shí)進(jìn)行摘萄果實(shí)第次膨大的營(yíng)養(yǎng)保證。心，可將原供應(yīng)給新梢生長(zhǎng)的大量（）水分管理。大肥還要結(jié)合養(yǎng)分及時(shí)轉(zhuǎn)移給花序發(fā)育。夏芽頂大水才能充分發(fā)揮肥效。干旱季節(jié)端副梢下移從根本上解除新梢的要保持土壤濕度在左右。在充頂端優(yōu)勢(shì)，所以該修剪方法不僅使分利用水對(duì)肥的媒介傳導(dǎo)作用外，開花前的養(yǎng)分供應(yīng)有利于花序的還要滿足植株的蒸騰需要，特別是發(fā)育生長(zhǎng)（花序大，花蕾特大），而葡萄膨大劑處理期間，水分的供應(yīng)且整個(gè)果實(shí)發(fā)育生長(zhǎng)階段，對(duì)養(yǎng)分更要充足。的爭(zhēng)奪始終處于上風(fēng)。枝梢管理強(qiáng)化摘心的穗軸表現(xiàn)較粗壯，（）早抹芽，早定梢早抹芽、果粒巨大，不用任何生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，早定梢使貯藏養(yǎng)分的消耗大大減穗軸也較粗。強(qiáng)化摘心后，樹體內(nèi)少，養(yǎng)分供大于求。抹芽：在冬芽源激素之間的比例發(fā)生了變化，細(xì)栽培技術(shù)胞分裂數(shù)目得到明顯的提高，促進(jìn)了細(xì)胞分裂。所以，膨大處理一定要在良好栽培基礎(chǔ)上才能發(fā)揮更好的作用。反之，肥水條件不好，樹勢(shì)衰弱，即使用高濃度的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，果實(shí)發(fā)育仍不正常，并且抑制了生長(zhǎng)。（）病蟲害防治夏黑葡萄屬歐美雜交種，抗病性強(qiáng)，較抗黑痘病、炭疽病、白腐病，因其生長(zhǎng)較旺，應(yīng)注意預(yù)防霜霉病。霜霉病發(fā)病季節(jié)在低