社交禮儀—形考任務(wù)答案解析

1、社交禮儀形考任務(wù)答案解析任務(wù)一:客觀題共30題（滿分100分）一、單項(xiàng)選擇題（共10題，每題3分）第1題（已答）.在日常生活中，可以單枝鮮花進(jìn)行裝飾，稱為（）。A.插花B.盆花C.飾花D.束花【參考答案】C【答案解析】第2題（已答）.以下對國花表述不正確的是（）。A.各國國花都是本國人民最喜愛的花.B.每個(gè)國家都有各自的國花.C.國花是以某種鮮花來表示國家.代表國家形象.D.有些國家的國花是由議會立法決定的.【參考答案】B【答案解析】第3題(已答).題字是一種與他人進(jìn)行()的高雅的方式。A.交際應(yīng)酬B.交流溝通C.聯(lián)絡(luò)聯(lián)系D.私人交往【參考答案】A【答案解析】第4題(已答).發(fā)信人在信的結(jié)束語

2、之前，順帶問候收信人身邊的親友，叫()。A.補(bǔ)述語B.落款語C.附言D.附問語【參考答案】D【答案解析】第5題(已答).用以與客戶保持聯(lián)絡(luò)的一種專用信函，叫()A.通知函B.確認(rèn)函C.拒絕函D.聯(lián)絡(luò)函【參考答案】D【答案解析】第6題(已答).以下()何種場合人們可不必行握手禮。A.遇到較長時(shí)間未曾見面的熟人.B.對方與自己距離較遠(yuǎn).C.向他人表示恭喜.祝賀之時(shí).D.被介紹給不相識者時(shí).【參考答案】B【答案解析】第7題(已答).下述不屬于握手失禮的行為:()A.用左手與他人握手,B.握手時(shí).神態(tài)專注.熱情.友好.自然,C.戴著手套握手,D.握手時(shí)將另外一只手插在衣袋里.【參考答案】B【答案解析】

3、第8題(已答).單手與他人握手時(shí)，手掌垂直于地面，表示不亢不卑。此握手方式叫()。A.友善式握手B.平等式握手C.控制式握手D.隨意式握手【參考答案】B【答案解析】第9題(已答).下述不屬于交談時(shí)忌談的主題是()。A.個(gè)人隱私B.亂開玩笑C.令人反感D.對方擅長【參考答案】D【答案解析】第10題（已答）.集體介紹，當(dāng)被介紹者雙方、身份大致相似時(shí)，應(yīng)首先介紹（）。A.人數(shù)較少的一方或個(gè)人B.介紹人數(shù)較多的一方C.多數(shù)人D.地位.身份為尊的長者【參考答案】A【答案解析】二、多項(xiàng)選擇題（共10題，每題5分）第11題（已答）.下列合乎禮儀規(guī)范的贈言內(nèi)容要求是（）。A.品味高雅.思想健康.言之有物,B.

4、幽默滑稽.隨心所欲.格調(diào)低下,C.有的放矢.振奮人心.別致脫俗,D.長篇大論.生編濫造.隨心所欲.【參考答案】AC【答案解析】第12題(已答).根據(jù)社交禮儀規(guī)范，下列中屬于受話人接聽電話的是()A.本人受話B.代接電話C.移動電話D.錄音電話【參考答案】ABD【答案解析】第13題(已答).下面表述正確的是()A.送花是饋贈的一種特殊的形式,B.送花可以表達(dá)感情和歌頌友誼,C.以花為贈品.可以提升饋贈行為的品位,D.贈送鮮花必須本人親送.【參考答案】ABC【答案解析】第14題(已答).使用手機(jī)時(shí)，下列手機(jī)放置的位置不合乎禮儀的是()A.隨身攜帶的公文包內(nèi),B.掛于衣服口袋外,C.別掛在腰帶上,D

5、.立于桌上【參考答案】AC【答案解析】第15題(已答).社交場合里的饋贈，通常最受歡迎的禮品必須符合以下幾項(xiàng)體標(biāo)準(zhǔn)()A.適應(yīng)性,B.收藏性,C.獨(dú)創(chuàng)性,D.時(shí)尚性【參考答案】ACD【答案解析】第16題(已答).在人際交往中，名片的用途有()A.用作禮單B.通知變更C.簡短留言D.自我介紹【參考答案】ABCD【答案解析】第17題(已答).在交談中要使用文明語言，絕對不能使用下述()語言。A.黑話B.地方方言C.氣話D.粗話【參考答案】ACD【答案解析】第18題(已答).社交禮儀的基本特征主要表現(xiàn)為()A.對象性B.操作性C.規(guī)范性D.普遍性【參考答案】ABCD【答案解析】第19題(已答).交談

6、是人們彼此之間交流思想情感、()增進(jìn)了解的最重要的一種形式。A.傳遞信息.B.進(jìn)行交際.C.建立友誼.D.開展工作.【參考答案】ABCD【答案解析】第20題(已答).集體介紹，大體可分()A.一人和多人作介紹B.一人和一人作介紹C.多人和多人作介紹D.隨意介紹【參考答案】AC【答案解析】三、判斷題（共10題，每題2分）第21題（已答）.廣告類物品作為禮品是受贈者難以接受的對錯【參考答案】對【答案解析】第22題（已答）.通話時(shí)電話忽然中斷，依禮需由受話人立即再撥。對錯【參考答案】錯【答案解析】第23題（已答）.私人住宅所用的錄音電話，宜由年輕姑娘進(jìn)行錄音。對錯【參考答案】錯【答案解析】第24題（

7、已答）.寫拒絕函難以把握之處在于:既要委婉拒絕，又要不損害雙方關(guān)系。對錯【參考答案】錯【答案解析】第25題（已答）.郵件用語要禮貌規(guī)范，一般撰寫英文郵件時(shí)，不可全部采用大寫字母。對錯【參考答案】對【答案解析】第26題（已答）.若一個(gè)人需要與多人握手，應(yīng)講究先后次序。對錯【參考答案】對【答案解析】第27題（已答）.公務(wù)式自我介紹內(nèi)容最為簡潔，往往只包括姓名即可。對錯【參考答案】錯【答案解析】第28題（已答）.在國際商務(wù)交往中，一般稱呼交往對象的行政職務(wù)。對錯【參考答案】錯【答案解析】第29題（已答）.在辦公地點(diǎn)，接待彼此不相識的來訪者可以不用為他人做介對錯【參考答案】錯【答案解析】第30題（已答

8、）.對方手中忙于打電話、用餐等事，可以不必握手。對錯【參考答案】對任務(wù)二:客觀題共30題（滿分100分）一、單項(xiàng)選擇題（共10題，每題3分）第1題（已答）.（）是做客禮儀之中最為重要的一條。A.迎送禮讓B.問候施禮C.尊卑有序D.有約在先【參考答案】D【答案解析】第2題（已答）.以下在參加晚會時(shí)不合乎禮儀的表現(xiàn)是（）。A.提前入場B.座位有他人在座.請領(lǐng)位員處理C.觀看時(shí).提前退場D.觀看演出不使用手機(jī)【參考答案】C【答案解析】第3題（已答）.從舞會的第（）支舞曲開始，男主人應(yīng)去邀請男主賓的女伴跳舞。A.一B.二C.三D.四【參考答案】B【答案解析】第4題（已答）.下列在中餐禮儀中，席位排列表

9、述不正確的是（）。A.主人應(yīng)面對正門而坐.并在主桌就座.B.距離主桌越遠(yuǎn).桌次越高.以遠(yuǎn)為上.C.主賓應(yīng)坐在該桌主人的右側(cè).D.宴請兩桌橫排時(shí).其桌次:以右為上.以左為下.【參考答案】B【答案解析】第5題（已答）.下列哪一種酒屬于用葡萄汁發(fā)酵后蒸餾精制而成的葡萄酒。A.香檳酒B.馬爹利C.紅粉佳人D.威士忌【參考答案】B【答案解析】第6題(已答).下列標(biāo)準(zhǔn)酒會餐序，正確的是()。A.雞尾酒.湯.開胃菜.熱菜.甜品.水果B.雞尾酒.湯.熱菜.甜品.水果.開胃菜.C.開胃菜.熱菜.湯.點(diǎn)心.水果.甜品D.開胃菜.湯.熱菜.點(diǎn)心.甜品.水果【參考答案】D【答案解析】第7題(已答).下述不正確的是:(

10、)。A.步行公共場合.不需要注意隨時(shí)與其他人保持適當(dāng)?shù)木嚯xB.人際距離在某種情況下是一種無聲的語言.C.人際距離反映了人們彼此之間關(guān)系現(xiàn)狀.D.人際距離體現(xiàn)保持某一距離的主動方與另一方的態(tài)度.看法.【參考答案】A【答案解析】第8題(已答).以下表述不正確的是:()。A.主人駕駛轎車時(shí).上下車順序.應(yīng)后上車.先下車.B.專職司機(jī)駕車時(shí).坐于前排者應(yīng)后上車.先下車.C.坐在折疊座位上的人.應(yīng)最先上車.最后下車.D.坐三排九座車時(shí).一般是高位者后上車.先下車.【參考答案】C【答案解析】第9題(已答).取決轎車上座次尊卑的具體因素有:()A.駕駛員身份.轎車類型.座次安全.駕車技術(shù)B.駕駛員身份.座次

11、安全.嘉賓意愿.轎車類型C.嘉賓意愿.駕車技術(shù).轎車類型.座次安全.D.駕車技術(shù).駕駛員身份.嘉賓意愿.主次順序【參考答案】B【答案解析】第10題（已答）.參加集會，符合發(fā)言者禮儀規(guī)范要求的是（）A.儀表整潔大方B.發(fā)言時(shí)穿風(fēng)衣.戴帽子C.發(fā)言拖延時(shí)間D.借機(jī)自我推銷.自我宣傳【參考答案】A【答案解析】二、多項(xiàng)選擇題（共10題，每題5分）第11題（已答）.做客時(shí)要為客有方，一定要注意:A.圍繞主題B.提供食物C.限定范圍D.適時(shí)告退【參考答案】ACD【答案解析】第12題（已答）.集會的主持者在會議上所要做的事是（）A.掌握會場B.控制時(shí)間C.做主旨報(bào)告D.落實(shí)議程【參考答案】ABC【答案解析】

12、第13題（已答）.對客人熱情相待主要體現(xiàn)在A.堅(jiān)持挽留B.一心一意C.興趣盎然D.主次分明【參考答案】BCD【答案解析】第14題（已答）.中餐的用餐方式可分為以下具體形式（）A.分餐式,B.公筷式,C.自助式,D.混餐式.【參考答案】ABCD【答案解析】第15題（已答）.參加正式西餐宴會時(shí)，禮儀方面一般須謹(jǐn)記如下基本要求A.舉止高雅B.衣著考究C.尊重婦女D.積極交際【參考答案】ABCD【答案解析】第16題（已答）.下列不屬于西餐主菜的是（）。A.海鮮B.紅肉C.凍子D.土豆片【參考答案】AD【答案解析】第17題（已答）.以下符合乘坐飛機(jī)禮儀的行為有:（）A.尊重乘務(wù)人員B.攜帶寵物狗登機(jī)C.

13、帶走機(jī)上閱讀的書刊D.在飛機(jī)上不使用手機(jī)【參考答案】AD【答案解析】第18題（已答）.在火車上休息A.著裝文明B.寬衣解帶C.姿勢優(yōu)雅D.照看孩子【參考答案】AD【答案解析】第19題(已答).社交禮儀中，涉及乘坐飛機(jī)的禮儀規(guī)范主要有哪些方面:()A.登機(jī)手續(xù)B.乘機(jī)表現(xiàn)C.語言談吐D.先期準(zhǔn)備【參考答案】ABD【答案解析】第20題(已答).下述正確的是:()。A.在步行上下樓梯時(shí).應(yīng)上靠左.下靠右.B.與尊者.異性下樓.若樓梯過陡.應(yīng)主動行走在前.C.出入房間.進(jìn).出門時(shí).都不應(yīng)面向房內(nèi)之人.D.出入房間.應(yīng)請尊長.女士.來賓率先進(jìn)入房間.率先走出房間.【參考答案】BD【答案解析】三、判斷題（

14、共10題，每題2分）第21題（已答）.待客之道的核心在于客隨主便，待客以禮。對錯【參考答案】錯【答案解析】第22題（已答）.社交活動中，不論何種情況拜訪他人可以預(yù)約也可以不預(yù)約。對錯【參考答案】錯【答案解析】第23題（已答）.觀看演出時(shí)，有些演員的表演較差，觀眾可以起哄，要求中止表演。對錯【參考答案】錯【答案解析】第24題（已答）.所謂開胃菜即中餐的頭盆菜對錯【參考答案】錯【答案解析】第25題（已答）.在較正式場合，除主人與侍者外，其他賓客一般不宜為他人斟酒。對錯【參考答案】對【答案解析】第26題（已答）.喝葡萄酒時(shí)，放話梅、加可樂、兌雪碧的做法是不正確的。對錯【參考答案】對【答案解析】第27

15、題（已答）.乘坐多排座轎車時(shí)，通常以距離車前門的遠(yuǎn)近，來排定具體座次的尊卑。對錯【參考答案】對【答案解析】第28題（已答）.當(dāng)兩人相距在1-1.5米之間時(shí)，即為禮儀距離。對錯【參考答案】錯【答案解析】第29題（已答）.乘坐主人駕駛的轎車，友人夫婦應(yīng)坐后排，為不失禮。對錯【參考答案】錯【答案解析】第30題（已答）.舞會的成敗僅僅取決于參加者的自身素質(zhì)與臨場時(shí)表現(xiàn)。對錯【參考答案】錯【答案解析】任務(wù)3客觀題共30題（滿分100分）一、單項(xiàng)選擇題（共10題，每題3分）第1題（已答）.（）是做客禮儀之中最為重要的一條。A.迎送禮讓B.問候施禮C.尊卑有序D.有約在先【參考答案】D【答案解析】第2題(已

16、答).從舞會的第()支舞曲開始，男主人應(yīng)去邀請男主賓的女伴跳舞。A.一B.二C.三D.四【參考答案】B【答案解析】第3題(已答).參加集會，符合發(fā)言者禮儀規(guī)范要求的是()。A.儀表整潔大方B.發(fā)言時(shí)穿風(fēng)衣.戴帽子C.發(fā)言拖延時(shí)間D.借機(jī)自我推銷.自我宣傳【參考答案】A【答案解析】第4題（已答）.下列在中餐禮儀中，席位排列表述不正確的是（）。A.主人應(yīng)面對正門而坐.并在主桌就座.B.距離主桌越遠(yuǎn).桌次越高.以遠(yuǎn)為上.C.主賓應(yīng)坐在該桌主人的右側(cè).D.宴請兩桌橫排時(shí).其桌次:以右為上.以左為下.【參考答案】B【答案解析】第5題（已答）.下列哪一種酒屬于用葡萄汁發(fā)酵后蒸餾精制而成的葡萄酒。A.香檳酒

17、B.馬爹利C.紅粉佳人D.威士忌【參考答案】B【答案解析】第6題(已答).在飲用咖啡之前不加入牛奶，而是加入一定量的威士忌酒。此種咖啡叫:()。A.愛爾蘭式咖啡B.黑咖啡C.濃白咖啡D.土耳其式咖啡【參考答案】A【答案解析】第7題(已答).下述不正確的是:()。A.步行公共場合.不需要注意隨時(shí)與其他人保持適當(dāng)?shù)木嚯x.B.人際距離在某種情況下是一種無聲的語言.C.人際距離反映了人們彼此之間關(guān)系現(xiàn)狀.D.人際距離體現(xiàn)保持某一距離的主動方與另一方的態(tài)度.看法.【參考答案】A【答案解析】第8題(已答).以下表述不正確的是:()。A.主人駕駛轎車時(shí).上下車順序.應(yīng)后上車.先下車.B.專職司機(jī)駕車時(shí).坐于

18、前排者應(yīng)后上車.先下車.C.坐在折疊座位上的人.應(yīng)最先上車.最后下車.D.坐三排九座車時(shí).一般是高位者后上車.先下車.【參考答案】C【答案解析】第9題(已答).取決轎車上座次尊卑的具體因素有:()A.駕駛員身份.轎車類型.座次安全.駕車技術(shù)B.駕駛員身份.座次安全.嘉賓意愿.轎車類型C.嘉賓意愿.駕車技術(shù).轎車類型.座次安全.D.駕車技術(shù).駕駛員身份.嘉賓意愿.主次順序【參考答案】B【答案解析】第10題（已答）.拜會是一種（）的社交禮儀活動。A.單向B.雙向C.多向D.多方【參考答案】B【答案解析】二、多項(xiàng)選擇題（共10題，每題5分）第11題（已答）.自己在舞場上的表現(xiàn)，主要需要注意:A.修飾

19、B.邀人C.舞姿D.拒絕【參考答案】ABCD【答案解析】第12題（已答）.集會的主持者在會議上所要做的事是（）。A.掌握會場B.控制時(shí)間C.做主旨報(bào)告D.落實(shí)議程【參考答案】ABC【答案解析】第13題（已答）.做客時(shí)要為客有方，一定要注意:A.圍繞主題B.提供食物C.限定范圍D.適時(shí)告退【參考答案】ACD【答案解析】第14題（已答）.參加正式西餐宴會時(shí)，禮儀方面一般須謹(jǐn)記如下基本要求A.舉止高雅B.衣著考究C.尊重婦女D.積極交際【參考答案】ABCD【答案解析】第15題（已答）.下列屬于餐飲禮儀六M法則的是（）。A.菜單MenuB.舉止MannerC.環(huán)境MediumD.道德Morality【

20、參考答案】ABC【答案解析】第16題（已答）.中餐的用餐方式可分為以下具體形式（）A.分餐式,B.公筷式,C.自助式,混餐式.【參考答案】ABCD【答案解析】第17題（已答）.在飲用咖啡時(shí)，應(yīng)適時(shí)地與交往對象進(jìn)行交談，在交談時(shí)，務(wù)必要細(xì)語柔聲，降低音量，千萬不要A.大聲喧嘩B.亂開玩笑C.動手動腳D.追追打打【參考答案】ABCD【答案解析】第18題（已答）.社交禮儀中，涉及乘坐飛機(jī)的禮儀規(guī)范主要有哪些方面:（）A.登機(jī)手續(xù)B.乘機(jī)表現(xiàn)C.語言談吐D.先期準(zhǔn)備【參考答案】ABD【答案解析】第19題(已答).以下符合乘坐飛機(jī)禮儀的行為有:()。A.尊重乘務(wù)人員B.攜帶寵物狗登機(jī)C.帶走機(jī)上閱讀的書

21、刊D.在飛機(jī)上不使用手機(jī)【參考答案】AD【答案解析】第20題(已答).下述正確的是:()。A.在步行上下樓梯時(shí).應(yīng)上靠左.下靠右.B.與尊者.異性下樓.若樓梯過陡.應(yīng)主動行走在前.C.出入房間.進(jìn).出門時(shí).都不應(yīng)面向房內(nèi)之人.D.出入房間.應(yīng)請尊長.女士.來賓率先進(jìn)入房間.率先走出房間.【參考答案】BD三、判斷題（共10題，每題2分）第21題（已答）.在觀看比賽時(shí)，觀眾可以熱情歡呼，飲酒助興。對錯【參考答案】錯【答案解析】第22題（已答）.待客之道的核心在于主隨客便，待客以禮對錯【參考答案】對【答案解析】第23題（已答）.舞會上可以拒絕他人邀舞，但不要對其視而不見，置若罔聞。對錯【參考答案】對

22、【答案解析】第24題（已答）.上茶須遵循一定的順序，但來賓較多時(shí)，可以不講究順序，或者由飲用者自己取用。對錯【參考答案】對【答案解析】第25題（已答）.喝葡萄酒時(shí)，放話梅、加可樂、兌雪碧的做法是不正確的。對錯【參考答案】對【答案解析】第26題（已答）.在較正式場合，除主人與侍者外，其他賓客一般不宜為他人斟酒。對錯【參考答案】對【答案解析】第27題（已答）.乘坐主人駕駛的轎車，友人夫婦應(yīng)坐后排，為不失禮。對錯【參考答案】錯【答案解析】第28題（已答）.上下小轎車不必講究先后順序。對錯【參考答案】錯【答案解析】第29題（已答）.多人列隊(duì)式單行時(shí)，前者為尊，后為卑。對錯【參考答案】對【答案解析】第3

23、0題（已答）.舞會的成敗僅僅取決于參加者的自身素質(zhì)與臨場時(shí)表現(xiàn)。對錯【參考答案】錯【答案解析】任務(wù)3（已評閱）客觀題共30題（滿分100分）一、單項(xiàng)選擇題（共10題，每題3分）第1題（已答）.以下在參加晚會時(shí)不合乎禮儀的表現(xiàn)是（）。A.提前入場B.座位有他人在座.請領(lǐng)位員處理C.觀看時(shí).提前退場D.觀看演出不使用手機(jī)【參考答案】C【答案解析】第2題(已答).下述屬于禮貌拒絕他人邀舞的行為是()A.彬彬有禮地拒絕前者后.即接受他人的邀請.B.告訴對方.自己不喜歡和胖子跳舞.C.對邀舞者不理不睬.只顧與他人講話.D.起身致歉.告知已有人邀請了.【參考答案】D【答案解析】第3題(已答).()是做客禮

24、儀之中最為重要的一條。A.迎送禮讓B.問候施禮C.尊卑有序D.有約在先【參考答案】D【答案解析】第4題（已答）.下列哪一種酒屬于用葡萄汁發(fā)酵后蒸餾精制而成的葡萄酒。A.香檳酒B.馬爹利C.紅粉佳人D.威士忌【參考答案】B【答案解析】第5題（已答）.下列標(biāo)準(zhǔn)酒會餐序，正確的是（）。A.雞尾酒.湯.開胃菜.熱菜.甜品.水果B.雞尾酒.湯.熱菜.甜品.水果.開胃菜.C.開胃菜.熱菜.湯.點(diǎn)心.水果.甜品D.開胃菜.湯.熱菜.點(diǎn)心.甜品.水果【參考答案】D【答案解析】第6題(已答).下列在中餐禮儀中，席位排列表述不正確的是()A.主人應(yīng)面對正門而坐.并在主桌就座.B.距離主桌越遠(yuǎn).桌次越高.以遠(yuǎn)為上.

25、C.主賓應(yīng)坐在該桌主人的右側(cè).D.宴請兩桌橫排時(shí).其桌次:以右為上.以左為下.【參考答案】B【答案解析】第7題(已答).以下表述不正確的是:()。A.主人駕駛轎車時(shí).上下車順序.應(yīng)后上車.先下車.B.專職司機(jī)駕車時(shí).坐于前排者應(yīng)后上車.先下車.C.坐在折疊座位上的人.應(yīng)最先上車.最后下車.D.坐三排九座車時(shí).一般是高位者后上車.先下車.【參考答案】C【答案解析】第8題（已答）.取決轎車上座次尊卑的具體因素有:（）A.駕駛員身份.轎車類型.座次安全.駕車技術(shù)B.駕駛員身份.座次安全.嘉賓意愿.轎車類型C.嘉賓意愿.駕車技術(shù).轎車類型.座次安全.D.駕車技術(shù).駕駛員身份.嘉賓意愿.主次順序【參考答

26、案】B【答案解析】第9題（已答）.進(jìn)出電梯應(yīng)注意A.安全和速度B.安全與順序C.速度和順序D.快進(jìn)快出【參考答案】B【答案解析】第10題（已答）.參加集會，符合發(fā)言者禮儀規(guī)范要求的是（）A.儀表整潔大方B.發(fā)言時(shí)穿風(fēng)衣.戴帽子C.發(fā)言拖延時(shí)間D.借機(jī)自我推銷.自我宣傳【參考答案】A【答案解析】二、多項(xiàng)選擇題（共10題，每題5分）第11題（已答）.集會的主持者在會議上所要做的事是（）A.掌握會場B.控制時(shí)間C.做主旨報(bào)告D.落實(shí)議程【參考答案】ABC【答案解析】第12題（已答）.對客人熱情相待主要體現(xiàn)在A.堅(jiān)持挽留B.一心一意C.興趣盎然D.主次分明【參考答案】BCD【答案解析】第13題（已答）

27、.自己在舞場上的表現(xiàn)，主要需要注意:A.修飾B.邀人C.舞姿D.拒絕【參考答案】ABCD【答案解析】第14題（已答）.以茶待客，奉茶的順序要合乎禮儀的標(biāo)準(zhǔn)做法A.先為客人上茶.后為主人上茶B.先為主賓上茶.后為次賓上茶C.先為男士上茶.后為女士上茶D.先為長輩上茶.后為晚輩上茶【參考答案】ABD【答案解析】第15題（已答）.中餐的用餐方式可分為以下具體形式（）A.分餐式,B.公筷式,C.自助式,D.混餐式.【參考答案】ABCD【答案解析】第16題（已答）.下列屬于餐飲禮儀六M法則的是（）。A.菜單MenuB.舉止MannerC.環(huán)境MediumD.道德Morality【參考答案】ABC【答案解

28、析】第17題（已答）.下述正確的是:（）。A.在步行上下樓梯時(shí).應(yīng)上靠左.下靠右.B.與尊者.異性下樓.若樓梯過陡.應(yīng)主動行走在前.C.出入房間.進(jìn).出門時(shí).都不應(yīng)面向房內(nèi)之人.D.出入房間.應(yīng)請尊長.女士.來賓率先進(jìn)入房間.率先走出房間.【參考答案】BD【答案解析】第18題（已答）.在飲用咖啡時(shí)，應(yīng)適時(shí)地與交往對象進(jìn)行交談，在交談時(shí)，務(wù)必要細(xì)語柔聲，降低音量，千萬不要A.大聲喧嘩B.亂開玩笑C.動手動腳D.追追打打【參考答案】ABCD【答案解析】第19題（已答）.在火車上休息A.著裝文明B.寬衣解帶C.姿勢優(yōu)雅D.照看孩子【參考答案】AD【答案解析】第20題（已答）.以下符合乘坐飛機(jī)禮儀的行為有:（）A.尊重乘務(wù)人員B.攜帶寵物狗登機(jī)C.帶走機(jī)上閱讀的書刊D.在飛機(jī)上不使用手機(jī)【參考答案】AD（共10題，每題2分）第21題（已答）.待客之道的核心在于主隨客便，待客以禮