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1、第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的能量變化教學(xué)目標(biāo): 1. 使學(xué)生了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,理解放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng);進(jìn)一步了解化學(xué)反應(yīng)的分類(lèi)知識(shí)。2. 介紹燃料充分燃燒的條件,培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約能源和保護(hù)環(huán)境意識(shí);樹(shù)立社會(huì)責(zé)任感。3. 通過(guò)分析空氣用量對(duì)燃料燃燒的利與弊,滲透一分為二認(rèn)識(shí)事物的辯證唯物主義觀點(diǎn)的教育。4. 通過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力,提高自學(xué)能力和創(chuàng)新能力。教學(xué)重點(diǎn): 化學(xué)反應(yīng)及其能量變化,放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)。教學(xué)難點(diǎn): 化學(xué)反應(yīng)中能量觀點(diǎn)的建立。能量的“儲(chǔ)存”和“釋放”。教學(xué)方法: 實(shí)驗(yàn)、討論、自學(xué)、講解等。教學(xué)程序設(shè)計(jì):教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意
2、圖引入新課 我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)用到各種各樣的能源,請(qǐng)問(wèn)同學(xué)們能否舉出一些我們應(yīng)用能源的實(shí)例呢?1.回憶與聯(lián)想2.作好學(xué)習(xí)準(zhǔn)備思考,回答:做飯用煤氣或天然氣;汽車(chē)用汽油,柴油;還有利用電能,水能,風(fēng)能,太陽(yáng)能等以實(shí)際生活中的事例引入新課,拉近學(xué)生與知識(shí)的距離投影 能源的種類(lèi)看投影,閱讀:簡(jiǎn)單了解能源的分類(lèi)方法使學(xué)生了解簡(jiǎn)單的常識(shí),給學(xué)生勾畫(huà)出簡(jiǎn)單的有關(guān)能源分類(lèi)的輪廓提問(wèn) 我們現(xiàn)在利用最多的能源是什么?講解 我們?cè)谌粘I钪袕V泛應(yīng)用化石燃料燃燒所放出的熱量.我們知道燃燒是一種化學(xué)反應(yīng),這說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)的特征不僅有新的物質(zhì)生成,還伴隨著能量的變化。而對(duì)于有些反應(yīng)我們利用的恰恰是反應(yīng)產(chǎn)生的能量,如:燃燒
3、木碳來(lái)取暖,用氫氧焰來(lái)焊接金屬等等。其實(shí), 化學(xué)反應(yīng)所放出的能量是當(dāng)今世界最重要的能源。因此,研究化學(xué)反應(yīng)及其能量變化對(duì)我們來(lái)說(shuō)是有很重要的意義的。而一般化學(xué)反應(yīng)的能量變化主要是熱量的變化。那么是否只有燃燒反應(yīng)才有熱量變化呢?講解為了研究化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,我們先來(lái)看兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。思考,回答:利用最多的能源是化石燃料如煤、石油、天然氣等接受教師提供的信息進(jìn)入新課學(xué)習(xí),開(kāi)始建立化學(xué)反應(yīng)伴隨著能量的變化這一觀點(diǎn)教師演示實(shí)驗(yàn)1-3:在一支試管中加入幾根鎂條,再加入5mlHCl,當(dāng)有大量氣泡產(chǎn)生時(shí),用手去感受溶液溫度的變化。學(xué)會(huì)操作方法;仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論;寫(xiě)出化學(xué)方程式??偨Y(jié):反應(yīng)產(chǎn)生大量
4、氣泡,說(shuō)明有氣體產(chǎn)生;同時(shí)試管溫度升高說(shuō)明反應(yīng)過(guò)程中有熱量放出。寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)方程式:Mg+2HCl=MgCl2+H2培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析解決問(wèn)題的能力學(xué)生演示 實(shí)驗(yàn)1-4:在一個(gè)小燒杯里,加入約20 g 已研磨成粉末的氫氧化鋇晶體Ba(OH)2·8H2O,然后再加入約10 g NH4Cl晶體,并立即用玻璃棒迅速攪拌,使二者充分反應(yīng)??偨Y(jié):混合攪拌后,首先放出了刺激性氣體,且在攪拌的過(guò)程中有水生成;其次,小燒杯壁溫度降低了,說(shuō)明該反應(yīng)發(fā)生從外界吸收了大量的熱。寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)方程式: Ba(OH)2.8H2O+2NH4Cl=BaCl2+2NH3+10
5、H2O讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣 講解化學(xué)反應(yīng)通常伴隨著熱量的變化,分為放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)。放熱反應(yīng):化學(xué)上把有熱量放出的化學(xué)反應(yīng)叫做放熱反應(yīng)。吸熱反應(yīng):化學(xué)上把吸收熱量的化學(xué)反應(yīng)叫做吸熱反應(yīng)。記筆記(書(shū)上勾畫(huà)重點(diǎn))探究:為什么化學(xué)反應(yīng)有些是放熱反應(yīng),有些是吸熱反應(yīng)呢?閱讀:教材P20頁(yè)相關(guān)內(nèi)容。培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力講解 Mg + 2HCl =MgCl2 + H2反應(yīng)物的總能量+放出的能量生成物的總能量通過(guò)事例突破重點(diǎn)+ 10H2OBa(OH)2.8H2O + 2NH4Cl = BaCl2 + 2NH3生成物的總能量反應(yīng)物的總能量吸收的能量 +投影 教材P20能量關(guān)系圖1-17,講解放
6、熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)的原理總結(jié):化學(xué)反應(yīng)的特點(diǎn)是有新物質(zhì)生成。“新”是指物質(zhì)組成、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、物質(zhì)所具有的能量與原反應(yīng)物不同2. 化學(xué)反應(yīng)中能量守恒3. 化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程,可以看成是能量的“貯存”或“釋放”的過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力突破難點(diǎn): 能量的“貯存”或“釋放”的過(guò)程提問(wèn) 試舉幾個(gè)放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)的例子?;貞浰鶎W(xué)知識(shí),討論哪些反應(yīng)屬于放熱反應(yīng), 哪些反應(yīng)屬于吸熱反應(yīng)讓學(xué)生回顧舊知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)舊知識(shí)的系統(tǒng)歸類(lèi)能力投影 放熱反應(yīng):燃料的燃燒,中和反應(yīng),金屬與酸反應(yīng)等;吸熱反應(yīng): CO2 + C = 2CO加熱分解反應(yīng),Ba(OH)2.8H2O(晶體)與NH4Cl(固體)攪拌的反應(yīng)等作筆記提問(wèn)至此
7、,我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了哪幾種劃分化學(xué)反應(yīng)的方法?總結(jié):1.四種基本反應(yīng)類(lèi)型2.氧化還原反應(yīng)3.離子反應(yīng)與分子反應(yīng)4.吸熱反應(yīng)與放熱反應(yīng)讓學(xué)生回顧舊知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)舊知識(shí)的系統(tǒng)歸類(lèi)能力課后思考:化學(xué)反應(yīng)一般都需要如點(diǎn)燃,加熱等條件,如:加熱條件下那么是不是所有的加熱反應(yīng)都是吸熱反應(yīng)?為什么?作筆記,課后思考培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力投影課本圖114 1990年我國(guó)化石燃料和水電能源的消耗構(gòu)成示意圖。講解我們所使用的燃料主要是化石燃料,化石燃料是經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年才形成的蘊(yùn)藏量有限的非再生能源,而隨著社會(huì)的發(fā)展,人類(lèi)對(duì)能源的需求量越來(lái)越大,因此如何合理利用能源以及開(kāi)發(fā)新能源等是擺在人類(lèi)面前的一個(gè)非常重要的問(wèn)題。投影
8、1. 什么叫燃燒,燃料燃燒的條件是什么?(燃燒:指可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)條件:<1>可燃物與氧氣接觸 <2>可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn))2.燃料充分燃燒的條件是什么?(適當(dāng)過(guò)量的空氣,足夠大的接觸面積)投影:1. 簡(jiǎn)要說(shuō)明使煤爐中的煤充分燃燒所應(yīng)采取的措施。(打開(kāi)爐門(mén),在煤餅上打孔或?qū)⒚鹤龀擅簤K)3.使燃料充分燃燒要通入足夠多的空氣,那么是不是空氣越多越好?投影:試解釋“燃著的蠟燭一扇就滅,而爐火越扇越旺”的事實(shí)。4.燃料不充分燃燒會(huì)造成怎樣的結(jié)果?(產(chǎn)熱少,浪費(fèi)資源,產(chǎn)生CO、煙塵等污染空氣、危害人體)5.增大燃料與空氣接觸面積可采取哪些措
9、施?(粉碎固體燃料,霧化液體燃料) 6.煤燃燒時(shí)會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生哪些污染?(大量煙塵,產(chǎn)生SO2造成大氣污染,形成酸雨)投影酸雨的形成及危害。小結(jié)為了減少污染,提高煤的燃燒效率和發(fā)展?jié)崈裘杭夹g(shù)非常必要。7.高效、清潔利用煤炭的重要途徑有哪些?煤的汽化或液化:投影C(s)H2O()=CO()H2()干餾煤氣:H2、CO、CH4、CO2適當(dāng)補(bǔ)充 簡(jiǎn)單介紹熱化學(xué)方程式 1熱化學(xué)方程式必須標(biāo)有熱量變化。 2熱化學(xué)方程式中必須標(biāo)明反應(yīng)物和生成物的狀態(tài)自學(xué):閱讀課本有關(guān)內(nèi)容,并相互討論屏幕上的幾個(gè)問(wèn)題自覺(jué)在老師的引導(dǎo)下聯(lián)系實(shí)際,思考問(wèn)題領(lǐng)悟,記憶通過(guò)學(xué)習(xí)和查閱資料
10、,使學(xué)生了解我國(guó)能源儲(chǔ)備和利用現(xiàn)狀,培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約能源的意識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力聯(lián)系生活實(shí)際,逐漸培養(yǎng)學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)解釋生活事實(shí)的能力通過(guò)分析空氣用量對(duì)燃料燃燒的利與弊,滲透一分為二認(rèn)識(shí)事物的辯證唯物主義觀點(diǎn)的教育培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約能源和環(huán)境保護(hù)的意識(shí),樹(shù)立社會(huì)責(zé)任感。為以后講熱化學(xué)方程式做鋪墊啟發(fā)即使燃料得到了充分的利用,也總有一天會(huì)枯竭的。因此,開(kāi)發(fā)新能源對(duì)于我們也是迫在眉睫的。如氫能源、太陽(yáng)能、核能等。講解新能源 氫能的開(kāi)發(fā)與利用投影:氫氣的貯存和運(yùn)輸問(wèn)題閱讀:了解一些新型能源的知識(shí)讓學(xué)生關(guān)注新型能源的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約能源和環(huán)境保護(hù)的意識(shí)研究性課題 當(dāng)今世界各國(guó)能源研究的前沿課題之一就是如何提
11、高燃燒效率,節(jié)約能源。它的研究線(xiàn)索是什么?目前還需要解決的問(wèn)題是什么?應(yīng)用常識(shí)和你的化學(xué)知識(shí)能提出一種或幾種解決方法嗎?作筆記,課后思考通過(guò)布置研究性課題,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)與生產(chǎn)、科學(xué)研究及生活的緊密聯(lián)系。小結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容回憶,總結(jié)讓學(xué)生回顧舊知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)舊知識(shí)的系統(tǒng)歸類(lèi)能力隨堂練習(xí)1、下列說(shuō)法正確的是: ( A )A、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,通常表現(xiàn)為熱量的變化 B、反應(yīng)物的總能量高于生成物的總能量時(shí)發(fā)生吸熱反應(yīng) C、Ba(OH)2·8H2O與NH4Cl 的反應(yīng)是放熱反應(yīng) D、木炭在氧氣中的燃燒是吸熱反應(yīng)2、1998年出現(xiàn)的全球溫度大幅度升高,產(chǎn)生了顯著的“厄爾尼諾”現(xiàn)象,干旱和暴雨災(zāi)難危害了許多地區(qū)。為了防止氣候變暖的進(jìn)一步惡化,聯(lián)合國(guó)環(huán)境保護(hù)組織于1998年通過(guò)大會(huì)要求各國(guó)減少工業(yè)排放量的氣體是 ( B ) A、二氧化硫
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