不同品種蜂蜜的功效

1、不同品種蜂蜜的功效 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或分泌物，經(jīng)過充分釀造而貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì)。 古代祖先早就知道蜂蜜的醫(yī)療性能，漢代已將蜂蜜列為中藥上品，我國第一部醫(yī)藥巨著神農(nóng)本草經(jīng)中記述：“蜂蜜甘平無毒，主益氣補(bǔ)中，久服輕身延年?！北静菥V目所載：“蜂蜜生則性涼，故能清熱，熟則性溫，故能補(bǔ)中；甘而平和，故能解毒，柔而濡澤，故能潤燥，其入藥之功有五，清熱也、補(bǔ)中也、解毒也、潤燥也、止痛也” 現(xiàn)代研究表明，蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食療佳品。蜂蜜中含有單糖及少量的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、酶類等多種營養(yǎng)成份。臨床醫(yī)學(xué)證明，用蜂蜜或蜂蜜與其它藥物配伍治療各種疾病并取得良好的療效。1治療腸胃道疾病 由于蜂蜜

2、有殺菌作用，且具有調(diào)節(jié)腸胃功能，治療胃及十二指腸潰瘍有顯著效果，同時蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘、老人和孕婦便秘及兒童痢疾等都有良好的療效；2治療呼吸系統(tǒng)疾病 臨床經(jīng)驗表明，結(jié)核病患者服蜂蜜后，血紅蛋白增加，血沉減慢，咳嗽逐漸減輕，食欲增強(qiáng)；3治療肝臟病 蜂蜜治療肝臟病主要由于它的化學(xué)和生物學(xué)上的成份所決定，此外也用它來治膽囊?。?治療心臟病 主要由于蜂蜜能營養(yǎng)心肌和改善心肌的代謝功能，蜂蜜能擴(kuò)張冠狀動脈，所以它也能治療心絞痛；5治療神經(jīng)系統(tǒng)疾??；6美容作用 蜂蜜是皮膚細(xì)胞滋生劑，外用可增加表皮細(xì)胞的活動，改善皮膚的營養(yǎng)狀況，從而使皮膚保持自然的紅潤、白嫩，消除和減少皺紋，有防止皮膚衰老的特殊功效

3、。此外，蜂蜜對皮炎手足皸裂、口腔炎、凍傷、燙傷等疾患有一定的療效。 1、百花蜜 采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統(tǒng)蜂蜜品種。 2、冬蜜 源于中藥樹種鴨腳木（八葉五加、鵝掌柴），是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色，較易結(jié)晶，質(zhì)地優(yōu)良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥等功效外，還有發(fā)汗解表，能風(fēng)除濕之功效，對感冒發(fā)熱，咽喉腫痛，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區(qū)人們喜愛。 3、龍眼蜜 南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補(bǔ)氣血的作用，有養(yǎng)血

4、安神、開胃益脾、養(yǎng)顏清熱潤燥，補(bǔ)中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。 4、荔枝蜜 荔枝盛產(chǎn)南方，被譽(yù)為“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，既有蜂蜜之清潤，卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分，故無荔枝之燥熱，但其特殊的生津、益血、理氣、之功效，是嶺南特有的蜜種，饋贈遠(yuǎn)方親友，“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。 5、椴樹蜜 是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結(jié)晶，本品有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱、補(bǔ)中，解毒、潤燥的一般蜂蜜功效，還有一定的鎮(zhèn)靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。 6、紫云

5、英蜜 又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補(bǔ)中、潤澡、之功效，還能祛風(fēng)明目、消腫利尿，對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。 7、槐花蜜 是春季蜜種。水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產(chǎn)品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預(yù)防中風(fēng)，同時亦有普通蜂蜜清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用于心血管病人的保健食用。 8、桂花蜜 稀有蜜種。采自深山老林冬天開花

6、泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優(yōu)雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結(jié)晶細(xì)膩。被譽(yù)為“蜜中之王”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥。中藥大辭典記錄：柃木桂花“祛風(fēng)除濕，治關(guān)節(jié)疼痛”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養(yǎng)保健作用。桂花蜜同時還有一般蜂蜜的清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥等功效，深受國內(nèi)外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。 9、黃連蜜 采自我國中草藥自然保護(hù)區(qū)中黃連的花蜜，它繼承了蜂蜜的特點(diǎn)及黃連的藥性，因此不僅有天然蜂蜜的保健營養(yǎng)價值，尤其具有這種名貴中藥的醫(yī)療效果。黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥并不苦口，療效卻依然?；谔赜星鍩犰顫?、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮(zhèn)

7、靜、降溫、去火的效果，故特別適用于平時煙酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。 10、五倍子蜜 中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，除有普通蜂蜜特點(diǎn)還具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。 11、丹參蜜 寶生園丹參蜜是蜜蜂采自中藥丹參的花釀造的純天然蜂蜜，除有蜂蜜天然保健作用外，更具有丹參“生新血、去惡血”功效，適用于女性月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛等癥。此外，丹參蜜還可以“涼血消腫、清心除煩”。 12、黃芪蜜 黃芪是治療氣虛不可缺少的藥物之

8、一。寶生園黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中藥黃芪之益衛(wèi)固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強(qiáng)壯身體的作用?？裳a(bǔ)氣固表，適用于氣虛多汗者保健食用。 13、桔梗蜜 桔梗是治療咽喉腫痛的主要藥，有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。寶生園桔梗蜜來自于天然桔?；郏染叻涿壑鍩?、補(bǔ)中、潤燥的功效，更是適用于外感性的咳嗽、胸悶、痰多者食療保健佳品。 14、枇杷蜜 寶生園枇杷蜜是蜜蜂采集開花的枇杷花蜜，經(jīng)蜜蜂釀造而成。甘甜上口，蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用，枇杷蜜更具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效

9、，是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。 15、黨參蜜 是蜜蜂采自名貴中藥材黨參花蜜釀造而成。味甘平，色澤呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于補(bǔ)中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適于體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。 16、益母草蜜 寶生園益母草蜜來自我國西南高原無污染藥用益母草產(chǎn)區(qū)。除了有蜂蜜保健作用外，本品更有去瘀生新、調(diào)經(jīng)活血等作用，適合月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)血過多，產(chǎn)前產(chǎn)后女性食用，充分體現(xiàn)出對女性的呵護(hù)。對于男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說，益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。 17、枸杞蜜 來自我國名貴中藥枸杞子主產(chǎn)區(qū)，是蜜蜂采集

10、枸杞花蜜釀造而成，本產(chǎn)品既有蜂蜜傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健價值，更因它是枸杞的精華，具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺止咳之功效。本品適合血?dú)鈨商潯⒏哐獕?、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。 各種蜂蜜特點(diǎn) 蜂蜜按物理性狀分為液態(tài)蜜和結(jié)晶蜜兩種；按蜜源種類分為荔枝、洋槐、棗花、椴樹等多種；按顏色分深色蜜和淺色蜜兩種。哪種蜂蜜好，一般根據(jù)自己的口味各有特色，不同的花期有不同和色澤，不同的花香味，通常深色蜜營養(yǎng)豐富，味道較為濃重，而淺色蜜口感和淡，清香。 1、油菜蜜：淺唬拍色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味

11、，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，但不太適口，極易結(jié)晶，結(jié)晶后呈乳白色，晶體呈細(xì)?；蛴椭瑺睿?2、棉花蜜：琥珀色，香味濃，易結(jié)晶； 3、向日葵蜜：呈琥珀色，質(zhì)地濃稠，氣味芬芳，甘甜適口； 4、蕎麥蜜：呈深琥珀色，色澤較深，易結(jié)晶，晶體粗大，氣味重、口感差，有異味，營養(yǎng)價值高，含有多種人體所必需的微量元素，其中尤以鎂、鋅、鉻、硒最為豐富，而這些微量元素又與心腦血管功能關(guān)系相當(dāng)密切，因此常服者其血漿中的脂質(zhì)，膽固醇等比較正常，防止高血壓，癌癥效果尤為明顯： 5、沙棗蜜：能補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血安神，如浸入枸杞子補(bǔ)腎、脾、腎雙補(bǔ)更能增進(jìn)健康，對氣虛畏寒、虛寒型胃脘疼痛、脾胃虛寒、腹脹便秘的人更適宜；

12、6、甘草蜜：琥珀色，品質(zhì)優(yōu)良，香氣濃郁，不易結(jié)晶，具有解毒、鎮(zhèn)咳、健胃等功效； 7、山薄荷蜜：深琥珀色，濃度高，具有中草藥氣味，具有強(qiáng)心利尿，清熱消炎等功效； 8、羅布麻蜜：采自塔里木河、孔雀河、葉爾羌河、和田河兩岸，呈淺琥珀色，濃度高、氣味芬芳，有強(qiáng)心利尿作用； 9、哈密瓜蜜：琥珀色，濃度高，品質(zhì)優(yōu)良，有濃郁的哈密瓜香氣； 10、紫苜蓿蜜：淺琥珀色，質(zhì)地濃稠，氣味清香，結(jié)晶潔白細(xì)膩； 11、天山蜜：采自天山山區(qū)的多種野生蜜源植物，呈琥珀色，芳香益人，后味幽長，略帶苦味，不易結(jié)晶，因采集多種藥用蜜源植物，固具有清熱解毒、潤肺、利尿等功效； 12、黨參蜜：采自山區(qū)，無污染，呈淺琥珀色，結(jié)晶細(xì)，有濃郁的香味，清涼解毒，具有養(yǎng)血生津，強(qiáng)心安神，健脾益肺之作用； 13、枸杞蜜：深琥珀色，濃度高，具有中