深刻理解養(yǎng)魚先養(yǎng)水及如何開缸

1、深刻理解養(yǎng)魚先養(yǎng)水，水好再熟笛養(yǎng)魚先養(yǎng)水所謂先養(yǎng)水,就是在買魚之前就應(yīng)該把養(yǎng)魚所需要的裝備都準(zhǔn)備齊全，如魚缸，氧氣泵，氣盤/氣頭，燈光，過濾系統(tǒng)，硝化細(xì)菌培養(yǎng)系統(tǒng)。然后將魚缸清洗干凈，放入適量的自來水。有條件拿到陽光下曬3天，我們稱之為“曝氣”，否則沒有陽光也沒問題,將魚缸盛好水后就不要?jiǎng)恿耍ú灰鹏~類等生物），大約等6天的時(shí)間即可，我們稱之為“困水”。無論是“曝氣”還是“困水”，都可以去除自來水中的氯氣成份。這就是養(yǎng)魚先養(yǎng)水的理念，養(yǎng)水期間不要放魚。水好再熟缸所謂熟缸，其實(shí)是魚缸中以硝化細(xì)菌為主的有益細(xì)菌的菌床培養(yǎng)過程。因?yàn)樵谧匀唤玺~的生存環(huán)境中，是一個(gè)集動(dòng)物，植物，泥土，細(xì)菌，為一體的自然

2、生態(tài)系統(tǒng)。而人工飼養(yǎng)如果想將魚養(yǎng)好的話，首先必需具備一個(gè)條件就是有益細(xì)菌，具體來說就是山亞硝酸細(xì)菌與硝酸細(xì)菌兩個(gè)群體共同構(gòu)成的硝化細(xì)菌。魚類的糞便會(huì)產(chǎn)生氨氣（NH3）與胺類化合物，氨氣被亞硝酸細(xì)菌氧化成亞硝酸在水形成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與胺類物質(zhì)乂生成強(qiáng)烈致癌的亞硝胺。而此時(shí)，硝酸細(xì)菌將亞硝酸氧化成硝酸，最終生成硝酸鹽，避免了生成亞硝胺等致癌物的過程。因此，硝酸細(xì)菌與硝酸細(xì)菌這兩個(gè)菌群必須同時(shí)攜手合作才能達(dá)到目的。所以培養(yǎng)有益菌床是很重要的過程，我們有兩種方式來培養(yǎng)硝化細(xì)菌。1?購買硝化細(xì)菌:但一般的硝化細(xì)菌產(chǎn)品的效果不太理想，入水后能夠存活的有益細(xì)菌很少。所以建議購買膠囊式或針劑式的硝化細(xì)菌，

3、入水后有益細(xì)菌的存活率較高，但價(jià)格會(huì)偏高一些。當(dāng)然，就算這種效果較好的硝化細(xì)菌，也得需要一天的時(shí)間來構(gòu)建細(xì)菌群體，即形成菌床。這個(gè)時(shí)間一定是要的，而非想象中的放進(jìn)去就立即生效。這是一個(gè)過程。2. 利用低價(jià)耐活的魚種先入缸飼養(yǎng):這個(gè)做法我們稱之為“闖缸”，挑選一些健康耐活的魚種，如孔雀、瑪麗、紅箭。利用他們頑強(qiáng)的抵抗力來構(gòu)建這個(gè)硝化系統(tǒng)。當(dāng)然，如果在構(gòu)建菌床的過程中這些魚不幸抵抗不了水中的毒性的話。只能說為今后的高檔魚做貢獻(xiàn)了，雖然說生命平等，但有時(shí)候光輝業(yè)績(jī)是必須要有犧牲的。當(dāng)然，就算是使用這種方式,定期的清理缸中或底沙中的食物殘?jiān)c糞便也是必不可少的，走這么一個(gè)過程只是將普通的水經(jīng)過飼養(yǎng)一段

4、時(shí)間改良成更適合魚生存的水環(huán)境。3. 在養(yǎng)好水的情況下直接將魚入缸飼養(yǎng):第二種方式其實(shí)是最保守的，而這第三種方式則是稍微有些冒險(xiǎn)，但本人也曾經(jīng)嘗試過，并未遇到魚死亡的現(xiàn)象。養(yǎng)好水后就進(jìn)行補(bǔ)氧與過濾還有加溫處理（24小時(shí)全部都在工作），然后將魚放入（當(dāng)時(shí)養(yǎng)的是鸚鵡與地圖/中小型個(gè)體），然后放入一些底沙，就是普通的那種3cm左右的口石頭。平時(shí)在喂食之后將吃剩下的飼料撈走，每周用抽水泵手動(dòng)抽走魚缸底沙間的食物殘?jiān)c糞便。還有一點(diǎn)，就是魚缸的大小也有關(guān)系，當(dāng)時(shí)我的缸是60cmx30cm的，也算是一個(gè)不小的缸了。就算經(jīng)過一段時(shí)間之后，石頭之間存了一些未被過濾走和人工清走的食物殘?jiān)S便，但山于殘留量較小，

5、且缸比較大，水環(huán)境比較廣，所以在形成硝化細(xì)菌菌床之前的少量有害物質(zhì)并不會(huì)對(duì)魚造成太大的傷害,使魚得以生存。說白了，你的勤勞與否直接影響魚的生存環(huán)境。記住裝配與人工清理同等重要?？梢赃@么理解，在保證溫度與氧氣量的情況下，就算是沒有硝化細(xì)菌，只要你經(jīng)常清理殘?jiān)c糞便，魚照樣能活。以上三種方式，觀賞魚愛好者可以嘗試一下，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件與耐心來選擇不同的方式，保守的話，建議使用第二種方法。對(duì)于培養(yǎng)硝化細(xì)菌，這里要簡(jiǎn)單介紹一下硝化細(xì)菌的菌床載體?，F(xiàn)市面上常用的有：生化棉:與過濾棉相比棉孔較大，疏松，不易堵塞。有足夠的空間來寄生硝化細(xì), 適合硝化細(xì)菌生長。玻璃環(huán)/陶瓷環(huán):這兩種環(huán)體上都布滿了微細(xì)的小孔

6、硝化細(xì)菌是喜氧型菌類,所以要將將其放到氧氣充足的地方，如過濾盒中，在物理過濾棉的下一階段放置。不旦氧氣充足，而且缸中的水都從這里經(jīng)過，可以更好的消除水中的有害胺類物質(zhì)。硝化細(xì)菌在培養(yǎng)階段是要避光的，因此，放到過濾盒中是再好不過的了，因此一般過濾盒的外殼都是黑色或半透明黑色的，有利于菌床的培養(yǎng)?？茖W(xué)開缸、輕松養(yǎng)魚開缸這是一個(gè)很老的話題了，論壇里有數(shù)以白計(jì)的帖子在教我們應(yīng)該怎么做。說實(shí)話現(xiàn)在寫這樣的帖子是有難度的，已經(jīng)很難出彩了。我之所以要寫這個(gè)內(nèi)容，是因?yàn)槲矣幸恍﹦?chuàng)新的思想和方法想和大家分孚，同時(shí)我也看到在魚友中流傳著一些開缸的錯(cuò)誤理論和做法，存在不少誤區(qū)。因?yàn)槲以谒帍S工作，微生物學(xué)是必修課，而

7、開缸的最終U的是建立完善的硝化系統(tǒng)，所以我的專業(yè)知識(shí)正好可以運(yùn)用到其中，我想運(yùn)用我的專業(yè)知識(shí)對(duì)這些錯(cuò)誤理論做一下解析，幫助新手朋友少走彎路，使我們以后的開缸更加科學(xué)合理。先談一下加速培養(yǎng)硝化菌的問題。開缸時(shí)把死魚死蝦放在濾槽里可以給硝化菌提供食物,加速硝化系統(tǒng)的形成，這好象是一個(gè)常識(shí)了。剛開始養(yǎng)魚的時(shí)候我也是這樣開缸，對(duì)這個(gè)觀點(diǎn)沒有任何的懷疑，結(jié)果卻很不好,水混的特別厲害有腥臭味很長時(shí)間也養(yǎng)不好水，魚也都病泱泱的。所以我才痛下決心研究養(yǎng)水質(zhì)基礎(chǔ)理論,我查閱了大量的資料，最終的結(jié)論是這個(gè)方法是完全錯(cuò)誤的，是有違科學(xué)原理的。下面我重點(diǎn)講一下其中的道理：大家都知道硝化菌屬自營性細(xì)菌它的繁游速度非常慢

8、，開缸時(shí)硝化菌數(shù)量是很少的，此時(shí)在濾槽里放入死魚死蝦后異營性細(xì)菌會(huì)馬上大量繁殖來分解這些有機(jī)物,它們的代謝產(chǎn)物“氨”的濃度也會(huì)大幅度提高。“死魚死蝦、剩餌,糞便”這些物質(zhì)都是有機(jī)物，過多的有機(jī)物會(huì)抑制硝化菌的生長，尤其是異營性細(xì)菌大量繁殖帶來的最大危害是競(jìng)爭(zhēng)缸內(nèi)的有限資源，消耗大量氧氣、侵占生物濾材、酸化住所，這些都對(duì)硝化菌極為不利。在有限的空間內(nèi)微生物的繁殖是此消彼長的，如果有一些種群的微生物特別強(qiáng)大那么其他種群就會(huì)受到抑制，使本來平衡的系統(tǒng)因一家獨(dú)大而導(dǎo)致崩潰。開缸時(shí)把死魚死蝦放在濾槽里的初衷是好的,但方法是完全錯(cuò)誤的，試想一下：開缸時(shí)數(shù)量希少還很弱小的硝化菌，突然被人為加入的大量的有機(jī)物

9、包圍了，異營菌會(huì)以1000倍于硝化菌的速度大量繁殖，并且和硝化菌爭(zhēng)奪氧氣地盤,釋放出過多的“氨”讓硝化菌無力分解，使缸內(nèi)的生物負(fù)載過重，造成毒素堆積水質(zhì)變壞，硝化菌在不利的生長環(huán)境下需要很長的時(shí)間才能把堆積的過多的氨分解掉，這樣的做法延長了開缸時(shí)間，得不償失?？茖W(xué)開缸養(yǎng)菌的真諦是：“合理平衡的氨的供給，硝化菌才能更好的生存”。正確的做法是:開缸時(shí)加EM菌片或硝化菌，缸里放1-2條粗生小魚，正常喂食，慢慢等待。開缸立即下EM菌或硝化菌可以提高益生菌的基數(shù)便于形成優(yōu)勢(shì)菌群,EM菌是非常耐饑餓的，不用擔(dān)心怕被餓死。這個(gè)方法開缸的核心是減輕開缸時(shí)的生物負(fù)載，讓益生菌（硝化菌）從一開始就強(qiáng)大,與上面講述

10、的錯(cuò)誤方法正好相反。我用這個(gè)方法開過6次缸，心得是:在開缸過程中我的水兒乎沒有混過，一直很清澈，檢測(cè)的毒素指標(biāo)較低,15天后毒素指標(biāo)檢測(cè)為零，真正的做到科學(xué)、簡(jiǎn)單、輕松。這是EM菌片的圖片注:em菌片是山80多種微生物組成的復(fù)合制劑。我現(xiàn)在開缸不加硝化菌了，而是使用EM菌片。因?yàn)镋M菌群里包含硝化菌，所以沒必要在單獨(dú)添加硝化菌。關(guān)于EM菌我會(huì)在,請(qǐng)關(guān)注“我的養(yǎng)水秘訣之水質(zhì)檢測(cè)和維護(hù)”這篇文章。再來談一下開缸成功的標(biāo)準(zhǔn)是什么？很多人都認(rèn)為開缸后水變清了就可以放魚了，以水清做為硝化菌培養(yǎng)成功的標(biāo)志，認(rèn)為建立健全的硝化系統(tǒng)，是改善水混濁度的良方妙計(jì)，此種說法不僅少有人加以質(zhì)疑，而且“深植人心”，但令

11、人感到遺憾與惋惜的是這也是個(gè)錯(cuò)誤的概念！硝化菌的作用是將氨氧化為亞硝酸鹽，再將亞硝酸鹽氧化為硝酸鹽。理論上講在任何情況下氨和亞硝酸鹽都不是造成水混濁的原因，二者都是無機(jī)物可完全溶解在水中，就好象把食鹽溶于水中一樣，根本看不到它們的存在的蹤影。換言之，氨及亞硝酸鹽的形成根本與水的混濁無關(guān)，如此一來硝化細(xì)菌就談不上具有能改善濁度的能力了。我在多次開缸養(yǎng)水的過程中，在水很清澈的狀態(tài)下,仍然檢測(cè)出毒素指標(biāo)，而且這個(gè)過程會(huì)持續(xù)很長一段時(shí)間（10-15天），這也說明水清和硝化系統(tǒng)是否完善無關(guān),不能以水清來判斷硝化系統(tǒng)是否已經(jīng)建立?？茖W(xué)的判斷方法應(yīng)該是以毒素檢測(cè)指標(biāo)為依據(jù)，以氨和亞硝酸鹽含量趨于零為開缸成功

12、的標(biāo)志,此時(shí)下魚可確保萬無一失。這是氨和亞硝酸鹽檢測(cè)試劑的圖片：檢測(cè)試劑只有區(qū)區(qū)兒十元,卻能讓很多新手免去開缸時(shí)的無所適從、焦慮和煩惱，只要記住檢測(cè)的氨和亞硝酸鹽含量不為零,就說明硝化系統(tǒng)沒有建立好，就不下主魚。這樣會(huì)幫你挽回不少的經(jīng)濟(jì)損失，當(dāng)然更重要的讓你有一個(gè)好的心情，讓魚有一個(gè)好的開始。所以我非常推崇以科學(xué)檢測(cè)為依據(jù)的開缸方法，尤其是新手應(yīng)該必備。我的開缸過程：1、 困水:我一般靜置暴露困水3天，條件不具備的可以不困水，使用自來水加適量的除氯劑也可。2、 濾材、魚缸清洗:用自來水擦洗沖洗兒遍就好，從不用高鎰酸鉀消毒，沒有太大必要，以后會(huì)開貼說明的。3、 過濾系統(tǒng)的組裝:裸缸系統(tǒng)和底沙過濾系統(tǒng)都可以。4、 缸里加水后開泵、打氧、加溫、下EM菌片，然后下闖缸魚,這些工作在一天內(nèi)完成。關(guān)于闖缸魚我都是用小紅鯉魚，因?yàn)樗鼈兪谴稚聂~種好養(yǎng)活,我并不以闖缸魚的狀態(tài)好壞來判斷水質(zhì)，它們只是起到垃圾制造者的作用，是用來培養(yǎng)硝化菌的。用闖缸魚的狀態(tài)來判斷硝化系統(tǒng)是否建立也是一個(gè)誤區(qū)，不科學(xué)不可信。5、 每天正常喂魚，每周換水20%.6、 每3