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精選文檔固體飲料關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄品名： 批號(hào)： 規(guī)格： 序號(hào)關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄1粉碎目數(shù)1、菊花浸膏粉粉碎目數(shù)為 目2、白砂糖粉碎目數(shù)為 目記錄人：2制粒目數(shù)制粒目數(shù)為 目記錄人：3干燥溫度干燥時(shí)間干燥后水分1、 干燥溫度為 時(shí)間溫度2、 干燥時(shí)間為 min。起始時(shí)間結(jié)束時(shí)間3、干燥后水分為 （5.0%）記錄人：4混合時(shí)間混合時(shí)間為 min起始時(shí)間結(jié)束時(shí)間記錄人：5分裝裝量分裝溫度1、 分裝橫封溫度為 ，縱封溫度為 時(shí)間溫度2、 分裝裝量為 g/袋時(shí)間裝量記錄人：結(jié)論：營(yíng)養(yǎng)米粉關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄品名： 批號(hào)： 規(guī)格： 序號(hào)關(guān)鍵工序關(guān)鍵控制查證記錄1粉碎目數(shù)原料粉碎目數(shù) 目記錄人：2膨化溫度膨化時(shí)間1、膨化溫度為 時(shí)間溫度2、膨化時(shí)間為 min。起始時(shí)間結(jié)束時(shí)間記錄人：3混合時(shí)間混合后水分混合時(shí)間為 min起始時(shí)間結(jié)束時(shí)間混合后水分為 （8.0%）記錄人：4分裝裝量分裝溫度1、 分裝橫封溫度為 ，縱封溫度為 時(shí)間溫度2、 分裝裝量為 g/袋時(shí)間裝量記錄人：結(jié)論：淀粉糖關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄品名： 批號(hào)： 規(guī)格： 序號(hào)關(guān)鍵工序關(guān)鍵控制查證記錄1過篩葡萄糖過 目篩記錄人：2分裝裝量分裝溫度1、 分裝橫封溫度為 ，縱封溫度為 時(shí)間

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