氨--硝酸--硫酸--(說課稿)趙麗娟

1、 氨說課稿 綿陽師范學(xué)院化工院 趙麗娟各位評(píng)委、各位老師，大家好！ 我今天說課的內(nèi)容是氨。下面我從教材分析、學(xué)情分析、教法學(xué)法、教學(xué)思路、教學(xué)程序、板書設(shè)計(jì)、教學(xué)反思七個(gè)部分對(duì)本節(jié)課作如下說明：一、說教材教材分析中我將對(duì)教材地位、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)進(jìn)行分析。氨以及銨鹽的知識(shí)為高中化學(xué)新教材必修（1)第四章第四節(jié)氨硝酸硫酸第一課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容，是在之前學(xué)習(xí)了化學(xué)的一些重要的基本原理、基本方法以及前三節(jié)所學(xué)了四種非金屬元素所奠定的基礎(chǔ)上來進(jìn)一步學(xué)習(xí)的一個(gè)重要知識(shí)。由于氨是一種比較典型的、重要的非金屬化合物，又與生活緊密聯(lián)系，教科書選擇氨的性質(zhì)、氨的實(shí)驗(yàn)室制法等內(nèi)容進(jìn)行比較全面的學(xué)習(xí)和研究。從氨的知

2、識(shí)結(jié)構(gòu)來看重點(diǎn)學(xué)習(xí)氨水的弱堿性；從氨水的弱堿性來看，重點(diǎn)學(xué)習(xí)氨水使指示劑變色，氨與氯化氫的反應(yīng)，銨鹽受熱分解以及銨鹽與堿反應(yīng)；另一個(gè)重點(diǎn)是氨的實(shí)驗(yàn)室制法。難點(diǎn)是學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)氨的性質(zhì)以及對(duì)噴泉實(shí)驗(yàn)和魔棒生煙實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋。本節(jié)內(nèi)容不但可以讓學(xué)生了解典型的非金屬單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)，而且對(duì)學(xué)習(xí)其他的非金屬元素及其化合物的性質(zhì)，掌握學(xué)習(xí)的思路和方法起到引導(dǎo)作用。根據(jù)教學(xué)大綱和本節(jié)教材的特點(diǎn)，我設(shè)立了以下教學(xué)目標(biāo)：1 知識(shí)與技能 （1）使學(xué)生掌握氨氣的分子結(jié)構(gòu)。 （2）學(xué)習(xí)并掌握氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法以及氨氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。 （3）讓學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)中解決問題，建構(gòu)新知，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、科學(xué)

3、探 究能力和創(chuàng)新精神。2 過程與方法 （1）導(dǎo)課引起學(xué)生對(duì)本節(jié)課的興趣，通過觀看視頻“氨氣泄漏”，學(xué)習(xí)氨氣的物理性質(zhì)。 （2）設(shè)計(jì)噴泉實(shí)驗(yàn)和表演小魔術(shù)“魔棒生煙”，學(xué)習(xí)氨氣的化學(xué)性質(zhì)。 （3）實(shí)施“以問題與討論為主線，以實(shí)驗(yàn)探究為途徑，培養(yǎng)能力為核心”的教學(xué)手段學(xué)習(xí)氨及銨鹽的性質(zhì)。3. 情感、態(tài)度和價(jià)值觀（1）了解并掌握氨的相關(guān)知識(shí)，了解氨在生產(chǎn)生活尤其是農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，將化學(xué)與生活緊密聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣，使學(xué)生能更好地學(xué)習(xí)化學(xué)。 （2）通過自主實(shí)驗(yàn)探究，滲透現(xiàn)象與本質(zhì)，個(gè)別與一般的辯證唯物主義觀點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生多角度的思維能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。 （3）通過觀察學(xué)習(xí)并自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) ，

4、激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的觀察能力和創(chuàng)新能力，發(fā)散同學(xué)的思維，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的熱愛，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。2、 學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)具備元素化合物知識(shí)的基礎(chǔ)，掌握了物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論（分子極性與相似相溶原理等），氧化還原理論的基本原理，初步掌握了某些基本實(shí)驗(yàn)技能，喜歡挖掘問題的本質(zhì)。以此為契機(jī)在教學(xué)中變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性并培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。3、 教法學(xué)法我主要采取學(xué)生活動(dòng)的教學(xué)方法，讓學(xué)生真正的參與活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與活動(dòng)的積極性，激發(fā)學(xué)生對(duì)解決實(shí)際問題的渴望，并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實(shí)際的能力，從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。同時(shí)也體現(xiàn)了課改的精神?；诒局黝}的特點(diǎn)，我

5、將采用了以下的教學(xué)方法：1、 直觀演示法：其中主要包括播放視頻和演示實(shí)驗(yàn)在介紹氨的物理性質(zhì)的時(shí)候，我會(huì)播放一則液氨泄漏的視頻，通過這一個(gè)視頻讓學(xué)生總結(jié)出氨的物理性質(zhì)，再如在介紹氨的化學(xué)性質(zhì)的時(shí)候，我用了兩個(gè)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)和兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，即氨水的堿性的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)、“魔棒生煙”實(shí)驗(yàn)、氨的噴泉實(shí)驗(yàn)還有視頻演示氨的催化氧化實(shí)驗(yàn)。利用視頻和實(shí)驗(yàn)等手段進(jìn)行直觀展示和演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的掌握。2、活動(dòng)探究法引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象探究物質(zhì)性質(zhì)的情景等活動(dòng)來獲取知識(shí)，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到充分的發(fā)揮，組織學(xué)生進(jìn)行集體實(shí)驗(yàn)操作和分組討論，匯報(bào)發(fā)言，

6、促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題，下意識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動(dòng)組織和語言表達(dá)等能力。在學(xué)法方面，這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面將采取以下方法：分析歸納法、實(shí)驗(yàn)探究法、思考評(píng)價(jià)法、總結(jié)反思法。如在介紹氨的物理性質(zhì)的時(shí)候，我僅提供給學(xué)生一則新聞，讓學(xué)生分析、思考然后總結(jié)出氨的物理性質(zhì)。在學(xué)習(xí)氨的化學(xué)性質(zhì)的時(shí)候，主要通過實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生充分掌握氨可與水、氨可與酸反應(yīng)的性質(zhì)。4、 教學(xué)思路本節(jié)課通過氨氣泄漏事件視頻導(dǎo)入新課。學(xué)生先分組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證氨水顯堿性的實(shí)驗(yàn)，然后讓學(xué)生上臺(tái)簡(jiǎn)單操作已裝備好的噴泉實(shí)驗(yàn)，觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，歸納總結(jié)；再讓學(xué)生做一個(gè)小魔術(shù)“魔

7、棒生煙”，讓其當(dāng)一回魔術(shù)師，學(xué)習(xí)氨與酸反應(yīng)這一化學(xué)性質(zhì)，易揮發(fā)的氨與易揮發(fā)的酸相遇會(huì)冒白煙，例：工廠用濃氨水檢測(cè)輸送氯化氫的管道是否漏氣。氨中氮元素處于最低價(jià)態(tài)，可被氧化，導(dǎo)出氨的催化氧化；由問題引出銨鹽受熱易分解性質(zhì)；演示氨的實(shí)驗(yàn)室制法。5、 教學(xué)程序教與學(xué)有機(jī)結(jié)合而對(duì)立統(tǒng)一。良好的教學(xué)設(shè)想，必須通過教學(xué)實(shí)踐來體現(xiàn)，教師必須善于駕馭教法，指導(dǎo)學(xué)法，完成教學(xué)目標(biāo)，從而使學(xué)生愉快地、順利地、認(rèn)真地、科學(xué)地接受知識(shí)。本節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)、意圖如下：【教學(xué)流程】教學(xué)環(huán)境 問題情境 教學(xué)活動(dòng) 聯(lián)系生活 “氨氣泄漏”事件 與氨氣有關(guān)進(jìn)行探究 氨的物理性質(zhì) 氣態(tài) 無色、有刺激性氣味、 極易溶于水 氨的化學(xué)性質(zhì)

8、氨的水溶液氨水 易揮發(fā)、具有弱堿性 能發(fā)生催化氧化反應(yīng) 銨鹽 銨鹽受熱分解 產(chǎn)物對(duì)比 都會(huì)生成氨氣 提供試劑，分組實(shí)驗(yàn) 探究實(shí)驗(yàn)： 氨與水的反應(yīng) 氨水顯弱堿性 氨與氯化氫的反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與理論比較 白煙是NH4Cl晶體 改進(jìn)方案，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 1. 噴泉實(shí)驗(yàn)2. 表演一個(gè)化學(xué)魔術(shù)： 揭秘魔術(shù)原理：氨遇氯化氫時(shí)， 氨水弱堿性的驗(yàn)證 “魔棒生煙 ” 迅速反應(yīng)生成氯化銨晶體 氨的實(shí)驗(yàn)室制法 實(shí)驗(yàn)室如何制備氨氣？ 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+ 需要哪些試劑？ 2H2O+2NH3 歸納總結(jié)重要 運(yùn)用本節(jié)知識(shí)， 知識(shí)點(diǎn) 解答例題，從例 連貫知識(shí) 題中鞏固知識(shí) 形成系統(tǒng)具體教學(xué)程序如下：1.由“

9、氨氣泄漏”事件引出氨氣。播放“氨氣泄漏”事件：2004年4月20日上午10時(shí)，杭州市一制冷車間發(fā)生氨氣泄漏事件，整個(gè)廠區(qū)是白茫茫的一片，方圓數(shù)百米，空氣中彌漫著一股濃烈的刺激性氣味，進(jìn)入廠區(qū)呼吸都感到困難。廠區(qū)內(nèi)寒氣逼人。市消防中心接到報(bào)案后立即制定方案，出動(dòng)上百名消防隊(duì)員，十余輛消防車然后引出這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容氨，并讓同學(xué)們通過視頻總結(jié)出氨的一些物理性質(zhì)。2. 由噴泉實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證氨水具有弱堿性。學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證氨水顯堿性，然后再演示噴泉實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而轉(zhuǎn)入了本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容氨的化學(xué)性質(zhì)。在這一環(huán)節(jié)中，我們就得充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)功能，請(qǐng)學(xué)生簡(jiǎn)單操作已裝備好的噴泉實(shí)驗(yàn)，然后再播放噴泉實(shí)驗(yàn)的視頻，進(jìn)行對(duì)比教學(xué)，

10、從而突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。氨氣的化學(xué)性質(zhì)共分為三點(diǎn)：與水的反應(yīng)、與酸的反應(yīng)以及氨的催化氧化。在氨與水的反應(yīng)教學(xué)中，已經(jīng)有“噴泉實(shí)驗(yàn)”做鋪墊，“為什么滴加了酚酞試劑的氨水會(huì)變成紅色呢？”要求學(xué)生自由討論，聯(lián)系前面所學(xué)的只是找出原因。然后再通過另一補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)濃氨水的揮發(fā)，讓學(xué)生知道氨與水的反應(yīng)為一可逆反應(yīng)，并且掌握氨水的兩個(gè)主要化學(xué)性質(zhì)即氨水的堿性和不穩(wěn)定性。3.由趣味實(shí)驗(yàn)“魔棒生煙”得出氨易揮發(fā)以及氨氣與氯化氫的反應(yīng)和銨鹽的一些化學(xué)性質(zhì)。在氨與酸的反應(yīng)是本節(jié)課設(shè)計(jì)的第二個(gè)實(shí)驗(yàn)探究的過程，由于這個(gè)實(shí)驗(yàn)比較簡(jiǎn)單，我先演示實(shí)驗(yàn)，然后設(shè)計(jì)讓前后四位同學(xué)一組親自演示“魔棒生煙”實(shí)驗(yàn)，一方面讓學(xué)生親自參與實(shí)驗(yàn)，

11、另一方面了解同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范，以便教師及時(shí)指正?！盀槭裁磿?huì)有這樣的現(xiàn)象呢？產(chǎn)生的白煙是什么物質(zhì)呢？”再次由小組談?wù)?，然后匯報(bào)，總結(jié)得出結(jié)論。接下來，我將給同學(xué)們兩個(gè)練習(xí)題，請(qǐng)同學(xué)們寫出氨與硫酸、氨與硝酸的化學(xué)反應(yīng)方程式，使學(xué)生真正掌握氨與酸的反應(yīng)。緊接著，我將請(qǐng)同學(xué)們思考以上三個(gè)化學(xué)方程式的產(chǎn)物有什么特征，讓同學(xué)們自己總結(jié)出銨鹽的概念及其種類。最后介紹銨鹽是農(nóng)業(yè)上常用的氮肥，請(qǐng)同學(xué)們聯(lián)系生活，思考銨鹽的性質(zhì)。4.由氨中氮元素的化合價(jià)引出氨的催化氧化。在氨氣的催化氧化教學(xué)中，由教師引導(dǎo)學(xué)生從氨氣的化學(xué)式出發(fā)，從化合價(jià)角度分析，預(yù)測(cè)它具有的怎樣的性質(zhì)，這樣會(huì)很容易的知道它具有還原性。那么它

12、與常見的氧化劑O2相遇會(huì)發(fā)生怎樣的反應(yīng)呢？多媒體展示氨氣與氧氣的反應(yīng)，要求學(xué)生運(yùn)用已有的氧化還原的知識(shí)對(duì)方程式加以分析。這個(gè)反應(yīng)只是工業(yè)制硝酸的一個(gè)步驟，然后請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)完成課本P98上的“思考與交流”，工業(yè)上制取硝酸的四大過程，寫出相應(yīng)的方程式并運(yùn)用氧化還原知識(shí)進(jìn)行分析。這四個(gè)方程式都是上一節(jié)或剛才講解過的。使學(xué)生復(fù)習(xí)舊知識(shí)，鞏固新知識(shí)的同時(shí)，認(rèn)識(shí)到已學(xué)知識(shí)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，感悟化學(xué)知識(shí)的重要性。5.由氨的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)引出氨的實(shí)驗(yàn)室制法。鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)制取二氧化碳，碳酸不穩(wěn)定，受熱分解；同理，一水合氨不穩(wěn)定，受熱分解，故我們可用強(qiáng)堿與銨鹽反應(yīng)制得氨。六、說板書設(shè)計(jì)本節(jié)課的板書設(shè)計(jì)力求

13、體現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn):1.板面簡(jiǎn)潔,重點(diǎn)突出；2.手寫板書和投影板書相互補(bǔ)充。這樣不但能使學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的印象深刻,便于對(duì)新知識(shí)的理解，也便于對(duì)板書的保持和從現(xiàn)。主板書副板書 第四節(jié) 氨 硫酸 硝酸 氨一、 氨的物理性質(zhì)：顏色：無色氣味：有刺激性氣味密度：小于空氣，水溶性：溶于水 易液化，可作致冷劑二、氨的化學(xué)性質(zhì)：1、噴泉實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：原理分析： 反應(yīng)方程式： NH3H2O   NH3·H2O NH4OH 2、“魔棒生煙”實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：產(chǎn)生白煙實(shí)驗(yàn)結(jié)論：氨與氯化氫反應(yīng)生成白色的氯化銨反應(yīng)方程式：NH3HClNH4Cl3、 氨與O2的反應(yīng)：   4NH

14、35O2    4NO6H2O(工業(yè)上制硝酸)三、氨的實(shí)驗(yàn)室制備： 2NH4ClCa（OH）2    CaCl22NH32H2O 氨的用途 1、農(nóng)業(yè)上使用的氮肥的原料 2、化工產(chǎn)品的原料 3、氨還可以用作制冷劑 小結(jié)：常見氣體各不同，唯氨獨(dú)立在花叢；氣體溶解量最大，引發(fā)噴泉色變紅。氨水揮 發(fā)跑得快，遇見鹽酸生白煙，催化氧化放熱大，通入空氣色變棕。七、教學(xué)反思1、堅(jiān)持“以學(xué)施教”理念，站在學(xué)生的角度去設(shè)計(jì)課堂的每一個(gè)環(huán)節(jié)，幫助他們構(gòu)建化學(xué)知識(shí)體系。在這節(jié)課上，考慮到學(xué)生的實(shí)際接受能力，采用實(shí)驗(yàn)探究，對(duì)比推理，歸納總結(jié)等手段幫助學(xué)生建立宏觀和微觀之間的聯(lián)系。2、對(duì)于新知識(shí)，將大問題分割成層層遞進(jìn)的小問題，降低探究難度，一步步解決，這樣，學(xué)生對(duì)于討論、探究的目的很明確，容易使他們集中注意力，比如，在討論噴泉實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)生的現(xiàn)象時(shí)，學(xué)生積極主動(dòng)。3、鼓勵(lì)學(xué)生大