防鼠防蠅計劃模板

1、永昌縣水源鎮(zhèn)西溝小學學生食堂防鼠防蠅計劃為了有效開展除四害工作，完善防四害設施，確保創(chuàng)衛(wèi)技術評估階段除四害工作達標，現(xiàn)制定防鼠、防蚊、防蠅、防蟑螂計劃及實施措施：一、指導思想通過本計劃統(tǒng)一我校學生食堂四害防護設施建設標準，要求根據(jù)計劃措施要求結(jié)合自身實際情況，查漏補缺， 迅速建成一批防四害設施，確保創(chuàng)衛(wèi)除四害工作達標。二、防四害設施建設標準（一）防鼠設施建設1、地下道和排水溝：切斷鼠類從地下管道到地面和建筑物中的通道，地下道口要加裝防鼠隔板或使用0.6cm× 0.6cm 不銹鋼絲網(wǎng)封堵，留有縫隙的排水溝蓋板下面一律鋪設0.6cm× 0.6cm不銹鋼絲網(wǎng)。2、窗戶和通氣孔要加

2、裝 0.6cm× 0.6cm 不銹鋼絲網(wǎng)封堵。3、門：門和門框要密合，縫隙要小于0.6cm。重點場所 （庫房、食堂、配電房）使用木質(zhì)門的，要在門的下部鑲30 厘米高鐵皮踢板。門上的氣窗要安裝鐵紗網(wǎng)防鼠。4、戶外落水管：離地面距離小于30cm 的雨水落管，需在1下端加防鼠網(wǎng)，防止鼠類從管內(nèi)攀行。5、洞： 墻壁上的小洞可用 4 份沙加 1 份水泥的混合物填補堵塞。大洞可用碎石（直徑 2 厘米） 4 份，沙 2 份，水泥 1 份的混合物堵塞。6、墻：清水磚墻要抹60 厘米高的水泥墻圍，或在地面以上60-75 厘米處用水泥抹15 厘米寬的防鼠帶， 防止鼠類攀登， 夾屋墻的下部要填塞水泥塊、砌

3、磚或鑲釘鐵皮防鼠。7、建筑物內(nèi)部防鼠設施，當室內(nèi)發(fā)現(xiàn)鼠類時，要注意消除一切可被鼠類利用的隱蔽場所。（二）防蚊、蠅設施建設1、安裝紗門紗窗可有效地防止蚊蠅侵入。食品應用紗罩遮擋、窗戶和通氣孔要加鐵絲網(wǎng)。2、食堂進門處上方可安裝風幕機，并使其出風口向外30傾斜度，有效風速應大于7.62 米每秒。風幕機安裝要略寬于兩邊門框 5-8 厘米。或者安裝寬幅塑料防蠅簾，每幅之間要有1-2cm的重疊。3、使用滅蠅燈。滅蠅燈懸掛要正確，滅蠅燈離地面不超過2.1 米，離墻 0.3 米以上或與墻壁成 90 度，不得將滅蠅燈懸掛在餐飲單位操作間和食品存放區(qū)。 每 30 平方米可懸掛一個 20W 的滅蠅燈。（三）防蟑螂

4、設施建設1 、清除蟑螂棲息條件：廣泛開展堵洞抹縫、 “八查”、清除2蟑螂棲息地卵鞘、蟑跡。蟑跡是指蟑尸、 殘存肢、 體、翅、蛻皮、蟑螂屎、空癟卵鞘等。 “八查”是指：一查桌、二查柜、三查椅、四查口（下水道口） 、五查池（洗滌池） 、六查案（食品加工的案板）、七查縫、八查堆（煤堆、柴堆、雜物堆）。2、防蟑螂：（1）仔細的檢查下水溝，墻上的裂縫，地板隔及窗戶，防止蟑螂進入。（ 2）保持室內(nèi)干燥，蟑螂多生活在潮濕的環(huán)境中，因此應注意不要有任何漏水的地方，尤其是廚房。（ 3）保持室內(nèi)清潔，在清潔、干燥的環(huán)境中，蟑螂的孳生會受到限制。用餐后要將食物及時密閉，將垃圾及時清理， 將餐具用熱水沖洗干凈，另外爐

5、灶等處也要定期的清潔。3、處理死的蟑螂： 應將蟑尸和卵鞘集中燒毀。三、工作要求（一）、調(diào)查摸清食堂范圍內(nèi)防四害設施建設情況， 制定防四害設施建設工作措施，并迅速組織實施。（二）、防鼠要求1、完善防鼠設施：主要是完善重點部位（包括食品倉庫、加工間、操作間等部位）的防鼠設施（包括門、窗、下水道、地溝及通風口等處） 。要做到：（ 1）.防鼠網(wǎng)：操作間的下水道和排水溝要完整無缺， 在出口處安裝活動的裝有金屬網(wǎng)的擋板，或在下水道和排水溝鐵柵欄上面加裝金屬網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑不能大于1.03× 1.0cm，防止老鼠從下水道中和排水溝進入室內(nèi)。排油煙機、排氣扇、 通氣孔等孔洞也要加裝防鼠網(wǎng)， 防止老鼠從這

6、些孔道進入室內(nèi)。（ 2） .防鼠門或擋鼠板：防鼠門適用于重要部位如食品倉庫、加工間、操作間，方法是在原有門（包括門框）的外面下部鑲嵌高度 30 cm 的鐵皮或其它金屬材料，以防止老鼠啃壞門板（框），進入室內(nèi)。擋鼠板設在重要部位如食品倉庫、加工間、操作間的門口。 即在門口下部安裝一道可靈活拆裝的門檻。通常方法是做一塊高度 60cm，寬度同要安裝的門（包括門框）的尺寸一樣的板， 外敷鐵皮或其它金屬材料，在門框兩邊做一個插槽，用以固定擋鼠板，并便于靈活拆裝。（ 3） .門窗縫隙：門窗的縫隙（包括與地面、門窗框之間的縫隙）不大于0.6 cm。（ 4）.堵塞孔洞 :用水泥堵塞所有的管道和電纜進出建筑物的

7、孔洞。（ 5）.抹平縫隙 : 用水泥抹平建筑物內(nèi)所有的孔洞和縫隙。2、布放粘鼠板： 按每 15 ，布放 2 張粘鼠板。粘鼠板一般沿墻根、盡量隱蔽放置，并要防止潮濕、塵土、陽光暴曬。也可以使用捕鼠籠、捕鼠夾、電子捕鼠器等。3、清除鼠跡： 清除各種鼠跡，包括鼠洞、鼠糞、鼠道、鼠咬痕等。4、清除積水：（ 1）.清除各種存水容器的積水。包括室內(nèi)、廚房及陽臺上的飲水缸、飲水機接水盒、養(yǎng)花缸、澆花壺、盆景和花盆等各種存水容器內(nèi)的積水。4（2） .疏通下水道：清除下水道內(nèi)的垃圾、淤泥和雜草等，保持下水道暢通。（ 3）.翻缸倒罐：及時倒干露天的缸、罐、壇、瓶等容器內(nèi)的存水，徹底消除各類容器積水。（ 4）.容器加蓋：水桶、水缸須加蓋，或在夏秋季定時換水清缸。（ 5）.清除小容器垃圾：清除廢棄塑料袋、飲料瓶、易拉罐等小垃圾容器。（三）、防蚊蠅1、完善防蚊蠅設施：包括紗窗、沙門、風簾、粘蠅條、滅蚊蠅燈等，并且能夠保持正常使用。排油煙機、排氣扇、通氣孔等孔洞可結(jié)合防鼠，加裝網(wǎng)40 目金屬網(wǎng)，防止蚊蠅從這些孔道進入室內(nèi)。2、清除蚊蠅孳生地：（ 1）.