人教版初中化學(xué)《生活中常見的鹽》(導(dǎo)學(xué)案)_第1頁
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文檔簡介

1、第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽(導(dǎo)學(xué)案)學(xué)習(xí)目標(biāo):1、通過資料收集和實驗探究,認(rèn)識生活中常見的鹽的種類和用途。2、初步學(xué)會粗鹽提純和鑒定碳酸根離子的方法;能判斷復(fù)分解反應(yīng)的類型及發(fā)生條件。3、充分認(rèn)識到生活中處處有化學(xué)、了解我國科學(xué)家做出的杰出貢獻(xiàn),從而激發(fā)愛國熱情和學(xué)習(xí)激情。學(xué)習(xí)重點和難點:重點:粗鹽的提純、對碳酸鹽的特性的認(rèn)識、復(fù)分解反應(yīng)概念的形成。難點:復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的判斷。學(xué)習(xí)方法:自主探究,合作學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)過程:第一課時初步認(rèn)識生活中常見的鹽一、憶一憶(2分鐘)1、我們生活中常見的酸有和,它們的共同特點是: 2、生活中常見的堿有和,它們的共同特點是o3、由和構(gòu)成的化合物叫鹽。二

2、、讀一讀 三、填一填讀課本內(nèi)容-70頁內(nèi)容(活動與探究不讀)(5分鐘)1、我們生活中常見的鹽除食鹽外還有、等也屬于鹽。2、食鹽的主要成分是,是 色 體,溶于水,其水溶液呈 性。3、氯化鈉在自然界中廣泛存在,、都蘊藏著氯化鈉,用曬鹽或用、煮鹽,都可以使水分蒸發(fā),使食鹽溶液,再繼續(xù)就可以得到,這樣得到的食鹽含有較多雜質(zhì),叫作o4、氯化鈉的用途:(1)、醫(yī)療上用氯化鈉配制 (質(zhì)量分?jǐn)?shù)為)0(2)、農(nóng)業(yè)上用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液來 L(3)、工業(yè)一用氯化鈉為原料制?。?)、生活中用于 等,是重要的,被稱為調(diào)味劑()o(5)、在冬天,還可用于o5、碳酸鈉化學(xué)式為,俗名、,是色狀_體,溶于水,是重要的化

3、工原料,用于、J和的生產(chǎn)。6、碳酸氫鈉化學(xué)式為,俗名,是色粉末。在生活上用作,在醫(yī)療上是冶的一種藥劑(但是_的病人不能用,否則會o7、碳酸鈣化學(xué)式為, 色晶體或狀固體,溶于水,是_和的主要成分。生活中和的主要成分也是碳酸鈣。用途:在建筑上可用作,在醫(yī)療上可用作,在實驗室可用作o四、總一總(規(guī)律總結(jié))1、鹽的組成不一定含有金屬離子,例如不含金屬離子,如o2、物質(zhì)的名稱與物質(zhì)的性質(zhì)不一定一致,如是碳酸鈉的俗稱,它是_不是O3、食鹽是,但是鹽不專指食鹽。五、小組交流、班內(nèi)小展示六、達(dá)標(biāo)練習(xí)1. 下列物質(zhì)俗名與化學(xué)式不相符的是()A純堿NaOHB小蘇打NaHCO3C大理石CaCO3 D食鹽NaCl2卜

4、列說法正確的是()A鹽都能食用,故稱為食鹽B鹽就是食鹽,易溶于水C鹽都有咸味,都是白色固體D鹽是一類物質(zhì)的總稱3. 食鹽是一種重要的化工原料,可用于生產(chǎn):金屬鈉氯氣鹽酸硫酸燒堿純堿等,以上正確的是()A.B.C.D.4. 下面一些化學(xué)常識與我們的生活息息相關(guān),其中敘述錯誤的是()A成年人在正常情況下每天需攝入食鹽5克左右B. 通常的食醋中約含3%5%的醋酸C. 醫(yī)用生理鹽水是9%的氯化鈉溶液D當(dāng)空氣中的二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)達(dá)到1%時,對人就有害處第二課時粗鹽的提純一、憶一憶1、在分離可溶物與不溶物是我們采用的方法。2、我們在進行過濾操作時,要求做到“、o ”_貼是指緊貼o三低;是扌旨低;于,低;

5、于O 低;于三靠是指緊靠,緊靠,緊靠O二、議一議1、粗鹽中有較多的可溶性雜質(zhì)(、)和不溶性雜質(zhì)等2、我們進行粗鹽提純的步驟有、3、粗鹽提純使用的儀器有 (帶鐵圈)、三、總一'總在粗鹽提純過程中要注意以下問題1、溶解時粗鹽要,不能二2、過濾時操作要求做到、。3、在粗鹽提純實驗中,四次使用玻璃棒,所起的作用分別是: 粗鹽溶解時,使用玻璃棒,起作用; 過濾時,用玻璃棒,使液體沿玻璃棒緩緩流進過濾器; 蒸發(fā)時,用玻璃棒,防止 用玻璃棒,稱量回收,用它做轉(zhuǎn)移固體的o四、小組交流、班內(nèi)小展示攪拌,一直到粗鹽五、達(dá)標(biāo)小練習(xí)實驗題(結(jié)合右圖回答問題)實驗名稱:粗鹽提純可能使用到的儀器:架臺(帶鐵圈)!

6、堯杯量筒 試管夾石棉網(wǎng)集氣瓶藥匙膠頭滴管托盤天平 舷碼。在這10種儀器中,實驗中一定不需要的儀器是(填編 號) ;需要增加的儀器是(不要求答埶)。實驗步驟與有關(guān)要求:(1)第一步:溶解。稱量:稱量前先 放在標(biāo)尺的處,檢查天平是否平衡。準(zhǔn)確稱取5.0克粗鹽。溶解:量取Wml水倒入燒杯里,用藥匙加粗鹽于水中,并用為止。稱量剩下的粗鹽質(zhì)量,計算10rl水中約溶解了多少克粗鹽。第二步:過濾。濾紙的邊緣比漏斗口,濾紙要緊貼,漏斗里的液面要 低于;過濾時,傾倒未過濾液體的燒杯口應(yīng)緊靠,漏斗下端管口要緊 靠 。第三步:蒸發(fā)。倒入蒸發(fā)皿里的液體不超過容積的,倒入過多的液體,在沸騰時容易迸濺,且不易攪動;當(dāng)蒸發(fā)

7、皿出現(xiàn)較多量固體時,應(yīng)O第四步:計算產(chǎn)率。用將固體轉(zhuǎn)移到紙上,稱量后,回收到中。將提純后的精鹽與溶解的粗鹽作比較,計算出精鹽的產(chǎn)率。第三課時復(fù)分解反應(yīng)學(xué)習(xí)目標(biāo):1. 利用部分酸堿鹽的溶解性表,歸納出常見鹽的溶解性并記憶2. 能自己總結(jié)出鹽的化學(xué)性質(zhì)3. 會運用復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,判斷反應(yīng)能否發(fā)生學(xué)習(xí)過程:一、憶一憶1、前面我們所學(xué)的化學(xué)反應(yīng)基本類型有、o2、在檢驗氫氧化鈉是否已經(jīng)變質(zhì),我們用 來檢驗,若已經(jīng)變質(zhì),觀察到的現(xiàn)象是,反應(yīng)的化學(xué)方程式為o3、回憶金屬的化學(xué)性質(zhì)中金屬和一些鹽的反應(yīng):鐵和硫酸銅反應(yīng)銅和硝酸銀反應(yīng):二、學(xué)一學(xué)(一) 常見酸堿鹽的溶解性【閱讀】課本109頁部分酸堿鹽的溶解

8、性表,歸納出常見鹽的溶解性,填空并記憶:鉀、鈉、錢鹽硝酸鹽類都,硫酸鹽除不溶,微溶,其他都溶。鹽酸鹽除不溶,其他都溶。碳酸鹽只溶(二) 鹽的化學(xué)性質(zhì)1、請完成下列方程式:(1) 鐵和硫酸銅溶液(2) 碳酸鈣和鹽酸(3) 氫氧化鈉和硫酸銅溶液(4) 硝酸銀溶液和鹽酸(5) 硫酸鈉溶液和硝酸鎖溶液2、請試著總結(jié)出鹽的化學(xué)性質(zhì):(1) 鹽+金屬一(在金屬活動性順序中,只有排在的金屬,才能把排在的金屬從他們的鹽溶液中置換出來,鉀、鈣、鈉除外),例如: (2) 鹽+酸_例如:(3) 可溶性鹽+可溶性堿一例如: 6(4)可溶性鹽+可溶性鹽一例如:3、為檢驗一瓶氫氧化鈉溶液是否變質(zhì),同學(xué)們展開探究:(1)甲

9、同學(xué)用酚瞅試液檢驗氫氧化鈉溶液是否變質(zhì),你認(rèn)為它(填,能或環(huán)能T成功,理由是(2 )乙同學(xué)在三支試管中各放入少量的該瓶溶液,用酸、堿、鹽三種物質(zhì)分別檢驗氫氧化鈉 是否變質(zhì),均獲得成功,她所用的試劑依次是寫化學(xué)式:酸;堿;鹽(三)、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件【閱讀】:課本71頁并觀察(二)中的五個化學(xué)方程式回答問題:1、復(fù)分解反應(yīng)的概念是什么?2、比較復(fù)分解反應(yīng)和化合、置換、分解反應(yīng)的不同,總結(jié)出復(fù)分解反應(yīng)的特點,并試著寫出 它的通式?;戏磻?yīng)的特點是,分解反應(yīng)的特點是置換反應(yīng)的特點是復(fù)分解反應(yīng)的特點是它的通式可表示為【思考與交流】1、復(fù)分解反應(yīng)一定是中和反應(yīng)嗎?并舉例說明。2、復(fù)分解反應(yīng)要想發(fā)生必須

10、滿足什么條件?答:兩種物質(zhì)在中相互交換,生成物中如果有,復(fù)分解反應(yīng)就可以發(fā)生,否則就不能發(fā)生。3、填空復(fù)分解反 應(yīng)的類型反應(yīng)物滿足的 條件生成物滿足的 條件舉例說明(用化學(xué)方程式)酸+金屬 氧化物酸+堿酸+鹽堿+鹽鹽+鹽三、總一總8酸堿鹽之間發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的條件:生成物中必須有析出或有放出或有_生成,復(fù)分解反應(yīng)才能發(fā)生,否則就不能發(fā)生。除此之外,對具體反應(yīng)物來說還應(yīng)具備一些條件。下面就發(fā)生四類復(fù)分解反應(yīng)對 反應(yīng)物的要求作如下歸納(1) 酸+堿f鹽+水條件:參加反應(yīng)的酸和堿其中之一必須,若兩者都難溶,則反應(yīng)就不能發(fā)生。女Ih2HCl÷Cu(0H) =CUCI +H 0, H SiO+C

11、u(OH) 一不反應(yīng)。222232(2) 酸+鹽一新鹽+新酸條件:反應(yīng)物都必須;若參加反應(yīng)的鹽不溶于水,則該鹽一定要溶于酸。女口:HCl+AgNO =AgCI I +HNO , 2HCl+CaC0 =CaCl +H 0+C0 t , HNO +AgCl不反應(yīng)3332223(3) 堿+鹽一新鹽+新堿條件:反應(yīng)物必須都。h 2Na0H+CuS0 =Na SO +Cu (OH) I, 4242CU (OH) +Na SO 不反應(yīng)224(4) 鹽+鹽一新鹽+新鹽條件:反應(yīng)物必須都,如AgNO +NaCl=AgCl ; +NaNO , 33AgCl+NaNO 一不反應(yīng)即:酸跟誡、酸跟鹽反應(yīng)時,反應(yīng)物必須

12、有一種是 ;堿跟鹽、鹽跟鹽反應(yīng)時,反應(yīng)物必須,復(fù)分解反應(yīng)才可輕發(fā)生四、達(dá)標(biāo)小練習(xí)1、下列物質(zhì)中,一般不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是()A、鹽酸 B、氫氧化鈉 C、碳酸鈉 D、硝酸鉀2、能夠一次性把澄清石灰水,燒堿溶液,鹽酸鑒別開的試劑是()A、碳酸鈉溶液B、石蕊溶液C、酚瞰試液D、硫酸銅溶液3、寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:(1) 氯化鎖溶液和碳酸鈉溶液(2) 碳酸鉀溶液和稀鹽酸(3) 氫氧化鍥和稀硝酸上述復(fù)分解反應(yīng)為什么能夠發(fā)生呢?因為在這些反應(yīng)物中含有一些“特殊”的陰陽離子。它 們能相互結(jié)合。如(1)中實際參加反應(yīng)的離子是頓離子和硫酸根離子,而氯離子和鈉離子是 旁觀者,并沒有參加反應(yīng),那么(2)中實際

13、參加反應(yīng)的離子是(3)中實際參加反應(yīng)的離子是4、有一包固體疵合新,旨能石氯化鉀、碳酸鈉、硝酸頓和硫酸鉀四種物質(zhì)中的兩種或幾種混 合而成。為了判斷它的成分,進行下列實驗:(1) 取一些固體混合物,加入足量的蒸餡水,攪拌,使之充分溶解,有白色沉淀A生成。 把該懸濁液過濾,得無色濾液B。(2) 在沉淀A里加入足量的稀硝酸,沉淀完全溶解,且有無色氣體生成。根據(jù)上述實驗現(xiàn)象判斷:(用化學(xué)符號填寫) 沉淀A是o 濾液B里一定含有的離子是o 固體混合物中肯定有的物質(zhì)是 固體混合物中肯定沒有的物質(zhì)是 固體混合物中可能有的物質(zhì)是課題2化學(xué)肥料導(dǎo)學(xué)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1. 了解化學(xué)元素對植物生長的重要性。2. 了解常見

14、化肥的種類并能舉例。3. 探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。4. 了解常見化學(xué)在使用和貯藏過程中應(yīng)注意的【課前預(yù)習(xí)】1、農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有等,其中、需要量較大,因此、和是最主要的化學(xué)肥料。2、氮肥的作用:;缺氮:常用的氮肥有、等3、磷肥的作用:;缺氮:常用的磷肥有、等4、鉀肥的作用:;缺氮:常用的氮肥有、等5、復(fù)合肥,這類肥料的特點是,常見的復(fù)合肥有、等6、常見氮、磷、鉀三種化肥的區(qū)別方法氮肥鉀肥磷肥看外觀力口水灼燒加熟石灰【自我檢測】1 農(nóng)村有句諺語:“雷雨發(fā)莊稼”,這是由于在放電條件下,空氣中的氮氣和氧氣化合生成 了氮氧化物,氮氧化物再經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)變化,最后生成了容易被農(nóng)作物吸收

15、的硝酸鹽。雷雨 給莊稼施加了()A.鉀肥B.磷肥C.氮肥D.復(fù)合肥2. 被譽為“春果第一枝”的大櫻桃已經(jīng)成為煙臺農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一個亮點。為了預(yù)防大櫻桃在成 熟期發(fā)生裂果現(xiàn)象,果農(nóng)常施用一種鉀肥。這種鉀肥的水溶液能與氯化頓溶液反應(yīng)生成不溶于 硝酸的白色沉淀。該鉀肥是()A.硝酸鉀B.碳酸鉀C.硫酸鉀D.氯化鉀3. 某農(nóng)場種植的棉花,枝葉生長不茂盛,需施用的化肥是()A.KSO B. CO (NH ) C. Ca (H PO ) D. KCI242 2244以下常見化肥中,屬于復(fù)合肥的是()A. KSO B.NH NO C. KNOD. Ca (H PO )5月季蘢i宜在酸悝土壇中生長。棄同學(xué)給月睪花

16、施肥前,對下列氮肥溶液的PH進行了測定, 結(jié)化肥名稱尿素碳酸氫錢I硫酸讓氨水溶液的PH78511果如下:該同學(xué))A.尿素 B.碳酸氫錢 C.硫酸較 D.氨水5. 某蔬菜種植基地原計劃每畝菜田施用氮肥碳酸氫鍍7.9 kg,因缺貨現(xiàn)改施尿素CO(NH),2 2 若要達(dá)到同樣的施肥效果,則每畝菜田所需尿素的質(zhì)量是()A. 3 kg B. 3. 95 kg C. 6 kgD. 7. 9 kg6石湫中學(xué)組織了一次識別化肥的探究活動:他們從家中拿來了五種化肥,分別是硫酸鉀、 氯化鉀、碳酸氫鞍、氯化錢和硝酸錢。第一步:稱取五種化肥各IOg,分別研細(xì);第二步:取上述化肥少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合研磨,

17、能嗅到氣味的是三種鞍 鹽。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式分別是:; ; 。第三步:另取三種錢鹽各少量,分別盛于三支試管中,再分別滴入少量鹽酸,無明顯現(xiàn)象 的是氯化錢和硝酸鞍,有氣泡放出的是,其反應(yīng)的化學(xué)方程式。第四步:另取氯化錢和硝酸讓各少量分別盛于兩支試管中,分別滴入少量溶液,有白色沉淀生成者是,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是;無口色沉淀生成者是。第五步:另取兩種鉀鹽各少量分別盛于兩支試管中配成溶液,再分別滴入幾滴氯化頓溶液,生成白色沉淀的鉀鹽是,無明顯現(xiàn)象的鉀鹽是O【銜接中考】1. (2008年南通市)氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥,用簡便方法區(qū)別三種化肥,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實用性。區(qū)別下列相關(guān)化肥的方法可行的是()A.NHC1與KC1:觀察外觀B.NHHCO與KCX 加水C. K SO與Ca (PO ):聞氣味D. (NH ) 與KSO :加熟石灰研磨后聞氣味2. (硝酸錢應(yīng)具有的性質(zhì)是 (填序號):A.易溶于水B.有揮發(fā)性C.受熱易分解硝酸鞍能與強堿反應(yīng),其中與燒堿反應(yīng)的方程式為: NH NO +NaOH=NaNO +NH +X,則 X 的化學(xué)式是: ;施用茲類肥料時要邈免與(填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混用,否則會減低肥效。09(3)某同學(xué)取豐收牌鉀肥(如圖1)樣品2. Og,溶于足量的水中

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