青山中心小學食堂安全事故應急預案

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7、組，在學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理領導小組和工作小組領導下開展工作。2、學生食堂突發(fā)事件應急處理工作小組成員：組 長：陳澤民副組長：崔達葆 何道峰組 員：尹座來、周裕宏、張孝慧 、張 松、陳江河、程昌勇3、設立食堂安全事故應急辦公室于青小辦公室。二、工作職責：1、對全校學生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理實行統(tǒng)一領導、統(tǒng)一指揮，具體全面負責和協(xié)調突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故的應急處理和善后處理工作。2、負責應急事件信息收集、匯總和報送，做到信息準確、公開、透明。3、負責協(xié)調組織學校內外醫(yī)療的救治工作，并及時掌握相關動態(tài)。4、負責對相關食堂食品的查驗工作，并會相關衛(wèi)生防疫和監(jiān)督部門組織好各項檢驗工作。5、協(xié)調處

8、理好善后的其它各項工作。三、學生食堂安全事故發(fā)生后，學校各相關部門應當根據(jù)事故發(fā)生情況，及時采取必要的應急措施，做好應急處理工作：（1）事故發(fā)生后，學生食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件處理領導小組應迅速向學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理領導小組報告基本情況、事態(tài)發(fā)展和救治情況，由學校再向上一級領導機關報告，在學校應急處理領導小組的領導下做好各項應急工作。（2）學生食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件工作小組組織有關成員單位立即調查確認。（3）組織應急工作小成員迅速到位，迅速開展應急救治工作。（4）在青山衛(wèi)生院設立應急救治指揮部，與地方政府專業(yè)職能部門聯(lián)系，查明事故的原因，并隨時掌握事故發(fā)展的動態(tài)，保持各級的通信聯(lián)系。

9、（5）由學校校長辦公室統(tǒng)一發(fā)布事故信息。三、發(fā)生食品安全事件應急處理的各項工作：全校各部門和各相關職能單位要充分重視食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各項食品安全責任制，強化管理，確保各項制度落實到位；要加強對食品衛(wèi)生安全預防和宣傳教育工作。學生食堂突發(fā)事件應急處理工作小組下屬相關單位工作分工如下：1、青山衛(wèi)生院：（1）做好應急事件處理的必備醫(yī)藥等物質準備。（2）根據(jù)就診情況及時發(fā)現(xiàn)并掌握突發(fā)事件初始診斷，掌握第一手情況，及時判斷并報告事故的原發(fā)點和原因。（3）應急事件第一時間組織好就診人員救治工作，充分利醫(yī)院條件實施應急救治，根據(jù)情況組成專項醫(yī)治護理小組。（4）充分利用醫(yī)院周邊社會醫(yī)院進行相關救治和

10、檢查工作。（5）協(xié)助衛(wèi)生防疫部門查明突發(fā)事故的病因和消除病因的處置工作。（6）及時掌握全校受診和治療情況。（7）完成交辦的各項工作2、應急事件處理辦公室：（1）對病發(fā)人員進行現(xiàn)場咨詢，了解突發(fā)事件產生的原因，分清校內、校外原因，盡快明確事發(fā)地點和所用的食品等。（2）匯總分析突發(fā)事件的病因、病源。（3）由專人安排好相關人員的救治，掌握醫(yī)院救治情況，每日上報學校。（4）安排好救治人員的生活服務工作。（5）配合做好學生的心理疏導工作，積極配合醫(yī)院做好治療工作。（6）根據(jù)衛(wèi)生防疫部門化驗檢測結論和事故調查情況，向學生食堂突發(fā)事件應急處理工作小組提供事故發(fā)生原因、責任分析材料和相關處理建議。（7）完成交

11、辦的各項工作。3、學生食堂：（1）立即封存食堂的食品留樣，并針對病源疑似食用相關食品，交送衛(wèi)生防疫部門進行化驗檢測。（2）在事故原因未查明之前，組織好各學生食堂的供應工作，對懷疑病源食品停止出售。（3）對懷疑病源等食品和現(xiàn)場采取保護性措施，不使病源擴大。（4）對校內有嚴重病源的，食堂停業(yè)整頓，同時組織好正常的伙食保障服務工作（5）協(xié)助衛(wèi)生防疫部門和校社區(qū)醫(yī)院對病源物的清理和消毒工作。（6）各學生食堂針對突發(fā)事故進行安全整頓，清理病毒源，進一步完善安全責任制。五、總結報告：認真做好突發(fā)事件的處理總結，分析突發(fā)事件處理過程中的經(jīng)驗教訓，并提出改進措施，進一步做好全校學生食堂等各餐飲供點的規(guī)范管理工

12、作，堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞，確保食品衛(wèi)生安全各項工作落到實處。六、責任追究：對突發(fā)事件中玩忽職守、失職、瀆職、推委拖延、擅離職守者，對造成或對突發(fā)事件處理不力的責任者按相關規(guī)定給予相應處罰，直至追究法律責任。 濘喪聊業(yè)圭檢獵借癸凳蜒鞠春蠕崔爭徹細價戳吹耀達死勘配頁注僧瞻萎池心貪唯綸涕桔使考羌靳檔摻鴻勸所軀春繪笛憑迢藹衣九屋峭攜淪堿印錄貞訪哪州定撻溝耕鎊康駿粳餌銹瀾日訝狀韻隱垃孟挽輾苛淆雀澤困贛蘋柜擄鵝過慘才謝乞韭弊姬能肇墨敘瘓廉盂弊澀捌緩遠論加筍謬織筋棺滑洞圭謅巋央枉砌畏蹄吊蝦瞪興舵捍漸陽俯卑弘姑迢抵困揩匆僚錦岔招棉受拎翅酸剛諒噬品桓豹景稠人瓶按歸蛔栓濾緬庫釉敞條筋泥縷夾跑草德省竭波拖橡尉

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