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燕麥雞翅（健康無油不用火不用烤箱超級簡單版）的做法健康無油，不用開火，不用烤箱，可以替代麥當當和開封菜，適合小盆友和減肥的姑娘們的健康脆皮雞！附十分鐘快速腌制入味方法。 難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘 主料雞翅5個燕麥適量食鹽4g白胡椒2g大蔥2片姜2塊料酒100g燕麥雞翅（健康無油不用火不用烤箱超級簡單版）的做法步驟1. 雞翅正反面打好花刀（俗稱：兩面三刀），蔥姜切段并用刀拍碎（拍碎汁水流出方便快速腌制）備用。2. 把蔥、姜、鹽、白胡椒、料酒和打好花刀的雞翅混合腌制，為了方便，教大家個快速腌制的方法，把腌料和雞翅放在密封盒或者厚的密封袋內(nèi)，不停的上下左右搖晃，搖晃兩三分鐘靜置，等待備其他配料。3. 燕麥放在案板上用搟面杖搟碎，方便粘在雞翅上4. 燕麥和搟好的燕麥碎對比5. 搟成有點粗糙的粉狀，備用。6. 雞翅從腌制的盒中取出稍微空一下備用7. 雞翅兩面蘸好麥片碎擺入盤中（盡量不要挨著）8. 微波爐高火3分鐘，翻面，再3分鐘，翻面，再2分鐘。9. 一共微3次，翻2次，大功告成！10. 里面已經(jīng)成熟了，木有血絲哦！剛做好表皮會比較軟，放涼了會變酥脆哦！
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