大型商場火災(zāi)撲救

1、大型商場火災(zāi)撲救大型商場火災(zāi)撲救徐州消防支隊(duì)礦山路中隊(duì)徐州消防支隊(duì)礦山路中隊(duì) 谷浩谷浩目錄前言大型商場的基本特點(diǎn)大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)大型商場火災(zāi)的滅火措施大型商場火災(zāi)的滅火行動(dòng)要求及注意事項(xiàng)前言1 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，大型商業(yè)綜合體的出現(xiàn)給人民群眾的生活帶來了極大的便利，但它所帶來的消防負(fù)面影響也不容忽視，其消防安全顯著的特點(diǎn)是公眾聚集場所，人員較為集中、可燃物種類繁多、火災(zāi)危險(xiǎn)性大，加之個(gè)別超市的建筑由于設(shè)計(jì)、施工、管理等方面的原因，消防安全現(xiàn)狀不容樂觀，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易發(fā)生群死群傷重、特大火災(zāi)事故，給消防部門的防、滅火工作提出了更高的要求。前言1 大型商場的基本特點(diǎn)2 大型商場是指建筑面積

2、在15000以上的民用商品的商店或商場。大多建在城市商業(yè)地區(qū)或主要道路的適當(dāng)位置。大型商場由于可燃商品多，人員比較集中，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易造成重大人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。大型商場以獨(dú)立建筑為主。其經(jīng)營規(guī)模大，商品集中、類別多，人員流動(dòng)性大，消防設(shè)施比較完善。 大型商場的基本特點(diǎn)3 1建筑分類 按建筑層數(shù)分類。大型商場分為單層商場、多層商場和高層商場三種， 按建筑結(jié)構(gòu)分類。大型商場分為混合結(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)和鋼結(jié)構(gòu)三種。 一、建筑特點(diǎn) 大型商場的基本特點(diǎn)3 2建筑構(gòu)成 大型商場建筑按其使用功能可分為營業(yè)、倉儲(chǔ)和輔助三部分，建筑面積分配為營業(yè)大于34%，倉儲(chǔ)小于34%，輔助小于32%。 3空間布局

3、大型商場一般空間高大，部分大型商場還設(shè)有中庭（共享空間），有些還設(shè)有地下停車場。 大型商場單層建筑面積較大，不少都超過1萬，布局上百貨商場多采用柜臺(tái)式，大型超市多采用倉儲(chǔ)式，如圖3-1-3、圖3-1-4所示。 大型商場垂直交通主要通過疏散樓梯、乘客電梯、消防電梯，以及自動(dòng)扶梯等進(jìn)行組織，有的還設(shè)有室外樓梯。 大型商場的基本特點(diǎn)3 大型商場具有人員集中，營業(yè)時(shí)間長，經(jīng)營的商品多、周轉(zhuǎn)數(shù)量大等特點(diǎn)。 1人員特點(diǎn) 人員集中。大型商場一般人員集中，而且流動(dòng)性大，特別是營業(yè)高峰時(shí)段及節(jié)假日期間，人員密度會(huì)更高；綜合性的大型商場往往集購物、休閑、餐飲于一體，人群逗留的時(shí)間會(huì)更長、更集中。女性比例大。大型商

4、場的營業(yè)人員大多數(shù)為女性，顧客當(dāng)中也以女性居多，有的還帶有兒童。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大型商場某些時(shí)間段內(nèi)女性比例達(dá)到6成以上。二、使用特點(diǎn) 大型商場的基本特點(diǎn)3 2經(jīng)營特點(diǎn) 營業(yè)時(shí)間長。大型商場每天營業(yè)時(shí)間一般不少于8h，部分大型商場營業(yè)時(shí)間甚至達(dá)到24h。 商品種類多。大型商場商品種類繁多，日用百貨一應(yīng)俱全，特別是大型超市采取倉儲(chǔ)式經(jīng)營，儲(chǔ)存的貨物量更大。 商品周轉(zhuǎn)量大。大型商場銷售量大，商品物資周轉(zhuǎn)頻繁，而且數(shù)量大。二、使用特點(diǎn) 大型商場的基本特點(diǎn)3 大型商場依規(guī)范要求，一般都設(shè)計(jì)有比較完善的建筑消防設(shè)施，包括安全疏散設(shè)施、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)滅火系統(tǒng)、室內(nèi)消火栓給水系統(tǒng)和防排煙系統(tǒng)等。1設(shè)有

5、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)大型商場內(nèi)一般設(shè)有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，能滿足撲滅初起火災(zāi)的需要。2設(shè)有室內(nèi)消火栓給水系統(tǒng)大型商場室內(nèi)消火栓給水系統(tǒng)能滿足每層2支水槍充實(shí)水柱能同時(shí)到達(dá)室內(nèi)任何部位的要求；室外設(shè)有水泵接合器，使用時(shí)要注意區(qū)分水泵接合器相對應(yīng)的供水系統(tǒng)以及供水分區(qū)。3設(shè)有防排煙系統(tǒng)大型商場內(nèi)一般都設(shè)有防排煙系統(tǒng)，火災(zāi)時(shí)應(yīng)啟動(dòng)正壓送風(fēng)系統(tǒng)，并利用機(jī)械排煙系統(tǒng)進(jìn)行排煙。三、消防設(shè)施特點(diǎn)大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 大型商場的建筑特點(diǎn)和使用性質(zhì)，決定了其在火災(zāi)情況下火勢發(fā)展蔓延和結(jié)構(gòu)倒塌的規(guī)律性，以及對人員疏散和滅火作戰(zhàn)行動(dòng)帶來的不利影響。 一、易形成大面積火災(zāi) 大型商場可燃物集中，對流條件好，火災(zāi)時(shí)，火勢極易蔓

6、延擴(kuò)大。 大型商場著火后，火勢首先由起火點(diǎn)向四周延燒和擴(kuò)散，直至火勢充滿整個(gè)防火分區(qū)。 隨著火勢的發(fā)展，若防火分區(qū)的防火分隔物失去隔火作用，火勢會(huì)迅速向相鄰的防火分區(qū)蔓延擴(kuò)大。迅速發(fā)展的火勢會(huì)突破外墻窗口向外延燒，同時(shí)通過連廊等向相鄰的部位蔓延，強(qiáng)烈的熱輻射還會(huì)導(dǎo)致毗鄰的建筑著火燃燒。大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 二、易形成立體火災(zāi) 大型商場建筑空間高大，垂直蔓延途徑多，易形成立體燃燒。 火勢在水平方向發(fā)展蔓延的同時(shí)，高溫?zé)煔鈺?huì)很快充滿整個(gè)樓層，并通過共享空間、樓梯間、電梯井、玻璃幕墻縫隙等向上垂直蔓延，發(fā)展階段的煙氣上升速度可達(dá)35m/s，強(qiáng)烈的“煙囪效應(yīng)”會(huì)導(dǎo)致濃煙高溫在短時(shí)間內(nèi)充滿整幢大樓。 大

7、型商場的外窗玻璃或玻璃幕墻一般耐火性能較差，遇到高溫作用會(huì)很快破碎，火焰通過外墻窗口向上層卷曲延燒。同時(shí)，大型商場共享空間內(nèi)一般都懸掛有巨型的商品廣告，以及布置了大量的裝飾條幅和展銷的商品等，火災(zāi)時(shí)，火勢會(huì)沿著這些可燃的物品迅速向上蔓延，形成立體燃燒。大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 三、易造成人員傷亡大型商場內(nèi)由于可燃物種類多，特別如化纖、塑料商品等，火災(zāi)時(shí)能產(chǎn)生大量的有毒氣體，造成人員中毒傷亡，而且商場人員集中，給有序疏散帶來很大困難。 1燃燒產(chǎn)生大量濃煙毒氣大型商場內(nèi)存有大量的棉、毛、化纖織物，塑料和橡膠制品等，燃燒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量煙霧和有毒氣體，如氯化氫、氰化氫、二氧化硫等，嚴(yán)

8、重危害遇險(xiǎn)人員和消防人員的安全。大型商場，特別是大型超市，一般建筑高大密閉，火災(zāi)時(shí)產(chǎn)生的濃煙高溫易積聚，這也是造成人員中毒窒息傷亡的重要原因之一。2人員集中造成疏散困難大型商場作為公共建筑，火災(zāi)時(shí)允許疏散時(shí)間為57min，但在實(shí)際經(jīng)營過程中，顧客的密度往往超過規(guī)范1.35/人的要求，造成疏散時(shí)人員擁擠，不能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)疏散完畢。 火災(zāi)情況下人員心理緊張，特別是商場內(nèi)女性顧客比例大，疏散時(shí)更容易出現(xiàn)驚慌、擁擠、踩踏等現(xiàn)象，造成人員傷亡。大型商場商品著火后產(chǎn)生的濃煙高溫，使能見度降低，不僅進(jìn)一步造成被困人員驚慌失措，而且也嚴(yán)重影響疏散速度。大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 三、易造成人員傷亡大型商場內(nèi)由于可

9、燃物種類多，特別如化纖、塑料商品等，火災(zāi)時(shí)能產(chǎn)生大量的有毒氣體，造成人員中毒傷亡，而且商場人員集中，給有序疏散帶來很大困難。 1燃燒產(chǎn)生大量濃煙毒氣大型商場內(nèi)存有大量的棉、毛、化纖織物，塑料和橡膠制品等，燃燒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量煙霧和有毒氣體，如氯化氫、氰化氫、二氧化硫等，嚴(yán)重危害遇險(xiǎn)人員和消防人員的安全。大型商場，特別是大型超市，一般建筑高大密閉，火災(zāi)時(shí)產(chǎn)生的濃煙高溫易積聚，這也是造成人員中毒窒息傷亡的重要原因之一。2人員集中造成疏散困難大型商場作為公共建筑，火災(zāi)時(shí)允許疏散時(shí)間為57min，但在實(shí)際經(jīng)營過程中，顧客的密度往往超過規(guī)范1.35/人的要求，造成疏散時(shí)人員擁擠，不能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)疏散完畢

10、。 火災(zāi)情況下人員心理緊張，特別是商場內(nèi)女性顧客比例大，疏散時(shí)更容易出現(xiàn)驚慌、擁擠、踩踏等現(xiàn)象，造成人員傷亡。大型商場商品著火后產(chǎn)生的濃煙高溫，使能見度降低，不僅進(jìn)一步造成被困人員驚慌失措，而且也嚴(yán)重影響疏散速度。大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 四、滅火作戰(zhàn)難度大 撲救大型商場火災(zāi)，往往受現(xiàn)場條件、救助對象和內(nèi)攻環(huán)境等因素的影響，增加了滅火戰(zhàn)斗行動(dòng)的艱巨性和困難性。 （一）戰(zhàn)斗展開受限（一）戰(zhàn)斗展開受限大型商場大多建在城市的繁華地段，交通擁擠，人流交織，消防隊(duì)到場后戰(zhàn)斗展開將會(huì)受到人流、交通的嚴(yán)重影響。大型商場大多與周邊建筑毗連，規(guī)范確定的登高作業(yè)面往往會(huì)受到高空架物、臨時(shí)停車、增設(shè)攤位等地形地物的影響

11、，妨礙消防人員登高救人和外攻滅火。大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 四、滅火作戰(zhàn)難度大 （二）救人任務(wù)艱巨（二）救人任務(wù)艱巨火災(zāi)時(shí)由于商場人員集中，大量的人員不能在短時(shí)間內(nèi)完成疏散，特別是當(dāng)疏散樓梯被煙火封堵時(shí)，樓內(nèi)待救人員會(huì)更多。大量沿樓梯向下疏散的人流與登高救助的消防人員之間產(chǎn)生沖撞，將延誤有利的救人時(shí)機(jī)，降低了救人效率。樓上大量人員待救與有限的消防救生裝備，如消防梯、舉高消防車等之間的矛盾將十分突出。大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 四、滅火作戰(zhàn)難度大 （三）內(nèi)攻作戰(zhàn)困難（三）內(nèi)攻作戰(zhàn)困難大型商場內(nèi)大量商品燃燒，造成火場濃煙高溫，不僅能見度低，而且輻射熱強(qiáng)，給消防人員內(nèi)攻滅火和救人行動(dòng)帶來很大困難。 大型商場火

12、災(zāi)時(shí)，一般燃燒面積大，特別是形成立體火災(zāi)后作戰(zhàn)范圍更廣，在著火層內(nèi)攻、著火層上層堵截、著火層下層設(shè)防等任務(wù)都將十分艱巨。大型商場的火災(zāi)特點(diǎn)3 五、建筑結(jié)構(gòu)易倒塌 大型商場建筑一般耐火等級(jí)都比較高，但一旦火勢長時(shí)間得不到控制，在火焰和高溫的作用下，建筑物的樓板或鋼結(jié)構(gòu)屋頂會(huì)出現(xiàn)倒塌。 1混凝土結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生局部倒塌大型商場內(nèi)由于可燃物多，長時(shí)間猛烈的燃燒，會(huì)超過建筑物鋼筋混凝土樓板的耐火極限，并在荷載的作用下，樓板會(huì)發(fā)生局部倒塌。2鋼結(jié)構(gòu)屋頂會(huì)發(fā)生整體倒塌不少大型商場或大型超市的屋頂部分均采用鋼結(jié)構(gòu)，如果受到火災(zāi)長時(shí)間的作用，會(huì)使經(jīng)過防火處理的鋼結(jié)構(gòu)達(dá)到耐火極限，并失去承載能力而倒塌。或者，因局部過

13、熱的鋼結(jié)構(gòu)遇水急劇冷卻發(fā)生局部變形，失去靜態(tài)平衡穩(wěn)定性，導(dǎo)致鋼結(jié)構(gòu)屋頂整體倒塌失效。大型商場火災(zāi)的滅火措施3 撲救大型商場火災(zāi)，必須貫徹“救人第一救人第一”的指導(dǎo)思想和“先控制、后消滅先控制、后消滅”的戰(zhàn)術(shù)原則，積極搶救被困人員，有效控制火勢發(fā)展，最大限度地減少火災(zāi)損失和危害。 一、迅速組織火情偵察 （一）外部觀察（一）外部觀察觀察商場大樓煙火向外擴(kuò)散情況，大致確定著火層的位置和燃燒發(fā)展所處的階段。觀察商場大樓著火層及其上層窗口、陽臺(tái)、屋頂遇險(xiǎn)人員呼叫待救情況。觀察周邊情況，初步確定作戰(zhàn)車輛的?？课恢煤瓦M(jìn)攻路線。大型商場火災(zāi)的滅火措施3 （二）內(nèi)部偵察（二）內(nèi)部偵察偵察小組深入火場，查明被困人

14、員的數(shù)量、位置以及受煙火威脅的程度。查明著火點(diǎn)的位置、火勢燃燒的范圍、蔓延的主要方向以及對重要部位和貴重商品的威脅程度。選擇確定進(jìn)攻陣地以及疏散營救遇險(xiǎn)人員的途徑和方法等。 （三）進(jìn)入消防控制室偵察（三）進(jìn)入消防控制室偵察觀察防排煙系統(tǒng)、自動(dòng)滅火系統(tǒng)、消防泵、防火卷簾等消防聯(lián)動(dòng)設(shè)備的動(dòng)作顯示情況。 觀察自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)撲救初期火災(zāi)的效果情況。大型商場火災(zāi)的滅火措施3 消防隊(duì)到場后，應(yīng)采取一切措施，積極疏散和營救被困人員，這是火場的主要方面。（一）引導(dǎo)疏散（一）引導(dǎo)疏散 商場首先啟動(dòng)應(yīng)急廣播系統(tǒng)，穩(wěn)定遇險(xiǎn)人員情緒，指引人員疏散方向。同時(shí)，工作人員按預(yù)案有序展開疏散工作。消防人員利用指揮車或手提擴(kuò)

15、音設(shè)備進(jìn)行喊話，進(jìn)一步穩(wěn)定被困人員情緒，并組成救人小組深入火場，利用消防電梯或沿疏散樓梯疏散遇險(xiǎn)人員。二、積極疏散和營救遇險(xiǎn)人員大型商場火災(zāi)的滅火措施3 （二）救助疏散對失去行動(dòng)能力，如老弱病殘或受傷的遇險(xiǎn)人員，采取背、抬、抱等方法進(jìn)行救助；對一時(shí)無法疏散的遇險(xiǎn)人員，應(yīng)為其提供簡易的防護(hù)面具等。從外部利用消防梯、軟梯、舉高消防車以及救生繩索、救生氣墊等營救被困人員；在樓層較低、待救人員較多的情況，也可上拋救生繩，讓其利用繩索自救。當(dāng)疏散樓梯被煙火封堵時(shí)，消防人員應(yīng)采取水槍掩護(hù)，開辟救生通道。當(dāng)疏散通道被煙火嚴(yán)重封堵且外部救人措施也無法實(shí)施時(shí)，可采取將遇險(xiǎn)人員轉(zhuǎn)移至屋頂、毗鄰建筑的平臺(tái)等相對安全

16、區(qū)域的措施。對較多的處于煙火嚴(yán)重圍困中的遇險(xiǎn)人員，應(yīng)迅速分批將其救出危險(xiǎn)區(qū)域，并盡可能地縮短營救的間隔時(shí)間。二、積極疏散和營救遇險(xiǎn)人員大型商場火災(zāi)的滅火措施3 在全力救人的同時(shí)，滅火工作要同步開展，采取內(nèi)攻為主、攻防結(jié)合等措施，及時(shí)將火災(zāi)予以全面控制。 （一）內(nèi)攻滅火著火層是滅火力量部署的重點(diǎn)。首先要建立進(jìn)攻陣地，尤其要在火勢發(fā)展蔓延的主要方向上部署力量，強(qiáng)攻近戰(zhàn)，將火勢控制在一定的范圍內(nèi)，并切斷其向上層蔓延的途徑。在著火層上層部署堵截力量，重點(diǎn)是在向上卷曲火勢的外墻窗口以及樓梯間、管道井、工作井等火勢可能垂直蔓延的部位進(jìn)行堵截，并開啟外窗排放煙熱；若火場燃燒面積大、作用時(shí)間長，在樓板可能失去

17、隔火作用的情況下，可預(yù)先在地面灌注一定量的冷卻水層，阻止商品自燃著火。三、全力控制火勢發(fā)展大型商場火災(zāi)的滅火措施3 （二）外攻協(xié)同在內(nèi)攻的同時(shí)，架設(shè)消防梯或登上商場建筑的外陽臺(tái)、毗鄰建筑的屋頂平臺(tái)等建立水槍陣地，以及利用舉高消防車、車載炮、移動(dòng)水炮等射水，從外部打擊火勢，輔助內(nèi)攻。(三)重點(diǎn)設(shè)防在著火層下層及頂層設(shè)置水槍陣地，首先阻止沿垂直方向通過管道井等上升的高溫?zé)煔饪赡芤痦攲由唐返娜紵?；其次阻止著火層掉落的燃燒物，以及沿豎向管井向下蔓延的高溫?zé)煔庖枷聦拥目扇嘉?，造成新的火點(diǎn)。大面積燃燒，特別是立體燃燒對毗鄰建筑威脅很大，在可能因飛火和強(qiáng)輻射熱引燃毗鄰建筑的重點(diǎn)部位設(shè)置一定的防御力量，阻

18、止火勢蔓延擴(kuò)大。三、全力控制火勢發(fā)展大型商場火災(zāi)的滅火措施3 大型商場商品燃燒產(chǎn)生的大量煙霧，是妨礙人員疏散和滅火戰(zhàn)斗行動(dòng)的重要因素，有效地組織排煙至關(guān)重要?；馂?zāi)初期，應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)固定排煙設(shè)施，以提高火場能見度，為人員疏散和自救等行動(dòng)創(chuàng)造有利條件。打開著火層及其上層的外窗，進(jìn)行自然排煙散熱，并根據(jù)火場需要使用開花或噴霧射流等進(jìn)行人工排煙。對玻璃幕墻建筑以及密閉性好的大型超市，火場應(yīng)組織力量進(jìn)行破拆排煙，但要選準(zhǔn)破拆的位置和時(shí)機(jī)。四、有效實(shí)施火場排煙大型商場火災(zāi)的滅火措施3 五、及時(shí)疏散和保護(hù)物資 大型商場物資集中，特別是部分商品不僅價(jià)格昂貴，而且精密程度高，火災(zāi)時(shí)，必須對這一部分物品進(jìn)行有針對性

19、的疏散和保護(hù)。對受煙火威脅大且忌水、忌煙熏的貴重商品，如高檔電器、電腦、珠寶等，要及時(shí)組織力量，包括組織商場工作人員，對其進(jìn)行轉(zhuǎn)移和疏散；對不能及時(shí)轉(zhuǎn)移的，應(yīng)采用防水物遮蓋，如油布、塑料薄膜等，并射水保護(hù)。對影響偵察、救人、破拆、進(jìn)攻等滅火戰(zhàn)斗行動(dòng)的商品，應(yīng)及時(shí)予以疏散和轉(zhuǎn)移，為滅火、救人開辟通道。對零售經(jīng)營打火機(jī)、瓶裝打火機(jī)氣體及護(hù)發(fā)摩絲等易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品的大型商場，應(yīng)組織力量預(yù)先對該經(jīng)營區(qū)域進(jìn)行射水冷卻或使用泡沫進(jìn)行覆蓋。大型商場火災(zāi)的滅火措施3 六、合理組織火場供水 撲救大型商場火災(zāi)，一般滅火用水供給強(qiáng)度會(huì)達(dá)到0.2L/（sm2），因此，必須組織好火場供水，以滿足滅火所需的水量和水壓。

20、首先啟動(dòng)建筑物內(nèi)消防水泵，向豎管供水；必要時(shí)，使用消防車通過水泵接合器向豎管補(bǔ)水。消防車停靠市政消火栓，施放供水干線，向火場組織直接供水?；饒鲂枰^大用水量時(shí)，還應(yīng)組織接力供水和運(yùn)水供水等。大型商場火災(zāi)的滅火行動(dòng)要求及注意事項(xiàng)3 撲救大型商場火災(zāi)，參戰(zhàn)力量多，救人滅火任務(wù)重，作戰(zhàn)時(shí)間長。因此，對滅火戰(zhàn)斗行動(dòng)的有效性必須提出更高的要求。大型商場火災(zāi)的滅火行動(dòng)要求及注意事項(xiàng)3 一、注重行動(dòng)安全 大型超市的自選貨架不僅配置的商品多，而且高度大，滅火進(jìn)攻中要防止貨架因燒損或強(qiáng)水流沖擊而倒塌傷人。作戰(zhàn)行動(dòng)需要破拆商場外墻窗戶或玻璃幕墻時(shí)，要特別注意碎落的玻璃傷及行人和消防人員，以及對器材裝備的損壞。大型商場可燃物品多，燃燒強(qiáng)度大，火場產(chǎn)生的濃煙高溫對消防人員作戰(zhàn)行動(dòng)構(gòu)成重大威脅，