課題2氧氣(第二課時)

1、課題2 氧氣（兩課時）第二課時師請大家根據(jù)上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，填寫下表。投影分析課本實驗2�1、2�3和2�4，填寫下表空白。實驗編號反應(yīng)前的物質(zhì)反應(yīng)后生成的物質(zhì)反應(yīng)的文字表達(dá)式實驗2�1實驗2�3實驗2�4注：上表可由學(xué)生直接填寫或?qū)W生口答，教師填寫討論上述三個反應(yīng)有什么共同的特征?學(xué)生分組討論，并交流討論結(jié)果(引導(dǎo)學(xué)生從生成物和反應(yīng)物組成的角度分析，突出有沒有新物質(zhì)生成的特征)可能的討論結(jié)果反應(yīng)物都是兩種物質(zhì)。反應(yīng)物中都有氧氣。生成物都只有一種物質(zhì)。反應(yīng)條件都是點燃。生成物都是反應(yīng)前沒出現(xiàn)過的，是新物質(zhì)。都是兩

2、種物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)。評價對于上述討論，大家總結(jié)得很全面，可見大家思維比較活躍，考慮問題比較周全，這正是進(jìn)行科學(xué)研究所需要的。小結(jié)從生成物和反應(yīng)物組成的角度分析，上述三個反應(yīng)都生成了反應(yīng)前所沒有的物質(zhì)，即新物質(zhì)，在化學(xué)上把這種生成新物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，也叫化學(xué)反應(yīng)。本節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的知識。板書二、化學(xué)反應(yīng)1化學(xué)反應(yīng)定義：生成新物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，也叫化學(xué)反應(yīng)。提問根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的概念，大家能舉出生活中有哪些都屬于化學(xué)反應(yīng)?舉的越多越好?；卮鹈禾咳紵?蠟燭燃燒 鋼鐵生銹 食物腐爛小結(jié)日常生活中我們見到的許多變化都屬于化學(xué)變化，剛才大家舉的一些例子就是。再如：木材制成紙張，用石

3、油產(chǎn)品制成衣料，工業(yè)上用氮氣和氫氣制成氨氣，呼吸作用等都屬于化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化的本質(zhì)特征就是生成新物質(zhì)。板書本質(zhì)特征：生成新物質(zhì)。投影判斷以下變化是不是屬于化學(xué)反應(yīng)?若不是，說出它們與化學(xué)反應(yīng)有什么不同。水結(jié)成冰 濕衣服晾干 酒精揮發(fā) 木材制成桌椅 鐵鑄成鍋 瓷碗破碎回答都不是。它們與化學(xué)反應(yīng)不一樣，在這些反應(yīng)的過程中，都沒有生成新物質(zhì)。是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了改變：在中水由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的冰，在中水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的水蒸氣，在中酒精由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。都只是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化。講解我們把這種沒有生成新物質(zhì)的變化叫做物理變化。板書2物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化。講解判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，應(yīng)

4、該看在變化的過程中有沒有生成新物質(zhì)，這也是物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別。板書3物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成。講解物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的時候。常常會表現(xiàn)出一些性質(zhì)。如鐵能在潮濕的空氣中生銹，帶火星的木條能在氧氣中復(fù)燃，硫能在空氣中燃燒生成二氧化硫等。我們把這種性叫做化學(xué)性質(zhì)。板書4化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。講解其實，判斷一種性質(zhì)是不是化學(xué)性質(zhì)和判斷一個變化是不是化學(xué)變化是一致的，都是看有沒有新物質(zhì)生成。若有新物質(zhì)生成，則此變化是化學(xué)變化，那么在此變化過程中表現(xiàn)出來的性質(zhì)就是化學(xué)性質(zhì)。提問在前面我們做過的磷、硫、鋁在氧氣中燃燒的實驗，出現(xiàn)過哪些現(xiàn)象呢?回答生成氣體(

5、硫燃燒會生成一種有刺激性氣味的氣體二氧化硫)。放出熱量(磷、硫、鋁在燃燒的過程中都會放出熱量)。發(fā)光(鋁燃燒會發(fā)出耀眼的白光)?；鹧嬗蓄伾?硫在空氣中燃燒是微弱的淡藍(lán)色火焰，而在氧氣中燃燒是明亮的藍(lán)紫色火焰)。小結(jié)在化學(xué)變化的過程中，通常會伴隨著一些現(xiàn)象的發(fā)生。如顏色改變，放出氣體，生成沉淀，發(fā)光，放熱等等。這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生。提問是不是出現(xiàn)上述現(xiàn)象的就一定是化學(xué)反應(yīng)呢?回答甲：是。乙：不是。教師大家分組討論一下，舉出實例來進(jìn)行說明。(學(xué)生討論)討論結(jié)果不一定是，如電燈通電發(fā)光，放熱，但這個變化不是一個化學(xué)變化；氣態(tài)氧變成液態(tài)氧，顏色由無色變成藍(lán)色，但卻是物理變化。師大

6、家回答得很正確，亦即上述伴隨現(xiàn)象只能幫助我們判斷有沒有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生，但發(fā)生上述現(xiàn)象的，不一定就是化學(xué)反應(yīng)。討論物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過程中有無物理變化?學(xué)生討論，教師可引導(dǎo)學(xué)生回憶蠟燭燃燒的探究實驗來分析結(jié)果蠟燭燃燒的過程中，蠟燭熔化是物理變化，蠟燭燃燒生成二氧化碳和水是化學(xué)變化，但因最終生成了新物質(zhì)，故該變化屬化學(xué)變化。結(jié)論是在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中伴隨有物理變化。板書5在化學(xué)變化的過程中同時發(fā)生物理變化。設(shè)問過渡我們知道，磷、硫、鋁與氧氣的反應(yīng)都屬于化學(xué)反應(yīng)，分析它們的反應(yīng)式，回答以下問題：(1)從反應(yīng)物和生成物的種類上看，這三個反應(yīng)有什么共同點?(2)從參加反應(yīng)的反應(yīng)物角度看，它們有什么

7、共同點?投影硫+氧氣二氧化硫磷+氧氣五氧化二磷鋁+氧氣二氧化鋁生回答問題上述反應(yīng)都是由兩種物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)。師化學(xué)上我們把這種反應(yīng)叫化合反應(yīng)，具體地講，就是講解并板書6化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成別一種物質(zhì)的反應(yīng)。投影判斷下列反應(yīng)是否為化合反應(yīng)：(1)鐵+氧氣四氧化三鐵(2)鋅+鹽酸氯化鋅+氫氣(3)堿式碳酸銅氧化銅+二氧化碳+水(4)氫氧化亞鐵+氧氣+水氫氧化鐵答案：(1)(5)屬化合反應(yīng)，(2)(3)不是請學(xué)生回答問題反應(yīng)物中都有氧氣參加。講解化學(xué)上我們把這類反應(yīng)叫做氧化反應(yīng)。板書7氧化反應(yīng)：物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)。注意強(qiáng)調(diào)概念中是“氧”而不是“氧氣”，“氧”不等同于“氧氣”。隨著

8、知識的積累，大家會逐漸搞清楚。講解氧化反應(yīng)生成的物質(zhì)叫氧化物，如五氧化二磷、二氧化硫、氧化鋁等都是氧化物。板書氧化反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做氧化物。講解從這三個反應(yīng)可見，氧氣在氧化反應(yīng)中能提供氧，我們說氧氣具有氧化性，是一種常用的氧化劑。板書氧氣具有氧化性，是一種常用的氧化劑。提問為什么我們能夠看到磷、硫、鋁在氧氣中燃燒?回答因為它們?nèi)紵容^劇烈?具有明顯的現(xiàn)象。介紹物質(zhì)在氧氣中燃燒是比較劇烈的氧化反應(yīng)，但并不是所有的氧化反應(yīng)都像燃燒那樣劇烈和發(fā)光、放熱。有些氧化反應(yīng)進(jìn)行得很慢。甚至不容易被察覺，這樣的氧化叫緩慢氧化。板書8緩慢氧化：進(jìn)行得很慢，不容易被察覺的氧化叫緩慢氧化。介紹生活中有很多緩慢氧化的

9、例子，如動植物的呼吸、食物的腐爛、酒和醋的釀造、農(nóng)家肥料的腐熟等都包含物質(zhì)的緩慢氧化。在這些反應(yīng)中，我們只能看到反應(yīng)的結(jié)果。并不能觀察到它的過程。補(bǔ)充緩慢氧化也具有非常有用的一面，緩慢氧化產(chǎn)生的熱，有時可以加以利用，例如在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的高溫堆肥等。提問我們現(xiàn)在用到的、見到的各種物質(zhì)都是自然界本身就存在的嗎?回答不是，有的是自然界本身就有的，有的是科學(xué)家們研究、發(fā)明、創(chuàng)造出來的。講解化學(xué)反應(yīng)對人類的生活和發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。利用化學(xué)反應(yīng)既可以提煉出自然界原來存在的物質(zhì)，以滿足不同的需要，如從石油中提煉汽油、煤油、柴油等，又可以制造出自然界原來并不存在的物質(zhì)，來豐富人們的生活滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物

10、質(zhì)需要，如塑料、化肥、合成纖維、納米材料等?？傊?，化學(xué)的發(fā)展促使了我們?nèi)祟惿钯|(zhì)量的不斷提高，也使我們的世界變得更加美好。小結(jié)本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了化學(xué)反應(yīng)，知道了物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別，也理解了化學(xué)反應(yīng)、氧化反應(yīng)、緩慢氧化、氧化物等慨念。布置作業(yè)習(xí)題5、6課外作業(yè)搜集身邊所見到的化學(xué)變化、物理變化、緩慢氧化的例子，逐漸體會化學(xué)的重要作用。板書設(shè)計二、化學(xué)反應(yīng)1化學(xué)反應(yīng)定義：生成新物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，也叫化學(xué)反應(yīng)。本質(zhì)特征：生成新物質(zhì)。2物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化。3物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成。4化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。5. 在化學(xué)變化的過程中同時發(fā)

11、生物理變化。 6化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)。7氧化反應(yīng)：物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)。 氧化反應(yīng)生成的物質(zhì)叫氧化物。氧氣具有氧化性，是一種常用的氧化劑。8緩慢氧化：進(jìn)行得很慢，不容易被察覺的氧化叫緩慢氧化。考題回顧1(2003年天津市中考題)下列是日常生活中常發(fā)生的一些變化，其中部屬于化學(xué)變化的一組是( )A水受熱沸騰、酒精燃燒 B汽油揮發(fā)、動物的呼吸作用C剩飯變餿、鐵鍋生銹 D玻璃破碎、西瓜榨成汁2(2003年甘肅省中考題)下列物質(zhì)不屬于氧化物的是( )AH2O BP2O5 CMnO2 D. KClO33(2003年昆明市中考題)下列化學(xué)反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)，但不屬于化合反應(yīng)的是

12、( )A碳+氧氣二氧化碳 B酒精+氧氣二氧化碳+水C. 氫氣+氧氣水 D一氧化碳+氧氣二氧化碳答案：1C 2D 3B備課資料1關(guān)于物理變化和化學(xué)變化(1)在化學(xué)變化中會有物理性質(zhì)的改變。原因是：在化學(xué)變化過程中，通常伴隨著物質(zhì)的外形、狀態(tài)等物理性質(zhì)的改變。如碳酸鈉晶體失去結(jié)晶水：Na2CO3·10H2O=Na2CO3+10H2O(塊狀) (粉末)(2)既有體積的改變又有熱量放出的變化，不一定是化學(xué)變化。例如水蒸氣冷凝變成液態(tài)水，體積變小了，同時放出了熱量，但由于無新物質(zhì)生成，所以是物理變化。 當(dāng)然，也可能是化學(xué)變化。例如蠟燭的燃燒，燃燒過程中。不斷消耗蠟燭，其體積變小了，同時伴隨著熱

13、量的放出，但因為蠟燭燃燒后生成了水和二氧化碳，即有新物質(zhì)生成，所以是化學(xué)變化。可見，化學(xué)變化和物理變化的判斷，關(guān)鍵在于牢牢抓住是否有新物質(zhì)生成。(3)“酒精在燃燒”“酒精能燃燒”，兩句話只是一字之差，表示的意義卻不一樣?！熬凭谌紵北硎净瘜W(xué)變化，“酒精能燃燒”表示的是酒精的一種化學(xué)性質(zhì)��可燃性。但化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)變化中體現(xiàn)，化學(xué)變化可反映出物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。(4)兩種變化的判斷：物理變化不難辨，沒有新物質(zhì)出現(xiàn)；化學(xué)變化則不然，物質(zhì)本身有改變；兩種變化有區(qū)別，有無新物作判斷：兩種變化有關(guān)聯(lián)，化變中間有物變；變化都由性質(zhì)定，物性化性是關(guān)鍵。2碳、硫、磷、鐵在氧氣中燃燒的

14、現(xiàn)象可總結(jié)如下紅熱木炭，劇烈燃燒，發(fā)出白光，溫度很高。燃硫入氧，燃燒變旺，火焰藍(lán)紫，美麗漂亮，生成氣體，氣味夠“嗆”。燃磷入氧，現(xiàn)象難忘，濃厚白煙，冷卻粉狀。鐵絲燃燒，火星四射，生成熔物，固態(tài)黑色。3一切物質(zhì)都有三態(tài)變化嗎?一般的物質(zhì)都有三態(tài)的變化。如水隨著溫度的變化，液體水可凝結(jié)成固體的冰或蒸發(fā)成水蒸氣。氧氣在常溫常壓下是無色氣體，當(dāng)加壓降溫時可變成藍(lán)色液體或雪狀固體。固態(tài)鐵加熱到1535時熔化成液態(tài)鐵。繼續(xù)升溫到2750時變成氣態(tài)鐵，反之，當(dāng)降溫時氣態(tài)鐵又化成液態(tài)再凝固成固態(tài)。有些物質(zhì)在一般條件下沒有三態(tài)變化。如片狀固態(tài)碘，微熱之后不變成液態(tài)碘而直接變成紫紅色蒸汽(蒸汽若是純的為深藍(lán)色，如雜有空氣即為紫紅色)。雪狀固態(tài)二氧化碳，俗稱干冰，常壓下在-78時升華成氣態(tài)二氧化碳。物質(zhì)升溫時，由固態(tài)不經(jīng)熔化成液態(tài)而直接變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫升華；物質(zhì)降溫時，由氣態(tài)不經(jīng)液化成液態(tài)而直接凝成固態(tài)的現(xiàn)象叫凝華。但是易升華的物質(zhì)只要條件發(fā)生變化，也可發(fā)生三態(tài)變化。如碘在稍加壓或?qū)^多量碘晶體快速升溫時，碘也可熔化成深紫色液體。氣態(tài)二氧化碳在20時，加壓到57×106帕，也可液化為液態(tài)二氧化碳。一般物質(zhì)在一定溫度、壓強(qiáng)下都有氣、液、固三種狀態(tài)，但也