旅游管理學(xué)之計(jì)劃與計(jì)劃工作

1、第三節(jié)方案的編制第三節(jié)方案的編制 計(jì)計(jì)劃劃編編制制的的步步驟驟 擬訂和選擇 可行性行動(dòng)方案 預(yù)測(cè)并有效地確定計(jì)劃重要前提條件 研究過(guò)去， 從過(guò)去找出一些規(guī)律 現(xiàn)在 認(rèn)清現(xiàn)在 未來(lái) 確定目標(biāo) 過(guò)去 研究過(guò)去 制訂主要計(jì)劃 制訂派生計(jì)劃 制訂預(yù)算 思考題 有人說(shuō)“方案總是晚于變化，那就沒(méi)必要做方案，請(qǐng)問(wèn)這個(gè)說(shuō)法對(duì)嗎？為什么要做方案？v一生的工作時(shí)間=60-25*250天*9小時(shí)=78750小時(shí)。v人生=學(xué)習(xí)+工作+休閑v要充實(shí)人生，就要成為工作的主人，條件是面對(duì)任何工作都能“善于工作。v善于工作：不僅能有效地掌握要領(lǐng)，靈活地解決問(wèn)題，并感到工作的樂(lè)趣，而且能夠在工作中體會(huì)到人生的價(jià)值。v工作的根本

2、原那么都是相同的，善于工作就是善于方案和實(shí)行。v估量時(shí)機(jī)v 市場(chǎng)變化的需求趨勢(shì)v 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)向v 我們的優(yōu)勢(shì)v 我們的缺乏v確定目標(biāo)v 我們要向哪里開(kāi)展v 打算實(shí)現(xiàn)什么目標(biāo)v 什么時(shí)候?qū)崿F(xiàn)v確定前提條件v 實(shí)施方案的企業(yè)內(nèi)部條件v 實(shí)施方案的企業(yè)外部條件v擬定可供選擇的方案v 為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)有哪些最有希望的方案v評(píng)估各種備選方案v 本錢(qián)最低v 收益最大實(shí)現(xiàn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)選擇方案 選擇行動(dòng)方案擬定輔助方案 投資方案 培訓(xùn)方案 生產(chǎn)方案 銷售方案 采購(gòu)方案 本錢(qián)方案等等編制預(yù)算 工程預(yù)算 工資預(yù)算 采購(gòu)預(yù)算 銷售預(yù)算等等二、管理問(wèn)題的分析與確定略一管理問(wèn)題分析與確定的模式 搜集信息搜集信息分析問(wèn)題分析

3、問(wèn)題確定問(wèn)題確定問(wèn)題提出解決問(wèn)題的方向提出解決問(wèn)題的方向方法方法信息搜信息搜集方法集方法內(nèi)容內(nèi)容觀觀 察察方方 法法分分 析析方方 法法時(shí)機(jī)與時(shí)機(jī)與問(wèn)問(wèn) 題題任務(wù)與任務(wù)與目目 標(biāo)標(biāo)態(tài)勢(shì)與態(tài)勢(shì)與趨趨 勢(shì)勢(shì)條件與條件與環(huán)環(huán) 境境分析確定的方法與技術(shù)1、信息搜集方法：、信息搜集方法： (1)數(shù)據(jù)資料搜集法數(shù)據(jù)資料搜集法 (2)訪談訪談(座談座談)法法 (3)調(diào)查法調(diào)查法2、觀察方法：、觀察方法： (1)全面觀察法與局部觀察法全面觀察法與局部觀察法 (2)直接觀直接觀察法與間接觀察法察法與間接觀察法 (3)感觀觀察法與抽象感觀觀察法與抽象觀察法觀察法3、分析方法：、分析方法： (1)分解法分解法 (2

4、)因果分析因果分析 (3)比較分析法比較分析法 (4)歸納法歸納法 (5)演繹法演繹法 (6)類推法類推法 確定管理問(wèn)題，提出解決問(wèn)題的方向1、識(shí)別與認(rèn)識(shí)時(shí)機(jī)與挑戰(zhàn)、識(shí)別與認(rèn)識(shí)時(shí)機(jī)與挑戰(zhàn)2、正確地認(rèn)識(shí)與把握管理的任務(wù)與目標(biāo)、正確地認(rèn)識(shí)與把握管理的任務(wù)與目標(biāo)3、準(zhǔn)確把握問(wèn)題的現(xiàn)狀與趨勢(shì)、準(zhǔn)確把握問(wèn)題的現(xiàn)狀與趨勢(shì)4、把握組織的條件與環(huán)境、把握組織的條件與環(huán)境5、明確解決問(wèn)題的方向與思路、明確解決問(wèn)題的方向與思路 喬森家具公司五年目標(biāo)喬森家具公司五年目標(biāo) 喬森家具公司是喬森先生在上世紀(jì)中期喬森家具公司是喬森先生在上世紀(jì)中期創(chuàng)立的，開(kāi)始時(shí)主要經(jīng)營(yíng)臥室和會(huì)客室家創(chuàng)立的，開(kāi)始時(shí)主要經(jīng)營(yíng)臥室和會(huì)客室家具，取

5、得了相當(dāng)?shù)某晒?，隨著規(guī)模的擴(kuò)大，具，取得了相當(dāng)?shù)某晒?，隨著規(guī)模的擴(kuò)大，自自70年代開(kāi)始，公司又進(jìn)一步經(jīng)營(yíng)餐桌和年代開(kāi)始，公司又進(jìn)一步經(jīng)營(yíng)餐桌和兒童家具。兒童家具。1975年，喬森退休，他的兒子年，喬森退休，他的兒子約翰繼承父業(yè)，不斷拓展臥室家具業(yè)務(wù)，約翰繼承父業(yè)，不斷拓展臥室家具業(yè)務(wù)，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，使得公司產(chǎn)品深受顧客擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，使得公司產(chǎn)品深受顧客歡送。到歡送。到1985年，公司臥室家具方面的銷年，公司臥室家具方面的銷售量比售量比1975年增長(zhǎng)了近兩倍。但公司在餐年增長(zhǎng)了近兩倍。但公司在餐桌和兒童家具的經(jīng)營(yíng)方面一直不得法，面桌和兒童家具的經(jīng)營(yíng)方面一直不得法，面臨著嚴(yán)重的困難。臨著嚴(yán)重的

6、困難。 喬森家具公司自創(chuàng)立之日起便規(guī)定，每年喬森家具公司自創(chuàng)立之日起便規(guī)定，每年12月份召開(kāi)一次公司中、高層管理人員會(huì)月份召開(kāi)一次公司中、高層管理人員會(huì)議，研究討論戰(zhàn)略和有關(guān)的政策。議，研究討論戰(zhàn)略和有關(guān)的政策。1985年年12月月14日，公司又召開(kāi)了每年一次的例會(huì)，日，公司又召開(kāi)了每年一次的例會(huì)，會(huì)議由董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理約翰先生主持。約會(huì)議由董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理約翰先生主持。約翰先生在會(huì)上首先指出了公司存在的員工翰先生在會(huì)上首先指出了公司存在的員工思想懶散、生產(chǎn)效率不高的問(wèn)題，并對(duì)此思想懶散、生產(chǎn)效率不高的問(wèn)題，并對(duì)此進(jìn)行了嚴(yán)厲的批評(píng)，要求迅速扭轉(zhuǎn)這種局進(jìn)行了嚴(yán)厲的批評(píng)，要求迅速扭轉(zhuǎn)這種局面。面。 v

7、與此同時(shí)，他還為公司制定了今后五年的開(kāi)展目標(biāo)，具體包括 v 1臥室和會(huì)客室家具銷售量增加20；v 2餐桌和兒童家具銷售量增長(zhǎng)100；v 3總生產(chǎn)費(fèi)用降低10；v 4減少補(bǔ)缺職工人數(shù)3；v 5建立一條庭院金屬桌椅生產(chǎn)線，爭(zhēng)取五年內(nèi)到達(dá)年銷售額500萬(wàn)美元。v這些目標(biāo)主要是想增加公司收入，降低本錢(qián)，獲取更大的利潤(rùn)。但公司副總經(jīng)理托馬斯跟隨喬森先生工作多年，了解約翰董事長(zhǎng)制定這些目標(biāo)的真實(shí)意圖。盡管約翰開(kāi)始承接父業(yè)時(shí)，對(duì)家具經(jīng)營(yíng)還頗感興趣。但后來(lái)，他的興趣開(kāi)始轉(zhuǎn)移，試圖經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)業(yè)。為此，他努力尋找時(shí)機(jī)想以一個(gè)好價(jià)錢(qián)將公司賣(mài)掉。為了能提高公司的聲望和價(jià)值，他準(zhǔn)備在近幾年狠抓一下經(jīng)營(yíng)，改善公司的績(jī)效。

8、v 托馬斯副總經(jīng)理意識(shí)到自己歷來(lái)與約翰董事長(zhǎng)的意見(jiàn)不一致，因此在會(huì)議上沒(méi)有發(fā)表什么意見(jiàn)。會(huì)議很快就結(jié)束了，大局部與會(huì)者都帶著反響冷淡的表情離開(kāi)了會(huì)場(chǎng)。托馬斯有些垂頭喪氣，但他仍想會(huì)后找董事長(zhǎng)就公司開(kāi)展目標(biāo)問(wèn)題談?wù)勛约旱目捶?。v案例來(lái)源：v運(yùn)用分析與界定管理問(wèn)題的方法，對(duì)“走進(jìn)管理中的案例“喬森家具公司五年目標(biāo)進(jìn)行分析。v分析的問(wèn)題：v1喬森家具公司的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況怎么樣？v2喬森家具公司內(nèi)部存在哪些問(wèn)題？v3你如何看待約翰先生提出的目標(biāo)及與托馬斯v 的分歧？v4你能為解決這一問(wèn)題提出建議嗎？喬森家具公司五年目標(biāo)喬森家具公司五年目標(biāo)三、三、 編制方案的方法編制方案的方法v方案循環(huán)法戴明循環(huán)管理法v

9、滾動(dòng)方案法一方案循環(huán)法戴明循環(huán)管理法一方案循環(huán)法戴明循環(huán)管理法1、含義：是指任何一項(xiàng)工作、含義：是指任何一項(xiàng)工作均要先有個(gè)方案，然后均要先有個(gè)方案，然后按照方案的規(guī)定去執(zhí)行、按照方案的規(guī)定去執(zhí)行、檢查和總結(jié)這個(gè)過(guò)檢查和總結(jié)這個(gè)過(guò)程周而復(fù)始，不斷循環(huán)前進(jìn)，程周而復(fù)始，不斷循環(huán)前進(jìn)，并進(jìn)一步地提高水平。并進(jìn)一步地提高水平。執(zhí)行執(zhí)行D方案方案PC檢查檢查A總結(jié)總結(jié)2、工作程序：、工作程序：4個(gè)階段個(gè)階段8個(gè)步驟個(gè)步驟制定方案制定方案 P ：提出工作設(shè)想，收集有關(guān)資料，進(jìn)行調(diào)查和預(yù)測(cè)，提出工作設(shè)想，收集有關(guān)資料，進(jìn)行調(diào)查和預(yù)測(cè)，確定方案的目標(biāo)和方針；確定方案的目標(biāo)和方針； 提出各種工作方案，并選提出各

10、種工作方案，并選出比較滿意和理想的方案；出比較滿意和理想的方案； 編制具體的方案，并下編制具體的方案，并下達(dá)執(zhí)行。達(dá)執(zhí)行。執(zhí)行方案執(zhí)行方案D： 具體落實(shí)到各部門(mén)和有關(guān)人員，貫徹執(zhí)行。具體落實(shí)到各部門(mén)和有關(guān)人員，貫徹執(zhí)行。檢查方案執(zhí)行情況檢查方案執(zhí)行情況C： 檢查執(zhí)行情況；檢查執(zhí)行情況； 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找出原因。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找出原因?？偨Y(jié)處理總結(jié)處理A： 提出解決問(wèn)題的方法；提出解決問(wèn)題的方法； 對(duì)這次解決不了的問(wèn)題，對(duì)這次解決不了的問(wèn)題，要轉(zhuǎn)入下一輪工作循環(huán)中予以解決。要轉(zhuǎn)入下一輪工作循環(huán)中予以解決。3、特點(diǎn)大循環(huán)套中循環(huán)，中循環(huán)套小循環(huán)，環(huán)大循環(huán)套中循環(huán)，中循環(huán)套小循環(huán)，環(huán) 環(huán)相扣，形成一個(gè)有機(jī)體

11、。環(huán)相扣，形成一個(gè)有機(jī)體。每個(gè)循環(huán)都含有每個(gè)循環(huán)都含有4個(gè)階段。個(gè)階段。循環(huán)是螺旋式上升和開(kāi)展的。循環(huán)是螺旋式上升和開(kāi)展的。循環(huán)是綜合性的循環(huán)。循環(huán)是綜合性的循環(huán)。案例：上海錦江飯店循環(huán)法的運(yùn)用 (1)課題選擇： 根據(jù)“先易后難，逐一解決的原那么，確定了“以客人不能及時(shí)拿到電傳為重點(diǎn)作為主攻的課題。目標(biāo)： 通過(guò)這一活動(dòng)，把營(yíng)業(yè)部從預(yù)訂房間、問(wèn)詢、住宿登記、結(jié)帳、電傳收發(fā)等一系列環(huán)節(jié)的質(zhì)量活動(dòng)，用必要的制度、方法和手段組織起來(lái)，形成一個(gè)圍繞優(yōu)質(zhì)效勞這個(gè)宗旨而進(jìn)行活動(dòng)的有機(jī)整體。從“事后處理的落后管理變?yōu)椤笆孪阮A(yù)防的科學(xué)管理。v(2)現(xiàn)狀調(diào)查： 飯店經(jīng)常接待大量的國(guó)賓、參加國(guó)際會(huì)議的客人和商務(wù)客人

12、。電傳作為快速傳遞信息的媒介已發(fā)揮出越來(lái)越重要的作用。作為飯店效勞工程之一，電傳的收發(fā)工作做得怎樣關(guān)系甚大。在傳統(tǒng)做法上一份電傳的收發(fā)過(guò)程是這樣的； (當(dāng)值臺(tái)員打 至客房，客人恰巧不在房時(shí))v 電傳員值臺(tái)處總機(jī)留言客人領(lǐng)取。 正是由于這種程序上的缺陷，致使客人遲收電傳的情況時(shí)有發(fā)生。當(dāng)客人提出投訴后，不得不上門(mén)抱歉。 其結(jié)果：v耽誤了客人的事情。v影響了飯店的聲譽(yù)。v在經(jīng)濟(jì)上遭受了損失。v(3)因果分析： 在查明現(xiàn)狀的根底上，通過(guò)討論，以“為什么客人不能及時(shí)收到電傳為題進(jìn)行了因果分析。從分析中發(fā)現(xiàn)，如有一方通知客人不及時(shí)、房號(hào)查錯(cuò)、忘記通知或客人不明白 機(jī)上紅燈亮的原因、留言信號(hào)發(fā)生故障等都會(huì)

13、造成客人遲收電傳情況的發(fā)生。(4)主要原因的調(diào)查： 借助因果分析法，通過(guò)由此及彼、由表及里的分析，一致認(rèn)為電傳不能及時(shí)送到客人的 主要原因是在電傳收發(fā)工作中存在著多環(huán)節(jié)的狀況， 特別是 留言這一環(huán)節(jié)，其出現(xiàn)問(wèn)題的可能性最大，而且某一環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，很難查明是哪個(gè)部門(mén)、某一個(gè)人的責(zé)任，往往會(huì)出現(xiàn)互相扯皮、推諉的現(xiàn)象。 P: 確認(rèn)了“多環(huán)節(jié)是主要原因后，對(duì)癥下藥，加強(qiáng)思想教育，提高大家對(duì)工作的責(zé)任心,明確崗位責(zé)任制，合理分工，各負(fù)其責(zé)。 D： 改變了過(guò)去客人有電傳時(shí)用 通知的方法，采取發(fā)書(shū)面通知的方式。 一旦收到電傳，即刻發(fā)送通知單，并具體注明日期、地點(diǎn)、簽收人等。 C: 班組長(zhǎng)帶頭層層把關(guān)，負(fù)責(zé)催

14、促檢查電傳的收發(fā)情況，保證新措施的實(shí)施 A: 修訂崗位責(zé)任制，把這一定下來(lái)的措施補(bǔ)充到崗位責(zé)任制中去。二滾動(dòng)方案法P1381、含義：是一種定期修訂未來(lái)方案的方法。是在原方案的根底上，每經(jīng)過(guò)一段固定時(shí)期稱為滾動(dòng)期，便根據(jù)方案的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂方案，并逐期向前推移，使短期方案、中期方案和長(zhǎng)期方案有機(jī)結(jié)合起來(lái)。該方法主要應(yīng)用于長(zhǎng)期方案的制定和調(diào)整。其具體做法是用“近細(xì)遠(yuǎn)粗的方法制定方案。滾動(dòng)方案法圖示 本期五年計(jì)劃（20012005）20012002200320042005很細(xì)較細(xì)一般較粗很粗根據(jù)環(huán)境變化修訂計(jì)劃計(jì)劃與實(shí)際的差異計(jì)劃與實(shí)際的差異2001年實(shí)際完成情況年實(shí)際完成情況 新的

15、五年計(jì)劃（20022006）20022003200420052006很細(xì)較細(xì)一般較粗很粗 2、滾動(dòng)方案法特點(diǎn)1 1、方案分為假設(shè)干個(gè)執(zhí)行期，其中近、方案分為假設(shè)干個(gè)執(zhí)行期，其中近期行動(dòng)方案編制得詳細(xì)具體，而遠(yuǎn)期方期行動(dòng)方案編制得詳細(xì)具體，而遠(yuǎn)期方案那么相對(duì)粗略。案那么相對(duì)粗略。、方案執(zhí)行一定時(shí)期，就根據(jù)執(zhí)行情、方案執(zhí)行一定時(shí)期，就根據(jù)執(zhí)行情況和環(huán)境變化對(duì)以后各期方案內(nèi)容進(jìn)行況和環(huán)境變化對(duì)以后各期方案內(nèi)容進(jìn)行修改、調(diào)整。修改、調(diào)整。3、評(píng)價(jià) 優(yōu)點(diǎn)：推遲了對(duì)遠(yuǎn)期方案的決策，增加了方案的準(zhǔn)確性，提高了方案工作的質(zhì)量；同時(shí)這種方案方法使長(zhǎng)、中、短期方案能夠相互銜接，即保證了長(zhǎng)期方案的指導(dǎo)作用，使得各期

16、方案能夠根本保持一致；也保證了方案應(yīng)具有的根本彈性，特別是在環(huán)境劇烈變化的今天，有助于提高組織有應(yīng)變能力。 缺點(diǎn)：在于加大了方案的工作量。四、方案文書(shū)的構(gòu)成補(bǔ)充參考四、方案文書(shū)的構(gòu)成補(bǔ)充參考部部 分分內(nèi)內(nèi) 容容說(shuō)說(shuō) 明明1、計(jì)劃導(dǎo)、計(jì)劃導(dǎo)入入（1）封面）封面計(jì)劃書(shū)的臉面，應(yīng)充滿魅力計(jì)劃書(shū)的臉面，應(yīng)充滿魅力（2）前言）前言表明計(jì)劃者的動(dòng)機(jī)及計(jì)劃者的態(tài)度表明計(jì)劃者的動(dòng)機(jī)及計(jì)劃者的態(tài)度（3）目錄）目錄計(jì)劃書(shū)的目錄計(jì)劃書(shū)的目錄2、計(jì)劃概、計(jì)劃概要要（4）計(jì)劃概要）計(jì)劃概要概述計(jì)劃書(shū)的整體思路與內(nèi)容概述計(jì)劃書(shū)的整體思路與內(nèi)容3、計(jì)劃背、計(jì)劃背景景（5）現(xiàn)狀分析）現(xiàn)狀分析明確計(jì)劃的出發(fā)點(diǎn)，說(shuō)明計(jì)劃的必要性

17、明確計(jì)劃的出發(fā)點(diǎn)，說(shuō)明計(jì)劃的必要性及其前提及其前提4、計(jì)劃意、計(jì)劃意圖圖（6）目的、目標(biāo)設(shè)定）目的、目標(biāo)設(shè)定確定計(jì)劃的目的、目標(biāo)，說(shuō)明計(jì)劃的意確定計(jì)劃的目的、目標(biāo)，說(shuō)明計(jì)劃的意義義5、計(jì)劃方、計(jì)劃方針針（7）概念的形成）概念的形成明確計(jì)劃的方向、原則，規(guī)定計(jì)劃的內(nèi)明確計(jì)劃的方向、原則，規(guī)定計(jì)劃的內(nèi)容容6、計(jì)劃構(gòu)、計(jì)劃構(gòu)想想（8）確定實(shí)施策略的結(jié)）確定實(shí)施策略的結(jié)構(gòu)構(gòu)明確計(jì)劃實(shí)施的結(jié)構(gòu)及其組織保證，提明確計(jì)劃實(shí)施的結(jié)構(gòu)及其組織保證，提高計(jì)劃的效果高計(jì)劃的效果（9）具體實(shí)施計(jì)劃）具體實(shí)施計(jì)劃計(jì)劃的具體內(nèi)容，將實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法具計(jì)劃的具體內(nèi)容，將實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法具體化體化7、計(jì)劃設(shè)、計(jì)劃設(shè)計(jì)計(jì)（10）確

18、定實(shí)施計(jì)劃）確定實(shí)施計(jì)劃實(shí)施計(jì)劃所需時(shí)間、費(fèi)用、售貨員及其實(shí)施計(jì)劃所需時(shí)間、費(fèi)用、售貨員及其他資源；預(yù)測(cè)計(jì)劃可能獲得的效果他資源；預(yù)測(cè)計(jì)劃可能獲得的效果8、附錄、附錄（11）參考資料）參考資料附加的與計(jì)劃相關(guān)的資料，增加計(jì)劃的附加的與計(jì)劃相關(guān)的資料，增加計(jì)劃的可信度可信度五、方案書(shū)的構(gòu)成樣例w新商品方案書(shū) w進(jìn)入市場(chǎng)方案書(shū) w促銷活動(dòng)方案書(shū)店內(nèi)促銷 w會(huì)議方案書(shū) w“美味飲食店商業(yè)環(huán)境調(diào)查方案書(shū)新商品方案書(shū)w1、形成商品的概念：、形成商品的概念：1命名；命名；2包裝、設(shè)計(jì)。包裝、設(shè)計(jì)。w2、目標(biāo)市場(chǎng)使用者、購(gòu)置者、推薦者等、目標(biāo)市場(chǎng)使用者、購(gòu)置者、推薦者等w3、競(jìng)爭(zhēng)商品：、競(jìng)爭(zhēng)商品：1競(jìng)爭(zhēng)商品

19、競(jìng)爭(zhēng)商品 ；2類似商品。類似商品。w4、本企業(yè)商品的市場(chǎng)定位、本企業(yè)商品的市場(chǎng)定位w5、顧客化根本戰(zhàn)略顧客計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)、顧客化根本戰(zhàn)略顧客計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)w6、產(chǎn)品制造方法產(chǎn)品圖紙、根本功能、平安性等、產(chǎn)品制造方法產(chǎn)品圖紙、根本功能、平安性等w7、產(chǎn)品用途使用場(chǎng)所、使用時(shí)機(jī)、使用方法、產(chǎn)品用途使用場(chǎng)所、使用時(shí)機(jī)、使用方法w8、渠道、渠道1營(yíng)銷渠道營(yíng)銷渠道 ；2維修效勞。維修效勞。w9、市場(chǎng)導(dǎo)入策略：、市場(chǎng)導(dǎo)入策略：1銷售促進(jìn)策略；銷售促進(jìn)策略； 2市場(chǎng)導(dǎo)入手段，市場(chǎng)導(dǎo)入手段， 等等。等等。w10、廣告方案廣告活動(dòng)方案、廣告方案廣告活動(dòng)方案w11、價(jià)格關(guān)于本錢(qián)、價(jià)格等、價(jià)格關(guān)于本錢(qián)、價(jià)格等w12

20、、開(kāi)發(fā)推進(jìn)設(shè)計(jì)、試制、原材料等。、開(kāi)發(fā)推進(jìn)設(shè)計(jì)、試制、原材料等。進(jìn)入市場(chǎng)方案書(shū)w1、主要商品w 1對(duì)象商品的概要；2商品群展開(kāi)w2、目前市場(chǎng)狀況w 1所售商品分析；2銷售狀況分析。w3、今后的方針與安排w4、商品對(duì)象目標(biāo)w 1商品目標(biāo)；2商品市場(chǎng)。w5、分銷渠道分析w6、進(jìn)入市場(chǎng)所存在的問(wèn)題w7、廣告宣傳方案w8、營(yíng)業(yè)系統(tǒng)w9、個(gè)別工具的設(shè)計(jì)案1樣品方案；2價(jià)格表促銷活動(dòng)方案書(shū)店內(nèi)促銷w1、方案的名稱：1活動(dòng)名稱2副標(biāo)題w2、方案的目的銷售促進(jìn)等w3、方案的主題活動(dòng)主題w4、對(duì)象商品w5、方案的內(nèi)容如：贈(zèng)品種類、贈(zèng)品的贈(zèng)送方法w6、方案的對(duì)象目標(biāo)顧客w7、方案的目標(biāo)來(lái)店客人數(shù)、促銷期間銷售量等

21、w8、促銷場(chǎng)所店內(nèi)w9、促銷時(shí)間w10、店內(nèi)裝飾w11、制品種類廣告?zhèn)鲉?、卡片等w12、通知方法廣告等w13、運(yùn)營(yíng)方案 ：1店內(nèi)任務(wù)安排2與以往方案的區(qū)別w14、方案的效果顧客數(shù)、銷量以外的預(yù)期效果會(huì)議方案書(shū)w1 1、方案的名稱、方案的名稱w2 2、方案的目的、方案的目的w3 3、方案的主題、方案的主題w4 4、方案的內(nèi)容：、方案的內(nèi)容：1 1整個(gè)會(huì)議整個(gè)會(huì)議2 2個(gè)別方案?jìng)€(gè)別方案w5 5、會(huì)議的目標(biāo)人員及人數(shù)、會(huì)議的目標(biāo)人員及人數(shù)w6 6、會(huì)議場(chǎng)所、會(huì)議場(chǎng)所w7 7、會(huì)議日期、會(huì)議日期w8 8、會(huì)場(chǎng)設(shè)計(jì)：、會(huì)場(chǎng)設(shè)計(jì)：1 1會(huì)場(chǎng)設(shè)計(jì)會(huì)場(chǎng)設(shè)計(jì)2 2個(gè)別展示個(gè)別展示3 3展示品準(zhǔn)備展示品準(zhǔn)備w9

22、9、制品種類廣告、節(jié)目單、民意測(cè)驗(yàn)等、制品種類廣告、節(jié)目單、民意測(cè)驗(yàn)等w1010、宣傳方法、宣傳方法w1111、運(yùn)營(yíng)方案：、運(yùn)營(yíng)方案：1 1任務(wù)分配報(bào)名、進(jìn)行、閉會(huì)任務(wù)分配報(bào)名、進(jìn)行、閉會(huì)2 2人員方案人員方案w1212、方案的效果費(fèi)用方案、預(yù)想效果等、方案的效果費(fèi)用方案、預(yù)想效果等w1313、相關(guān)者一覽表主辦者、協(xié)辦者等、相關(guān)者一覽表主辦者、協(xié)辦者等“美味飲食店商業(yè)環(huán)境調(diào)查方案書(shū)w封面封面w目錄目錄w結(jié)論概要結(jié)論概要w開(kāi)設(shè)飲食店的場(chǎng)所、條件；營(yíng)銷戰(zhàn)略觀點(diǎn)；實(shí)際運(yùn)營(yíng)觀點(diǎn)；開(kāi)店后的方開(kāi)設(shè)飲食店的場(chǎng)所、條件；營(yíng)銷戰(zhàn)略觀點(diǎn)；實(shí)際運(yùn)營(yíng)觀點(diǎn)；開(kāi)店后的方案。案。w1 1、前言：前提條件和條件設(shè)定；調(diào)查分析

23、方法；本報(bào)告構(gòu)成概要、前言：前提條件和條件設(shè)定；調(diào)查分析方法；本報(bào)告構(gòu)成概要w2 2、物品概要、物品概要w3 3、都市條件：位置、區(qū)域；人口遷移；收入水平；城市規(guī)模；飲食市場(chǎng)；、都市條件：位置、區(qū)域；人口遷移；收入水平；城市規(guī)模；飲食市場(chǎng)；市場(chǎng)前景。市場(chǎng)前景。w4 4、開(kāi)設(shè)條件：場(chǎng)所條件、位置、環(huán)境、道路及交通、開(kāi)設(shè)條件：場(chǎng)所條件、位置、環(huán)境、道路及交通w5 5、商業(yè)環(huán)境條件：商業(yè)范圍設(shè)定；商業(yè)范圍人口；商業(yè)范圍內(nèi)商業(yè)設(shè)施；、商業(yè)環(huán)境條件：商業(yè)范圍設(shè)定；商業(yè)范圍人口；商業(yè)范圍內(nèi)商業(yè)設(shè)施；競(jìng)爭(zhēng)狀況；未來(lái)狀況；商業(yè)環(huán)境條件概要。競(jìng)爭(zhēng)狀況；未來(lái)狀況；商業(yè)環(huán)境條件概要。w6 6、結(jié)論：各條件的概念；對(duì)所有條件的判定；店鋪提案；潛在月銷售額、結(jié)論：各條件的概念；對(duì)所有條件的判定；店鋪提案；潛在月銷售額測(cè)算測(cè)算w7 7、資料集：周邊環(huán)境圖示；周邊競(jìng)爭(zhēng)圖示；城市關(guān)系圖示；商業(yè)范圍內(nèi)、資料集：周邊環(huán)境圖示；周邊競(jìng)爭(zhēng)圖示；城市關(guān)系圖示；商業(yè)范圍內(nèi)人口資料。人口資料。附：方案工程附：方案工程1.如果你是班長(zhǎng)，怎樣抓好一個(gè)班級(jí)建設(shè)，請(qǐng)草擬一份方如果你是班長(zhǎng)，怎樣抓好一個(gè)班級(jí)建設(shè)，請(qǐng)草擬一份方案書(shū)；案書(shū)；2.請(qǐng)為我班籌劃