低血壓飲食之禁忌

1、低血壓有急慢性之分： 1、急性低血壓是血壓由正常水平或較高的水平突然明顯下降，主要表現(xiàn)為暈厥與休克兩大類臨床綜合征。 2、慢性低血壓又分為體質低血壓和體位性低血壓兩種，前者常見于體質弱者，女性較多，并有家庭遺傳傾向，多半沒有自覺癥狀，其低血壓只在體檢中偶然發(fā)現(xiàn)，沒有重要的臨床意義。一些患者有頭暈、頭痛甚至暈厥、心悸等類似神經官能癥的表現(xiàn)，通常是因某些慢性疾病或營養(yǎng)不良所致；后者是從平臥位突然轉變?yōu)橹绷⑽?，或長時間站立時發(fā)生低血壓，嚴重者可引起暈厥，其典型癥狀是直立時血壓下降，有衰弱感，但無汗，發(fā)病機理可能是植物神經系統(tǒng)功能失調，引起直立時小動脈收縮功能障礙所致。由此可見，貧血和低血壓在臨床上是

2、無任何因果關系的兩大類不同的疾病。 飲食調理 治療低血壓病，飲食療法也是治療本病的有力措施之 一，可逐漸提高患者的身體素質，改善心血管功能，增加心肌收縮力，增加心臟排血量，提高動脈管壁緊張度，從而逐步使血壓上升并穩(wěn)定在正常水平，消除低血壓帶來的種種不適癥狀。低血壓病人的飲食選擇包括下列幾點： 1、暈素兼吃，合理搭配飲食，保證攝入全面充足的營養(yǎng)物質，使體質從纖弱逐漸變得健壯。 2、如伴有紅細胞過低，血紅蛋白不足的貧血癥，宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素 C 等“造血原料”的食物，諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、斗奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。 3、蓮子、桂圓、大

3、棗、桑椹等果品，具有養(yǎng)心益血、健脾補腦之功效，可常食用。 4、宜適當食用能刺激食欲的食物和調味品，如姜、蔥、醋、醬油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。 5、與高血壓病相反，本病宜選擇適當?shù)母哜c、高膽固醇飲食。氯化鈉(即食鹽)每日需攝足 1215 克。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食物，適量常吃，有利于提高血膽固醇濃度，增加動脈緊張度，使血壓上升。 6、常吃生姜，能促進消化、健胃、升高血壓?？蓪⒔┤鲇诓藴谢蛴媒┡菟?。 7、少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、綠豆、大蒜、海帶、洋蔥、葵花子等具降壓效應的食品。 食療方法 1、烏骨雞 1 只(約重 1500 克)。將雞去毛剖肚洗凈

4、，在雞腹肚中放入當歸頭 60 克、黃芪 50 克、紅糖 150 克、米酒 50 克，再將雞肚皮縫緊，入鍋隔水蒸熟，吃肉喝湯，每半月吃一次，連吃兩月。 2、紅棗 15 枚去核，粟子 150 克，洗?1 只，雞切成塊狀，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加紅棗、栗子燜熟食之。 3、鯽魚 1 條，糯米 60 克。將魚洗凈(不要去鱗)與糯米共煮成粥，每周用 2 次，連服兩月。 4、嫩母雞 1 只，黃芪 30 克，新鮮天麻 100 克(干品 15 克)。雞洗凈入沸水中焯一下，用涼水沖洗。將天麻、黃芪切片裝入雞肚內。將雞放入沙鍋中，加蔥、姜適量，鹽、酒、陳皮 15 克，水適量，用文火燉至雞爛熟，加胡椒粉 2

5、 克，即可食用。 5、紅棗 20 克，沙參 15 克，生熟地各 10 克，加水適量用燉盅隔水蒸 3 小時后，加蜂蜜適量，每日分兩次吃完，連服 15 天。 預防血栓宜多吃大蒜 據(jù)研究，大蒜、洋蔥、胡蔥等具有使血液流暢、不易出現(xiàn)血栓的作用。血栓是因血小板凝聚而發(fā)生的。在正常狀態(tài)下，人體內的血小板凝聚因子(TXA2)和阻礙血小板凝聚的生理活性物質(PG12)絕妙地保持著平衡。但是，一旦到了老年期，就會失去這種平衡，PG12的生成受到抑制，從而容易發(fā)生血栓。研究人員調查了蔥類蔬菜抑制血小板凝聚的能力，從作用特強的大蒜中又發(fā)現(xiàn)了三種新物質；從洋蔥中也發(fā)現(xiàn)了多種活性物質，其中一種比較有代表性的消炎劑消炎痛

6、和阿斯匹林還具有更強的抑制血小板凝聚作用。這種活性物質就是我們在切大蒜、洋蔥時散發(fā)出的那種刺人眼鼻的物質。此外，菠菜、菜椒、番茄和甜瓜等蔬菜瓜果和一些調味品中，也含有這種活性物質。 營養(yǎng)產品調理建議： 3 倍用量： B族維生素 蜂王漿 2 倍用量：維生素C 螺旋藻片 1 倍用量： 復合維生素 鐵質葉酸片 蛋白質粉 蛋白質粉：增強機體的免疫力，以增強機體的造血功能?；謴脱鼙诘膹椥浴?維生素C：促進機體內鐵質的吸收和利用，促進葉酸利用。 螺旋藻：含有極為豐富的鐵質和葉綠素，對調節(jié)血壓效果顯著。 B 族維生素：制造血液所必須的營養(yǎng)素，尤其是葉酸和B 12 。 復合維生素：為機體提供全面的營養(yǎng)素，所

7、含的鐵是富馬酸亞鐵，含鐵量和吸收率高，是合成血紅蛋白的重要原料。 蜂王漿：雙向調節(jié)血壓，增強免疫力，延年益壽。 鐵質葉酸片： 制造血紅素和肌紅素的主要物質。刺激血紅蛋白、肌紅蛋白的合成，預防和治療因缺鐵而引起的貧血性低血壓。 促進抗體的產生，提高免疫力 。醫(yī)學上，一般把成年人的血壓長期低于90/60毫米汞柱者稱為低血壓。人們都知道血壓過高會殃及心臟和大腦，卻對血壓偏低缺乏重視，認為不會有什么大問題，這種認識是十分片面的。 一般認為，多數(shù)無癥狀性低血壓，可望通過飲食療法和體育鍛煉得以回升。若血壓長期低于正常值，并伴有倦怠、頭暈、心悸、心前區(qū)重壓感等癥狀者，則需要配合藥物治療。中醫(yī)認為低血壓多與先

8、天不足、后天失養(yǎng)、勞倦傷正、失血耗氣等諸多因素有關，同時還應多吃富含維生素、微量元素豐富的水果蔬菜，以及黃豆、紅豆、黑豆等豆類制品，使各種營養(yǎng)攝入充分。 藥物升壓可選用： 1人參6克、麥冬15克、五味子9克，水煎后頻服，每日1劑，連服1周。人參以野山參或高麗參為佳，也可用生曬參、紅參。氣陰虛損者，則可用西洋參代之。 2肉桂、桂枝、甘草各10克，開水浸泡作茶飲，頻服，連服10-20天。 3黃精30克、黨參30克、炙甘草10克、水煎服，每日1劑。此外，針灸治療低血壓亦有較好療效，常用艾灸百會、社闕、關元、氣海、足三里等穴，持之以恒，可收顯效。 低血壓的食療方 一、烏骨雞1只（約重1500克），將雞

9、去毛剖肚洗凈，當歸頭6O克，黃連5O克，紅糖150 克，放入雞腹中再將雞肚皮縫緊，入鍋隔水蒸熟，吃肉喝湯，每半月吃1次，連吃2個月。 二、紅棗15枚去核，栗子150克，凈雞1只。雞切成塊狀，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加紅棗，栗子悶熟食之。 三、鯽魚1條，糯米6O克。將魚洗凈（不要去鱗）與糯米共煮成粥，每周服2次，連服2月。 四、嫩母雞1只，黃芪3O克，新鮮天麻1OO克（干品15克），陳皮15克，雞洗凈入沸水中焯一下，將天麻、黃芪切片裝入雞肚內。將雞放于砂鍋中，加蔥、姜、鹽、酒、水適量，用文火燉至雞爛熟，加胡椒粉2克，即可食用。 五、太子參3O克，山藥25克，薏苡仁2O克，蓮子15克，大棗

10、10個（放涼水浸泡，泡脹撈出），再將糯米5O克掏凈，同藥一起入鍋，加水適量，用文火煮。米爛熟后，將藥、湯、米1頓吃完，早晚各1次，15天為1療程，大多數(shù)人1療程可見效。 六、人參、蓮子各10克，冰糖3O克，隔水燉熟，吃蓮肉喝湯。 七、豬心1個，黃芪2O克，當歸12克，黨參3O克，川芎6克，加水燉熟，吃豬心喝湯。 八、紅棗2O克，沙參15克，生熟地各1O克，加水適量用燉盅隔水蒸3小時后，加蜂蜜適量每日分2次吃完，連服15天。 九、韭菜適量，搗爛取汁，每日早晨服1杯，常服用，可使血壓恢復正常。 十、當歸、黃芪紅棗各5O克，雞蛋4只同煮熟，吃蛋喝湯，每日早晚各1次，空腹吃。 十一、栗子2OO克（去殼

11、），豬脊肉200克，洗凈切塊，煲湯，加食鹽及味精調味服食。每周1次，連服1月。 十二、水鴨1只，去毛及腸臟，將冬蟲夏草12克洗凈放水鴨腹內，用竹簽縫好刀口，放燉盅內加水適量隔水燉熟，用食鹽調味，喝湯食肉。 1、大棗15枚去核，栗子150克，凈雞1只，雞切成塊狀，大火煸炒后加佐料，煮至八成熟，加大棗、栗子燜熟食之。 2、大棗10枚，黃芪16克，糯米50克，先煮黃芪去渣，用湯汁與大棗、糯米同煮成粥，每日一劑，分2次服，連服23周。 3、豬皮200克，黃豆60克，胡蘿卜60克，加水燉服，每日早晚各服1次。 4、鯽魚1條，糯米60克，將鯽魚洗凈（不要去鱗），與糯米共煮成粥，每周食2次，連服2個月以下情

12、況存在時吃醋應謹慎或禁忌：1、正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用，磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成拮晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋，因醋酸可中和堿性藥，而使其失效。使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會降低，影響藥效。2、服 “ 解表發(fā)汗 ” 的中藥時不宜吃醋。因醋有收斂之性，中醫(yī)認為，酸能收斂，當復方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中藥中的生物堿等有效成分，從而干擾中藥的發(fā)汗解表作勇3、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化