托幼機構(gòu)環(huán)境與設(shè)

1、編輯ppt托幼機構(gòu)環(huán)境與設(shè)備衛(wèi)生福田區(qū)婦幼保健院 謝怡編輯ppt一、建筑物的面積 1、建筑物基底面積 宜為全園占地面積的10% 2、城市幼兒園生均建筑面積 大型園8.8%/生,中型園9.2%/生，小型園9.9%/生。編輯ppt二、房屋的設(shè)置 1、生活用房:活動室、寢室、衛(wèi)生間、音樂 室、圖書室 2、服務(wù)用房：保健室、教職工辦公室、會 議室 3、供應(yīng)用房：廚房、消毒間、開水間、洗 衣房、庫房等編輯ppt三、建筑物的衛(wèi)生要求 （一）建筑物朝向與距離（略） （二）建筑物結(jié)構(gòu)與造型 1、用房應(yīng)設(shè)置在3層以下的建筑物中 2、房屋設(shè)計應(yīng)分區(qū)明確，嚴(yán)禁將兒童生活用房設(shè)置在地下室或半地下室。 3、室內(nèi)環(huán)境的甲

2、醛、氡、苯及苯系物等有害物質(zhì)，檢測結(jié)果應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。編輯ppt三、建筑物的衛(wèi)生要求 （三）房屋凈高 1、生活用房凈高至少不低于2.8M 2、音樂體育室凈高至少不低于.M （四）墻面 1、室內(nèi)外1.3m以下墻面必須光滑，不許使用粗糙、劣質(zhì)材料建造。 2、室內(nèi)外1.2m以下的墻角、窗臺、窗口、暖氣片等必須做成小圓角，避免棱角。編輯ppt三、建筑物的衛(wèi)生要求 （五）陽臺 1、陽臺或屋頂平臺的護欄高度不應(yīng)小于 1.2m，護欄采取垂直線 ，其凈空距離小于0.11M。中間不設(shè)橫欄，防止攀越。 （六）樓梯 1、踏步的寬度不應(yīng)小于0.26m，高度不應(yīng)大于0.15m。樓梯寬度可容三人平行上下。編輯ppt三

3、、建筑物的衛(wèi)生要求 2、樓梯扶手設(shè)在靠墻一側(cè)，其高度不應(yīng)大于0.6m。 3、 樓梯欄桿垂直線飾間的凈距不應(yīng)大于0.11m，當(dāng)樓梯井凈寬大于0.2m時，就必須采取安全措施編輯ppt三、建筑物的衛(wèi)生要求 （七）門 兒童生活用房的門應(yīng)設(shè)置雙扇平開門，其寬度不應(yīng)小于1.2m。不設(shè)置門檻和彈簧門、推拉門。編輯ppt三、建筑物的衛(wèi)生要求 （八）窗 室內(nèi)平開窗應(yīng)設(shè)置在距離地面垂直高度1.3m以上。 （九）地面 兒童經(jīng)常出入的通道地面應(yīng)為防滑地面，不應(yīng)設(shè)置門檻。編輯ppt三、建筑物的衛(wèi)生要求 （十）消防 （十一）散通道 略編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 保教單元是托幼機構(gòu)建筑設(shè)計的基本功能單位。每

4、個保教單元由活動室、寢室、貯藏室、衛(wèi)生間構(gòu)成一個相對獨立、功能齊全、設(shè)施完善的生活單元。各室相互連通，功能配套，既方便兒童生活，又便于保教人員操作管理。每個保教單元都有通向室外活動場地的出入口，有利于緊急疏散和避免傳染病交叉?zhèn)鞑?。編輯ppt四、幼兒保教單元與衛(wèi)生要求 一、活動室 1、活動室面積的衛(wèi)生要求 單獨設(shè)置面積不應(yīng)小于54，活動室與寢室合并設(shè)置面積不應(yīng)小于90。 2.活動室門窗的衛(wèi)生要求 （1）門 活動室應(yīng)有進出兩個大門。 大門為平開式雙扇門，不應(yīng)設(shè)彈簧門、推拉門，不設(shè)門檻編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 （2）窗 窗臺距地面高度應(yīng)為50-60cm 樓房無室外陽臺應(yīng)裝護欄編輯p

5、pt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 3、活動室采光與照明的衛(wèi)生要求 活動室采光 室內(nèi)良好的采光是促進幼兒健康發(fā)育的必要條件 活動室以自然采光為主 活動室桌面的采光系數(shù) 最低值不應(yīng)低于1.5；多霧地區(qū)不應(yīng)低于2編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 3）活動室采光窗 窗地面積之比不應(yīng)小于1:5。 采光窗要足夠?qū)挸?，窗臺距地面高度不宜大于0.6m，窗上緣距地面高度應(yīng)大于2.8m，窗間距不應(yīng)大于每個窗寬的二分之一。 玻璃透光性好，如蒙上灰塵，透光度可損失80%編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 （2）活動室照明 活動室、教室照明的國家標(biāo)準(zhǔn)： 采用熒光燈做光源。 熒光燈距桌面的懸掛高度應(yīng)

6、為1.7-1.9m，燈與墻，燈與燈之間的距離應(yīng)是2m。 熒光燈管的排列宜采用其長軸垂直于黑板面懸掛。 活動室不宜采用裸燈照明編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 4、活動室通風(fēng)與采暖的衛(wèi)生要求 通風(fēng)有兩種形式，一種是自然通風(fēng)，另一種是人工通風(fēng)。自然通風(fēng)是主要的 自然通風(fēng)：應(yīng)有足夠大的通風(fēng)窗面積，玻、地面積之比不應(yīng)少于1：6 換氣量：每小時換氣次數(shù)最低不應(yīng)少于1.5次編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 換氣次數(shù)：將活動室所有窗戶全部打開，一 般10分鐘左右可換氣1次。宜在兒童入園前、起床后、離園后通風(fēng)換氣。 人工通風(fēng)：有排風(fēng)扇、空調(diào)、電扇等空氣動力設(shè)備。編輯ppt四、幼兒保教單元的

7、設(shè)置與衛(wèi)生要求 5、活動室桌椅的衛(wèi)生要求 椅子 椅高：座時大小腿間的夾角基本保持在90度左右，椅面平或向下傾2度以內(nèi) 椅深：椅面前后的深度，應(yīng)為大腿長的2/3-3/4 椅寬：應(yīng)為臀部寬度再加5-6CM編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 椅靠背：高度略低下肩胛骨下部 椅重量：不超過2.5KG 桌椅高差：桌面與椅面的垂直距離，適宜高差為/坐高編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 桌子： 桌子宜為平面桌。 不宜設(shè)抽屜、踏板。 面積供4-6人使用。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 二、臥室的衛(wèi)生要求 床頭間距應(yīng)為0.5CM，行間距離應(yīng)為.CM左右 1、床長： 1-2歲 120C

8、M-歲CM 3-4歲 130CM4-5歲 135CM 5-6歲 140CM編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 2、床寬： 1-4歲 60CM-歲CM 、床高： -歲CM-歲CM 、護欄：2歲以上，兩側(cè)床邊應(yīng)安裝20CM高的護欄編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 5、床的質(zhì)量： 不宜睡軟墊、折疊床等較軟的床 宜睡木板床等較硬的床 6、枕頭： 托兒所：30CM長*20CM寬*5-6CM厚 幼兒園：32CM長*20CM寬*5-6CM厚編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 臥室清潔消毒的衛(wèi)生要求 床用濕抹的方法清潔消毒。 被褥、草席、枕頭等采用清洗、擦拭、日光暴曬等方法清潔消毒。

9、 空氣消毒同活動室。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 三、衛(wèi)生間 1、地點的要求 衛(wèi)生間每班單獨設(shè)置 地點臨近活動室與寢室 2、面積的要求 不應(yīng)小于15平方米或生均0.5平方米 全日制幼兒園每班的衛(wèi)生間面積 可減少2平方米編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 3、衛(wèi)生間地面與墻壁的衛(wèi)生要求 衛(wèi)生間地面應(yīng)平坦，不設(shè)臺階、防滑、易清潔消毒、不滲水。 墻面應(yīng)鋪設(shè)瓷磚。 4、衛(wèi)生間的布局 衛(wèi)生間具有盥洗和廁所兩大功能，有明確的功能分區(qū)，貫通的衛(wèi)生間、盥洗室之間應(yīng)設(shè)有實際隔離，衛(wèi)生間應(yīng)具備自然通風(fēng)條件。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 1）、盥洗室：每班水龍頭不少于5-6個。

10、2）、廁所： 大班應(yīng)設(shè)立性別分隔 每班至少有大便器與大便溝槽4個（位） 架空隔板與扶手： 無論是蹲式大便器，均應(yīng)架設(shè)1.2M高的架空隔板，將蹲位分隔編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 、開水間 班上茶桶、兒童直接入口的水溫為25-35C編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 6、幼兒園食堂的設(shè)置與衛(wèi)生要求 兒童食堂的國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 托幼機構(gòu)應(yīng)設(shè)置兒童食堂，提供兒童膳食。 職工食堂應(yīng)與兒童食堂分開設(shè)置與管理。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 兒童食堂應(yīng)設(shè)置食品加工場所，包括主副食加工間、燒火間、主副食倉庫、配餐間、冷藏室、餐具洗消間、更衣室，有條件的可設(shè)置點心間，嚴(yán)禁設(shè)置涼菜

11、間制售冷葷涼菜。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 (1)、食堂面積的衛(wèi)生要求 主副食加工間面積：大、中、小型園最使用面積分別為45、36、30平方米。 主副食庫面積：大、中、小型園面積不應(yīng)小于分別為15、10、7.5平方米。 配餐間面積：大、中、小型園面積不應(yīng)小于分別為18、15、10.0平方米。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 (2)、食堂地面的衛(wèi)生要求 食堂地面的建筑材料應(yīng)該使用耐磨、無毒、無異味、防滑、不滲水、易清洗的環(huán)保型建材鋪設(shè)。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 (3)、食堂墻壁與門窗的衛(wèi)生要求 粗加工、切配、烹飪、洗消間等需經(jīng)常沖洗的場所，應(yīng)有1.5M

12、以上、光滑、不吸水、淺色、耐用、易清洗的材料（瓷磚、合金材料等）制成的墻裙。各功能間則鋪設(shè)到墻頂。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 門和窗 門窗裝配嚴(yán)密，與外界相通的門和可開啟的窗，應(yīng)設(shè)有易于拆洗、不生銹的紗門、紗窗，或設(shè)置空氣幕，用以防蠅、防塵。 與外界相通的門和各功能間的門，應(yīng)能自動關(guān)閉，窗戶不宜設(shè)室內(nèi)窗臺。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 (4)、食堂布局與食品加工流程的衛(wèi)生要求 1）食堂布局 食堂區(qū)域相對獨立封閉 功能間布局 食品處理區(qū)應(yīng)設(shè)置在室內(nèi)。各功能區(qū)域相對獨立，形成獨立空間，有粗加工間，烹調(diào)間，洗消間，配餐間等。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 2

13、）食品加工流程設(shè)計 食品加工應(yīng)按照原料進入原料處理半成品加工成品供應(yīng)的流程來合理布局，使食品加工流程呈生進、熟出的單一流向，防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 3)、設(shè)置原料清洗池 該間應(yīng)該分別設(shè)置洗菜池23個，洗肉池2個，洗水產(chǎn)品池1個，分別貼上標(biāo)志，說明其用途。 4)、配餐間 功能 分餐人員應(yīng)著工作衣帽、口罩方能進行工作編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 全封閉式空間 配餐間應(yīng)為封閉式獨立空間，面積與供餐能力適應(yīng)。 設(shè)置輸送窗 加工好的熟食通過輸入窗送入配餐間，分餐后經(jīng)輸出窗送達(dá)各班。輸送窗為可開閉式，大小僅容納食物容器通過編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 設(shè)置預(yù)進間 設(shè)置配餐臺 餐臺面積應(yīng)該與分餐能力相適應(yīng)，具有保溫、保潔、便于清洗、消毒等特點。 設(shè)置空調(diào) 控制制作時間 確保食物從制作到食用，時間不超過3小時編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 5）設(shè)置空氣消毒裝置 安裝紫外線燈進行空氣消毒。紫外線燈的安裝要求:每1015m2面積安裝30W紫外線燈管1支，其功率不小于1.5W/m3.燈管應(yīng)該懸掛在備餐上方2M的高度。編輯ppt四、幼兒保教單元的設(shè)置與衛(wèi)生要求 清洗與消毒間 應(yīng)設(shè)置獨立專間，雙通道。 根據(jù)當(dāng)餐最大餐具處理量配置物理消毒設(shè)備，如蒸