第1節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊界公開課

1、講課人：講課人：指導老師：指導老師：教研組：教研組：細胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界。細胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界。資料一資料一科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質注入變形蟲體內，伊科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質注入變形蟲體內，伊紅很快擴散到整個細胞，卻不能逸出細胞。這說明了什么？紅很快擴散到整個細胞，卻不能逸出細胞。這說明了什么？ 第一節(jié)細胞膜第一節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界獲得細胞膜的材料最好的是什么細胞？為什么？獲得細胞膜的材料最好的是什么細胞？為什么？動物細胞沒有細胞壁，選擇動物細胞制備細胞膜更容易。（一）選材：（一）選材：植物細胞植物細胞動物細胞動物細胞動物細胞的類型很

2、多，應該選擇什么樣的動物細胞？動物細胞的類型很多，應該選擇什么樣的動物細胞？哺乳動物成熟的紅細胞人口腔上皮細胞人口腔上皮細胞蛙的紅細胞蛙的紅細胞 哺乳動物成熟哺乳動物成熟的紅細胞內的紅細胞內沒有細沒有細胞核和胞核和其它眾多的其它眾多的細胞器細胞器，可以避免，可以避免細胞膜與其它膜結細胞膜與其它膜結構混在一起。構混在一起。 動物細胞的類型很多，應該選擇什么樣的動物細胞？動物細胞的類型很多，應該選擇什么樣的動物細胞？用針扎？鑷子剝？用針扎？鑷子剝？ （NO，行不通，細胞太小了?。ǘ┰恚ǘ┰恚簩嶒炘恚翰溉閯游锍墒斓募t細胞吸水漲破實驗原理：哺乳動物成熟的紅細胞吸水漲破（三）步驟：（三）步驟

3、：18591859年，歐文頓選用年，歐文頓選用500500多種化多種化學物質對動物細胞膜的通透性學物質對動物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。發(fā)現凡進行了上萬次的研究。發(fā)現凡是是易溶于脂質的物質易溶于脂質的物質，也容，也容易易穿過膜穿過膜，反之，反之，不容易溶于脂不容易溶于脂質的物質質的物質，也，也不容易穿過膜不容易穿過膜。你從以上材料能得出什么結論？你從以上材料能得出什么結論？動動腦筋動動腦筋材料：材料：細胞膜的組成成分中含有脂質細胞膜的組成成分中含有脂質閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分你從以上材料中能得出什么結論？你從以上材料中能得出什么結論？動動腦筋動

4、動腦筋閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分材料：材料： 科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現，科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現，細胞膜會被蛋白酶分解細胞膜會被蛋白酶分解（提示：（提示：蛋白酶蛋白酶是生物是生物體內普遍存在的體內普遍存在的只對蛋白質分解起催化作用只對蛋白質分解起催化作用的的物質）。物質）。細胞膜的組成成分中含有蛋白質細胞膜的組成成分中含有蛋白質閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分材料：材料： 以下是細胞膜的分子構成模式圖，以下是細胞膜的分子構成模式圖，結合材料結合材料和，觀察圖形和，觀察圖形找出細胞膜的第三種組成成分

5、。找出細胞膜的第三種組成成分。細胞膜的組成成分中含有糖類細胞膜的組成成分中含有糖類 ( (約約50%)50%)成分成分 ( (約約40%)40%) ( (約約2%-10%)2%-10%)脂脂 質質蛋白質蛋白質糖糖 類類小結：小結：細胞膜的成分細胞膜的成分細胞膜成分細胞膜成分異常改變異常改變預示著細胞可能發(fā)生了病變預示著細胞可能發(fā)生了病變與生活的聯系： ( (約約50%)50%)成分成分 ( (約約40%)40%) ( (約約2%-10%)2%-10%)（2）功能越復雜的細胞膜，蛋白質的）功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量種類和數量越多。越多。（1）在組成細胞膜的脂質中，）在組成細胞膜的脂質

6、中，磷脂磷脂最豐富。最豐富。脂脂 質質蛋白質蛋白質糖糖 類類小結：小結：細胞膜的成分細胞膜的成分細胞膜的功能1 1 將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開2 2 控制物質進出細胞控制物質進出細胞3 3 進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流激素激素細胞膜接觸細胞膜接觸通道通道1 1、將細胞和外界環(huán)境分隔開、將細胞和外界環(huán)境分隔開2 2、控制物質進出細胞、控制物質進出細胞A A 激素激素發(fā)出信號的細胞發(fā)出信號的細胞 靶細胞靶細胞 與膜結合的信號分子與膜結合的信號分子B B 細胞膜接觸細胞膜接觸胞間連絲胞間連絲C C 胞間連絲胞間連絲一首贊美細胞膜的詩：一首贊美細胞膜的詩：是你，是你，隔開

7、隔開了原始海洋的動蕩；了原始海洋的動蕩；是你，奏鳴了生命的交響；是你，奏鳴了生命的交響；是你，為我日夜守是你，為我日夜守邊防邊防；是你，為我是你，為我傳信傳信報安康。報安康。啊，偉大的細胞膜呀！啊，偉大的細胞膜呀！沒有你，我會是何等模樣！沒有你，我會是何等模樣！細胞膜的功能成份：纖維素和果膠成份：纖維素和果膠功能：支持和保護，維持細胞形態(tài)功能：支持和保護，維持細胞形態(tài)四、植物細胞的細胞壁：四、植物細胞的細胞壁： 第一節(jié)第一節(jié) 細胞膜細胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界課堂小結課堂小結1.1.細胞膜的主要成分是什么？細胞膜的主要成分是什么？2.2.細胞膜具有哪些功能？細胞膜具有哪些功能？ ( (約約50%)50%)成分成分 ( (約約40%)40%) ( (約約2%-10%)2%-10%)脂脂 質質蛋白質蛋白質糖糖 類類練習1、下列可以作為制備純凈的細胞膜的材料是（ ） A 神經細胞 B 洋蔥根尖分生區(qū)細胞 C 洋蔥鱗片葉表皮細胞 D 人的成熟的紅細胞 練習2、組成細胞膜的成分是（ ） A 脂質、蛋白質、糖類 B 脂質、蛋白質、無機鹽 C 脂質、蛋白質、核酸 D 脂質、糖類、核酸練習3、下列哪一項不屬于細胞膜的生理功能（ ） 保護性屏障 B.控制物質進出細胞C.信息的接收和傳遞 D.能量的儲存和釋放4、下列對細胞膜功能的敘述，錯誤的是（ ） 氧分子