羧酸 酯 氨基酸

1、 羧酸 酯 氨基酸一 單項選擇題1.下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是A乙醇不能發(fā)生取代反應(yīng) BC4H10有三種同分異構(gòu)體C氨基酸、淀粉均屬于高分子化合物 D乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鑒別2可用于鑒別以下三種化合物的一組試劑是銀氨溶液 溴的四氯化碳溶液 氯化鐵溶液 氫氧化鈉溶液A與 B與 C與 D與3. 下列敘述錯誤的是（ ）A用金屬鈉可區(qū)分乙醇和乙醚 B用高錳酸鉀酸性溶液可區(qū)分乙烷和3-乙烯C用水可區(qū)分苯和溴苯 D用新制的銀氨溶液可區(qū)分甲酸甲酯和乙醛4. 下列說法正確的是（ ）A. 酯化反應(yīng)的實質(zhì)是酸與醇反應(yīng)生成水，與中和反應(yīng)相似B. 醇與所有酸的反應(yīng)都是酯化反應(yīng)C. 有水生成的醇與酸的反應(yīng)并

2、非都是酯化反應(yīng)D. 兩個羥基去掉一分子水的反應(yīng)就是酯化反應(yīng)5.某中性有機(jī)物在稀硫酸作用下加熱得到M和N兩種物質(zhì)，N經(jīng)氧化最終可得M，則該中性有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可能有（ ）A. 1種 B. 2種 C. 3種 D. 4種6.茉莉醛具有濃郁的茉莉花香，其結(jié)構(gòu)簡式如下所示：關(guān)于茉莉醛的下列敘述錯誤的是()A在加熱和催化劑作用下，能被氫氣還原 B能被高錳酸鉀酸性溶液氧化C在一定條件下能與溴發(fā)生取代反應(yīng) D不能與氫溴酸發(fā)生加成反應(yīng)7 咖啡鞣酸具有較廣泛的抗菌作用，其結(jié)構(gòu)簡式如下所示：關(guān)于咖啡鞣酸的下列敘述不正確的是()A分子式為C16H18O9B與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上C1 mol咖啡鞣酸水解時可消耗

3、8 mol NaOHD與濃溴水既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生加成反應(yīng)8 某一有機(jī)物A可發(fā)生下列反應(yīng)：已知C為羧酸，且C、E均不發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則A的可能結(jié)構(gòu)有()A1種 B2種 C3種 D4種9 由乙醇制取乙二酸乙二酯，最簡便的流程途徑順序正確的是()取代反應(yīng)加成反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)消去反應(yīng)酯化反應(yīng)中和反應(yīng)縮聚反應(yīng)A B C D10 某有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)如下：當(dāng)1 mol該有機(jī)物分別與足量NaOH、NaHCO3反應(yīng)時，所消耗的物質(zhì)的量之比為A91 B81 C72 D7111. 1 mol與足量的NaOH溶液充分反應(yīng)，消耗的NaOH的物質(zhì)的量為()A6 mol B5 mol C4 mol D3 mol12

4、. 有關(guān)下圖所示化合物的說法不正確的是()A既可以與Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)，又可以在光照下與Br2發(fā)生取代反應(yīng)B1 mol該化合物最多可以與3 mol NaOH反應(yīng)C既可以催化加氫，又可以使酸性KMnO4溶液褪色D既可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，又可以與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體13. 下列實驗?zāi)塬@得成功的是()A將乙醛滴入銀氨溶液中，加熱煮沸制銀鏡B苯與濃溴水反應(yīng)制取溴苯C向濃溴水中加幾滴苯酚觀察沉淀D1 mol·L1 CuSO4溶液2 mL和0.5 mol·L1 NaOH溶液4 mL混合后加入40%的乙醛溶液0.5 mL，加熱煮沸觀察沉淀的顏色14

5、. 轉(zhuǎn)變?yōu)榈姆椒ㄊ?)A與足量NaOH溶液共熱后，再通入CO2 B溶液加熱，通入足量的SO2C與稀硫酸共熱后，加入足量NaOH溶液 D與足量稀硫酸共熱后，加入足量Na2CO14. 已知某有機(jī)物X的結(jié)構(gòu)簡式為：，下列有關(guān)敘述不正確的是()A1 mol X分別與足量的Na、NaOH溶液、NaHCO3溶液反應(yīng)，消耗這三種物質(zhì)的物 質(zhì)的量分別為3 mol、4 mol、1 molBX在一定條件下能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)CX在一定條件下能發(fā)生消去、酯化反應(yīng)DX的化學(xué)式為C10H10O615. 利尿酸在奧運會上被禁用，其結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示。下列敘述正確的是()A利尿酸衍生物利尿酸甲酯的分子式是C14H

6、14Cl2O4B利尿酸分子內(nèi)處于同一平面的原子不超過10個C1 mol利尿酸能與7 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)D利尿酸能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)16.迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質(zhì)，其結(jié)構(gòu) 如右圖。下列敘述正確的是（ ） A迷迭香酸屬于芳香烴 B1mol迷迭香酸最多能和9mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng) C迷迭香酸可以發(fā)生水解反應(yīng)、取代反應(yīng)和酯化反應(yīng)D1mol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反應(yīng)17. 將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入玻璃紙袋中，扎好，浸入流動的溫水中，相當(dāng)一段時間后，取袋內(nèi)液體分別與碘水、新制Cu(OH)2（加熱）和濃HNO3（微熱）作用，其現(xiàn)象是（）A顯藍(lán)色

7、、無現(xiàn)象、顯黃色B顯藍(lán)色、紅色沉淀、無現(xiàn)象C無現(xiàn)象、變黑色、顯黃色 D無現(xiàn)象、紅色沉淀、無現(xiàn)象18. 下列過程不屬于化學(xué)變化的是（ ）A在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，有沉淀析出B皮膚不慎沾上濃硝酸而呈現(xiàn)黃色C在蛋白質(zhì)溶液中加入硫酸銅溶液，有沉淀析出D用稀釋的福爾馬林溶液（0.1%0.5%）浸泡植物種子15.下列說法不正確的是A.麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)B.用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯C.在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OHD.用甘氨酸（）和丙氨酸（）縮合最多可形成4種二肽19.某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為，關(guān)于該物質(zhì)的敘述正確的是（

8、 ）A一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成硬脂酸甘油酯 B一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成軟脂酸甘油酯C與氫氧化鈉溶液混合加熱能得到肥皂的主要成分D與其互為同分異構(gòu)且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂有三種20. 下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯誤的是（ ）A.乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2B.蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解C.甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷，與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵21.核黃素又稱為維生素B2，可促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞再生，有利于增進(jìn)視力，減輕眼睛疲勞。核黃素分子的結(jié)構(gòu)為：已

9、知：有關(guān)核黃素的下列說法中，不正確的是：A.    該化合物的分子式為C17H22N4O6 B.    酸性條件下加熱水解，有CO2生成C.    酸性條件下加熱水解，所得溶液加堿后有NH3生成D.    能發(fā)生酯化反應(yīng)22. 下列實驗方法：a、用滲析法分離蛋白質(zhì)和葡萄糖的混合液；b、用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物；c、用升華法分離碘和沙子的混合物；d、用重結(jié)晶法分離硝酸鉀和氯化鈉的混合物；e、用分液法分離水和溴乙烷的混合物 你認(rèn)為正確的是A、只有a不正確 B、b、e不正確C

10、、只有c、d正確 D、全部正確非選擇題實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績?nèi)），加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請回答下列問題： （1）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入_，目的是_。 （2）反應(yīng)中加入過量的乙醇，目的是_。 （3）如果將上述實驗步驟改為在蒸餾燒瓶內(nèi)先加入乙醇和濃硫酸，然后通過分液漏斗邊滴加乙酸，邊加熱蒸餾。這樣操作可以提高酯的產(chǎn)率，其原因是_ _ _。 （4）現(xiàn)擬分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物下列框圖是分離操作步

11、驟流程圖： 則試劑a是：_，分離方法I是_，分離方法II是_，試劑b是_，分離方法III是_。 （5）甲、乙兩位同學(xué)欲將所得含有乙醇、乙酯和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品提純，在未用指示劑的情況下，他們都是先加NaOH溶液中和酯中過量的酸，然后用蒸餾法將酯分離出來。甲、乙兩人實驗結(jié)果如下：甲得到了顯酸性的酯的混合物乙得到了大量水溶性的物質(zhì)丙同學(xué)分析了上述實驗?zāi)繕?biāo)產(chǎn)物后認(rèn)為上述實驗沒有成功。試解答下列問題：甲實驗失敗的原因是：_乙實驗失敗的原因是：_（1）碎瓷片，防止爆沸 （2）提高乙酸的轉(zhuǎn)化率 （3）及時地蒸出生成物，有利于酯化反應(yīng)向生成酯的方向進(jìn)行 （4）a ：飽和Na2CO3溶液；I ：分液；II ：

12、蒸餾；b ：硫酸；III ：蒸餾 （5）所加的NaOH溶液較少，沒有將余酸中和 所加的NaOH溶液過量使酯完全水解。1.化合物A（C11H8O4）在氫氧化鈉溶液中加熱反應(yīng)后再酸化可得到化合物B和C。回答下列問題：（1）B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個官能團(tuán)。則B的結(jié)構(gòu)簡式是 ，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應(yīng)生成D，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ，該反應(yīng)的類型是 ；寫出兩種能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_ 、_ _。（2）C是芳香化合物，相對分子質(zhì)量為180，其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60.0，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.4，其余為氧，則C的分子式是 。（3）已知C的芳環(huán)上有三個取代基，其中一個取代基無

13、支鏈，且含有能使溴的四氯化碳溶液褪色的官能團(tuán)及能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出氣體的官能團(tuán)，則該取代基上的官能團(tuán)名稱是 。另外兩個取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對位，則C的結(jié)構(gòu)簡式是 。（4）A的結(jié)構(gòu)簡式是 。 咖啡酸A是某種抗氧化劑成分之一，A與FeCl3溶液反應(yīng)顯紫色（1）咖啡酸中含氧官能團(tuán)的名稱為_。（2）咖啡酸可以發(fā)生的反應(yīng)是_（填寫序號）。 氧化反應(yīng) 加成反應(yīng) 酯化反應(yīng) 加聚反應(yīng) 消去反應(yīng)（3）咖啡酸可看作1，3，4三取代苯，其中兩個相同的官能團(tuán)位于鄰位，取代基中不含支鏈。則咖啡酸的結(jié)構(gòu)簡式為_ ；咖啡酸的同分異構(gòu)體中，同時符合下列條件的共有 種。苯環(huán)上有三個側(cè)鏈 能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 1m

14、ol有機(jī)物與足量小蘇打反應(yīng)可得到1mol CO21mol有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng)可得到1mol H2 不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)（4）蜂膠的主要活性成分為CPAE，分子式為C17H16O4，該物質(zhì)在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇，該醇為芳香醇，且分子結(jié)構(gòu)中無甲基，則咖啡酸跟該芳香醇在一定條件下反應(yīng)生成CPAE的化學(xué)方程式為_。6. （1）羧基、羥基（2）透明聚酯玻璃鋼可用于制造導(dǎo)彈的雷達(dá)罩和宇航員使用的氧氣瓶。制備它的一種配方中含有下列四種物質(zhì)： （甲） （乙）（丙）（?。┨顚懴铝锌瞻祝?1)甲中不含氧原子的官能團(tuán)是_；下列試劑能與甲反應(yīng)而褪色的是_（填標(biāo)號）a. Br2/CCl4溶液

15、 b.石蕊溶液 c.酸性KMnO4溶液(2)甲的同分異構(gòu)體有多種，寫出其中一種不含甲基的羧酸的結(jié)構(gòu)簡式：_(3)淀粉通過下列轉(zhuǎn)化可以得到乙（其中AD均為有機(jī)物）: A的分子式是_，試劑X可以是_。（4）已知：利用上述信息，以苯、乙烯、氯化氫為原料經(jīng)三步反應(yīng)合成丙，其中屬于取代反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。（5）化合物丁僅含碳、氫、氧三種元素，相對分子質(zhì)量為110。丁與FeCl3溶液作用顯現(xiàn)特征顏色，且丁分子中烴基上的一氯取代物只有一種。則丁的結(jié)構(gòu)簡式為 。答案：（1）碳碳雙鍵（或）；ac（2）CH2CHCH2CH2COOH（3）C6H12O6；Br2/CCl4（或其它合理答案）（4）+CH3CH2Cl

16、HCl（5） 美國化學(xué)家因發(fā)現(xiàn)如下Heck反應(yīng)而獲得2010年諾貝爾化學(xué)獎。（X為鹵原子，R為取代基）經(jīng)由Heck反應(yīng)合成M（一種防曬劑）的路線如下：回答下列問題：（1）M可發(fā)生的反應(yīng)類型是_。 a.取代反應(yīng) b.酯化反應(yīng) c.縮聚反應(yīng) d.加成反應(yīng)（2）C與濃H2SO4共熱生成F，F(xiàn)能使酸性KMnO4溶液褪色，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡式是_。 D在一定條件下反應(yīng)生成高分子化合物G，G的結(jié)構(gòu)簡式是_。（3）在A  B的反應(yīng)中，檢驗A是否反應(yīng)完全的試劑是_。（4）E的一種同分異構(gòu)體K符合下列條件：苯環(huán)上有兩個取代基且苯環(huán)上只有兩種不同化學(xué)環(huán)境的氫，與FeCl3溶液作用顯紫色。K與過量NaO

17、H溶液共熱，發(fā)生反應(yīng)的方程式為_。答案：（1）a、d（2）(CH3)2CHCH=CH2；（3）新制的氫氧化銅懸濁液或新制的銀氨溶液（4）已知：I.冠心平F是降血脂、降膽固醇的藥物，它的一條合成路線如下：（1）A為一元羧酸，8.8g A與足量NaHCO3溶液反應(yīng)生成2.24L CO2（標(biāo)準(zhǔn)狀況），A的分子式為_。（2）寫出符合A分子式的所有甲酸酯的結(jié)構(gòu)簡式：_。（3）B是氯代羧酸，其核磁共振氫譜有兩個峰，寫出BC的反應(yīng)方程式：_。（4）C+EF的反應(yīng)類型為_。（5）寫出A和F的結(jié)構(gòu)簡式：A_； F_。（6）D的苯環(huán)上有兩種氫，它所含官能團(tuán)的名稱為_；寫出a、b所代表的試劑：a _; b_。.按如

18、下路線，由C可合成高聚物H：（7）CG的反應(yīng)類型為_.（8）寫出GH的反應(yīng)方程式：_。答案：（1）C4H8O2； （2）HCOOCH2CH2CH3 HCOOCH(CH3)2；濃硫酸 （3）(CH3)2CClCOOH+C2H5OH (CH3)2CClCOOC2H5+H2O； （4）取代反應(yīng) （5）(CH3)2CHCOOH （6）Cl2 NaOH溶液 （7）消去反應(yīng) （8）。食品添加劑必須嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-2011）的規(guī)定使用。作為食品添加劑中的防腐劑G和W，可經(jīng)下列反應(yīng)路線得到（部分反應(yīng)條件略）。（1）G的制備A與苯酚在分在組成上相差一個CH2原子團(tuán)，他們互稱為 ；常溫下A在水中的溶解度比苯酚的 （填“大”或“小”）。經(jīng)反應(yīng)AB和DE保護(hù)的官能團(tuán)是 。EG的化學(xué)方程式為 .（2）W的制備JL為加成反應(yīng)，J的結(jié)構(gòu)簡式為_。MQ的反應(yīng)中，Q分子中形成了新的_（填“CC鍵”或“CH鍵” ）。用Q的同分異構(gòu)體Z制備，為避免ROH+HORROR+H2O發(fā)生，則合理的制備途徑為酯化、 、 。（填反應(yīng)類型）應(yīng)用MQT的原