中班科學(xué)《西瓜》

1、中班科學(xué)：西瓜設(shè)計(jì)意圖炎炎夏日， 幼兒園的餐后水果以及下午餐點(diǎn)里常常會(huì)有西瓜， 每次吃西瓜， 孩子們都表 現(xiàn)得格外驚喜和愉快。 于是我做了個(gè)小調(diào)查， 拿出近十樣瓜果， 請(qǐng)幼兒選擇自己最喜歡的瓜 果，結(jié)果喜歡西瓜的幼兒最多， 理由是： “西瓜好看又好吃。 ”西“瓜很甜，紅紅的我喜歡。 ”西“ 瓜的水分很多，吃起來很爽?！蔽鞴虾軟隹?，吃了心情愉快?！?既然幼兒對(duì)西瓜如此喜歡， 那么能否幫助幼兒進(jìn)一步豐富、 加深對(duì)西瓜的認(rèn)識(shí)呢？海門有很多西瓜種植基地， 我們可以 組織幼兒去參觀、采摘等，并通過這些活動(dòng)， 讓幼兒感受發(fā)現(xiàn)的樂趣。 幼兒階段的科學(xué)活動(dòng) 是啟發(fā)、 引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探究周圍事物， 讓其在操作中獲

2、得直接經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)解決問題的能 力的過程，重在培養(yǎng)幼兒的好奇心和初步的科學(xué)態(tài)度。我預(yù)設(shè)了“參觀西瓜地 ”和“試取西瓜汁”兩個(gè)活動(dòng)，讓幼兒在與周圍事物的交互作用中，不斷觀察、充分操作、反復(fù)感知，經(jīng)歷 科學(xué)探求和發(fā)現(xiàn)的過程?；顒?dòng)一：參觀西瓜地活動(dòng)目標(biāo)1.交流有關(guān)西瓜的經(jīng)驗(yàn)和疑惑，對(duì)西瓜產(chǎn)生探索的欲望。2.通過實(shí)地觀察和詢問，了解西瓜的一些生長(zhǎng)習(xí)性，豐富有關(guān)西瓜的經(jīng)驗(yàn)。3.感受發(fā)現(xiàn)的樂趣，養(yǎng)成積極思考、主動(dòng)探索的科學(xué)態(tài)度。活動(dòng)準(zhǔn)備 記錄表人手一張（分為疑問、答案、新發(fā)現(xiàn)三部分），筆，與西瓜種植基地進(jìn)行參觀前 的聯(lián)系。活動(dòng)過程1.互相交流，喚起已有經(jīng)驗(yàn)。師：西瓜是我們小朋友最喜歡的瓜果， 那我想問問

3、， 你有沒有仔細(xì)觀察過西瓜？你知道 哪些西瓜的秘密呢？幼兒發(fā)言，教師適當(dāng)總結(jié)。2.提出問題，激發(fā)探索欲望。師：原來我們知道西瓜的這么多事啊！那么，有關(guān)西瓜，你們還想知道些什么呢？（幼兒的回答多種多樣，如：西瓜有沒有根？西瓜為什么長(zhǎng)在泥土里，不是樹上？為什么西瓜里面有的子是白的，有的子是黑的？西瓜是怎么長(zhǎng)出來的？）教師出示記錄表，請(qǐng)幼兒用簡(jiǎn)單的圖像、符號(hào)把自己的問題記錄在“疑問 ”一欄中。3.參觀西瓜地，觀察詢問，豐富有關(guān)西瓜的經(jīng)驗(yàn)。教師事先與西瓜種植基地的工作人員溝通好， 到達(dá)之后， 對(duì)方有專人帶領(lǐng)幼兒參觀， 并 進(jìn)行集體介紹，然后請(qǐng)幼兒自由觀察瓜農(nóng)的勞動(dòng)，邊觀察邊提問。幼兒人手一張記錄表，一

4、邊參觀，一邊完成記錄表的另外兩欄： “答案”和“新發(fā)現(xiàn) ”。（大棚里面的自由觀察環(huán)節(jié)是幼兒最投入、最喜歡的，他們目睹了瓜農(nóng)剪枝、摘瓜、授 粉的過程，提出了很多問題，也在瓜農(nóng)伯伯、阿姨們和藹、耐心的示范和講解下，獲得很多 新知識(shí)。在采摘、裝箱的地方，幼兒又學(xué)會(huì)了辨別西瓜成熟的方法。最后，他們親自彈瓜聽 聲，每人采摘了一個(gè)西瓜，高興、圓滿地結(jié)束了這次參觀活動(dòng)。）4.互動(dòng)交流，分享各自探索發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。 展示參觀時(shí)拍攝的照片，和幼兒一起回憶經(jīng)歷，幫助幼兒梳理獲得的經(jīng)驗(yàn)。 利用記錄表進(jìn)行分組討論交流。說明問題是科學(xué)活動(dòng)的起點(diǎn)。 活動(dòng)一開始， 在喚起幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上， 我請(qǐng)幼兒自己提 出問題， 就是為

5、了激發(fā)他們參與活動(dòng)的動(dòng)機(jī)和積極性。 把幼兒帶到西瓜種植基地去觀察、 發(fā) 現(xiàn)、詢問，有利于拓展幼兒的學(xué)習(xí)空間，提高他們探索的興趣。同時(shí)，帶著問題、帶著記錄 紙去參觀，使活動(dòng)更具有目的性。這是一種主動(dòng)的、探索性的學(xué)習(xí)，遠(yuǎn)比簡(jiǎn)單的 “教師講、 幼兒聽 ”集“體看視頻 ”等方式更有效。活動(dòng)二：試取西瓜汁活動(dòng)目標(biāo)1.知道西瓜里面有很多的汁水，學(xué)習(xí)使用不同的工具來取西瓜汁。2.體會(huì)動(dòng)手操作的樂趣，提高觀察能力和動(dòng)手操作能力。活動(dòng)準(zhǔn)備 西瓜若干，小刀，盤子，勺子，榨汁機(jī)，吸管，筷子，一次性杯子，抹布，記錄表（分 為猜想和實(shí)驗(yàn)兩部分）?；顒?dòng)過程1.出示西瓜，猜想引入活動(dòng)。師：昨天， 我們從西瓜地里買回了許多西

6、瓜， 今天我們就一起來嘗嘗它們的味道吧！西 瓜怎么吃，你們誰知道？師：其實(shí)呀，西瓜除了可以切成一塊一塊地吃，或者切成兩半用調(diào)羹舀著吃， 還有一種 辦法，就是做成西瓜汁來喝。今天，我們要做的事情，就是從西瓜里面取西瓜汁。一起來取 西瓜汁吧！你們有什么好辦法？發(fā)放記錄表，請(qǐng)幼兒在記錄表上把自己設(shè)想的方法記錄下來。（幼兒的辦法很多， 有用調(diào)羹舀出西瓜肉后用筷子搗的， 有用調(diào)羹壓的， 有用榨汁機(jī)的， 還有直接用手?jǐn)D的）2.分組實(shí)驗(yàn)，教師參與到實(shí)驗(yàn)中去，鼓勵(lì)幼兒自由選擇工具去驗(yàn)證設(shè)想。 師：每個(gè)小朋友都想出了不同的方法， 到底行不行呢？我們動(dòng)手試一試， 然后把你試過 的能取出西瓜汁的工具記錄下來。幼兒分

7、組實(shí)驗(yàn)，教師觀察，隨機(jī)指導(dǎo)，提醒幼兒注意安全，同時(shí)詢問幼兒的操作方式， 幫助幼兒用比較準(zhǔn)確的動(dòng)詞描述自己的操作方式。3.幼兒互相交流，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果和方法。 請(qǐng)幼兒表述自己的操作，重點(diǎn)引導(dǎo)他們用合適的動(dòng)詞來表述。（最后幼兒發(fā)現(xiàn)，所有的工具都能取出西瓜汁，因?yàn)槲鞴系娜勘容^松，西瓜的汁水比較多，很容易取出汁，大多數(shù)幼兒使用了三種以上的工具進(jìn)行操作。）4.一起品嘗西瓜汁，并把西瓜汁送給小班的弟弟妹妹一起分享。說明幼兒科學(xué)活動(dòng)是一個(gè)啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探究的過程，活動(dòng)中，我讓幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn) 進(jìn)行猜想和判斷，并作記錄，是因?yàn)?，假設(shè)往往是幼兒主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的前提，帶著自己的假設(shè)做實(shí)驗(yàn)，才是真正讓幼兒 用做科學(xué)的本來方式學(xué)習(xí)科學(xué)”。幼兒在活動(dòng)中按自己的想 法作用于物體，真實(shí)地感受、記錄結(jié)果， 驗(yàn)證自己的猜想，這一完整的活動(dòng)過程