2022年餐館服務(wù)員寒假實(shí)習(xí)報(bào)告

1、高品質(zhì)文檔2022年餐館服務(wù)員寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 半年的高校生活轉(zhuǎn)瞬間在歡聲笑語中結(jié)束，高校的生活是很滿意的，當(dāng)跨進(jìn)高校的第一步，心里幻想著自己心目中的高校。但半個(gè)學(xué)年的高校生活又沒有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊急感，為畢業(yè)后干什么而緊急，我意識(shí)到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。 經(jīng)過幾天的修正，當(dāng)剛回到家的興奮與滿意慢慢淡去，我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活，雖然在學(xué)校里的生活安靜而歡樂，可我卻看到了“危機(jī)”就業(yè)危機(jī)，因此而為將來而感到緊急。 高校只是溝通校內(nèi)與社會(huì)的 橋梁，是我們進(jìn)入社會(huì)前連續(xù)充實(shí)自己學(xué)問的“深加工廠”。最終我們要面臨社會(huì)和市場無情的競爭與淘汰，僅僅依靠校內(nèi)里的學(xué)問是

2、不夠的。于是，我開頭思索怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會(huì)來磨礪和充實(shí)自己，而我也不能落后。 于是我來到了一個(gè)小餐館，我在的餐館雖然小，但是客流量許多。因?yàn)槟抢锼闹苡袀€(gè)醫(yī)院，因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬。我是在廚房里幫師傅打下手的，我剛?cè)ゲ欢嗌?。師傅很和氣的跟我說漸漸學(xué)，我點(diǎn)點(diǎn)頭說好的。大冷天的我卻熱得冒汗，廚房里的油煙味很濃，師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好。有人說在你的生活里有了好人，也就有了壞人。餐館的小老板很兇，常常叫我干本不是我干的活。他會(huì)在我不是很忙的時(shí)候去洗碗，洗完了要掃地等等，做不好會(huì)挨罵。但是我覺得做好了也

3、會(huì)挨罵，我只能低聲下氣的忍著。當(dāng)時(shí)我想或許這就是社會(huì)，冷酷無情。 很快就出了狀況，餐館賣的主要湯，每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r(shí)我都很當(dāng)心很當(dāng)心，可是那天我打翻了八十盅湯，當(dāng)那八十盅湯灑在地上時(shí)我唯一的預(yù)感就是我這個(gè)月的工資就這樣被我灑走了。接下來就是師傅的一頓罵，他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個(gè)遍，我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對(duì)著我笑，這是我在那里唯一慰籍。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過，他的言辭越加銳利，我就越加心平氣和的面對(duì)。因?yàn)槲矣X得我的將來要走的路那么長，遇到形形色色的人會(huì)越來越多。這也是磨練的一種方式。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時(shí)候，沒有

4、想象中的那么喜悅，卻帶著些許的凄涼。 現(xiàn)在回想起在那里的那段生活，沒有苦恨，只剩下平和。它只是給我上了一節(jié)課，比在高校里的課更精彩別樣罷了。那里現(xiàn)在每天還會(huì)許多各色各樣病人，但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個(gè)人都也會(huì)遇到的生老病死，也漸漸淡然了。人生也就這樣了。在實(shí)踐中經(jīng)受著，在經(jīng)受中得到了閱歷。 這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感受，在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，在學(xué)校里或許有老師安排說今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不會(huì)有人會(huì)告知你這些，你必需要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。 這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)受，是一