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1、文檔供參考,可復(fù)制、編制,期待您的好評(píng)與關(guān)注! 植物生理生化網(wǎng)上作業(yè)題第一章 植物的生物大分子一、名詞解釋1蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu) 多肽鏈中氨基酸種類(lèi)和排列順序。 2簡(jiǎn)單蛋白:水解時(shí)只有氨基酸的蛋白質(zhì)。 3結(jié)合蛋白:水解時(shí)不僅產(chǎn)生氨基酸還產(chǎn)生其他化合物,即結(jié)合蛋白質(zhì)由蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)部分組成,非蛋白質(zhì)部分成為附因子。4鹽析:在蛋白質(zhì)溶液中加大量中性鹽使蛋白質(zhì)沉淀析出的現(xiàn)象。 5天然蛋白質(zhì)受到某些物理或化學(xué)因素影響,使其分子內(nèi)部原有的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化時(shí),生物理化性質(zhì)改變,生物活性喪失,但并未導(dǎo)致蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的變化,該過(guò)程稱(chēng)為蛋白質(zhì)變性。 二、填空題1氨基酸在等電點(diǎn)(pI)時(shí),其所帶電荷為( 零 ),在

2、pH>pI時(shí)以( 負(fù) )離子存在,在pH<pI時(shí),以( 正 )離子形式存在。 2蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是由( 兩條或兩條以上 )條具有( 三級(jí) )結(jié)構(gòu)的多肽鏈聚合而成特定構(gòu)象的蛋白質(zhì)分子。3蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的形式有(-螺旋、-折疊、-轉(zhuǎn)角)等。4核苷酸是由( 堿基 磷酸 戊糖)三種成分組成。5DNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)是( 超螺旋 )結(jié)構(gòu)。 三、單項(xiàng)選擇題1.蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是( D )A、氫鍵B、疏水鍵 C、二硫鍵 D、肽鍵2.蛋白質(zhì)變性后可出現(xiàn)的變化是( D )A.一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變B.構(gòu)型發(fā)生改變C.分子量變小D.構(gòu)象發(fā)生改變3.DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)模型是( B )A.-螺旋B.走向相反的右

3、手雙螺旋 C.三股螺旋 D.-折疊4蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒,在下列哪種條件下不穩(wěn)定( C )A溶液pH值大于pI B溶液pH值小于pIC溶液pH值等于pI D溶液pH值等于74四、多項(xiàng)選擇題 1電泳技術(shù)可用于蛋白質(zhì)的( ABCD ) A.分離 B.純化 C.鑒定 D.氨基酸測(cè)序2下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述正確的是( AD )A.蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì) B.所有蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)相同 C.變性蛋白質(zhì)不可恢復(fù) D.蛋白質(zhì)溶液是穩(wěn)定的親水膠體五、簡(jiǎn)答題:1簡(jiǎn)述核酸的種類(lèi)及功能。答: RNA: 包括mRNA:信使RNA,蛋白質(zhì)合成的模版。 tRNA:轉(zhuǎn)運(yùn)RNA,蛋白質(zhì)合成過(guò)程中運(yùn)轉(zhuǎn)氨基酸的。 rRNA: 核糖體RN

4、A,合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。2簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)及其類(lèi)型。答:蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)多肽鏈本身折疊、盤(pán)繞而形成的局部空間結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)單元。如-螺旋、-折疊、-轉(zhuǎn)角、自由回轉(zhuǎn)等。3比較DNA 和RNA化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別。(1)構(gòu)成DNA 的堿基為A、T、G、C;而RNA 的堿基為A、U、C、G;(2)構(gòu)成DNA 的戊糖是-D-2-脫氧核糖;而構(gòu)成RNA 的戊糖為-D-核糖。(3)DNA 的結(jié)構(gòu)是由兩條反向平行的多聚核苷酸鏈形成的雙螺旋結(jié)構(gòu);而RNA 的結(jié)構(gòu)以單鏈為主,只是在單鏈中局部可形成雙鏈結(jié)構(gòu)。第二章 酶一、名詞解釋1米氏常數(shù) 達(dá)到最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度,叫米氏常數(shù)2單體酶 只有一

5、條多肽鏈的酶叫單體酶。 3寡聚酶 由幾個(gè)或多個(gè)亞基組成的酶。4輔酶 與酶蛋白結(jié)合較松馳的輔因子。5輔基 與酶蛋白結(jié)合牢固的輔因子。二、填空題1酶的專(zhuān)一性包括( 絕對(duì)專(zhuān)一性、相對(duì)專(zhuān)一性 立體專(zhuān)一性 )2結(jié)合蛋白酶類(lèi)必需由( 酶蛋白 )和( 輔因子)相結(jié)合后才具有活性。3不同酶的Km( ),同一種酶有不同底物時(shí),Km值( ),其中Km值最小的底物是( )。三、單項(xiàng)選擇題1具有抗佝僂病作用的維生素是BA維生素K B維生素D C維生素E D維生素B2關(guān)于酶的敘述哪項(xiàng)是正確的是CA所有的酶都含有輔基或輔酶 B只能在體內(nèi)起催化作用C大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) D都具有立體異構(gòu)專(zhuān)一性(特異性)3Km值的意義

6、是DA與酶對(duì)底物的親和力無(wú)關(guān) B是達(dá)到Vm所必須的底物濃度C同一種酶的各種同工酶的Km值相同 D是達(dá)到1/2Vm的底物濃四、多項(xiàng)選擇題1水溶性維生素有A維生素A B維生素B C維生素C D生物素 2脂溶性維生素有A維生素D B維生素E C維生素K D葉酸 3酶與一般催化劑的不同點(diǎn),在于酶具有A酶可改變反應(yīng)平衡常數(shù) B極高催化效率C對(duì)反應(yīng)環(huán)境的高度不穩(wěn)定 D高度專(zhuān)一性4酶的專(zhuān)一性可分為A作用物基團(tuán)專(zhuān)一性 B相對(duì)專(zhuān)一性 C立體異構(gòu)專(zhuān)一性 D絕對(duì)專(zhuān)一性五、簡(jiǎn)答題 1酶不同于其他催化劑的特點(diǎn)有哪些?答:酶所催化的反應(yīng)條件都很溫和(常溫、常壓下);酶催化據(jù)有高效性;酶催化具有專(zhuān)一性;酶的催化活性可控制。

7、六、論述題1論述影響酶促反應(yīng)速度的因素。答:底物濃度;酶濃度;溫度;pH影響;抑制劑影響(競(jìng)爭(zhēng)性抑制,非競(jìng)爭(zhēng)性抑制;不可逆抑制);激活劑影響。第三章 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能一、名詞解釋1共質(zhì)體 相鄰活細(xì)胞的原生質(zhì)借助胞間連絲聯(lián)成的一個(gè)整體,也叫內(nèi)部空間。2質(zhì)外體 胞間層、細(xì)胞壁、細(xì)胞間隙也連成一體,也叫外部空間(自由空間或無(wú)阻空間)3內(nèi)膜系統(tǒng) 指由核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體及質(zhì)膜所組成連續(xù)的膜系統(tǒng)。4溶酶體 指由單層膜包裹的小顆粒,內(nèi)含有幾十種酸性水解酶類(lèi)。根據(jù)是否含有底物可分為初級(jí)溶酶體和次級(jí)溶酶體 5細(xì)胞骨架 細(xì)胞質(zhì)中存在的纖維狀無(wú)膜結(jié)構(gòu)的微管、微絲和中間纖維,它們都由蛋白質(zhì)組成,并相互聯(lián)結(jié)成主

8、體的網(wǎng)絡(luò),對(duì)細(xì)胞起支持作用,所以叫細(xì)胞骨架,也叫微粱系統(tǒng)。二、填空題1細(xì)胞壁分為( )、( )和( )三層。2內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可分為( )和( )兩種類(lèi)型。3高爾基體包括( )、( )和( )三種組分。4溶酶體包括( )和( )兩種類(lèi)型。5核糖體是合成( )的場(chǎng)所。6細(xì)胞骨架指( )、( )和( )。7植物細(xì)胞區(qū)別于動(dòng)物細(xì)胞的特征是( )、( )、( )。8抗寒性強(qiáng)的植物,膜脂中( )脂肪酸含量較高。9維持原生質(zhì)膠體穩(wěn)定的因素是( )和( )。1胞間層 初生壁 次生壁 2粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 3運(yùn)輸囊泡 扁平囊泡 分泌囊泡 4初級(jí)溶酶體 次級(jí)溶酶體 5蛋白質(zhì) 6微管 微絲 中間纖維 7液泡 葉綠體 細(xì)

9、胞壁 8不飽合脂肪酸 9水膜 電荷三、單項(xiàng)選擇題1胞間層的主要成分是CA纖維素和半纖維素 B蛋白質(zhì) C果膠質(zhì) D木質(zhì)素 2次生壁特有的成分是DA纖維素和半纖維素 B蛋白質(zhì) C果膠質(zhì) D木質(zhì)素 四、多項(xiàng)選擇題1液泡具有的功能是ABD A調(diào)節(jié)功能 B代謝庫(kù) C貯存蛋白質(zhì) D類(lèi)似溶酶體功能2細(xì)胞漿具有的性質(zhì)是ABCD A界面擴(kuò)大 B親水性 C雙電層 D溶膠和凝膠 3檢驗(yàn)細(xì)胞死活的簡(jiǎn)易方法有ABC A中性紅染色法 B質(zhì)壁分離法 C原生質(zhì)環(huán)流法 D測(cè)定細(xì)胞質(zhì)透性 4具有雙層膜的細(xì)胞器有BD A內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B葉綠體 C溶酶體 D線粒體 五、簡(jiǎn)答題:1簡(jiǎn)述線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)與功能。答:線粒體:結(jié)構(gòu):雙層膜包被

10、,內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,內(nèi)膜上有ATP酶;腔內(nèi)有無(wú)色透明的基質(zhì)。 功能:是呼吸作用的場(chǎng)所。 葉綠體:結(jié)構(gòu):雙層膜包被。腔內(nèi)有類(lèi)囊體垛疊的基粒,基粒和基粒之間由基質(zhì)片連接,類(lèi)囊體片層是光反應(yīng)的場(chǎng)所;基質(zhì)無(wú)色透明(暗反應(yīng)的場(chǎng)所)。 功能:光合作用的場(chǎng)所。2簡(jiǎn)述內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)與功能。答:內(nèi)質(zhì)網(wǎng):結(jié)構(gòu):由單層膜構(gòu)成的囊腔系統(tǒng),分為粗造型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(表面含有核糖體)和光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(表面無(wú)核糖體)。 功能:物質(zhì)的合成(合成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)物質(zhì)) 胞內(nèi)或胞間物質(zhì)的運(yùn)輸、信息的傳遞等。合成成壁物質(zhì),參與細(xì)胞壁的形成。3簡(jiǎn)述微管與微絲的結(jié)構(gòu)、功能。 答:微管:結(jié)構(gòu):由微管蛋白(球蛋白)構(gòu)成的中空管狀結(jié)構(gòu)。 功能:是細(xì)胞骨架

11、結(jié)構(gòu),維持細(xì)胞形狀; 參與細(xì)胞分裂和細(xì)胞壁的形成; 參與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)和物質(zhì)運(yùn)輸。 微絲:結(jié)構(gòu):由肌動(dòng)蛋白絲構(gòu)成的多聚體,呈絲狀。 功能:參與胞質(zhì)運(yùn)動(dòng);參與物質(zhì)運(yùn)輸。六、論述題1原生質(zhì)的膠體狀態(tài)與其生理代謝的關(guān)系。答:原生質(zhì)是親水膠體。 當(dāng)細(xì)胞含水量多時(shí),原生質(zhì)處于溶膠狀態(tài),細(xì)胞代謝旺盛,但抗逆性較弱; 當(dāng)細(xì)胞含水量少時(shí),原生質(zhì)處于凝膠狀態(tài),細(xì)胞代謝緩慢,但抗逆性較強(qiáng)。第四章 植物的水分生理一、名詞解釋1水勢(shì) 2襯質(zhì)勢(shì) 3壓力勢(shì) 4滲透勢(shì) 5束縛水 6自由水 7滲透作用 8吸脹作用 9根壓 10吐水 11傷流 12蒸騰拉力 13蒸騰作用 14蒸騰效率 15蒸騰系數(shù) 16小孔律 17水分臨界期 18內(nèi)

12、聚力學(xué)說(shuō) 19植物的最大需水期 20水孔蛋白1水勢(shì)即相同溫度下一個(gè)系統(tǒng)中一偏摩爾容積的水與一偏摩爾容積純水之間的自由能差數(shù)(w)。2由于細(xì)胞親水性物質(zhì)和毛細(xì)管對(duì)自由水束縛而引起的水勢(shì)降低值(m)。3在植物組織細(xì)胞中由于靜水壓的存在而增加的水勢(shì)值(p)。4由于溶液中溶質(zhì)顆粒的存在而引起的水勢(shì)降低值(s)。5又稱(chēng)結(jié)合水。與細(xì)胞組分(原生質(zhì)膠體顆粒)緊密結(jié)合而不能自由活動(dòng)的水。6未與細(xì)胞組分相結(jié)合(距原生質(zhì)膠體顆粒較遠(yuǎn)),能自由活動(dòng)的水。7水分子通過(guò)半透膜從水勢(shì)較高的區(qū)域向水勢(shì)較低的區(qū)域運(yùn)轉(zhuǎn)的作用。8原生質(zhì)及細(xì)胞壁組成成分中親水性物質(zhì)吸水膨脹的作用。9依靠根系的生理活動(dòng)使液流從根部上升的壓力。l0從

13、未受傷的植物葉片尖端或葉片邊緣向外溢出液滴的現(xiàn)象,叫吐水。11從受傷或折斷的植物組織溢出液體的現(xiàn)象。12由于蒸騰作用產(chǎn)生的一系列水勢(shì)梯度使導(dǎo)管中水分上升的力量。13水分通過(guò)植物體表面(主要是葉片)以氣體狀態(tài)從體內(nèi)散失到體外的現(xiàn)象。14植物在一定生育期內(nèi)所積累干物質(zhì)量與蒸騰失水量之比,常用g·kg-l表示。15植物在一定生育期內(nèi)蒸騰失水量與其干物質(zhì)積累量的比值,一般用產(chǎn)生1克干物質(zhì)所需散失的水量克數(shù)表示,又稱(chēng)需水量。16氣體分子通過(guò)小孔表面擴(kuò)散的速率,不與小孔的面積成正比,而與小孔的周長(zhǎng)成正比的現(xiàn)象。17植物對(duì)水分不足特別敏感的時(shí)期。一般說(shuō)來(lái),植物的水分臨界期是花粉母細(xì)胞四分體形成期。

14、18又稱(chēng)蒸騰拉力內(nèi)聚力張力學(xué)說(shuō)。即以水分的內(nèi)聚力來(lái)解釋水分沿導(dǎo)管上升原因的學(xué)說(shuō)。 19指植物生活周期中需水最多的時(shí)期。20具有選擇性、高效轉(zhuǎn)運(yùn)水分的跨膜通道蛋白,也叫水通道蛋白。二、填空題1典型植物細(xì)胞的水勢(shì)是由( )組成的,細(xì)胞間水分子移動(dòng)的方向取決于( )。2植物根系吸水的動(dòng)力是( )和( ),其中( )是主要的動(dòng)力。3將s =6巴,p+6巴的植物細(xì)胞投入純水中,該細(xì)胞體積( ),因?yàn)椋?)。4水分在植物細(xì)胞內(nèi)以( )和( )狀態(tài)存在,( )比值大時(shí),代謝旺盛;( )比值小時(shí),代謝低。5( )和( )現(xiàn)象可以證明根壓的存在。6已形成液泡的成熟細(xì)胞的水勢(shì)主要是由( )和( )組成。在細(xì)胞初始

15、質(zhì)壁分離時(shí),壓力勢(shì)等于( ),細(xì)胞水勢(shì)等于( )。當(dāng)細(xì)胞吸水達(dá)到飽和時(shí),滲透勢(shì)等于( ),水勢(shì)等于( ),這時(shí)細(xì)胞不吸水。7氣孔蒸騰遵循( )原理。8細(xì)胞中自由水越多,原生質(zhì)粘性( ),代謝( ),抗性( )。9植物細(xì)胞吸水有三種方式,未形成液泡的細(xì)胞靠( )吸水,液泡形成以后,主要靠( )吸水,成熟植物細(xì)胞以( )吸水為主。10( )現(xiàn)象可以證明植物細(xì)胞是個(gè)滲透系統(tǒng)。其相當(dāng)于半透膜部分的是指( ),( )和( )三部分。11植物根吸水的方式有( )和( ),其動(dòng)力分別是( )和( )。12影響植物氣孔開(kāi)閉的激素是( )、( )。1m + s + p 兩個(gè)細(xì)胞間水勢(shì)差 2根壓 蒸騰拉力 蒸騰拉

16、力 3不變(吸水與失水達(dá)動(dòng)態(tài)平衡)其水勢(shì)等于零 4自由水 束縛水 自由水束縛水 自由水束縛水 5傷流 吐水 6s p 零 壓力勢(shì) 零 7小孔擴(kuò)散原理 8小 旺盛 弱 9吸脹作用 滲透作用 滲透性 10質(zhì)壁分離 細(xì)胞質(zhì)膜 原生質(zhì) 液泡膜11被動(dòng)吸水 主動(dòng)吸水 蒸騰拉力 根壓 12細(xì)胞分裂素(CTK) 脫落酸(ABA)三、單項(xiàng)選擇:1已知洋蔥表皮細(xì)胞w = -1MPa,置于下列溶液中會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象的是B A1 Mpa NaCl溶液 B0.9 MPa甘油溶液 C0.8 MPa葡萄糖溶液 D1.5 MPa蔗糖溶液2把植物組織放在高滲溶液中,則組織B A吸水 B失水 C水分動(dòng)態(tài)平衡 D水分不動(dòng)3水分

17、沿導(dǎo)管或管胞上升的主要?jiǎng)恿κ荂 A吐水 B內(nèi)聚力 C蒸騰拉力 D根壓 4在氣孔張開(kāi)時(shí),水蒸汽分子通過(guò)氣孔的擴(kuò)散速度是B A與氣孔面積成正比 B與氣孔周長(zhǎng)成正比C與氣孔面積無(wú)關(guān)、與周長(zhǎng)有關(guān)D不決定于氣孔周長(zhǎng),而決定于氣孔大小5水分在根及葉的活細(xì)胞間傳導(dǎo)的方向決定于C A細(xì)胞液的濃度 B相鄰活細(xì)胞的滲透勢(shì)梯度C相鄰活細(xì)胞的水勢(shì)梯度 D活細(xì)胞水勢(shì)的高低四、多項(xiàng)選擇1可作為灌溉的生理指標(biāo)有ABCD A胞液濃度 B滲透勢(shì) C水勢(shì) D氣孔開(kāi)度 2促進(jìn)氣孔張開(kāi)的外界因子有 CD A黑暗 B高CO2 C充足的水分 D光照 3土壤通氣不良引起根系吸水量減少的原因是ABCA缺乏氧氣 B水分太多 C CO2濃度過(guò)高

18、 D水分不足 五、簡(jiǎn)答題1簡(jiǎn)述水在植物生命活動(dòng)中的作用。答:原生質(zhì)的重要組成成分;物質(zhì)吸收和運(yùn)輸?shù)娜軇?;參與代謝活動(dòng); 使植物保持固有的姿態(tài);調(diào)節(jié)植物體溫,避免高溫傷害。2水分沿植物基部導(dǎo)管上升高達(dá)100米,為什么水柱不斷? 答:水分子在導(dǎo)管內(nèi)上升受水分子間的內(nèi)聚力和水柱張力雙重影響,因水分子間的內(nèi)聚力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于張力,因而保證水柱連續(xù)不斷;導(dǎo)管的組成成分纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等據(jù)親水性,水分子可與其作用產(chǎn)生附著力,易于水柱沿導(dǎo)管上升;導(dǎo)管的次生壁加厚可防止導(dǎo)管變形。3為什么有時(shí)在植物移栽時(shí),要剪掉一部分葉子? 答:移栽時(shí)根系易受傷,影響根系吸水,剪掉一部分葉子可減少蒸騰,避免體內(nèi)水分散失造成植

19、物缺水。4盛夏中午植物不宜澆冷水,為什么? 答:盛夏中午氣溫高,植物蒸騰失水多,若澆冷水,則根系吸水減慢,易造成地上部蒸騰失水大于根系吸水,引起植物體內(nèi)缺水。5A、B、C三個(gè)相鄰細(xì)胞的s和p如圖所示,各細(xì)胞的w為多少(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程)? 其水流方向如何?(用箭頭表示) A B C s=1 Mpa p=0.4 Mpas =0.9 Mpap =0.6 Mpas = 0.8 Mpap =0.4 Mpa wA=0.6 Mpa wB=0.3 Mpa wC=0.4 Mpa答:w =s + p A細(xì)胞:w = 1 + 0.4 =0.6Mpa B細(xì)胞:w = 0.9 + 0.6 =0.3 Mpa C細(xì)胞:w =

20、 0.8 + 0.4 =0.4 Mpa水分移動(dòng)原則:從水勢(shì)高的地方流向水勢(shì)低的地方。因此,水流方向?yàn)椋築 A;B C ; C A。六、論述題:1試述氣孔運(yùn)動(dòng)的機(jī)理。要點(diǎn):氣孔結(jié)構(gòu)特征。光合作用促進(jìn)氣孔開(kāi)放的學(xué)說(shuō)。淀粉一糖變化學(xué)說(shuō)。無(wú)機(jī)離子泵學(xué)說(shuō)。有機(jī)酸(蘋(píng)果酸)代謝學(xué)說(shuō)。2試述水對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響。要點(diǎn):水的一般生理作用。具體表現(xiàn):參與光合作用,參與呼吸作用,物質(zhì)吸收與運(yùn)輸,種子萌發(fā),細(xì)胞生長(zhǎng),植物體生長(zhǎng),花芽分化與性別表現(xiàn),種子形成,休眠、衰老與脫落,植物運(yùn)動(dòng)等生理過(guò)程。3試述土壤中的水分如何進(jìn)入并離開(kāi)植物體的? 要點(diǎn):植物根系吸水的區(qū)域;根系吸水的動(dòng)力;水分在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力;水分在植

21、物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)耐緩?;水分從體內(nèi)散失到體外的方式。4光是怎樣引起植物葉子的氣孔張開(kāi)的? 氣孔運(yùn)動(dòng)是保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)膨壓改變的結(jié)果。這是通過(guò)改變保衛(wèi)細(xì)胞的水勢(shì)而造成的。人們?cè)缰罋饪椎拈_(kāi)關(guān)與晝夜交替有關(guān)。在溫度合適和水分充足的條件下,把植物從黑暗移到光照下,保衛(wèi)細(xì)胞的水勢(shì)下降而吸水膨脹,氣孔就張開(kāi)。日間蒸騰過(guò)多,供水不足或在黑夜時(shí),保衛(wèi)細(xì)胞因水勢(shì)上升而失水縮小,使氣孔關(guān)閉。第五章 植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)一、名詞解釋1大量元素 2微量元素 3有益元素 4胞飲作用 5生理酸性鹽 6生理堿性鹽 7生理中性鹽 8單鹽毒害 9離子拮抗 10再利用元素 11誘導(dǎo)酶 12肥料的三要素1在植物體內(nèi)含量較多,占植物體干組織濃度達(dá)千

22、分之一以上的元素,被稱(chēng)為大量元素。植物必需的大量元素是:碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等九種元素。2植物體內(nèi)含量甚微,約占植物體干組織濃度的0.010.00001%的元素,植物必需的微量元素是:鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯、鎳等八種元素。植物對(duì)這些元素的需要量甚微,稍多即發(fā)生毒害,故稱(chēng)為微量元素。3又稱(chēng):有利元素。指對(duì)植物生長(zhǎng)表現(xiàn)有利作用,并能部分代替某種作物的某一必需元素的作用,減緩其缺乏癥的元素。如Si對(duì)水稻,A1對(duì)茶樹(shù),Na對(duì)甜菜,被稱(chēng)為有益(利)元素。4物質(zhì)吸附在質(zhì)膜上,通過(guò)膜的內(nèi)折而轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)的攝取物質(zhì)及液體的過(guò)程。5對(duì)于(NH4)2 SO4一類(lèi)鹽,植物吸收NH4+較SO42-多

23、且快,這種選擇吸收導(dǎo)致溶液變酸,故稱(chēng)這類(lèi)鹽為生理酸性鹽。6對(duì)于NaNO3類(lèi)鹽,植物吸收NO3-較Na+快且多,選擇吸收的結(jié)果使溶液變堿,因而稱(chēng)為生理堿性鹽。7對(duì)于NH4NO3一類(lèi)鹽,植物吸收其陰離子N03-與陽(yáng)離子NH4+的值相近,不改變周?chē)橘|(zhì)的pH值,因而稱(chēng)之為生理中性鹽。8植物被培養(yǎng)在某種單一的鹽溶液中,不久即呈現(xiàn)不正常狀態(tài),最后死亡。這種現(xiàn)象叫單鹽毒害。9在單鹽溶液中加入少量其它鹽類(lèi),可消除單鹽毒害現(xiàn)象,這種異價(jià)離子間相互消除毒害的現(xiàn)象叫離子拮抗。10某些元素進(jìn)入地上部分后,仍呈離子狀態(tài),例如鉀,有些則形成不穩(wěn)定的化合物,不斷分解釋放出的離子(如氯、磷)又轉(zhuǎn)移到其他需要的器官中去。這些

24、元素就稱(chēng)為再利用元素或稱(chēng)為參與循環(huán)的元素。11又叫適應(yīng)酶。指植物體本來(lái)不含有,但在特定外來(lái)物質(zhì)的誘導(dǎo)下可以生成的酶。如水稻幼苗本來(lái)無(wú)硝酸還原酶,但如將其在硝酸鹽溶液中培養(yǎng),體內(nèi)即可生成此酶。12植物對(duì)氮磷鉀三種元素的需要量較大,經(jīng)常需要人為地向土壤補(bǔ)充,即所謂的施肥,故把氮磷鉀三種元素稱(chēng)為肥料的三要素。二、填空題1缺乏元素( )時(shí),植物葉片表現(xiàn)為脈間失綠。2缺乏元素( )時(shí),果樹(shù)易得“小葉病”。3植物體內(nèi)的必需元素有_ _種。4礦質(zhì)元素主動(dòng)吸收過(guò)程中有載體參加,可從下列兩方面得到證實(shí):_和_。5細(xì)胞膜中參與離子跨膜運(yùn)輸?shù)牡鞍子校?)、( )和( )。6根部吸收的無(wú)機(jī)離于是通過(guò)( )向上運(yùn)輸?shù)模?/p>

25、但也能橫向運(yùn)輸?shù)剑?);葉面噴施的有機(jī)與無(wú)機(jī)物質(zhì)是通過(guò)( )運(yùn)到植株各部分的。1鎂 2鋅 317 N、P、K、Mg、Zn Ca、Mn、S、Fe 、B Fe、Mg、Mn、Cu、S、N 4載體飽和 離子競(jìng)爭(zhēng) 8離子通道 載體 離子泵 9木質(zhì)部 韌皮部 韌皮部三、單項(xiàng)選擇1用溶液培養(yǎng)法培養(yǎng)的番茄,在其幼嫩部位表現(xiàn)出缺素癥,該缺乏的元素是AN BP CK DCa 2植物體內(nèi)行使第二信使功能的元素是AK BP CCa DMg3缺鎂時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺綠癥,表現(xiàn)為A葉脈間缺綠 B葉缺綠不壞死 C葉肉缺綠 D葉脈保持綠色4可引起活細(xì)胞失水并產(chǎn)生質(zhì)壁分離的溶液是A高滲溶液 B低滲溶液 C等滲溶液 D純水溶液5植物的吸水

26、量與吸收礦質(zhì)元素量之間的關(guān)系是A直線相關(guān)關(guān)系 B對(duì)數(shù)相關(guān)關(guān)系 C既有關(guān),又不完全一樣 D完全無(wú)關(guān)6植物體內(nèi)氨轉(zhuǎn)化為氨基酸的主要酶是A谷氨酸脫氫酶 B谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合成酶C氨甲酰激酶和氨甲酰磷酸合成酶 D轉(zhuǎn)氨酶7植物體內(nèi)參與循環(huán)的元素主要分布在A老葉 B幼葉 C落葉 D病葉1D 2C 3A 4A 5C 6B 7B 四、多項(xiàng)選擇1可再利用的礦質(zhì)元素是A Mg BFe CP DK 2參與植物體內(nèi)NO3- 同化至氨基酸的酶有A硝酸還原酶 B亞硝酸還原酶 C谷酰胺合成酶 D谷氨酸合成酶 3植物缺乏B元素表現(xiàn)的缺素癥是A油菜花而不實(shí) B麥類(lèi)不結(jié)穗 C棉花落蕾 D甜菜心腐病 4缺素癥首先出現(xiàn)在較老葉

27、片的元素是AFe BK CMg DP 5促進(jìn)光合產(chǎn)物運(yùn)輸?shù)牡V質(zhì)元素有AB BFe CP DK 1ACD 2ABCD 3A 4BCD 5ACD 五、簡(jiǎn)答題: 1簡(jiǎn)述根系吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)。答:根系吸收礦質(zhì)元素與吸水既有光,又有相對(duì)獨(dú)立性;具有選擇性;具有單鹽毒害和離子拮抗作用。2簡(jiǎn)述必需元素的標(biāo)準(zhǔn)。答:不可缺少,即缺乏時(shí)植物發(fā)育受阻,不能完成生活史;不可替代,缺少元素時(shí)表現(xiàn)的癥狀是專(zhuān)一的,不能被其元素所替代;直接功能性,元素的作用是直接的,而不是由于土壤環(huán)境因素造成的。3為什么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上不能一次施用過(guò)多的化肥。答:施用過(guò)多化肥使土壤溶液處于高滲狀態(tài),植物根系直接的吸水困難,導(dǎo)致間接的吸鹽困難,若

28、土壤溶液的水勢(shì)低于植物細(xì)胞水勢(shì),則植物大量失水造成永久萎蔫,植物不僅不能吸鹽甚至死亡;植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收主要有被動(dòng)吸收與主動(dòng)吸收二種形式。研究發(fā)現(xiàn)植物大量地通過(guò)載體逆電化學(xué)勢(shì)梯度主動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)礦質(zhì)元素,而載體運(yùn)輸具有飽和效應(yīng),因此一次施用過(guò)多化肥,不僅不能加快離子的主動(dòng)吸收過(guò)程,相反肥料易被雨水沖走造成浪費(fèi)以及“燒苗”現(xiàn)象的發(fā)生。4合理施肥的生理指標(biāo)有哪些?答:營(yíng)養(yǎng)元素的含量; 酰胺的含量;淀粉的含量;酶的活性,如多酚氧化酶,抗壞血酸氧化酶等。六、論述題:1論述礦質(zhì)元素在植物光合作用中的生理作用。答:葉綠素的組成成分,如N、Mg等;影響葉綠素的合成,如Fe、Ni等;光合電子傳遞鏈的主組成成分,如C

29、u、Fe、S;同化力的組成成分,如P、N等;水光解的催化劑,Mn、Cl;調(diào)節(jié)氣孔開(kāi)閉,如K;促進(jìn)光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)化與運(yùn)輸,如K、B、P等;影響CO2的吸收,如Zn是碳酸苷酶的組分。第六章 植物的光合作用一、名詞解釋1熒光現(xiàn)象和磷光現(xiàn)象 2天線色素 3紅降、雙光增益效應(yīng) 4光磷酸化 5C4途徑 6C3途徑 7希爾反應(yīng) 8CAM途徑 9光呼吸 10光飽和點(diǎn) 11光補(bǔ)償點(diǎn) 12CO2飽和點(diǎn) 13光能利用率 1葉綠素溶液在透射光下呈綠色,反射光下呈紅色的現(xiàn)象叫熒光現(xiàn)象。去掉光源后,還能繼續(xù)輻射出極微弱的紅光叫磷光現(xiàn)象。2大部分葉綠素a和全部的葉綠素b、胡蘿卜素、葉黃素、藻膽素,具有收集光能并把其傳到作用中心

30、色素的作用。3在長(zhǎng)波紅光下光合作用量子產(chǎn)額下降的現(xiàn)象為紅降現(xiàn)象,如果再加上波長(zhǎng)較短的光,則量子產(chǎn)額大增,這種現(xiàn)象叫雙光增益現(xiàn)象。4葉綠體在光下將無(wú)機(jī)磷和ADP轉(zhuǎn)化為ATP,形成高能磷酸鍵的過(guò)程。5是C4植物固定二氧化碳的一種途徑,其二氧化碳受體是PEP,生成的最初產(chǎn)物是四碳二羧酸,即草酰乙酸。6又稱(chēng)C3途徑,是CO2固定和還原的主要途徑,其CO2受體是RuBP,生成的最初產(chǎn)物是三碳化合物,即PGA。7在有適當(dāng)電子受體存在下,葉綠體利用光使水光解,即有氧的釋放和電子受體的還原。8有些植物夜間氣孔開(kāi)放,通過(guò)C4途徑固定二氧化碳,形成蘋(píng)果酸;白天氣孔關(guān)閉,夜間固定的C02釋放出來(lái),經(jīng)C3途徑形成碳水

31、化合物的途徑為CAM途徑。9指植物的綠色細(xì)胞由于光照引起的吸收氧和釋放CO2的過(guò)程,與光合作用有密切關(guān)系,由于這種呼吸只有在光下才能進(jìn)行,所以叫光呼吸,其底物是乙醇酸。10指增加光照強(qiáng)度光合速率不再增加時(shí)的光照強(qiáng)度。11指光合作用吸收CO2量與呼吸作用釋放的CO2量相等時(shí)的光照強(qiáng)度。12指增加C02濃度光合速率不再增加時(shí)的CO2濃度。13指單位地面上植物光合作用積累有機(jī)物所含能量占照射在同一地面上日光能量的百分比。二、填空題1光合色素可分為( )、( )、( )三類(lèi)。2葉綠素可分為( ) 和( )兩種。3類(lèi)胡蘿卜素可分為( )和( ),其作用是( )。4葉綠體色素中( )稱(chēng)作用中心色素,其他(

32、 )屬于天線色素。5水的光解和氧的釋放需要的元素是( )和( ),氧氣來(lái)源于( )。6光合磷酸化包括三種類(lèi)型( )、( )和( )。7光反應(yīng)產(chǎn)生的同化力( )和( )用以固定CO2。8植物碳同化的三條途徑是( )、( )、( )。9C3植物CO2受體是_ _,最初產(chǎn)物是( ),催化反應(yīng)的酶是( )。10C4植物的CO2受體是( ),最初產(chǎn)物是( ),催化反應(yīng)的酶是( )。11RuBP羧化酶在( )條件下起羧化作用,在( )條件下起加氧酶作用。12CAM植物含酸量是白天比夜間( ),而碳水化合物含量則是白天比夜間( )。13光合作用中淀粉的形成是在( )中進(jìn)行,蔗糖的合成是在( )中進(jìn)行。14光

33、呼吸的底物是( )。15光反應(yīng)在葉綠體( )中進(jìn)行,暗反應(yīng)在( )進(jìn)行。1葉綠素 類(lèi)胡蘿卜素 藻膽素 2葉綠素a 葉綠素b3胡蘿卜素 葉黃素 收集光能保護(hù)葉綠素4少數(shù)葉綠素a分子 多數(shù)葉綠素a 全部葉綠素b 類(lèi)胡蘿卜素 5錳 氯 水 6環(huán)式 非環(huán)式 假環(huán)式光合磷酸化7ATP NADPH2 8C2 C4 CAM途徑 9RuBP 3磷酸甘油酸 RuBP羧化酶 10PEP 草酰乙酸 PEP羧化酶 11高CO2 高O2 12低 高 13葉綠體 細(xì)胞質(zhì)14乙醇酸 15類(lèi)囊體片層 間質(zhì)三、單項(xiàng)選擇1從葉子中提取葉綠素時(shí)加少量碳酸鈣的作用是A使葉綠素從細(xì)胞中擴(kuò)散出來(lái) B使細(xì)胞膜透性提高 C引起質(zhì)壁分離,使細(xì)

34、胞吸收溶劑 D提供適宜pH值,防止葉綠素分解2光合產(chǎn)物主要以什么形式運(yùn)出葉綠體A丙酮酸 B磷酸丙糖 C蔗糖 DG6P3光合作用氧釋放的來(lái)源A水 BCO2 CRuBP DPEP4維持植物正常生長(zhǎng)所需的最低日光強(qiáng)度是A=光補(bǔ)償點(diǎn) B>光補(bǔ)償點(diǎn) C光補(bǔ)償點(diǎn) D與日光強(qiáng)度無(wú)關(guān)5光合作用同化CO2與呼吸作用釋放CO2量相等時(shí)的外界CO2濃度稱(chēng)為A等滲濃度 BCO2飽合點(diǎn) CCO2補(bǔ)償點(diǎn) D光補(bǔ)償點(diǎn)1D 2B 3A 4B 5C 四、多項(xiàng)選擇1參與水光解放氧的礦質(zhì)元素是AMn BC1 CMo DB 2非環(huán)式光合磷酸化的結(jié)果是A水的光解釋放O2 BATP形成 CNADH形成 DNADPH2形成 3水分虧

35、缺時(shí),光合速率降低的主要原因是A氣孔開(kāi)度增大 B氣孔阻力增大 CCO2同化受阻 D光合面積減少 4光呼吸的反應(yīng)部位是A葉綠體 B過(guò)氧化體 C高爾基體 D線粒體 5能夠證明光合作用有兩個(gè)光系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是A暗期間斷實(shí)驗(yàn) B紅降現(xiàn)象 C雙光增益效應(yīng) D光周期現(xiàn)象1AB 2ABD 3BCD 4ABD 5BC五、簡(jiǎn)答題1RuBP羧化酶與PEP羧化酶的定位及功能上的關(guān)系?答:RuBP羧化酶定位于葉綠體;PEP羧化酶定位于C4植物葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。 PEP羧化酶與CO2的親和力高,可以利用較低濃度的CO2,形成四碳雙羧酸,轉(zhuǎn)移到微管束鞘細(xì)胞后釋放CO2,為RuBP羧化酶提供底物。2簡(jiǎn)述光呼吸的生理功能。

36、答:防止高強(qiáng)光對(duì)光合器的破壞;消除乙醇酸的傷害;氨基酸的補(bǔ)充代謝途徑; 維持C3途徑的運(yùn)轉(zhuǎn)。3如何提高光能利用率?答:延長(zhǎng)光合時(shí)間;增加光合面積; 提高光合效率。4影響光合作用的內(nèi)外因素有哪些?答:內(nèi)因:葉齡;“源”與“庫(kù)”的相互作用關(guān)系; 外因:光照,溫度,氣體(CO2和O2),水分,礦質(zhì)元素等。六、論述題1從生理學(xué)角度論述“C4植物比產(chǎn)量高”。答:結(jié)構(gòu)特征:C4植物有明顯的維管束鞘及其細(xì)胞排列; 生理特征:PEP羧化酶活性較RUBP羧化酶活性高;PEP羧化酶與CO2親和力高,可利用較低濃度的CO2,形成的四碳雙羧酸轉(zhuǎn)移到維管束鞘細(xì)胞后釋放CO2,可維持維管束細(xì)胞中較高濃度的CO2,即,具有

37、CO2泵效應(yīng);使鞘細(xì)胞內(nèi)具有較高的CO2/O2比值;C4植物的光呼吸比C3植物低;鞘細(xì)胞中光呼吸放出的CO2到了葉肉細(xì)胞可被PEP羧化酶重新捕第七章 植物的呼吸作用一、名詞解釋1有氧呼吸 2無(wú)氧呼吸 3呼吸商 4呼吸速率 5呼吸躍變 6氧化磷酸化 7抗氰呼吸 8糖酵解 9三羧酸循環(huán) 10磷酸戊糖途徑 11巴斯德效應(yīng) 12末端氧化酶 13呼吸鏈 l有氧呼吸是指生活細(xì)胞在氧氣的參與下,把某些有機(jī)物徹底氧化分解放出二氧化碳并形成水,同時(shí)釋放能量的過(guò)程。2無(wú)氧呼吸一般指在無(wú)氧條件下,細(xì)胞把某些有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放能量的過(guò)程。3呼吸商又稱(chēng)呼吸系數(shù),是表示植物組織在一定時(shí)間內(nèi),放出二氧化

38、碳的摩爾數(shù)與吸收氧氣的摩爾數(shù)的比率。4呼吸速率也稱(chēng)呼吸強(qiáng)度,以植物的單位鮮重、干重或原生質(zhì)(以含氮量表示),在一定時(shí)間內(nèi)所放出的二氧化碳的體積,或吸收氧的體積來(lái)表示。5是某些果實(shí)成熟過(guò)程中的一種特殊的呼吸形式,成熟初期呼吸略有降低,隨之突然升高,然后又突然下降,經(jīng)過(guò)這樣呼吸的轉(zhuǎn)折,果實(shí)進(jìn)入成熟。這種果實(shí)成熟前呼吸速率突然增高的現(xiàn)象,稱(chēng)為呼吸躍變。6氧化磷酸化就是呼吸鏈上的磷酸化作用,也就是當(dāng)NADH+H+上的一對(duì)電子被傳遞至氧時(shí),所發(fā)生的ADP被磷酸化為ATP的作用。7某些植物組織對(duì)氰化物及其他細(xì)胞色素氧化酶抑制劑極不敏感,即在有氰化物存在的條件下仍有一定的呼吸作用,對(duì)這種呼吸稱(chēng)為抗氰呼吸。8

39、是指在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)所發(fā)生的,由葡萄糖或淀粉或其他六碳糖在無(wú)氧狀態(tài)下分解成丙酮酸的過(guò)程,簡(jiǎn)稱(chēng)EMP途徑。9糖酵解進(jìn)行到丙酮酸后,在有氧條件下,通過(guò)一個(gè)包括三羧酸和二羧酸的循環(huán)而逐步氧化分解,直到形成水和二氧化碳為止,故稱(chēng)該過(guò)程為三羧酸循環(huán),簡(jiǎn)寫(xiě)TCA環(huán)或檸檬酸環(huán)、Krebs環(huán)。10也稱(chēng)磷酸葡糖酸途徑,或磷酸己糖支路,是在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)進(jìn)行的一種葡萄糖直接氧化降解的過(guò)程,簡(jiǎn)稱(chēng)HMP或PPP途徑。11氧可以降低碳水化合物分解代謝和減少糖酵解產(chǎn)物的積累,即氧抑制酒精發(fā)酵的現(xiàn)象。12由于氧化酶將電子或氫傳遞給氧的作用處于生物氧化作用一系列反應(yīng)的最末端,故稱(chēng)末端氧化酶。13呼吸代謝的中間產(chǎn)物氧化脫氫(2H=2H+2

40、e),其電子沿著按一定順序排列的呼吸傳遞體傳遞到分子氧的總軌道。 二、填空1呼吸作用的糖酵解是在細(xì)胞的( )進(jìn)行的,而三羧酸循環(huán)是在( )進(jìn)行的。2有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的主要區(qū)別是( ),它們開(kāi)始走的共同途徑是( )。3一分子的葡萄糖經(jīng)過(guò)糖酵解凈產(chǎn)生( )個(gè)ATP。4以葡萄糖為底物徹底氧化分解時(shí),呼吸商等于( );以有機(jī)酸為底物時(shí),呼吸商 ;以脂肪為底物時(shí),呼吸商( )。5高等植物呼吸作用多樣性表現(xiàn)在( )、( )和( )。6天南星科海芋屬在開(kāi)花時(shí)放熱很多,其原因是( )。7糖酵解的酶系定位于( )內(nèi),三羧酸循環(huán)酶系定位于( )內(nèi),呼吸鏈的組分定位于( )。 8抗壞血酸氧化酶是廣泛存在于植物體內(nèi)

41、的一種含金屬( )的氧化酶,位于( )中或存在于( )中與( )相結(jié)合。9酚氧化酶是一種含( )的氧化酶,這種酶在制茶中有重要作用。在制綠茶時(shí)要立即“旺火殺青”,防止( ),避免( )產(chǎn)生,保持茶氣清香。1細(xì)胞質(zhì) 線粒體內(nèi)膜 2有氧與無(wú)氧參與 糖酵解階段 32 4=1 >l <1 5呼吸途徑多條 呼吸電子傳遞有多條 末端氧化酶有多種 6進(jìn)行抗氰呼吸 7細(xì)胞質(zhì) 線粒體襯質(zhì)內(nèi) 線粒體內(nèi)膜 8銅 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞壁 細(xì)胞壁 9銅 多酚酶活化 醌類(lèi)物質(zhì) 三、單項(xiàng)選擇題1通常酚氧化酶與所氧化的底物分開(kāi),酚氧化酶氧化的底物貯存在A液泡 B葉綠體 C線粒體 D高爾基體2植物抗氰呼吸的PO比值是A12

42、 B1 C2 D33影響糧食貯藏期限的最主要因子為A溫度 B種子含水量 CO2濃度 DCO24在呼吸作用的末端氧化酶中,與氧親和力最強(qiáng)的是A抗壞血酸氧化酶 B多酚氧化酶 C細(xì)胞色素氧化酶 D交替氧化酶5在呼吸鏈上末端氧化酶中,可與形成ATP偶聯(lián)的是A抗壞血酸氧化酶 B交替氧化酶 C酚氧化酶 D細(xì)胞色素氧化酶1B 2B 3B 4C 5D 四、多項(xiàng)選擇題1線粒體內(nèi)的末端氧化酶有A細(xì)胞色素氧化酶 B酚氧化酶 C交替氧化酶 D抗壞血酸氧化酶 2影響呼吸作用的外界因素主要有A水分 B溫度 CCO2 DO2 3呼吸商的意義在于A反映呼吸途徑性質(zhì) B反映底物性質(zhì) C反映供氧狀況 D反映呼吸的快慢 1AC 2

43、ABCD 3BC五、簡(jiǎn)答題:1植物長(zhǎng)期進(jìn)行無(wú)氧呼吸,造成傷害的原因是什么? 答:無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,蛋白質(zhì)變性;無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的能量少,所以有機(jī)物消耗更多;沒(méi)有丙酮酸氧化過(guò)程,許多由該過(guò)程的中間產(chǎn)物形成的物質(zhì)無(wú)法繼續(xù)合成。2為什么油菜要打老葉? 答:老葉呼吸消耗多,打掉老葉可減少呼吸消耗3機(jī)械損傷會(huì)顯著加快植物組織呼吸速率的原因何在?答:原來(lái)氧化酶與其底物在構(gòu)造上是隔開(kāi)的,機(jī)械損傷使原來(lái)的間隔破壞,氧氣供應(yīng)充足,酚類(lèi)化合物迅速被氧化;細(xì)胞被破壞后,底物與呼吸酶接近,于是正常的EMP和氧化分解以及PPP代謝加強(qiáng);損傷后使某些細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)榉稚鸂顟B(tài),以形成愈傷組織去修補(bǔ)傷處,這些生長(zhǎng)旺盛的細(xì)胞的呼吸速率就

44、比原來(lái)休眠或成熟組織的呼吸速率快得多。4蘋(píng)果削皮后出現(xiàn)鐵銹色? 答:蘋(píng)果削皮后酚氧化酶與底物接觸,底物被氧化成醌,醌呈鐵銹色。5陰天溫室應(yīng)適當(dāng)降溫? 答:陰天光照不足,若溫室溫度高,則呼吸消耗可能會(huì)大于光合積累(光合作用的最適溫度略低于呼吸作用的最適溫度),進(jìn)而造成植株饑餓死亡。六、論述題 1論述植物光合作用與呼吸作用的關(guān)系。l答:光合作用與呼吸作用的比較,見(jiàn)表:光合作用呼吸作用lCO2和H2O為原料2產(chǎn)生有機(jī)物(碳水化合物)和O23葉綠素捕獲光能4通過(guò)光合磷酸化把光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP5H2O的氫主要轉(zhuǎn)移至NADP+,形成NADPH6糖合成過(guò)程主要利用ATP和NADPH7僅有含葉綠素的細(xì)胞才能進(jìn)行

45、光合作用8只在光照下發(fā)生9發(fā)生于真核細(xì)胞植物的葉綠體中1以O(shè)2和有機(jī)物為原料2產(chǎn)生CO2和H2O3有機(jī)物的化學(xué)能暫時(shí)貯存于ATP中或以熱能消失4通過(guò)氧化磷酸化把有機(jī)物的化學(xué)能氧化形成ATP5有機(jī)物的氫主要轉(zhuǎn)移至NAD+,形成NADH6細(xì)胞活動(dòng)是利用ATP和NADH(或NADPH)作功7活的細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用8在光照下或黑暗里都可發(fā)生9酵解發(fā)生于細(xì)胞質(zhì)中,有氧呼吸最后步驟則發(fā)生于線粒體中光合作用與呼吸作用的辯證關(guān)系:第一,光合作用所需的ADP和NADP+與呼吸作用所需的ADP和NADP+(PPP途徑所需)是相同的,共用的。第二,光合碳循環(huán)與呼吸作用的戊糖磷酸途徑基本是可逆關(guān)系,中間產(chǎn)物相同,可

46、以交替使用。第三,光合釋放的O2可供呼吸作用,而呼吸釋放的CO2亦能為光合所同化。2試述糧食貯藏與果蔬貯藏的異同,應(yīng)采取哪些措施? 答:相同點(diǎn)是降低呼吸,保證品質(zhì);不同點(diǎn)是果蔬貯藏要注意保鮮。措施:糧食貯藏要降低含水量(曬干);降低溫度;降低氧分壓(充氮?dú)猓?;防病、防蟲(chóng)。果蔬貯藏措施:低溫;低氧;自體保鮮;低溫速凍;高溫殺死等。第八章 有機(jī)物的轉(zhuǎn)化和信息分子的表達(dá)一、名詞解釋1轉(zhuǎn)錄:以DNA為模板合成RNA的過(guò)程。 2逆轉(zhuǎn)錄:以RNA為模板合成DNA的過(guò)程。 3岡崎片斷:DNA合成過(guò)程中,以DNA的53鏈為模板,在DNA聚合酶作用下合成的DNA片斷。4反義鏈:DNA轉(zhuǎn)錄過(guò)程中的模板DNA鏈成為

47、反義鏈。5密碼子:mRNA上每三個(gè)相鄰的核苷酸為一組,決定一個(gè)氨基酸,這一組核苷酸稱(chēng)為三聯(lián)體密碼子,或稱(chēng)密碼子。 6信號(hào)肽:引導(dǎo)蛋白質(zhì)到達(dá)它的最終作用部位的氨基酸序列,成為信號(hào)肽。 二、填空題11個(gè)葡萄糖分子經(jīng)糖酵解可生成( )_個(gè)ATP;2脂肪酸的-氧化在細(xì)胞的( )_內(nèi)進(jìn)行。3DNA復(fù)制時(shí),連續(xù)合成的鏈稱(chēng)為( )_鏈;不連續(xù)合成的鏈稱(chēng)為( )_鏈。4DNA合成的原料是( )_;復(fù)制中所需要的引物是( )( )。5DNA復(fù)制時(shí),親代模板鏈與子代合成鏈的堿基配對(duì)原則是:A與( )_配對(duì);G與( )配對(duì)。6DNA的半保留復(fù)制是指復(fù)制生成兩個(gè)子代DNA分子中,其中一條鏈?zhǔn)牵?)_,另有一條鏈?zhǔn)牵?

48、)12 2線粒體 3先導(dǎo)鏈 隨后鏈 4dNTP(dATP dGTP dCTP dTTP) RNA5 T C 6母鏈 子鏈三、單項(xiàng)選擇題 1下列關(guān)于DNA復(fù)制的敘述,錯(cuò)誤的是A半保留復(fù)制 B兩條子鏈均連續(xù)合成 C合成方向53 D有DNA連接酶參加2遺傳信息傳遞的中心法則是:ADNARNA蛋白質(zhì) BRNA蛋白質(zhì)DNA C蛋白質(zhì)DNARNA DDNA蛋白質(zhì)RNA3DNA復(fù)制中的引物是:A由DNA為模板合成的DNA片段 B由RNA為模板合成的RNA片段C由DNA為模板合成的RNA片段 D由RNA為模板合成的RNA片段4合成DNA的原料是:AdATP dGTP dCTP dTTP BAMP GMP CMP UMP CdADP dGDP dCDP dTDP DATP GTP

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