科學(xué)食物的旅行教案

1、科學(xué)食物的旅行教案【篇一：食物的旅行教案】大班科學(xué)活動(dòng)：食物的旅行活動(dòng)目的：1 .認(rèn)識(shí)消化器官，感知食物的消化過(guò)程，對(duì)人體的內(nèi)部秘密感興趣。2 . 養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備：物質(zhì)材料準(zhǔn)備:課件食物的旅行、幼兒操作圖片、人體輪廓圖每組一套?；顒?dòng)過(guò)程： 一、從生活出發(fā)，引起探索興趣。師：小朋友，早上你們吃東西了嗎？師：是的，我們吃了早餐，等會(huì)兒還要吃午餐。我們每天都要吃各種各樣的食物。如果把我們從一出生到現(xiàn)在吃的食物堆起來(lái)，可以堆成山?？墒俏覀儏s沒(méi)有變成像山一樣的大胖子。那么，我們吃下去的食物到哪里去了？請(qǐng)個(gè)別幼兒發(fā)言。師：食物就像游客一樣在我們的身體里旅行，那它到底是怎樣旅行的呢？會(huì)經(jīng)過(guò)

2、哪些地方？我們一起來(lái)看看吧。二、課件演示，感知食物的消化過(guò)程。1. 完整觀看動(dòng)畫(huà)視頻食物的旅行，初步了解食物消化系統(tǒng)的各個(gè)器官的名稱和食物旅行經(jīng)過(guò)的消化器官的先后順序。提問(wèn)：食物在人體內(nèi)旅行經(jīng)過(guò)了哪幾個(gè)地方？你能說(shuō)出它們的名稱嗎？請(qǐng)個(gè)別幼兒發(fā)言。師：口腔、食管、胃、小腸、大腸他們有一個(gè)共同的名字叫消化器官，是幫助食物在人體消化的。我們?cè)賮?lái)看看食物在人體里是怎么被消化、吸收的？2. 課件局部演示，讓幼兒有序認(rèn)識(shí)消化器官及其功能。（2） 經(jīng)過(guò)口腔后，食物到哪里了？食管是什么樣的？（ 3）食物經(jīng)過(guò)食管運(yùn)送到了哪里？食物在胃里會(huì)發(fā)生什么變化（ 4）食物的旅行經(jīng)過(guò)了口腔、食管、胃，下一站是哪里呢？小腸有

3、什么作用？（ 5）最后食物到哪里去了？大腸有什么作用？3. 結(jié)合消化系統(tǒng)圖，進(jìn)行總結(jié)。小結(jié)：食物在口腔里經(jīng)過(guò)牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌，與唾液的混合，變得又細(xì)又碎。食物進(jìn)入食管，食管把食物傳送到胃里，在胃的蠕動(dòng)下與胃液融合在一起，進(jìn)一步消化，食物就漸漸變成糊狀。糊狀的食物到達(dá)小腸后，小腸壁慢慢的吸收食物內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，小腸會(huì)把食物的殘?jiān)鼈魉偷酱竽c里，最后食物的殘?jiān)?jīng)過(guò)肝門排出體外，排除體外的就是糞便。這就是食物的消化過(guò)程。三、通過(guò)白板互動(dòng)游戲食物捉迷藏，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各消化器官的作用。師：我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了每個(gè)消化器官的特點(diǎn)和作用，現(xiàn)在食物要走進(jìn)人體內(nèi)和你玩捉迷藏，小朋友可以根據(jù)每次的小提示，猜一猜食物躲在哪個(gè)

4、器官？幼兒游戲。四、通過(guò)討論交流，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。師：今天我們跟隨食物作了一次旅行，通過(guò)這次食物的旅行，我們終于明白了，一個(gè)食物的消化過(guò)程原來(lái)是多個(gè)消化器官共同合作完成的，消化器官對(duì)我們的身體非常重要，為了保護(hù)我們的消化器官，我們應(yīng)該養(yǎng)成哪些好的飲食習(xí)慣。幼兒交流討論。小結(jié)：我們不能吃不干凈的東西，飯前飯后要洗手，要注意衛(wèi)生，吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，也要按時(shí)吃飯，不能暴飲暴食，不亂吃零食，不挑食，吃完飯后不能劇烈運(yùn)動(dòng)，應(yīng)該散散步，幫助消化。五、活動(dòng)延伸：幼兒操作，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過(guò)程。1 .請(qǐng)幼兒按照食物經(jīng)過(guò)人體消化器官的先后順序?qū)D片排好，并說(shuō)一說(shuō)食物旅行的過(guò)程。2 . 在人體輪

5、廓圖上畫(huà)出人體消化器官，并說(shuō)一說(shuō)食物旅行的過(guò)程。【篇二：四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)食物在體內(nèi)的旅行教學(xué)設(shè)計(jì) 教科版】食物在體內(nèi)的旅行一、 教學(xué)目標(biāo)1 通過(guò)探究掌握食物在體內(nèi)的消化過(guò)程；2、了解各消化器官在人體內(nèi)的位置。3、通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)研究人體的消化器官各自的特點(diǎn)和功能。二、教學(xué)重難點(diǎn)1 在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，繪制出食物消化過(guò)程圖，能對(duì)自己畫(huà)的食物消化過(guò)程圖進(jìn)行補(bǔ)充完善。2 能夠了解食物在體內(nèi)消化的過(guò)程，準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)人體的消化器官。三、情感、態(tài)度和價(jià)值觀1 經(jīng)過(guò)獨(dú)立思考然后與他人合作交流，分享研究成果。2 懂得合理膳食，保護(hù)自己的消化器官。四、教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：有關(guān)消化器官的圖像（多媒體）、每組準(zhǔn)備塑料袋（1條）

6、、一杯水、一些饅頭和吸管1 根、餅干若干塊，橡皮泥一袋、教材上的人體輪廓圖。五、教學(xué)過(guò)程（一）激趣導(dǎo)入（ 1 ） 算一算師：我們每天都要吃許多的食物。假如說(shuō)我們一頓吃一碗米飯（2兩），一天三頓（6 兩），一年吃了多少？（200 多斤）如果從我們一出生到現(xiàn)在呢？設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)讓學(xué)生計(jì)算, 得出數(shù)據(jù)并分析,了解人體所有所需的能量來(lái)自于消化器官對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收，以引起學(xué)生探究的興趣。（ 2） 想一想吃下的食物到哪里了？食物都變成了營(yíng)養(yǎng)了嗎？（二）質(zhì)疑推測(cè)（ 1 ）猜一猜哪些器官參與了消化與吸收呢？（給學(xué)生分發(fā)餅干，學(xué)生吃下餅干）剛才我們吃下去的餅干已經(jīng)開(kāi)始在我們的體內(nèi)進(jìn)行旅游了！想像一下，餅干旅游時(shí)

7、經(jīng)過(guò)了哪些地方？請(qǐng)同學(xué)們選一選吧。 設(shè)計(jì)意圖：了解學(xué)生的已有對(duì)消化器官的認(rèn)識(shí)水平，通過(guò)猜測(cè)餅干可能經(jīng)過(guò)的路線，調(diào)動(dòng)學(xué)生的已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)并運(yùn)用課堂。（ 2）畫(huà)一畫(huà)同學(xué)們猜測(cè)食物可能經(jīng)過(guò)了這些地方，想像一下餅干是怎樣在我們?nèi)梭w旅行是怎樣的？你能畫(huà)出餅干的旅行路線嗎？（ 小組合作分工，繪制消化圖，教師巡視指導(dǎo)） 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)繪制消化系統(tǒng)圖，讓學(xué)生初步感知消化器官，并從圖中發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在問(wèn)題（ 3）比一比交流匯報(bào)，認(rèn)識(shí)并定位（選擇兩副圖，請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)講）比較 2 幅消化圖，有什么相同點(diǎn)？有什么不同？師：大家畫(huà)的路線圖有些不一樣，其實(shí)，科學(xué)家經(jīng)過(guò)對(duì)人體的研究發(fā)現(xiàn)餅干在人體內(nèi)的旅行是有固定的路線的，經(jīng)過(guò)的器官

8、位置也是固定。這些器官的位置和形狀是怎樣的呢？下面請(qǐng)看科學(xué)家們繪制的人體消化系統(tǒng)圖。（多媒體出示）設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)互動(dòng)與比較，讓學(xué)生能整個(gè)消化系統(tǒng)圖有一個(gè)全面準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。（三）合作探究（ 1 ） 推測(cè)食管的功能和特征提問(wèn)： 1 、食物到了口腔里后經(jīng)過(guò)牙齒的初步咀嚼后有什么變化，那么口腔有什么作用呢？2 、你覺(jué)得食管有什么作用？食管是什么樣的？需要怎樣的特征？ 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)猜測(cè)，讓學(xué)生明白食管的特點(diǎn)和作用模擬實(shí)驗(yàn) 了解食管的功能實(shí)驗(yàn)方法：先在吸管里裝上1 到 2 粒熟飯粒，然后滴管吸滿水沖洗吸管，同時(shí)可用手輕輕搓動(dòng)吸管，直到熟飯粒掉出吸管為止。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)觀察，進(jìn)一步了解食管的作用。（ 2）

9、猜測(cè)胃的功能和特征提問(wèn)：餅干經(jīng)過(guò)了食管運(yùn)送到了胃，胃里有什么呢？胃又是怎樣運(yùn)動(dòng)呢？模擬實(shí)驗(yàn) 了解胃的功能實(shí)驗(yàn)方法：在塑料袋中放入饅頭和青菜，加入適量的水。用手不停的揉捏，直到變成糊狀為止。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)猜測(cè)和觀察，讓學(xué)生明白胃的特點(diǎn)和作用（ 3）猜測(cè)小腸和大腸的功能與特征提問(wèn)：食物經(jīng)過(guò)胃的消化以后，又到了哪里了呢？食物的營(yíng)養(yǎng)在哪里被吸收地呢？怎樣的特點(diǎn)才能讓它吸收更多的營(yíng)養(yǎng)呢？我們吃下去的食物全部變成營(yíng)養(yǎng)了嗎？剩下的殘?jiān)直凰偷侥睦锬兀?設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)師生問(wèn)答交流，增加學(xué)生對(duì)小腸、大腸的特點(diǎn)和作用的認(rèn)識(shí)。（ 4）認(rèn)識(shí)消化腺，了解其功能師：剛在同學(xué)們通過(guò)錄像看到了胃工作的情景，其實(shí)在食物的消化

10、過(guò)程中還有許多器官在幫忙。如肝臟，食物雖然沒(méi)有到它里面去，但它會(huì)分泌膽汁和胃酸一起作用，刺激食物的消化。同學(xué)們還知道其它消化腺嗎？明確：胰腺也會(huì)分泌胰液的；肝臟有解毒作用的。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)介紹其它的消化器官，讓學(xué)生明白食物的消化過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜而漫長(zhǎng)的過(guò)程。（四）、知識(shí)梳理（ 1 ）觀看影像，加深認(rèn)識(shí) 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)觀看影像資料，讓學(xué)生明確食物消化的過(guò)程和消化器官的功能（ 2）回顧：我們吃下去的食物它的旅行線路是怎樣的呢？（口腔 食管 胃 小腸 大腸）（ 3）學(xué)生分組用橡皮泥動(dòng)手制作消化器官模型 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)學(xué)生的動(dòng)手制作，進(jìn)一步加深對(duì)消化器官的位置和特征的了解（五）、拓展延伸（ 1 ）聽(tīng)一

11、聽(tīng)：故事小豆子旅行記 設(shè)計(jì)意圖：用故事的形式再一次鞏固課堂知識(shí)，同時(shí)教育學(xué)生要愛(ài)護(hù)好自己的消化器官，形成健康的飲食習(xí)慣（ 2）說(shuō)一說(shuō)：如何保護(hù)消化器官？通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了人們活動(dòng)需要的能量都來(lái)自于食物的消化吸收，看來(lái)消化器官真的是非常的重要，我們應(yīng)該怎么保護(hù)我們的消化器官？六、 板書(shū)設(shè)計(jì)食物在體內(nèi)的旅行口腔-食道一胃-小腸一大腸切碎f輸送f蠕動(dòng)磨碎一吸收營(yíng)養(yǎng)搜集殘?jiān)酒核哪昙?jí)科學(xué)上冊(cè)食物在人體內(nèi)的旅行教案教科版】食物在人體內(nèi)的旅行 一、教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念：人體的消化器官有口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個(gè)器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)將會(huì)按順序進(jìn)入這些消化器官，被消化吸收。過(guò)程與方

12、法：1 引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)際體驗(yàn)和聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn)等方法，了解人體的消化器官及功能，培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)間接的手段獲取有關(guān)人體內(nèi)部知識(shí)的能力、查閱資料進(jìn)行對(duì)照的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1 、 能夠在獨(dú)立思考得基礎(chǔ)上，與他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。2、使學(xué)生懂得保護(hù)消化器官對(duì)人體健康的重要性，知道怎樣愛(ài)護(hù)消化器官，促使學(xué)生自覺(jué)改掉不良的飲食習(xí)慣，注重飲食衛(wèi)生；三、教學(xué)難點(diǎn)：了解食物在消化道里的運(yùn)動(dòng)方式。四、教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：人體消化器官圖，消化器官圖片，一個(gè)漏斗，30 厘米長(zhǎng)的塑料管子，6 米長(zhǎng)的小布袋和1.5 人長(zhǎng)的大布袋，一個(gè)腹腔大小的透明圓盒子，餅干、塑料袋、水，多媒體課件。學(xué)生準(zhǔn)備：模擬胃的蠕

13、動(dòng)實(shí)驗(yàn)用的塑料口袋、水、切成小塊并煮熟的蔬菜和饅頭；模擬食道輸送食物實(shí)驗(yàn)用的透明塑料軟管，人體消化器官圖片，文字資料每人一份，餅干。一、教學(xué)過(guò)程：（一）創(chuàng)造情景，激情導(dǎo)入師：同學(xué)們你們喜歡旅游吧？今天老師帶你們?nèi)ジ惺芤淮翁厥獾穆眯小，F(xiàn)在請(qǐng)我們的餅干導(dǎo)游登場(chǎng)！你們猜，這些餅干導(dǎo)游會(huì)帶我們?nèi)ナ裁吹胤铰眯心兀砍鍪菊n題食物在體內(nèi)的旅行（板書(shū)課題）?！驹O(shè)計(jì)意圖：在導(dǎo)入部分，我們讓學(xué)生回答“去什么地方旅行的”問(wèn)題時(shí)，學(xué)生可能會(huì)根據(jù)以往的生活經(jīng)驗(yàn)回答，這也許是不全面的，但是教師在這個(gè)時(shí)候應(yīng)該充分讓學(xué)生積極回答，使之順利引入正題】（二）獨(dú)立思考，合作交流1 、猜測(cè)，嘗試 吃下去的食物到哪里去了師：下面讓我們來(lái)

14、跟隨“小豆子 ”做一次特殊的旅行.旅行要求:2 、請(qǐng)材料員將盤子里的餅干每人發(fā)一塊。3 、小組成員邊吃餅干，邊思考：吃下去的餅干從嘴里又去了哪里？【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生吃餅干、的目的是要讓學(xué)生體會(huì)食物吃下去的感覺(jué)，講出食物吞咽下去后，會(huì)經(jīng)過(guò)哪些消化器官。】2 、比較，交流，認(rèn)識(shí)，指位 理清消化器官在人體內(nèi)的順序。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們知道餅干導(dǎo)游離開(kāi)口腔之后經(jīng)由食管去了胃里，當(dāng)餅干導(dǎo)游進(jìn)到胃里之后，我們看不見(jiàn)也感覺(jué)不到了，餅干導(dǎo)游還會(huì)帶我們?nèi)ナ裁吹胤侥?？現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們猜測(cè)一下。（學(xué)生大膽猜想）按學(xué)生的回答出示人體消化系統(tǒng)的圖片,并說(shuō)出他們各自的形狀.這些器官在我們?nèi)梭w中是按怎樣的順序排列的呢/請(qǐng)看，這是人體

15、消化系統(tǒng)圖，讓我們認(rèn)真觀察.對(duì)照人體消化系統(tǒng)圖,排列圖片.并說(shuō)明：食物旅行的路線稱為消化道，旅行所到達(dá)的每一個(gè)地點(diǎn)叫做消化器官?；顒?dòng)：請(qǐng)學(xué)生找找同桌的消化器官，并請(qǐng)一個(gè)學(xué)生上臺(tái)展示。4 、誰(shuí)來(lái)總結(jié)一下，這次旅行，餅干導(dǎo)游都帶我們?nèi)チ四男┑胤剑浚ò鍟?shū)：口腔食管 胃 小腸 大腸 ）【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生結(jié)合人體消化器官圖,理清消化器官的順序】（三）將消化器官形態(tài)與其功能建立聯(lián)系自學(xué)資料，思考閱讀提示，逐個(gè)解決問(wèn)題。1 、食物是通過(guò)什么器官被輸送到胃里的，食物在這里有沒(méi)有變化？它需要具有什么特征？學(xué)生看資料交流。學(xué)生猜測(cè)：食物是通過(guò)食管器官被輸送到胃里的，食物在這里有沒(méi)有變化，食管是一個(gè)管道，里面應(yīng)該是

16、光滑的。模擬實(shí)驗(yàn)：在一根塑料管中，裝入幾粒磨碎的餅干。我們?cè)鯓幼霾拍苁癸灨上蚯耙苿?dòng)？實(shí)驗(yàn)中的塑料管相當(dāng)于我們消化器官的那部分？食物有沒(méi)有發(fā)生變化？（1 分鐘）學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，老師巡視指導(dǎo)。（1 分鐘）學(xué)生交流匯報(bào)：擠或吹管道可以餅干向前移動(dòng)；實(shí)驗(yàn)中的塑料管相當(dāng)于我們消化器官的食管；食物在食管中沒(méi)有發(fā)生變化。小結(jié)：食物是通過(guò)食管器官被輸送到胃里的，食物在這里有沒(méi)有變化，食管是一個(gè)管道，里面應(yīng)該是光滑的。2 食物是在什么地方被進(jìn)一步磨碎和分解的，他需要什么特征？學(xué)生猜測(cè)：食物是在胃里被進(jìn)一步磨碎和分解的，胃可以蠕動(dòng)，胃肌肉很發(fā)達(dá)，應(yīng)該還有胃液幫助消化。模擬實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)塑料袋里裝上水，切成小塊并煮熟的蔬

17、菜和饅頭，如果我們反復(fù)捏擠著個(gè)袋子，里面的食物會(huì)變成什么樣子？我們的那個(gè)消化器官的活動(dòng)像這個(gè)袋子。（注意這里的實(shí)驗(yàn)只模擬胃的蠕動(dòng)不涉及到胃里的消化液的化學(xué)作用）（2 分鐘）學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，老師巡視指導(dǎo)。學(xué)生交流匯報(bào)：袋子里的食物顆粒越來(lái)越小，胃部的消化器官的活動(dòng)象這個(gè)袋子。小結(jié)：食物是在胃里被進(jìn)一步磨碎和分解的，胃可以蠕動(dòng)，胃肌肉很發(fā)達(dá)，應(yīng)該還有胃液幫助消化。3 、食物在什么地方被吸收的，它有需要具有什么特征？學(xué)生交流匯報(bào):食物的營(yíng)養(yǎng)在小腸被吸收，小腸應(yīng)該足夠長(zhǎng)，食物的營(yíng)養(yǎng)才會(huì)被充分的吸收。模擬實(shí)驗(yàn)：感知小腸的長(zhǎng)度，并在透明圓盒子中盤繞（2 分鐘）4 、那么大腸呢？大腸較短，以便食物的殘?jiān)鼜倪@里排出體外。模擬實(shí)驗(yàn)；感知大腸的長(zhǎng)度，并在老師身體上比畫(huà)（1 分鐘）【設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)查閱資料來(lái)解決問(wèn)題