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1、教 案課程:供應(yīng)鏈管理 學(xué)時(shí):40 班級(jí):物流管理 教師: 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃周次(星期)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)備 注3 (二)1-2第一章供應(yīng)鏈管理基本理論第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本概念第二節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本框架2P14 (二) 1-2第三節(jié)供應(yīng)鏈的主要類型第四節(jié)供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作機(jī)制2P4(四)1-2第二章供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與集成管理方法第一節(jié)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方法2P75 (二)1-2第二節(jié)供應(yīng)鏈集成技術(shù)2P106 (二) 1-2第三節(jié)集成化供應(yīng)鏈管理方法2P12(四)1-2第四節(jié)供應(yīng)鏈管理的典型模式27 (二)1-2第五節(jié)先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想28 (二) 1-2第三章供應(yīng)鏈管理的實(shí)施第一節(jié)供應(yīng)鏈管理實(shí)施
2、方法論2 (四)1-2第二節(jié)供應(yīng)鏈管理中的物流管理29 (二)1-2第三節(jié)供應(yīng)鏈管理中的需求管理210 (二) 1-2第四節(jié)供應(yīng)鏈管理中的供給管理2(四)1-2第五節(jié)供應(yīng)鏈管理中的庫存管理211 (二)1-2第六節(jié)供應(yīng)鏈的成本管理212 (二) 1-2第四章供應(yīng)鏈的績(jī)效評(píng)估第一節(jié)供應(yīng)鏈的績(jī)效評(píng)估概述第二節(jié)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)體系2(四)1-2第三節(jié)供應(yīng)鏈作業(yè)質(zhì)量檢測(cè)實(shí)踐:標(biāo)桿法第四節(jié)供應(yīng)鏈績(jī)效報(bào)告213 (二)1-2第五章供應(yīng)鏈管理的發(fā)展第一節(jié)全球化供應(yīng)鏈管理214 (二) 1-2第二節(jié)綠色供應(yīng)鏈管理2(四)1-2案例1215 (二)1-2案例2216(二) 1-2復(fù)習(xí)2授課班級(jí):物流管理20
3、05,20人;授課地點(diǎn):主樓513課目第一章 供應(yīng)鏈管理基本理論第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念;第二節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本框架目的要求1掌握供應(yīng)鏈管理和供應(yīng)鏈集成管理的概念;2掌握供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)、特征;3掌握供應(yīng)鏈管理的基本框架重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是供應(yīng)鏈集成管理的概念、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)、特征,供應(yīng)鏈管理的基本框架。難點(diǎn)是領(lǐng)會(huì)供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別,及供應(yīng)鏈管理的基本框架中的流程分析主要內(nèi)容:教學(xué)組織本章主要是學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理和供應(yīng)鏈集成管理的概念以及供應(yīng)鏈管理基本框架,明確供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別;了解供應(yīng)鏈的主要類型;系統(tǒng)領(lǐng)會(huì)供應(yīng)鏈管理的目的和運(yùn)行機(jī)制。本節(jié)注意根據(jù)實(shí)例介紹清楚供應(yīng)鏈的由來
4、,同時(shí)由于供應(yīng)鏈的概念在物流學(xué)中已經(jīng)介紹,因此,重點(diǎn)說明供應(yīng)鏈集成管理的概念以及供應(yīng)鏈管理基本框架,前者說明供應(yīng)鏈管理的本質(zhì),體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別,后者說明供應(yīng)鏈管理的基本思路,以此為基礎(chǔ),便于了解供應(yīng)鏈管理理論的展開。對(duì)于供應(yīng)鏈的流程分析舉例講清楚八個(gè)流程即可。主要內(nèi)容及時(shí)間分配學(xué)習(xí)目的及研究與考核方法 5分鐘1.學(xué)習(xí)目的:掌握供應(yīng)鏈管理這一現(xiàn)代管理模式,注意方法的應(yīng)用條件和預(yù)計(jì)目的2.研究方法:結(jié)合案例學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)3.考核方式:平時(shí)30分,包括10分出勤,20分的4個(gè)小案例作業(yè),考試70分 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的基本概念 25分鐘一、供應(yīng)鏈基本概念 講述法及案例法1在企業(yè)管理中
5、對(duì)供應(yīng)鏈的認(rèn)識(shí)的發(fā)展企業(yè)企業(yè)之間從原材料生產(chǎn)到最終產(chǎn)品銷的網(wǎng)絡(luò)2在企業(yè)管理中對(duì)供應(yīng)鏈的研究的目的經(jīng)濟(jì)全球化下企業(yè)面臨的壓力和挑戰(zhàn),傳統(tǒng)管理模式的弊端,構(gòu)建供應(yīng)鏈的基本目的是促使整個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)生的價(jià)值和利潤最大化。供應(yīng)鏈的價(jià)值,供應(yīng)鏈的利潤4供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性、動(dòng)態(tài)性、市場(chǎng)性、交叉性二、供應(yīng)鏈管理的基本概念(一)供應(yīng)鏈內(nèi)涵1供應(yīng)鏈內(nèi)涵2供應(yīng)鏈的目的(案例)(二)集成化供應(yīng)接管理的基本思想1集成的概念:1+122集成化供應(yīng)接管理的概念及實(shí)質(zhì)3集成化供應(yīng)接管理的實(shí)施主體 (三)供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別傳統(tǒng)管理方式以分工理論為基礎(chǔ),而供應(yīng)鏈管理則突出一體化的集成思想,供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo),即通
6、過信息化管理庫存和合作關(guān)系以達(dá)到高水平的服務(wù),而不僅僅是完成一定的市場(chǎng)目標(biāo)。從傳統(tǒng)管理向供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)變,意味著必須實(shí)現(xiàn)如下轉(zhuǎn)變:功能管理向過程管理的轉(zhuǎn)變、從利潤管理向贏利性管理轉(zhuǎn)變、產(chǎn)品管理向顧客管理轉(zhuǎn)變、交易管理向關(guān)系管理轉(zhuǎn)變以及庫存管理向信息管理轉(zhuǎn)變。第二節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本框架 20分鐘一、 供應(yīng)鏈管理的框架的經(jīng)典約定供應(yīng)鏈管理的框架是由供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程和供應(yīng)鏈管理組成要素這三個(gè)相互緊密聯(lián)系之要素的結(jié)合。 (一) 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu) 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)是由供應(yīng)鏈的公司成員及成員之間的聯(lián)系所組成的網(wǎng)絡(luò) 1識(shí)別供應(yīng)鏈成員 (1)識(shí)別原則 (2) 為了易于管理,有必要區(qū)分主要成員和輔助成員 2
7、0分鐘 2網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu)性維度 (1)水平結(jié)構(gòu) (2)垂直結(jié)構(gòu) (3)核心公司離供應(yīng)鏈終點(diǎn)的水平位置 3公司間業(yè)務(wù)流程連接類型 (1)受管理的流程連接(Managed Process Links) (2)受監(jiān)控的流程連接(Monitored Process Links) (3)不受管理的流程連接(Not-Managed Process Links) (4)非成員流程連接(Non-Member Process Links) 25分鐘 (二) 供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程建立跨越業(yè)務(wù)單位的小組(CrossFunctionalTeam)來確定和管理關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程。全球化供應(yīng)鏈論壇(Global Supply Chai
8、n Forum,GSCF)確定八個(gè)關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程:公司內(nèi)、外部業(yè)務(wù)流程的協(xié)調(diào)一致是供應(yīng)鏈管理獲取成功的先決條件。因此,供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)的是流程管理。 (三) 供應(yīng)鏈管理組成要素 是那些使業(yè)務(wù)流程跨越整個(gè)供應(yīng)鏈得到集成和管理的管理組件: (1)實(shí)體和技術(shù)管理組件部分包括規(guī)劃和控制方法、工作流/活動(dòng)流架構(gòu)、組織架構(gòu)、通訊與信息流設(shè)施架構(gòu)和產(chǎn)品生產(chǎn)流程架構(gòu),這些都是可見的、有形的管理組件。 (2)管理和行為管理組件部分包括管理方法、授權(quán)和領(lǐng)導(dǎo)架構(gòu)、風(fēng)險(xiǎn)與獲利架構(gòu)和文化與態(tài)度,這些都是無形的管理組件。二、供應(yīng)鏈管理的實(shí)施關(guān)鍵關(guān)鍵之一是核心企業(yè)要根據(jù)SCM的目標(biāo)識(shí)別供應(yīng)鏈成員、確定關(guān)鍵流程以及這些流程必須和
9、哪些關(guān)鍵成員相連接關(guān)鍵之二是核心企業(yè)要確定運(yùn)用和調(diào)整哪些供應(yīng)鏈管理要素,達(dá)到實(shí)現(xiàn)什么業(yè)務(wù)流程連接類型去集成這些關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程 小結(jié) 4分鐘重點(diǎn)應(yīng)掌握重點(diǎn)說明供應(yīng)鏈集成管理的概念以及供應(yīng)鏈管理基本框架作業(yè) 1分鐘P22,1-3, 預(yù)習(xí):第三、四節(jié)課目第一章供應(yīng)鏈管理基本理論 第三節(jié)供應(yīng)鏈的主要類型 第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制目的要求1、了解供應(yīng)鏈的主要類型2、掌握供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)和運(yùn)行機(jī)制難點(diǎn)是供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制主要內(nèi)容:教學(xué)組織復(fù)習(xí)供應(yīng)鏈集成管理的概念以及供應(yīng)鏈管理基本框架;通過本次課的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)該了解供應(yīng)鏈的主要類型;主要系統(tǒng)領(lǐng)會(huì)供應(yīng)鏈管理的目的和運(yùn)行機(jī)
10、制。供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制實(shí)質(zhì)說明的是如何推進(jìn)或?qū)嵤┕?yīng)鏈管理,使這種現(xiàn)代管理的方法落到實(shí)處。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí) 5分鐘供應(yīng)鏈集成管理的概念以及供應(yīng)鏈管理基本框架 25分鐘第三節(jié)供應(yīng)鏈的主要類型 為研究方便,把重要的研究對(duì)象分類,可作為關(guān)鍵詞使用一、按供應(yīng)鏈管理的對(duì)象劃分類型 企業(yè)供應(yīng)鏈(Enterprise Supply Chain) 產(chǎn)品供應(yīng)鏈Products Supply Chain 基于供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的供應(yīng)鏈(Supply Chain Basing on Supply Chain Partnership)二、按網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)劃分類型 發(fā)散型供應(yīng)鏈Divergent Supply Cha
11、in 會(huì)聚型供應(yīng)鏈也稱收斂型供應(yīng)鏈Convergent Supply Chain 混合型供應(yīng)鏈(Mixed Supply Chain三、按產(chǎn)品類別劃分類型 效率型供應(yīng)鏈(Efficient Supply Chain) 反應(yīng)型供應(yīng)鏈(Responsive Supply Chain)三、按分布范圍劃分公司內(nèi)部供應(yīng)鏈The Internal Supply Chain of Company集團(tuán)供應(yīng)鏈(Enterprise Group Supply Chain)擴(kuò)展供應(yīng)鏈(Extended Supply Chain)全球網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈(Global Supply Chain Network) 20分鐘第四節(jié)
12、 供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制供應(yīng)鏈管理實(shí)際上是一種基于“競(jìng)爭(zhēng)合作協(xié)調(diào)”機(jī)制的、以分布企業(yè)集成和分布作業(yè)協(xié)調(diào)為保證的新的企業(yè)運(yùn)作模式,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。一、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)就是實(shí)現(xiàn)社會(huì)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和環(huán)境目標(biāo)的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一。供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作目標(biāo)是指通過控制供應(yīng)鏈整體成本最小化、供應(yīng)鏈總體效率最大化及供應(yīng)鏈服務(wù)水平最優(yōu)化等目標(biāo)之間的沖突,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效益的最大化。 45分鐘二、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作機(jī)制機(jī)制(Mechanism):供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作機(jī)制(Operation Mechanism of SCM)是指供應(yīng)鏈成長(zhǎng)過程體現(xiàn)在企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的成熟與發(fā)展之中,通過供應(yīng)鏈管理的合作機(jī)制(C
13、ooperation Mechanism)、決策機(jī)制(Decision Mechanism)、激勵(lì)機(jī)制(Encourage Mechanism)和自律機(jī)制(Benchmarking)等來實(shí)現(xiàn)滿足客戶需求、使客戶滿意以及留住客戶等功能,從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的最終目標(biāo):社會(huì)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和環(huán)境目標(biāo)的合一:(1)合作機(jī)制 供應(yīng)鏈合作機(jī)制體現(xiàn)了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和企業(yè)內(nèi)外資源的集成與優(yōu)化利用。(2)決策機(jī)制 因此處于供應(yīng)鏈中的任何企業(yè)的決策模式都應(yīng)該是基于Internet/Intranet的開放性信息環(huán)境下的群體決策模式。(3)激勵(lì)機(jī)制 供應(yīng)鏈的激勵(lì)機(jī)制包含激勵(lì)對(duì)象(又稱激勵(lì)客體,代理人)、激勵(lì)目標(biāo)、供應(yīng)鏈績(jī)
14、效評(píng)價(jià)(包括評(píng)價(jià)指標(biāo)、指標(biāo)評(píng)價(jià)和評(píng)價(jià)考核)等內(nèi)容。(4)自律機(jī)制 自律機(jī)制主要包括企業(yè)內(nèi)部的自律、對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的自律、對(duì)比同行企業(yè)的自律和比較領(lǐng)頭企業(yè)的自律。三、供應(yīng)鏈管理的基本原則基于供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)和運(yùn)行機(jī)制,可以確定供應(yīng)鏈管理的基本原則,指導(dǎo)實(shí)踐。所謂供應(yīng)鏈管理的基本原則就是使對(duì)客戶的服務(wù)和鏈條上企業(yè)利益增長(zhǎng)之間保持一種平衡狀態(tài)。 (1)根據(jù)服務(wù)需求的差異區(qū)分客戶,并制定有利可圖的服務(wù)體系 (2)設(shè)計(jì)滿足不同需要的物流網(wǎng)絡(luò),保證物流網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)濟(jì)性和靈活性(3)監(jiān)聽市場(chǎng)信號(hào),并相應(yīng)地統(tǒng)一整個(gè)供應(yīng)鏈的需求計(jì)劃(4)采取延期策略,使產(chǎn)品區(qū)別接近客戶并加快其在供應(yīng)鏈中的轉(zhuǎn)變(5)與供應(yīng)商建立雙贏的
15、合作策略(6)在整個(gè)供應(yīng)鏈領(lǐng)域建立信息系統(tǒng)(7)建立整個(gè)供應(yīng)鏈的績(jī)效考核準(zhǔn)則案例:冷志杰. 基于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈集成機(jī)制的大豆供應(yīng)鏈集成對(duì)策研究J,復(fù)旦學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版), 2007,46(4):481-488. 2007年8月從農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈集成的動(dòng)因、集成過程中的各種模式以及集成的結(jié)果,揭示了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的集成機(jī)制.以此為基礎(chǔ),結(jié)合黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆供應(yīng)鏈的約束分析,說明中國現(xiàn)階段大豆供應(yīng)鏈的主要存在思想、組織、政策環(huán)境和技術(shù)管理方面的障礙.對(duì)此給出了相應(yīng)對(duì)策,主要有:構(gòu)建有利于集成的政策環(huán)境以保證進(jìn)口大豆控制在一個(gè)合理的范圍,培育我國供應(yīng)鏈核心企業(yè),通過協(xié)會(huì)扁平化供應(yīng)鏈、減少交易成本,同時(shí)注重
16、核心企業(yè)構(gòu)建合理的生產(chǎn)商、收購經(jīng)理人和加工商之間利益分配機(jī)制,真正能夠運(yùn)用期貨手段規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等.小結(jié) 4分鐘本節(jié)要掌握了解供應(yīng)鏈的主要類型和供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制作業(yè) 1分鐘P22,4預(yù)習(xí)第二章 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與集成管理方法課目第二章供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與集成管理方法第一節(jié)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方法目的要求掌握供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略、原則、步驟和方法重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是重點(diǎn)介紹供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的策略、原則、步驟和方法難點(diǎn)是供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型及供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的方法。主要內(nèi)容:教學(xué)組織本章主要闡明供應(yīng)鏈管理的要素的主要構(gòu)成和控制,給出了供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方法和供應(yīng)鏈集成管理思想和方法。本次課重點(diǎn)介紹供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的策略、原則、步驟和方法,授課目標(biāo)在于滲透供應(yīng)
17、鏈設(shè)計(jì)的基本思想。供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)是構(gòu)建新供應(yīng)鏈而言,而不是改進(jìn)原有的供應(yīng)鏈。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí)與新課導(dǎo)入 10分鐘SCM的目標(biāo)是公司和包括最終用戶在內(nèi)的整個(gè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力實(shí)現(xiàn)最大化。在第一章介紹了SCM的實(shí)施關(guān)鍵之一是核心企業(yè)要根據(jù)SCM的目標(biāo)識(shí)別供應(yīng)鏈成員、確定關(guān)鍵流程以及這些流程必須和哪些關(guān)鍵成員相連接;關(guān)鍵之二是核心企業(yè)要確定運(yùn)用和調(diào)整哪些供應(yīng)鏈管理要素,達(dá)到實(shí)現(xiàn)什么業(yè)務(wù)流程連接類型去集成這些關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程。本章進(jìn)一步闡明供應(yīng)鏈管理的要素的主要構(gòu)成和控制,給出了供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方法和供應(yīng)鏈集成管理思想和方法。首先,介紹供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的策略、原則、步驟和方法,這是第一節(jié)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方法;其
18、次,著重介紹了集成供應(yīng)鏈管理方法,包括兩個(gè)部分,其一,供應(yīng)鏈集成技術(shù),分析了供應(yīng)鏈管理中常用的信息技術(shù)以及其作用,這是第二節(jié)供應(yīng)鏈集成技術(shù);其二,集成化供應(yīng)鏈管理方法,闡述了集成化供應(yīng)鏈管理的模型、實(shí)現(xiàn)的障礙和實(shí)現(xiàn)的方法,這是第三節(jié)集成化供應(yīng)鏈管理方法;再次,對(duì)供應(yīng)鏈管理的典型模式快速反應(yīng)和有效客戶反應(yīng)進(jìn)行了比較,這是第四節(jié)供應(yīng)鏈管理的典型模式;最后,介紹了準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)、精益生產(chǎn)、敏捷制造、約束理論、價(jià)值鏈理論、全面質(zhì)量管理和供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組等先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想,這是第五節(jié)先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想。第一節(jié)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方法 40分鐘 一、供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型 啟發(fā)式教學(xué)方法 (一) SCOR組成 1供
19、應(yīng)鏈管理流程的一般定義 2對(duì)應(yīng)于這些流程的性能指標(biāo)基準(zhǔn) 3供應(yīng)鏈“最佳實(shí)踐”的描述 4選擇供應(yīng)鏈軟件產(chǎn)品的信息 (二) SCOR的流程分解 SCOR將供應(yīng)鏈分解為5個(gè)流程:1.計(jì)劃(Plan)2.物料獲取(Source)3.制造(Make)4.交付(Deliver)5.反向物流(Return) (三) SCOR的三個(gè)層次1第一層(最高層)為流程類型,旨在給出供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型的范圍和內(nèi)容,以便建立競(jìng)爭(zhēng)性業(yè)績(jī)目標(biāo)。實(shí)質(zhì)上,第一層給出供應(yīng)鏈的基本描述。2第二層(配置層)流程細(xì)目,根據(jù)供應(yīng)鏈的訂單狀況,30個(gè)供應(yīng)鏈管理核心流程。通過獨(dú)特的供應(yīng)鏈配置,公司實(shí)施其運(yùn)營策略。3第三層(流程要素層)流程分解
20、,該層給出了每一種流程細(xì)目的要素。具體工作包括:流程要素的定義、各項(xiàng)要素的輸入信息和輸出信息、各項(xiàng)流程要素的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)矩陣、可行的最佳實(shí)踐和能支撐最佳實(shí)踐的系統(tǒng)容量等。4當(dāng)企業(yè)重構(gòu)和改善供應(yīng)鏈運(yùn)營時(shí),在第四層以下的具體工作定義,要根據(jù)企業(yè)自身情況決定,因?yàn)檫@些具有企業(yè)運(yùn)營的特殊性和個(gè)性。(四) SCOR的功能SCOR為供應(yīng)鏈改進(jìn)提供了一個(gè)集成的、啟發(fā)式的方法模型,主要功能有:1提供一組識(shí)別和定義供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程的快速建模工具;2提供一組評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈的工具;3發(fā)布供應(yīng)鏈的最佳實(shí)踐和指標(biāo),可作為供應(yīng)鏈改進(jìn)的目標(biāo);4提供評(píng)價(jià)企業(yè)外部供應(yīng)鏈性能的手段;5實(shí)現(xiàn)最佳實(shí)踐的軟件工具。 45分鐘 二、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略
21、、原則和步驟 案例式教學(xué)方法例,構(gòu)建一個(gè)蔬菜供應(yīng)鏈(一) 供應(yīng)連設(shè)計(jì)策略1在產(chǎn)品開發(fā)初期設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈的思想2基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略3基于成本核算的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略4基于多代理的集成供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)思想與方法(二) 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則(1)自頂向下的設(shè)計(jì)和自底向上相結(jié)合的設(shè)計(jì)原則(2)簡(jiǎn)潔性原則(3)集優(yōu)原則(4)協(xié)調(diào)性原則(5)動(dòng)態(tài)性原則(6)創(chuàng)新性原則(7)戰(zhàn)略性原則(三) 基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟第一步,分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境第二步,總結(jié)、分析企業(yè)現(xiàn)狀第三步,針對(duì)存在的問題提出供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)項(xiàng)目,分析其必要性。第四步,提出供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的目標(biāo)第五步,分析供應(yīng)鏈的組成,提出供應(yīng)鏈組成的基本框架第六步,分析和評(píng)價(jià)供
22、應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的技術(shù)可能性第七步,設(shè)計(jì)和產(chǎn)生新的供應(yīng)鏈第八步,檢驗(yàn)供應(yīng)鏈三、供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)方法和工具1網(wǎng)絡(luò)圖形法2數(shù)學(xué)模型法3計(jì)算機(jī)仿真分析法4框架法小結(jié) 4分鐘供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的策略、原則、步驟和方法作業(yè) 1分鐘供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的策略、原則、步驟和方法預(yù)習(xí)第二節(jié)供應(yīng)鏈集成技術(shù)課目第二節(jié)供應(yīng)鏈集成技術(shù)目的要求1.了解信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的作用;2.理解XML技術(shù)、RFID技術(shù)、GIS技術(shù)和GPS技術(shù)在供應(yīng)鏈集成中的具體作用。重點(diǎn)難點(diǎn)1.重點(diǎn)是信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的作用,XML技術(shù)、RFID技術(shù)、GIS技術(shù)和GPS技術(shù)在供應(yīng)鏈集成中的具體作用。2.難點(diǎn)是XML技術(shù)、RFID技術(shù)、GIS技術(shù)和GPS技術(shù)在供應(yīng)鏈集
23、成中的具體作用主要內(nèi)容: 教學(xué)組織供應(yīng)鏈的集成技術(shù)內(nèi)容主要是在現(xiàn)有的信息技術(shù)基礎(chǔ)上的硬件技術(shù),不包括成員合作的軟技術(shù),供應(yīng)鏈中的每個(gè)成員都能夠依據(jù)基于整個(gè)供應(yīng)鏈的正確信息和信息技術(shù)來協(xié)同各自的商業(yè)運(yùn)作。本節(jié)重點(diǎn)舉例講述信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的作用以及XML技術(shù)、RFID技術(shù)、GIS技術(shù)和GPS技術(shù)在供應(yīng)鏈集成中的具體作用,目的是讓學(xué)生清晰領(lǐng)會(huì)以此為基礎(chǔ),形成網(wǎng)絡(luò)協(xié)議是供應(yīng)鏈集成技術(shù)發(fā)展的前沿,到畢業(yè)后的具體應(yīng)用中能夠明確問題與解決方法。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí)與新課導(dǎo)入 5分鐘上節(jié)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的策略、原則、步驟和方法,上一章我們明確了集成管理是供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容,本章給出在此基礎(chǔ)上集成供應(yīng)鏈的技
24、術(shù),這里指的是信息集成技術(shù)。第二節(jié)供應(yīng)鏈集成技術(shù) 35分鐘 啟發(fā)式教學(xué)(舉例說明)一、信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的作用 (1)建立新型的客戶關(guān)系,了解客戶和市場(chǎng)需要的有效途徑 (2)拓展和開發(fā)高效率的營銷渠道(3)改變傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈構(gòu)成,模糊產(chǎn)品和服務(wù)之間的區(qū)別(4)重新構(gòu)筑企業(yè)間或跨行業(yè)的價(jià)值鏈 (5)具有及時(shí)決策和模擬結(jié)果的能力(6)具有全球化管理和基于客戶要求的定制營銷的能力(7)不斷學(xué)習(xí)和革新 10分鐘 互動(dòng)式教學(xué)(學(xué)生學(xué)過了問答式即可)二、電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響(一) 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系(二) 電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)營的影響 45分鐘 互動(dòng)式教學(xué)與啟發(fā)式(重點(diǎn)講授XML、RFID、
25、GIS和GPS)三、集成供應(yīng)鏈的主要信息技術(shù)結(jié)合(一) 條碼技術(shù)(二) EDI技術(shù)(三) XML技術(shù) (與EDI技術(shù)對(duì)比說明) (四) RFID技術(shù)(結(jié)合條碼技術(shù)應(yīng)用講授)(五) GIS技術(shù)(六) GPS技術(shù) 例:國家科技支撐課題 本課題的宗旨是采用ASP方式,整合農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議流通應(yīng)用平臺(tái)果蔬電子商務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺(tái),該平臺(tái)系統(tǒng)由“數(shù)據(jù)中心”服務(wù)器、企業(yè)服務(wù)器和用戶客戶端構(gòu)成小結(jié) 4分鐘集成供應(yīng)鏈的信息技術(shù)主要包括什么?在供應(yīng)鏈集成過程中起到何種作用? 條碼是紐帶、FRID是提高信息識(shí)別效率的技術(shù)(收集信息)、EDI是兩家企業(yè)間無紙化信息交換技術(shù)、XML是多家企業(yè)網(wǎng)絡(luò)共享信息的基礎(chǔ)、GIS是
26、為區(qū)域布局提供空間和動(dòng)態(tài)的地理信息、GPS是空間定位和導(dǎo)航的信息系統(tǒng)作業(yè) 1分鐘集成供應(yīng)鏈的信息技術(shù)主要包括什么?在供應(yīng)鏈集成過程中起到何種作用?預(yù)習(xí)第三節(jié)集成化供應(yīng)鏈管理方法課目第三節(jié)集成化供應(yīng)鏈管理方法目的要求1.了解集成化供應(yīng)鏈管理理論模型;2.理解實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)鏈管理的主要障礙;3.理解集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的主要方法。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)鏈管理的主要障礙與集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的主要方法。難點(diǎn)是“牛鞭效應(yīng)”對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響;供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)業(yè)務(wù)外包、供應(yīng)鏈管理中的協(xié)作方法。主要內(nèi)容:教學(xué)組織首先,通過了解集成化供應(yīng)鏈管理思想,讓學(xué)生明白其意義與目的,并根據(jù)此思想而構(gòu)建集成
27、化供應(yīng)鏈管理理論模型,進(jìn)而介紹陳志祥、馬士華(2001)提出有關(guān)集成化供應(yīng)鏈管理理論模型。其次,引導(dǎo)學(xué)生知道,在該理論模型支撐下,現(xiàn)實(shí)情況中要實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)鏈管理會(huì)遇到哪些主要障礙,包括“牛鞭效應(yīng)”對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響和供應(yīng)鏈管理中的集成障礙。最后,為克服集成化供應(yīng)鏈管理障礙,闡述集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的主要方法,即讓學(xué)生們深刻理解:供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)業(yè)務(wù)外包與供應(yīng)鏈管理中的協(xié)作方法。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí)與新課導(dǎo)入 5分鐘上一節(jié)供應(yīng)鏈集成技術(shù)主要內(nèi)容以及信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的具體作用,在此基礎(chǔ)上,通過上一章,對(duì)集成化供應(yīng)鏈管理概念的理解,來講解本節(jié)集成化供應(yīng)鏈管理的方法。第三節(jié) 集成化供應(yīng)
28、鏈管理方法 40分鐘 啟發(fā)式教學(xué) 一、集成化供應(yīng)鏈管理理論模型(一) 有關(guān)集成化供應(yīng)鏈管理理論模型(二) 供應(yīng)鏈集成管理的實(shí)現(xiàn)流程(三) 實(shí)施供應(yīng)鏈管理要解決的若干問題二、實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)鏈管理的主要障礙(一) “牛鞭效應(yīng)”對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響1 生產(chǎn)成本增加 2 庫存成本增加 3 導(dǎo)致制造商盲目投資擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模 4 增加了整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)營成本(二) 供應(yīng)鏈管理中的集成障礙1 利益目標(biāo)的障礙 2 激勵(lì)措施的障礙 3 信息溝通的障礙4 具體操作的障礙 40分鐘 啟發(fā)式教學(xué) 三、集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的主要方法(一) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)業(yè)務(wù)外包1業(yè)務(wù)外包 2業(yè)務(wù)外包的原因 3業(yè)務(wù)外包的主要方式 4業(yè)
29、務(wù)外包決策與實(shí)施(二) 供應(yīng)鏈管理中的協(xié)作方法1建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系 2制定與目標(biāo)相一致的激勵(lì)措施3提高信息準(zhǔn)確性4采取有效的具體措施小結(jié) 4分鐘集成化供應(yīng)鏈管理思想是什么?就是要拋棄傳統(tǒng)的管理思想,把企業(yè)內(nèi)部以及節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的各種業(yè)務(wù)看作一個(gè)整體功能過程,通過信息、制造和現(xiàn)代管理技術(shù),將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中有關(guān)的人、技術(shù)、經(jīng)營管理三要素有機(jī)地集成并優(yōu)化運(yùn)行;實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)鏈管理的主要障礙:“牛鞭效應(yīng)”對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響和供應(yīng)鏈管理中的集成障礙;集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的主要方法:供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)業(yè)務(wù)外包和供應(yīng)鏈管理中的協(xié)作方法。作業(yè) 1分鐘如何能夠有效地減少“牛鞭效應(yīng)”對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響?搜
30、集、查詢有關(guān)快速反應(yīng)(QR)和高效客戶反應(yīng)(ECR)兩種典型供應(yīng)鏈管理模式的相關(guān)資料,以備下一節(jié),即供應(yīng)鏈管理的典型模式,做討論準(zhǔn)備。預(yù)習(xí)第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理的典型模式課目第四節(jié)供應(yīng)鏈管理的典型模式目的要求1.理解快速反應(yīng)(QR)概念及其相關(guān)知識(shí)2.高效客戶反應(yīng)(ECR)概念及其相關(guān)知識(shí)3.快速反應(yīng)(QR)與高效客戶反應(yīng)(ECR)比較重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是快速反應(yīng)(QR)實(shí)施的條件、步驟及效果;實(shí)施高效客戶反應(yīng)(ECR)的原則、方法及效果。難點(diǎn)是QR模式與ECR模式的具體內(nèi)容與要求,及兩種模式相互比較。主要內(nèi)容:教學(xué)組織供應(yīng)鏈管理的模式是在滿足客戶需求的前提下,用系統(tǒng)的觀點(diǎn)對(duì)供應(yīng)鏈中的物流、信息流和資金
31、流進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃、控制和優(yōu)化的模式和框架。由上節(jié)課預(yù)留作業(yè)開始,通過學(xué)生課下準(zhǔn)備,搜集提供的相關(guān)參考資料,由此來展開討論兩種典型的供應(yīng)鏈管理模式:由美國紡織服裝業(yè)發(fā)展起來的供應(yīng)鏈管理方法快速反應(yīng)(QR)與由美國日雜百貨業(yè)發(fā)展起來的供應(yīng)鏈管理方法高效客戶反應(yīng)(ECR)。以此,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,并組織代表發(fā)言,促進(jìn)學(xué)生思考和分析問題的能力。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí)與新課導(dǎo)入 5分鐘上一節(jié)實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)鏈管理的主要障礙和集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的主要方法,通過解答上一節(jié)預(yù)留作業(yè)如何能夠有效地減少“牛鞭效應(yīng)”對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響?并在此基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生展開本節(jié)供應(yīng)鏈管理的模式討論。第四節(jié) 供應(yīng)鏈管
32、理的典型模式 40分鐘 討論式教學(xué) 一、快速反應(yīng)1.QR的概念2.QR實(shí)施的條件3.QR實(shí)施的步驟4.QR實(shí)施的效果二、高速客戶反應(yīng)1.ECR的概念2.實(shí)施ECR的原則3.ECR的四大要素4.ECR的實(shí)施方法5.實(shí)施ECR的效果 40分鐘 討論式教學(xué) 三、ECR與QR的比較1.ECR與QR的差異2.ECR與QR的共同特征小結(jié) 4分鐘什么是QR?快速反應(yīng)(Quick Response)即指物流企業(yè)面對(duì)多品種、小批量的買方市場(chǎng),不是儲(chǔ)備了“產(chǎn)品”,而是準(zhǔn)備了各種“要素”,在用戶提出要求時(shí),能以最快速度抽取“要素”,及時(shí)“組裝”,提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。什么是ECR?高效客戶反應(yīng)(Efficient C
33、onsumer Response)即指一個(gè)生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。ECR與QR的差異和共同特征。作業(yè) 1分鐘你認(rèn)為,當(dāng)前,沃爾瑪連鎖超市(大慶地區(qū))采取的是哪種供應(yīng)鏈管理模式?或者說采取什么樣的供應(yīng)鏈管理模式更適合其在大慶市場(chǎng)發(fā)展?預(yù)習(xí) 第五節(jié) 先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想課目第五節(jié)先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想目的要求1. 掌握準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)、精益生產(chǎn)、敏捷制造和全面質(zhì)量管理的供應(yīng)鏈管理思想。2. 理解約束理論的基本理念及其原則、識(shí)別并解決的核心步驟。3. 理解價(jià)值鏈理論的背景、內(nèi)涵及其應(yīng)用范圍。4. 了解供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程
34、重組概念及內(nèi)容。重點(diǎn)難點(diǎn)1.Just In Time, Lean Production, Agile Manufacture, Total Quality Management概念2.Theory of Constrains, Value Chain理論1.JIT的基本手段2.TOC識(shí)別并解決約束的五大核心步驟主要內(nèi)容:教學(xué)組織首先,通過啟發(fā)式教學(xué),讓學(xué)生明確Just In Time, Lean Production, Agile Manufacture, Total Quality Management等概念,并準(zhǔn)確掌握準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)、精益生產(chǎn)、敏捷制造和全面質(zhì)量管理的等先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想及內(nèi)
35、容;其次,重點(diǎn)講述約束理論和價(jià)值鏈理論的背景、原則、內(nèi)涵,并啟發(fā)同學(xué)理解該理論的應(yīng)用范圍;最后,介紹供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組概念及內(nèi)容。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí)與新課導(dǎo)入 5分鐘上一節(jié),討論兩種典型的供應(yīng)鏈管理模式:由美國紡織服裝業(yè)發(fā)展起來的供應(yīng)鏈管理方法快速反應(yīng)(QR)與由美國日雜百貨業(yè)發(fā)展起來的供應(yīng)鏈管理方法高效客戶反應(yīng)(ECR),并比較這兩種模式的差異及共同特征.供應(yīng)鏈管理主要體現(xiàn)為加強(qiáng)合作,加強(qiáng)對(duì)資源協(xié)調(diào)運(yùn)作和管理水平上.本節(jié)介紹幾種在實(shí)際工作中廣泛推廣和使用的先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想.第五節(jié) 先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想 35分鐘 啟發(fā)式教學(xué) 一、準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn) (一)準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的概念(1)適時(shí)適量生產(chǎn)(2
36、)彈性配置作業(yè)人數(shù)(3)質(zhì)量保證 (二)準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的核心管理工具看板二、精益生產(chǎn)(一)精益生產(chǎn)的概念(二)精益生產(chǎn)的基本原理(1)不斷改進(jìn)(2)消除浪費(fèi)(3)協(xié)力工作 (4)溝通三、敏捷制造(一)敏捷制造的概念(二)敏捷制造的三要素(1)生產(chǎn)技術(shù)(2)管理(3)人力資源四、全面質(zhì)量管理(一)全面質(zhì)量管理的概念(二)全面質(zhì)量管理的主要內(nèi)容工作 55分鐘 啟發(fā)式教學(xué) 五、約束理論(一)約束理論的基本理念及其原則(二)解決約束的五大核心步驟(1)識(shí)別系統(tǒng)約束 (2)開發(fā)系統(tǒng)的約束 (3)服從系統(tǒng)約束 (4)打破系統(tǒng)約束 (5)重新識(shí)別系統(tǒng)約束 六、價(jià)值鏈理論(一)價(jià)值鏈理論理論發(fā)展(二)價(jià)值鏈的內(nèi)涵
37、七、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組(一)業(yè)務(wù)流程重組的來源和概念(二)BPR的基本原則(三)業(yè)務(wù)流程優(yōu)化的方法(四)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組 小結(jié) 4分鐘成功地實(shí)施供應(yīng)鏈管理,就必須有先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想作指導(dǎo),準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)、精益生產(chǎn)、敏捷制造、全面質(zhì)量管理、約束理論、價(jià)值鏈理論以及供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組等理論在實(shí)施供應(yīng)鏈管理的過程中具有重要的意義。作業(yè) 1分鐘TOC識(shí)別并解決約束的五大核心步驟?預(yù)習(xí)第三章 供應(yīng)鏈管理實(shí)施方法論 課目第二節(jié)配送目的要求1、重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是每種運(yùn)輸方式的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)及其影響因素、設(shè)計(jì)運(yùn)輸系統(tǒng)時(shí)要注意合理選擇運(yùn)輸方式 難點(diǎn)是每種運(yùn)輸方式的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)及其影響因素、設(shè)計(jì)運(yùn)輸系統(tǒng)時(shí)要注意合理選擇運(yùn)
38、輸方式主要內(nèi)容:教學(xué)組織本章主要學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈中的重要環(huán)節(jié)運(yùn)輸。供應(yīng)鏈中的高校運(yùn)輸將對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)作起到非常大的作用。要掌握每種運(yùn)輸方式的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)及其影響因素。設(shè)計(jì)運(yùn)輸系統(tǒng)時(shí)要注意合理選擇運(yùn)輸方式。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí) 2分鐘第二節(jié) 配 送一、配送的概念及功能(一)配送的概念(二)配遞功能要素1集貨2儲(chǔ)存3分貨4加工包裝5配送運(yùn)輸6送達(dá)服務(wù)7配送加工二、配送中心(一)配送中心含義(二)配送中心的分類1專業(yè)配送中心2柔性配送中心3供應(yīng)配送中心4銷售配送中心5城市配送中心6區(qū)域配送中心7儲(chǔ)存型配送中心8流通型配送中心9加工配送中心(三)配送中心選址的原則(四)配送中心的管理三、共同配送(一)共同配送形
39、成的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景(二)共同配送的類型1按照配送的主體,共同配送可以分為以下幾種類型(1)物流企業(yè)的共同配送(2)以貨主為主體的協(xié)同配送(3)廠家聯(lián)合批發(fā)商或供應(yīng)商與連鎖總店進(jìn)行共同配送。2按照配送助產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),共同配送可以劃分為以同產(chǎn)業(yè)共同配送或者異產(chǎn)業(yè)共同配送為基礎(chǔ)的橫向共同配送和以流通渠道各環(huán)節(jié)間共同配送為基礎(chǔ)的縱向共同配送。(1)橫向共同配送(2)縱向共同配送(三)共同配送的作用與實(shí)施四、我國的配送小結(jié) 4分鐘作業(yè) 1分鐘P預(yù)習(xí)課目第六章 供應(yīng)鏈中的庫存管理第一節(jié)供應(yīng)鏈與庫存管理第二節(jié)供應(yīng)鏈中的庫存管理技術(shù)目的要求2.掌握供應(yīng)鏈中庫存管理的基本知識(shí);重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是供應(yīng)鏈中庫存管理的基本知識(shí)
40、,了解快遞業(yè)的基本情況;難點(diǎn)是庫存管理基本知識(shí)主要內(nèi)容:教學(xué)組織基于供應(yīng)鏈環(huán)境的庫存控制是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的企業(yè)所關(guān)注的重要內(nèi)容。通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握供應(yīng)鏈中庫存管理的基本知識(shí),包括庫存管理的目標(biāo)、長(zhǎng)鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因及解決辦法,供應(yīng)鏈中庫存的技術(shù)和倉儲(chǔ)管理等。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí) 2分鐘第一節(jié) 供應(yīng)鏈與庫存管理 一、供應(yīng)鍍中庫存管理的基本原理(一)庫存約分類(二)供應(yīng)鏈庫存管理的指導(dǎo)思想1整體觀念2重視不確定性因素對(duì)庫存的影響3構(gòu)筑高效率的信息傳遞系統(tǒng)4庫存控制策賂多樣化5正確全面理解客戶服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)6產(chǎn)品設(shè)計(jì)要充分考慮供應(yīng)鏈上庫存的影響二、庫存控制的EOQ模型(一)經(jīng)濟(jì)訂貨批量(二)E
41、OQ延伸(三)間斷訂貨批量三、供應(yīng)鎮(zhèn)庫存管理中的不確定性(一)供應(yīng)鍵的不確定性(二)供應(yīng)鏈的不確定性與庫存的關(guān)系四、供應(yīng)鏈中的長(zhǎng)鞭效應(yīng)(一)長(zhǎng)鞭效應(yīng)(二)產(chǎn)生長(zhǎng)鞭效應(yīng)的原因五、供應(yīng)鏈中的庫存管理策略(一)準(zhǔn)時(shí)制管理(二)供應(yīng)商管理庫存(三)聯(lián)合拄制庫存(四)多級(jí)庫存優(yōu)化與控制第二節(jié) 供應(yīng)鏈中的庫存管理技術(shù)一、計(jì)算機(jī)輔助訂貨(CAO)二、連續(xù)補(bǔ)貨程序(CRP)三、電子訂貨系統(tǒng)(COS)(一)E0S的特點(diǎn)(二)E0S系統(tǒng)在供應(yīng)接管理中的作用(三)應(yīng)用EOS系統(tǒng)的注意事項(xiàng)(案例)小結(jié) 4分鐘作業(yè) 1分鐘P預(yù)習(xí)課目第三節(jié)倉庫管理目的要求1. 掌握倉儲(chǔ)管理重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是倉儲(chǔ)管理;難點(diǎn)是倉儲(chǔ)管理主要內(nèi)容:
42、教學(xué)組織基于供應(yīng)鏈環(huán)境的庫存控制是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的企業(yè)所關(guān)注的重要內(nèi)容。通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握供應(yīng)鏈中庫存管理的基本知識(shí),包括庫存管理的目標(biāo)、長(zhǎng)鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因及解決辦法,供應(yīng)鏈中庫存的技術(shù)和倉儲(chǔ)管理等。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí) 2分鐘第三節(jié) 倉庫管理一、倉庫的種類(一)按用途可分為自營倉庫和公共倉庫(二)按倉庫服務(wù)功能分為存儲(chǔ)倉庫和分投倉庫 (三)按技術(shù)處理方式及保管方式分為普通倉庫、冷藏倉庫、恒溫倉庫、危險(xiǎn)總倉庫等二、倉庫的量要性三、倉庫管理決策1倉庫選擇2。倉庫數(shù)量決策3倉庫的規(guī)模和選址4倉庫布局5物科搬運(yùn)系統(tǒng)的選擇四、倉儲(chǔ)管理信息技術(shù)(一)侖儲(chǔ)日紫管理系統(tǒng)的功能1收貨及上架2檢貨3
43、庫存分配4貨物管理及控制(二)掃描及裝箱管理系統(tǒng)五、倉儲(chǔ)發(fā)展儲(chǔ)勢(shì)倉儲(chǔ)的虛擬化小結(jié) 4分鐘作業(yè) 1分鐘P預(yù)習(xí)課目第七章 供應(yīng)鏈中的銷售管理與客戶服務(wù)目的要求1.了解供應(yīng)鏈管理中銷售系統(tǒng)的任務(wù),銷售的重要性、銷售模式、銷售渠道、銷售策略;2.了解客戶服務(wù)的概念及重要性;3.了解客戶服務(wù)對(duì)銷售的影響。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)是供應(yīng)鏈管理中銷售系統(tǒng)的任務(wù),銷售的重要性、銷售模式、銷售渠道、銷售策略;客戶服務(wù)的概念及重要性;客戶服務(wù)對(duì)銷售的影響;難點(diǎn)是供應(yīng)鏈管理中銷售系統(tǒng)的任務(wù);客戶服務(wù)的概念及重要性;客戶服務(wù)對(duì)銷售的影響。主要內(nèi)容:教學(xué)組織基于供應(yīng)鏈環(huán)境的庫存控制是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的企業(yè)所關(guān)注的重要內(nèi)容。通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握供應(yīng)鏈中庫存管理的基本知識(shí),包括庫存管理的目標(biāo)、長(zhǎng)鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因及解決辦法,供應(yīng)鏈中庫存的技術(shù)和倉儲(chǔ)管理等。主要內(nèi)容及時(shí)間分配復(fù)習(xí) 2分鐘第一節(jié) 銷售系統(tǒng) 一、供應(yīng)鍍銷售系統(tǒng)作用(一)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和分析預(yù)測(cè)(二)制定產(chǎn)品銷售的策略。二、供
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