國際市場營銷之肯德基VS麥當勞

1、國際市場營銷之肯德基VS麥當勞項目組項目組 1國際市場營銷之麥當勞國際市場營銷之麥當勞麥當勞中國市場麥當勞中國市場的營銷策略的營銷策略 品牌轉(zhuǎn)換品牌轉(zhuǎn)換 舊貌新顏舊貌新顏 通信通信+食品看協(xié)同營銷食品看協(xié)同營銷 麥當勞叔叔落伍了 國內(nèi)通信領(lǐng)袖國際快餐之王國內(nèi)通信領(lǐng)袖國際快餐之王？ 15元元21.5元元特權(quán)主義特權(quán)主義地盤地盤動感地帶- 以食聚友 作為聯(lián)盟的活動，每個季度將由動感地帶客戶通過短信、彩信、WAP等方式投票組合麥當勞的動感套餐。選擇方式是，將麥當勞的所有食品編碼，由動感地帶(MZONE)客戶在手機上編寫“MM食品代碼”，短信發(fā)送到2000，彩信發(fā)送到3355，進行投票，得票最多的就是

2、當季的“動感套餐”。麥當勞營銷新動作中國跳水名將郭晶晶中國跳水名將郭晶晶NBANBA小巨人姚明小巨人姚明優(yōu)質(zhì)偶像王力宏優(yōu)質(zhì)偶像王力宏30萬美元萬美元你就能擁有屬于自己的麥當你就能擁有屬于自己的麥當勞勞加盟麥當勞的條件： 高尚的操守 曾在該市場工作 愿意接受為期12個月的受訓(xùn) 擁有管理經(jīng)驗 投資金額不少于30萬美元國際市場營銷之肯德基肯德基在中國市場的發(fā)展41987年肯德基作為第一家洋快餐進入中國市場在中國開辦特許加盟連鎖店的方式，是不從零開始的特許加盟42003年1月已在中國設(shè)有32家有限公司，850個連鎖餐廳并且在不斷壯大42004年1月肯德基已經(jīng)在中國市場有超過1000家餐廳，95直營店，

3、5加盟店。并努力實現(xiàn)標準化與本土化，做中國人的鄰居戰(zhàn)略性連鎖經(jīng)營-肯德基的以弱勝強之道&企業(yè)價值鏈的優(yōu)化 &通暢供應(yīng)鏈管理&雙贏的連鎖運營鏈&契合的顧客滿意鏈產(chǎn)業(yè)價值鏈的優(yōu)化 1、全球統(tǒng)一的經(jīng)營方針：CHAMPS和麥當勞的“CQSV”一樣，肯德基也擁有“CHAMPS”的經(jīng)營方針，“CHAMPS”不僅是一切價值活動的統(tǒng)率，與麥當勞相比更為全面、更具消費者導(dǎo)向。 2、以增長為核心的戰(zhàn)略：瞄準高增長市場、先發(fā)制人、加速擴張 肯德基在中國完成第一個100家分店的開業(yè)目標用了整整9年時間，而現(xiàn)在的速度是7個月，現(xiàn)在平均每年在中國業(yè)務(wù)發(fā)展速度相當于過年10年的總和。3、充分

4、利用協(xié)同效應(yīng)：多品牌組合 百勝旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、TacoBell、AW及LJS五個世界著名餐飲品牌。這使得肯德基可以通過多品牌協(xié)同效應(yīng)來增強了自己的競爭優(yōu)勢。 文化導(dǎo)向、培訓(xùn)體系 服務(wù)產(chǎn)業(yè)常常比消費品更加講求企業(yè)文化，這是因為“人”的因素更為重要，另外繁復(fù)的規(guī)章制度也的確需要文化來補充. 肯德基的多層次的培訓(xùn)體系更使得人力資源發(fā)展能落到實處.4、共同成長的人力資源發(fā)展通暢的供應(yīng)鏈管理41、供應(yīng)商的本地化：國內(nèi)供應(yīng)商的規(guī)模化?？系禄恢狈e極鼓勵尚未進入中國的國外供應(yīng)商在中國當?shù)亟◤S，在過去的幾年中肯德基促使17個原來依靠進口的產(chǎn)品達到了本地化。2、供應(yīng)商的星級系統(tǒng)評估4肯德基的STAR S

5、YSTEM是一項專門針對供應(yīng)商管理的全球評估體系，從1996年開始對中國的供應(yīng)商全面實施。STAR SYSTEM的評估內(nèi)容非常細節(jié)化而且可操作性非常強，極大提高了供應(yīng)商的質(zhì)量水準。3、供應(yīng)商的支持性培訓(xùn)雙贏的連鎖經(jīng)營鏈41、雙贏的特許加盟模式:1993年肯德基在西安開始了加盟業(yè)務(wù)，2001年肯德基已擁有近二十家加盟餐廳；而同期麥當勞的三百多家分店全部都是直營店，這種差別源自于肯德基獨特的特許加盟模式。2、高效的商圈規(guī)劃契合的顧客滿意鏈4盡管維系和鞏固品牌對肯德基而言無比重要，肯德基仍舊認為品牌資產(chǎn)源自于顧客資產(chǎn)，除了大量的傳播之外必須從顧客接觸的每一點精心呵護，只有提高顧客的滿意程度才有可能打造強勢品牌，立于不敗之地。 1、家庭化的目標市場4肯德基以回頭率劃分消費者，重度消費者是指一個星期來一次，中度消費者是指大約一個月來一次，輕度消費者是指半年來一次。據(jù)調(diào)查肯德基的重度消費者目前已經(jīng)占了3040，這構(gòu)成了肯德基主要的目標市場,2、“烹雞專家”的定位榮頂雞