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文檔簡介

1、華盛軟件報表系統(tǒng)一、餐飲模塊應交報表(餐飲模塊的操作員每天應交財務的報表):1 出納報表 使用餐飲模塊的操作員每天應交款匯總表,一般交給財務出納員。報表樣張如下:2 結帳報表 使用餐飲模塊的操作員每天所結帳的明細表,一般交給酒店審核員,結賬明細表也是出納報表的明細表。 報表樣張如下: 此報表的數(shù)據(jù)只是結帳帳單報告中有合計數(shù)的一部分。3 收入分類 使用餐飲模塊的操作員每天營業(yè)情況的匯總表,左邊部分是每天酒店營業(yè)數(shù)據(jù)的匯總數(shù),右邊是結賬的匯總數(shù),相當于出納報表。有時候這個報表是給餐飲的,財務一般不要此表,報表樣張如下:4 商品報表 使用餐飲模塊的操作員每天銷售商品的具體明細表,可以為廚房和吧臺提供

2、酒水銷售的明細,財務一般不要此表,報表樣張如下:在左邊選擇要查詢的項目,右邊是要查詢對應明細數(shù)據(jù)。二、客房模塊應交報表(客房模塊的操作員每天應交財務的報表):1. 出納報表 使用客房模塊的操作員每天應交款匯總表,一般交給財務出納員。報表樣張如下: 2. 貸方入帳使用客房模塊的操作員每天所收客人錢或返款的明細表,一般交給酒店審核員,貸方入帳表就是出納報表的明細表。 報表樣張如下:3. 結帳列表 使用客房模塊的操作員每天所做的客人結帳的明細表,一般交給酒店審核員, 報表樣張如下:4借方入帳報表 就是客人每天在酒店的消費明細表,這個表財務一般不需要打印,報表樣張如下:5 結帳報表使用客房模塊的操作員

3、每天所做的客人結帳的明細表,是按照客人的消費項目來分的,這個表財務一般不需要打印,打印出來的一般都交給酒店審核員,報表樣張如下:三、酒店營業(yè)統(tǒng)計報表(酒店財務部門做各項收入統(tǒng)計使用):1、酒店試算平衡表(報表編號-150)是酒店各個部門總體營業(yè)情況和結算情況的平衡表,左邊是酒店各個營業(yè)部門的收入情況,右邊是結算情況的合計,基本報表樣張如下:沒有招待項目的數(shù)據(jù)此報表可以查詢一段時間的營業(yè)合計,查詢方法如下:點擊查詢,出現(xiàn)選擇日期窗口,如下圖:輸入開始日期輸入結束日期如果要包含招待的報表,把空格內的“”去掉。 現(xiàn)在選擇日期20070701 到 20070706 的含招待報表,所顯示報表樣張如下:有

4、招待項目的數(shù)據(jù)2、部門收入累計表(報表編號-146) 是酒店每個部門營業(yè)情況和結算情況的平衡表,按照財務的結帳日期進行累計,查詢方法如下:點擊查詢,出現(xiàn)選擇日期和營業(yè)部門窗口,如下圖:如果報表不含招待數(shù),把空格內的“”去掉選擇查詢的營業(yè)部門名稱輸入要查詢的日期如上圖所示,選擇日期20070706,部門為中餐廳,把空格內的“”去掉就是不包含招待的報表,報表內容太多,每家酒店設置的代碼不同,就不進行切圖表示,如果要看中餐廳的所有收入,直接選擇日期和營業(yè)部門,就不需要選擇下面空格中的“”項目??头康氖杖胧前凑臻_始余額、發(fā)生累計、結算累計、結束余額四項數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計的,借方:指客人在酒店的消費金額中餐廳

5、掛入的客帳結束余額:指當前日期為止未結算的帳務當天結算的各種帳當天發(fā)生的各種帳開始余額:指當前日期為止前一天未結算的帳務貸方:指客人在酒店的交錢和結帳情況余額:當天借方發(fā)生的合計-貸方發(fā)生的合計計 3、餐飲部門商品銷售報表(報表編號120) 是餐飲模塊的操作員銷售商品的明細表,可以按照時間段進行查詢,點擊選項可以查詢銷售商品數(shù)量、折扣商品情況、招待商品數(shù)量、贈送商品數(shù)量等輸入查詢結束日期選中一項,就是查詢一個類別,全選查所有的消費情況點擊選項,出現(xiàn)上圖更多的查詢條件,雙擊即可查詢輸入查詢開始日期選擇查詢部門4、客房商品銷售統(tǒng)計表(歷史、匯總)(報表編號144) 客房是模塊的操作員銷售商品的明細

6、表,可以按照時間段進行查詢,點擊代碼可以查詢各類商品數(shù)量查詢當天的消費情況,選擇日報如果要查詢輸入的每筆明細,在空格內打“”輸入查詢結束日期選擇查詢項目的代碼輸入查詢開始日期輸入要查詢的日期 5、客房歷史收銀員班報(報表編號104) 如果客房前臺的操作員忘記打印自己的班報表,可以通過客房歷史收銀員班報來打印報表,具體操作如下:選擇要查詢的收銀員的名稱或代碼 6、POS點收銀員歷史班報(報表編號156) 如果餐飲模塊操作員忘記打印自己的班報表,可以通過POS點收銀員歷史班報來打印報表,具體操作如下:選擇要查詢的收銀員的名稱或代碼選擇要查詢部門輸入要查詢的日期包含日用房或者加收房費的房數(shù)在酒店過夜

7、的房數(shù) 7、房型銷售統(tǒng)計表(報表編號115) 統(tǒng)計一段時間內每類房型的銷售數(shù)量、房費以及百分比情況,在酒店過夜的免費房、自用房數(shù)房費收入每類房型的數(shù)量8、夜審客情(報表編號159)統(tǒng)計酒店客房的各種預定、入住、平均房價等情況。 9、夜審市場分類合計表(報表編號161)按照客人市場分類統(tǒng)計酒店客房的各種入住、平均房價等情況。 10、每日收入日報表客戶自定義報表(報表編號916) 根據(jù)酒店部門收入累計表、房型銷售統(tǒng)計表、夜審客情、夜審市場分類合計,把酒店各個經營部門的不同情況的數(shù)據(jù)匯總在一張表中,一般是給酒店老總做分析使用的。四、稽核報表 1、沖帳明細(報表編號121) 客房、餐廳部門把已結過的帳

8、目沖調成未結的狀態(tài)下重新,通過此報表可以查詢是那位操作員做的,為什么沖調。 2、負數(shù)入帳報告(報表編號122)是統(tǒng)計客房、餐廳部門往系統(tǒng)中錄入負數(shù)或者退還商品的專用報表。 3、在住客人報表:(歷史含日用房) (報表編號199) 每天清機夜審時刻酒店在住客人的詳細情況報表,報表中有當時的房價、包費、入住時間等。 4、房費過費報表(報表編號128)是過夜的客人清機前每個房間自動加收一天的房費的報表,每個房間加的房費要和在住客人報表中的房價是一直的。 5、清機項目匯總表前臺每日記帳明細(報表編號142) 是客房一天發(fā)生的所有明細表,每項的合計數(shù)都應該和部門收入累計表的借方、貸方數(shù)對應。 6、財務客帳

9、平衡表(在店客人分類帳)(報表編號201) 是客房部門每個房間的所有帳務情況,開始余額、借方、貸方、結束余額和部門收入累計表的開始余額、借方、貸方、結束余額是對應的。7、換房報表(報表編號149) 客房的客人更換房間的報表,要核對不同房型之間的價格是否更正,是誰允許調房的。8、技工工作量明細報表(報表編號171) 統(tǒng)計酒店娛樂部門分成技師的工作明細數(shù)。9、技工工作量匯總報表(報表編號170) 統(tǒng)計酒店娛樂部門分成技師的工作匯總數(shù)。10、技工分成報表(報表編號173) 按照酒店娛樂部門提前預設的分成數(shù),統(tǒng)計酒店應付給技師的金額。11.菜品改動報表(報表編號183)五、應收帳款報表貸方:帳號存款或

10、結算借貸方的明細表1、A/R帳發(fā)生報表(報表編號099) 是酒店所有掛帳帳號一天或者是一段時間發(fā)生的掛帳情況,也可以查詢掛帳帳號存款情況, 可以選擇其中一個部門,默認為酒店全部的掛帳輸入開始日期輸入結束日期可以選擇其中一個類別,默認為酒店全部的掛帳借方:各部門發(fā)生2、A/R帳結算報表(報表編號100) 是酒店所有掛帳帳號一段時間的結帳情況明細表。所選擇的掛帳類別所選擇的時間段3、A/R 余額報表(報表編號102) 是酒店掛帳帳號一段時間的發(fā)生、存款、結帳情況統(tǒng)計表。貸方:指當前時間段內存款或結算的帳務借方:指當前時間段內發(fā)生的帳務結束余額:指當前時間段為止未結算的帳務開始余額:指當前時間段為止

11、前一天未結算的帳務4、A/R帳轉帳報表(報表編號194)是酒店所有掛帳帳號一段時間的轉帳情況明細表。5、A/R 帳齡分析(報表編號098)是酒店自定義的不同時間段內掛帳客戶欠款情況統(tǒng)計表。六、應付帳款報表1、應付帳發(fā)生報表(報表編號108) 是酒店所有應付帳號一天或者是一段時間發(fā)生的消費情況,也可以查詢各種應付帳號存款情況, 可以選擇其中一個部門,默認為酒店全部營業(yè)部門可以選擇其中一個類別,默認為酒店全部的應付帳號類別輸入結束日期輸入開始日期借方:各部門發(fā)生所選擇的掛帳類別所選擇的時間段2、應付帳余額報表(報表編號109) 是酒店各種應付帳號一段時間的發(fā)生、存款、結帳情況統(tǒng)計表。貸方:指當前時

12、間段內存款或結算的帳務借方:指當前時間段內發(fā)生的帳務結束余額:指當前時間段為止未結算的帳務開始余額:指當前時間段為止前一天未結算的帳務七、招待相關報表1、招待帳發(fā)生報表(報表編號111) 是酒店所有各種招待類別帳號一天或者是一段時間發(fā)生的消費情況,也可以查詢各種招待類別帳號存款情況, 可以選擇其中一個部門,默認為酒店全部營業(yè)部門可以選擇其中一個類別,默認為酒店全部的招待帳號類別輸入結束日期輸入開始日期借方:各部門發(fā)生所選擇的掛帳類別所選擇的時間段2、招待余額報表(報表編號112) 是酒店各種招待類別帳號一段時間的發(fā)生、存款、結帳情況統(tǒng)計表。貸方:指當前時間段內存款或結算的帳務借方:指當前時間段內發(fā)生的帳務結束余額:指當前時間段

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