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1、.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中“三不要小議?新課程標(biāo)準(zhǔn)?指出:“通過(guò)以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng),使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究過(guò)程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣,強(qiáng)化科學(xué)研究過(guò)程,強(qiáng)化科學(xué)探究意識(shí),促進(jìn)學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和理論才能。在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,不少老師關(guān)注對(duì)教材實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證,對(duì)于學(xué)生科學(xué)探究才能的培養(yǎng)尚且缺乏。本文將結(jié)合教學(xué)實(shí)際,從新的角度對(duì)老師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中淺議自己在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究才能的“三不要。 一、不要過(guò)分要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作,應(yīng)重視學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程 蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò),“教育的技巧并不在于我能預(yù)見(jiàn)到課的所有細(xì)節(jié),在于根據(jù)當(dāng)時(shí)詳細(xì)情況,巧妙地在學(xué)生不知不覺(jué)之中做出相應(yīng)的變動(dòng)。大多數(shù)老師在
2、學(xué)生開(kāi)場(chǎng)接觸化學(xué),就嚴(yán)格要求他們掌握實(shí)驗(yàn)根本操作,甚至要注意不得損壞實(shí)驗(yàn)儀器,這樣導(dǎo)致后果是學(xué)生緊張和害怕做實(shí)驗(yàn),毫無(wú)疑問(wèn)這不是每個(gè)教育者所看到的。后來(lái)在學(xué)生剛接觸化學(xué)時(shí),我就不太刻意去要求他們標(biāo)準(zhǔn)地去做實(shí)驗(yàn),可采用“做中學(xué),學(xué)中做。如用酒精燈加熱水沸騰實(shí)驗(yàn),假如按照我們以前要求,要理解如何使用酒精燈,如何使用試管,又如何去操作等一系列的要求。如今我們可以在每個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)桌上放試管、試管夾、蒸發(fā)皿、鐵架臺(tái)和酒精燈等儀器,然后要求學(xué)生就利用桌面上儀器來(lái)完成這個(gè)實(shí)驗(yàn),并提醒他們要注意平安,防止沸騰水會(huì)燙傷人等事項(xiàng)。于是學(xué)生開(kāi)場(chǎng)做了,有的用蒸發(fā)皿盛一點(diǎn)水,開(kāi)場(chǎng)加熱蒸發(fā)皿,有的用試管盛一點(diǎn)水,用手拿著在
3、酒精燈上加熱,加熱一定程度后,太燙了才拿起桌面上試管夾去夾試管進(jìn)展加熱。從這里看出學(xué)生本來(lái)就有一定的才能和根底,在后來(lái)和同學(xué)們進(jìn)展教學(xué)反思,很多同學(xué)反映不像以前同學(xué)說(shuō)的那樣,好難好緊張,他們有的同學(xué)甚至還總結(jié)出這么幾條:我以后加熱試管有同學(xué)說(shuō)還有蒸發(fā)皿時(shí)我才不用手拿了,今天害我差點(diǎn)燙著手了,我會(huì)記得用那夾子了;沒(méi)想到我用紙蓋在蒸發(fā)皿上,冒出的水蒸汽很快就把紙弄濕了;你們用試管加熱水時(shí)要小心,水會(huì)在試管里沸騰時(shí)會(huì)沖出很遠(yuǎn)的,可不要對(duì)著人呀?;瘜W(xué)來(lái)源于生活,大多數(shù)同學(xué)都有相對(duì)獨(dú)立生活的才能和經(jīng)歷,我們應(yīng)該大膽煽動(dòng)同學(xué)們?nèi)L試一下,而不能依賴?yán)蠋煱褜?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備好了,也不能依賴同組同學(xué)把實(shí)驗(yàn)操作完成,也不
4、能依賴教材和老師得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果,假如是那樣,不就繞回我們過(guò)去的傳統(tǒng)教學(xué)上了嗎?我們大家也可料想實(shí)驗(yàn)也可能不會(huì)成功,難道這不是更好引導(dǎo)同學(xué)們?nèi)シ此?去改進(jìn)的方向嗎?像這樣教學(xué)還可在燃燒蠟燭實(shí)驗(yàn),加熱堿式碳酸銅實(shí)驗(yàn)和過(guò)濾凈化水等實(shí)驗(yàn)中大膽放手地讓同學(xué)們?nèi)ミM(jìn)展這種方式的教學(xué)活動(dòng)。 二、不要無(wú)視學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度的教育 在我們施行素質(zhì)教育過(guò)程中,很多老師都認(rèn)為要讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境下學(xué)習(xí),甚至提出在娛樂(lè)中學(xué)習(xí),這種方式我并不反對(duì),但有的老師將這種方式引進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室,我就認(rèn)為這是一種不太恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)實(shí)驗(yàn)室是一個(gè)嚴(yán)肅而神圣的地方,應(yīng)該讓學(xué)生具備相應(yīng)的科學(xué)態(tài)度所謂科學(xué)態(tài)度,就是指按照客觀規(guī)律辦事的態(tài)度和腳踏實(shí)地的
5、工作作風(fēng)。它主要包括使學(xué)生養(yǎng)成謙虛慎重、腳踏實(shí)地的態(tài)度;使學(xué)生養(yǎng)成擅長(zhǎng)質(zhì)疑、勇于探究的科學(xué)精神;培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是、理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際、嚴(yán)肅認(rèn)真和一絲不茍的科學(xué)態(tài)度等其中嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度是進(jìn)展科學(xué)探究的根底可是在很多學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室會(huì)看到這種現(xiàn)象,做實(shí)驗(yàn)時(shí)有的學(xué)生竄來(lái)竄去的;有的同學(xué)在邊做實(shí)驗(yàn)邊大聲嚷嚷;有的學(xué)生就抱著手看同組同學(xué)做實(shí)驗(yàn)邊在那評(píng)價(jià),“不會(huì)做去他組看人家怎么做的;看你笨手笨腳的;他手抖了哈哈哈。有的甚至不做也不看就在那里說(shuō)閑話,這樣例子還很多,出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象是不是需要找出解決問(wèn)題的措施。 嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度是進(jìn)展科學(xué)探究的根底。老師應(yīng)該從學(xué)生今后的開(kāi)展著想,為其終身開(kāi)展培養(yǎng)一些對(duì)學(xué)生受
6、益的東西,科學(xué)知識(shí)與搞研究、做學(xué)問(wèn)一樣,都要有嚴(yán)肅認(rèn)真、老老實(shí)實(shí)、一絲不茍、精益求精的態(tài)度,化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是如此。如何培養(yǎng)他們具備這樣的科學(xué)態(tài)度? 在學(xué)習(xí)鐵生銹之前讓學(xué)生做這樣一組比照實(shí)驗(yàn):取三根光亮的鐵釘,一根沾滿水放在空氣中;一根涂滿植物油放在空氣中;一根直接放在枯燥的空氣中。一周以后再觀察現(xiàn)象學(xué)習(xí)。因此,平時(shí)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,要非常注重對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)步驟的科學(xué)化操作的訓(xùn)練,要求學(xué)生要做到邊實(shí)驗(yàn)邊觀察,邊記錄邊考慮,把實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不能解釋的問(wèn)題及時(shí)做好標(biāo)記,供實(shí)驗(yàn)完畢后進(jìn)展討論,假如學(xué)生經(jīng)常養(yǎng)成這樣良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度是不是比較好的引導(dǎo)呢?這是我親眼看到驚險(xiǎn)的一幕:有一位老師讓學(xué)生選做甩炮的實(shí)
7、驗(yàn)中用白磷和氯酸鉀混合均勻的操作中,這名學(xué)生夸夸其談?wù)f他研得多細(xì),他的實(shí)驗(yàn)效果一定好,忘記了老師提醒注意平安,眼睛靠近這個(gè)研缽看藥品研細(xì)了沒(méi)有,而手不停的在攪拌,突然一股火苗子朝他迎面撲來(lái),幸好閃得及時(shí)燒著前額的頭發(fā)。作為教育工作者要教育學(xué)生牢記:很可能是你一個(gè)小小的失誤,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)全部失敗,也可能是你的麻木大意會(huì)傷及別人和自己。進(jìn)一步讓學(xué)生明確違背實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程或條件控制不當(dāng)都不得會(huì)造成意想不到的后果,甚至還會(huì)產(chǎn)生一定的危險(xiǎn)。 總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度是學(xué)生全面開(kāi)展的需要,實(shí)驗(yàn)為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度創(chuàng)設(shè)了良好的環(huán)境,同樣,成功的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)勢(shì)必促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的進(jìn)展,到達(dá)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。
8、三、不要無(wú)視引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)的生活化 “學(xué)以致用是學(xué)習(xí)的最終目的?;瘜W(xué)是一門應(yīng)用性和理論性很強(qiáng)的科學(xué),它與實(shí)際的聯(lián)絡(luò)非常親密,化學(xué)知識(shí)浸透在實(shí)際生活的各個(gè)方面。因此,化學(xué)教學(xué)必須堅(jiān)持從身邊去找化學(xué),到生活中去學(xué)化學(xué)。近年來(lái),我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革正在向著生活化的方向進(jìn)展。我在現(xiàn)行教材上的很多實(shí)驗(yàn)探究都讓學(xué)生盡量利用生活用品去代替一些實(shí)驗(yàn)儀器,就像我們?cè)谥迫⊙鯕獾难b置實(shí)驗(yàn)中,發(fā)生裝置可用礦泉水瓶來(lái)替代,橡皮塞和導(dǎo)管用醫(yī)院的鹽水瓶的瓶塞和輸液管來(lái)代替,集氣瓶也讓他們找瓶口稍大一點(diǎn)如盛裝辣椒的瓶子,玻璃片讓他們用碎玻塊一面去磨粗,水槽讓他們可用金龍魚(yú)油的瓶底來(lái)做水槽,這樣連接的裝置還可以用來(lái)制取二氧化
9、碳、氫氣等氣體,甚至有的藥品都讓他們自己去解決如石灰石由于貴州山地屬于石灰?guī)r,隨地可以找到,蛋白質(zhì)也可以讓學(xué)生找來(lái)完成用雞蛋的蛋清。甚至有一個(gè)學(xué)期,我給學(xué)生提供很少甚至沒(méi)提供實(shí)驗(yàn)儀器,根本上是讓學(xué)生自己去尋找替代品來(lái)做,當(dāng)然,由于條件有限,他們所做出的儀器不是很美觀,但很實(shí)用,學(xué)生自制的化學(xué)儀器大多數(shù)所做來(lái)的實(shí)驗(yàn)時(shí)都能成功,這是我覺(jué)得在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中比較欣慰一點(diǎn)了。 當(dāng)然,能充分表達(dá)我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化還是家庭小實(shí)驗(yàn),例如,實(shí)驗(yàn)測(cè)定雞蛋殼的成份。由于家庭條件的不同,學(xué)生所用的藥劑也就各異。有的用鹽酸和蛋殼反響,有的用醋等,當(dāng)然看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也就有所不同;用花瓣或花瓣汁代替酸堿指示劑
10、,用吸管代替導(dǎo)管,用白布代替濾紙;將空水壺放在火上,燒干水垢的水分,看到壺底水垢有裂紋時(shí),將壺迅速取下放到冷水中,壺底水垢因熱脹冷縮而脫落下來(lái)。、在燒水的壺中放一團(tuán)口罩布,水垢會(huì)被口罩布吸附,壺上就不易結(jié)水垢了。、燒水的壺中有了水垢,可放入一些醋,再加水,燒開(kāi)一會(huì)兒,水垢可除去。、用鋁壺?zé)畷r(shí),放一小勺小蘇打,燒沸分鐘,水垢可除去??梢?jiàn),化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化是不容無(wú)視的,因?yàn)檫@些都會(huì)激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲,迫使他們探個(gè)終究。他們就會(huì)查閱資料,請(qǐng)教老師,再次做實(shí)驗(yàn)等,不斷尋求答案。問(wèn)題的解決和成功的體驗(yàn),可以讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣性,生活性,從而進(jìn)步對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。 除此之外,還有綠色化學(xué)也能充
11、分表達(dá)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化, 綠色化學(xué)就是環(huán)境友好化學(xué),它的核心內(nèi)涵是在反響過(guò)程和化工消費(fèi)中,盡量減少或徹底消除使用和產(chǎn)生有害物質(zhì)。如今很多人一提到化學(xué),都有一種是污染環(huán)境的意識(shí),那我們要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)也可能給社會(huì)和生活帶來(lái)一些負(fù)面影響,如對(duì)環(huán)境的污染等那如何解決這些負(fù)面的問(wèn)題呢?其實(shí)化學(xué)本身就具有一種本身解決這些問(wèn)題的才能但是對(duì)中學(xué)生來(lái)說(shuō),他們學(xué)習(xí)的知識(shí)和接觸社會(huì)的時(shí)機(jī)有限,我們就通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)理解化學(xué)在實(shí)際生活中的作用,可說(shuō)是一條很好的途徑如溶液酸堿性對(duì)頭發(fā)的影響,模擬酸雨的危害等,這些實(shí)驗(yàn)都是證明它們的危害性或者對(duì)尾氣等處理,這些初步的知識(shí)就是教我們?cè)鯓臃乐刮廴竞拖@些污染,這些是不是需要我們的同學(xué)們?nèi)ダ斫夂驼J(rèn)識(shí)呢?同時(shí),如今社會(huì)上很少使用塑料袋,大大減少白色污染;如今人們都很少使用化石燃料,這不也是因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的研究讓他們明白了化石燃料的污染性嗎? 如今人們都
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