墾利縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

1、墾利縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告墾利縣農(nóng)業(yè)局2016年2月29日一、墾利縣水稻發(fā)展情況水稻是我縣的主要糧食作物之一，由于具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和受自然災(zāi)害影響小的特點(diǎn)，在我縣糧食生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。水稻自60年代開始在我縣引進(jìn)試種，70年代末逐步擴(kuò)大到2萬畝左右，1983年種植面積到達(dá)4萬畝，80年代中后期面積到達(dá)10萬畝左右，1992年，全縣水稻面積到達(dá)18萬畝左右。后因黃河枯水期的延長，水稻種植。近年來由于黃河小浪底等水利工程的興建，黃河水情得了有效的改善，我縣水稻種植面積開始逐年增加，據(jù)統(tǒng)計，2015年全縣種植面積到達(dá)了17.5萬畝，平均畝效益在850元左右不包括土地承包費(fèi)，預(yù)計2016年水

2、稻的種植面積將到達(dá)20萬畝。一區(qū)位環(huán)境優(yōu)異，造就獨(dú)特品質(zhì)。墾利縣地處黃河三角洲腹地，位于黃河最下游，土壤屬于黃河沖積平原，成陸時間短，是中華人民共和國最年輕的土地。土壤礦物質(zhì)豐富，工礦企業(yè)少，大氣質(zhì)量優(yōu)良，氣溫適中，黃河水是唯一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水資源，水質(zhì)無污染，適宜于水稻栽培，是發(fā)展綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品的最正確區(qū)域。同時，全縣土地寬滿，現(xiàn)有耕地63.8萬畝，宜開發(fā)荒堿地70萬畝，廣闊的土地資源能夠滿足優(yōu)質(zhì)水稻種植生產(chǎn)的需求。綠色生態(tài)生長環(huán)境、晚熟優(yōu)質(zhì)品種、富含多種微量元素的黃河水澆灌和先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理方式造就是了黃河口大米的獨(dú)特優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，精米率高、蛋白質(zhì)高、堊白度少、膠稠度大、食口性好，味香米

3、質(zhì)符合一級食用粳稻標(biāo)準(zhǔn)，具有“一家煮飯十家香”的美稱。隨著品牌的營銷和推介，黃河口大米已走出墾利，逐步走上北京、上海、廣州等大城市市民的餐桌。二種植技術(shù)豐富，發(fā)展前景廣闊。我縣于90年代初承擔(dān)了國家計委下達(dá)的10萬畝水稻開發(fā)項(xiàng)目，為黃河三角洲地區(qū)水稻的種植、良種繁育、技術(shù)研發(fā)創(chuàng)出一條成功道路。成立了民豐社大米農(nóng)民專業(yè)合作社、薛家水稻種植專業(yè)合作社、墾利縣生金水稻種植專業(yè)合作社、一邦水稻種植專業(yè)合作社等專業(yè)水稻種植農(nóng)民合作組織27家，萬隆農(nóng)林、宏盛農(nóng)業(yè)、一邦農(nóng)業(yè)等水稻龍頭企業(yè)近10家。目前，栽培的品種主要有“武育粳3號”、“圣稻15”、“圣稻16”、“鹽豐47”“陽光200”等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。先

4、后推廣實(shí)施了汛期植稻、旱育大秧、稀落谷育壯秧及水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)日趨豐富。特別是近兩年，我縣承擔(dān)實(shí)施了國家水稻機(jī)械育插秧項(xiàng)目，年均推廣機(jī)械育插秧面積2萬畝，為水稻實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)提供了有力保障。2015年全縣畝產(chǎn)水平到達(dá)5公斤，總產(chǎn)稻谷萬噸。我縣水稻種植從播種方式上主要有育插秧和直播兩種，其中育插秧種植方式為：一般在四月下旬落谷育秧，五月底六月初插秧，十月中上旬收獲，種植品種一般為中晚熟品種，如“武育粳3號”、“圣稻15”、“圣稻16”等，畝產(chǎn)在550公斤左右；直播方式為：一般在5月上旬整地，人工或機(jī)械撒播稻種，十月中旬前后收獲，種植品種多為中早熟品種，如鹽豐47等，畝產(chǎn)在50

5、0公斤左右。從種植面積上來看我縣水稻直播面積約在15萬畝左右，占水稻種植面積的86%。從種植區(qū)域來看，我縣水稻種植的區(qū)域主要分布永安鎮(zhèn)、黃河口鎮(zhèn)區(qū)域，面積約16萬畝永安約3萬畝，黃河口鎮(zhèn)約13萬畝，其中黃河口鎮(zhèn)包括畜牧業(yè)示范區(qū)及孤島林場等，董集鎮(zhèn)、興隆街道、勝坨鎮(zhèn)、墾利街道零星分布面積約1.5萬畝。從規(guī)模化經(jīng)營來看，我縣種植50畝以上的大戶266戶，種植面積16.6萬畝，規(guī)模化經(jīng)營比例到達(dá)了近95%。從農(nóng)業(yè)園區(qū)分布情況來看，主要分布在萬隆、渤海糧倉項(xiàng)目區(qū)、黃河口現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)以及市現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)，種植面積分別到達(dá)了2萬畝、1.2萬畝、2萬畝和4萬畝。三品牌優(yōu)勢明顯，產(chǎn)業(yè)鏈條完善。我縣把水稻生

6、產(chǎn)作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要抓手，制定扶持政策，大力宣傳推介，先后在北京、香港等地舉辦了“民豐社”、“水城米倉”等黃河口大米推介會與新聞發(fā)布會，連續(xù)五年利用黃河三角洲國際農(nóng)博會重要平臺，進(jìn)行集中推介，全力打響黃河口大米品牌。目前，全縣已形成了以萬隆農(nóng)林公司、一邦合作社、民豐社等為代表的水稻生產(chǎn)龍頭，建立了一邦綠色水稻示范園、六村有機(jī)水稻生產(chǎn)基地、叫響了“水城米倉”、“民豐社”“神仙谷”等黃河口大米品牌。通過大米品牌化后，銷售價格是是普通大米的幾倍，甚至十幾倍，附加效益十分明顯。2011年，通過了黃河口大米的地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，現(xiàn)已注冊民豐社、水城米倉等10余個商標(biāo)，2014年對黃河口大米商標(biāo)進(jìn)行

7、了回購，在全縣范圍內(nèi)對黃河口大米商標(biāo)的使用進(jìn)行清理整頓和標(biāo)準(zhǔn)使用。同時加大了對黃河口大米加工銷售環(huán)節(jié)的投入力度，2014年投資4000萬元新建3.6萬噸/年高標(biāo)準(zhǔn)大米加工生產(chǎn)線1條，全縣大米加工廠已到達(dá)6家，年加工能力10萬噸。2015年建設(shè)了渤海糧倉項(xiàng)目，建設(shè)了工廠化育苗中心，優(yōu)良水稻示范基地1.2萬畝，推行工廠化育苗插秧7000余畝。黃河口大米由于營養(yǎng)高、外觀美、品質(zhì)好的獨(dú)特優(yōu)勢，走上香港、北京、上海、廣州等大城市市民的餐桌，受到廣闊消費(fèi)者的青睞，水稻已成為帶動我縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。二、發(fā)展中存在的問題一基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍然薄弱，黃河用水量限制嚴(yán)重。近幾年來，雖然加大了對農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施的投

8、入力度，使農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷提高，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)一步改善，但是永安鎮(zhèn)、墾利街道南部區(qū)域水稻種植區(qū)因水利設(shè)施不配套，大部分稻田已荒棄或改種了旱田作物。并且，上級規(guī)定我縣黃河年用水量不超過1.4億立方，其中包括工業(yè)、生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水，據(jù)測算每畝水稻年用水量在600立方，假設(shè)我縣水稻種植面積發(fā)展到20萬畝，僅種植水稻年用水量將到達(dá)1.2億方，黃河水的供需矛盾將異常的明顯，據(jù)了解國家下一步將制定更加嚴(yán)格的黃河用水量標(biāo)準(zhǔn)，這將成為制約我縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。并且從近幾年來看，黃河水情不容樂觀，雖基本實(shí)現(xiàn)不斷流，但黃河水流量偏小成為常態(tài)，常常達(dá)不到引水標(biāo)準(zhǔn)，因此水稻種植區(qū)水庫蓄水成為保證水稻正常生長的

9、關(guān)鍵條件，但從當(dāng)前來看，水稻種植區(qū)基本都存無大型水庫或水庫容量偏小的問題。二品牌建設(shè)仍然滯后，仍以銷售初級農(nóng)產(chǎn)品為主。近年來，我縣水稻品牌建設(shè)成績顯著，“水城米倉”“民豐社”等品牌大米遠(yuǎn)銷省內(nèi)外，價格是普通大米的十幾倍，但這僅占我縣水稻的小部分，多數(shù)的水稻仍按照市場價格銷售，大多數(shù)農(nóng)戶享受不到品牌帶來的增加效益。同時，我縣水稻注冊品牌到達(dá)10個，并且種植品種雜亂，在我縣回購黃河口大米商標(biāo)之前，都是各自為戰(zhàn)，市場競爭力削弱，致使我縣水稻發(fā)展多年雖占有一定的市場份額，但與東北五常大米等品牌相比還有很大的差距。據(jù)統(tǒng)計，2015年全縣收獲水稻直接出售的占90%左右，水稻的銷售仍以初級農(nóng)產(chǎn)品為主，黃河口

10、大米附加值還有很大的挖掘空間。三水稻直播仍占多數(shù)，成為我縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板。通過幾年的摸索，水稻直播技術(shù)日益成熟，表現(xiàn)出節(jié)本、省工、省力、成熟早等優(yōu)點(diǎn)，但也有著非致命性缺點(diǎn)如全苗難，草害嚴(yán)重，易倒伏、產(chǎn)量不穩(wěn)、米質(zhì)差等。2015年，我縣水稻直播面積在15萬畝左右，平均畝產(chǎn)在500公斤左右，并且因成熟晚，在11月份約5萬畝水稻遭受雨雪災(zāi)害，出現(xiàn)大面積倒伏，增加了收獲成本，同時部分稻谷受潮霉變，給種植戶帶來了巨大損失。三、建議一加大水利建設(shè)力度。農(nóng)田水利建設(shè)是糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的前提保障。近年來，我縣實(shí)施了多個農(nóng)田水利工程建設(shè)項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到了有效的改善，但仍滿足不了我縣農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需求，

11、引黃蓄黃能力亟待提高，因此建議縣、市政府在規(guī)劃本地農(nóng)業(yè)發(fā)展時，把墾利水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展列進(jìn)去。同時幫助協(xié)調(diào)上級有關(guān)部門，最大程度的增加我縣黃河用水量指標(biāo)，增加水利建設(shè)項(xiàng)目落戶墾利。二加快水稻建設(shè)項(xiàng)目的投入力度。2015年我縣投資5000余萬元實(shí)施了“渤海糧倉”項(xiàng)目，在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)推行水稻的工廠化育插秧，重點(diǎn)打造生產(chǎn)技術(shù)集成化、管理過程機(jī)械化、經(jīng)營主體新型化、營銷模式品牌化于一體的核心示范工程，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水稻效益凸顯，每畝水稻節(jié)本增效近500元。2016年繼續(xù)實(shí)施“渤海糧倉”項(xiàng)目提升工程，主要從提升工廠化育秧水平，建設(shè)水稻專業(yè)化組織、提升專業(yè)化服務(wù)水平、拓展銷售渠道等，以水稻產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)為重點(diǎn)，來推動全縣水稻產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。同時要給予參與實(shí)施水稻工廠化育插秧等項(xiàng)目建設(shè)的企業(yè)適當(dāng)?shù)馁Y金補(bǔ)貼，在提高企業(yè)學(xué)習(xí)文檔 僅供參考投入水稻產(chǎn)業(yè)建設(shè)積極性的同時，有效加快我縣水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。三加大黃河口大米品牌的創(chuàng)建力度。把提高質(zhì)量安全水平作為水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，組織制定水稻標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程，基本形成涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的水稻質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。豉勵引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社等各類生產(chǎn)主體申請水稻