冬至喝羊肉湯作文

1、冬至喝羊肉湯作文 有句俗語：“冬至不割肉，枉在世上走。 ”比如四川地區(qū) 有“冬至吃羊肉湯”習俗，那么關(guān)于冬至喝羊肉湯作文怎么 寫?請閱讀以下文章，跟著小編一起來了解。 冬至喝羊肉湯作文 冬至是 24 個節(jié)氣之一，在冬至這一天不同的地方有不 同的習俗。有的是吃湯圓，有的是包餃子，有的是吃羊肉。 今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。 一大早媽媽和奶奶就去菜市場買回來了新鮮的羔羊肉， 帶骨頭的估計有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當然還有我最 喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過簡單的清洗就開始在滾水里面燉了， 還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國利蹲著媽媽和奶奶 又開始忙別的了。準備這其余的各式菜肴。 快到中午了， 家里的

2、七大姑八大姨都到了， 大家高興的 圍坐在一起聊著家常。 “開飯啦 ! ”在我的歡呼聲中，熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯 上桌了，上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠 魚，油門大蝦，干煸四季豆等等。每人先來一碗羊肉湯，在 這個冬至的日子大家都要補一補，蓄積能量，過一個溫暖的 冬天。 笑著說著聊著度過這個冬至節(jié)，溫暖而開心。 冬至喝羊肉湯作文 冬至這一天，我的家鄉(xiāng)每家每戶都要吃羊肉，喝羊湯。 晚上，我一回到家，就聞到了一股“臭臭”的味道。我 問：“媽媽，這是什么味道呀 ?這么難聞 ! ”媽媽說：“這不是 你想喝的羊肉湯嗎 ! ”我說：“怎么會這樣呀， 味道難聞死了。 媽媽又說： “我給你盛一碗， 你

3、試試看。 ”接著，媽媽便給我 盛了一大碗，我喝了一口，又香又鮮，全身也熱乎乎的。俗 話說得好：冬至喝了羊肉湯，一年的冬天就不會冷了。太好 了，幸虧媽媽給我煮了羊肉湯。我心想雖然羊肉湯的味道不 好聞，喝起來還是挺好喝的嘛。 朋友們，記得冬至吃羊肉哦，你們吃了嗎 ? 冬至喝羊肉湯作文 北方有著“冬至吃餃子”的習俗， 而這一習俗， 在四川 卻是“冬至吃羊肉湯。 在農(nóng)歷的二十四個節(jié)氣中， 除了清明， 冬至大約是最重要的節(jié)氣了吧。 民間把冬至稱為“過小年” 。對于農(nóng)民來說，冬至開始 了，也就有忙不完的農(nóng)活了。相傳在冬至這一天耕田，就可 以把草根永遠地除掉，于是，這一天又叫“草王會” 。 據(jù)說，那一天，拜

4、師傅、拜尊長，討得一年的福財、一 年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口，讓說的聽 的，心里都暖融融，這叫“賀冬至” ; 同僚之間相互拜賀， 預(yù)祝來年有個好運氣，平時的勾心斗角，一切的恩怨情仇都 拋開去， 這叫“拜冬至” ; 有的地方在這一天甚至出動全家， 到野外去掃墓，儀式大約和清明差不多，這叫“上冬墳” 。 周圍同姓的人家多了，還要舉行“冬至會” ，就是一大家族 的人共同祭祖先。 家庭經(jīng)濟條件稍好一點的， 就在這一天宰豬腌肉。 有句 俗語：“冬至不割肉，枉在世上走。 ”因此，有錢人家都在這 一天腌臘肉、灌香腸，準備過年的年貨。誰都明白：冬至這 天腌的肉，不腐壞，不流油，放的時間久。 這些活兒忙完了，還要到田地里采一些桑葉，拿回家， 不能曬太陽， 不能用火烤， 讓它自然陰干， 這就是“冬桑葉”。 可以用做中藥，有祛風的藥效 ; 或者將采回的桑葉蒸 9 次， 再露 9 次，以后才能配做藥引子。每到冬至，村莊早已籠罩 在淡淡的薄霧中了，人影悠悠，淌向各自的住房，將那一副 好心情帶回家去，晚上還要和一家人吃狗肉呢 ! 這習俗聽說 是從漢代開始的。 相傳， 漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉， 覺 得味道特別鮮美，贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開 來，不僅吃狗肉，還吃