學習食品安全法律法規(guī)心得體會

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上學習食品安全法律法規(guī)心得體會學校是個特殊環(huán)境，學生是特殊的群體，備受社會關注和重視，學校的食品衛(wèi)生安全關系到廣大學生的飲食安全和身體健康，關系到學校的正常教學秩序和社會穩(wěn)定。加強學校食品衛(wèi)生安全工作，維護師生身體健康和生命安全，是堅持以人為本、全面建設社會主義和諧社會的必然要求。近年來，學校啟動了食堂營養(yǎng)餐，故學校食品衛(wèi)生安全工作列入重要的議事程，積極采取過硬有效的措施，解決學校食品衛(wèi)生安全工作存在的一些主要問題。 1、 主要做法 (一)加強領導、明確職責。學校成立了一把手負總責的學校食品衛(wèi)生安全領導小組，落實了各類有關人員的工作責任制。及時處理學校食品衛(wèi)生工作的突發(fā)

2、事件和安全隱患，確保了師生安全。 (二)統(tǒng)一思想，健全制度 學校始終要把安全工作放在突出位置，思想上高度重視，行動上防范未然， 做到時時處處把安全記在腦中，抓在手中，努力形成“安全工作責任重于泰山” 的共識。建立并完善了學校安全工作領導責任制和事故責任追究制，進一步明確 了“誰主管、誰負責”的安全管理原則，落實各部門安全工作職責，形成了一級抓一級，一級對一級負責的工作格局。 (3) 突出重點，強化措施 1、以“平安校園”創(chuàng)建活動為抓手推進學校安全工作?！捌桨残@”創(chuàng)建活動是學校的重點工作任務之一，學校有關職能部門，齊抓共管，形成合力，對學校周邊安全隱患進行了排查與匯總，使校園安全隱患得到及時排

3、除，學校安全保障體系得以初步建立，青少年成長環(huán)境得到了進一步凈化。 2、學校做到了安全工作與學校日常教育工作相結合。各校在日常教育教學工作中時刻將安全防范工作放在第一位，確保學校教育教學活動的有序進行。如在火災頻發(fā)、氣候干旱季節(jié)，開展消防安全和食品衛(wèi)生教育活動，提高師生應對火災及食品中毒事件等自然災害的能力。同時，利用電視廣播網絡系統(tǒng)、黑板報、宣傳窗、講座、主題班會、文藝節(jié)目等形式，在學生中廣泛開展自我安全保護知識與技能的教育工作。 (四)加強檢查，認真落實 1、 認真做好學校周邊環(huán)境整治活動。按照“打防結合、預防為主”的原則，堅持“預防為主，整建結合，重在建設”的原則，認真做好各項工作，加強

4、工作協(xié)調，定期溝通情況，研究解決問題，真正形成齊抓共管的工作局面，有力推動了安全工作的深入開展。 2、加強安全綜治督查力度，防止各類事故發(fā)生。開展了“學校食堂達標工程”，進一步保證了學校食堂衛(wèi)生的安全。 同時，加強對學校周邊小賣部的管理，聯(lián)系相關部門嚴格控制進貨渠道，加強日 常檢查，避免發(fā)生安全事故。 3、落實行動，開展學校食堂衛(wèi)生安全管理大排查專項檢查。為認真貫徹落實上級教育行政主管部門有關文件精神，各校每學期都 對學校食堂衛(wèi)生安全管理進行大排查，對存在問題，馬上向縣教育局匯報，并及時整改落實到位。 (五)形成常規(guī)，求實進取由于我們思想統(tǒng)一，措施到位， 應對有效，學校的安全工作總體情況良好。

5、但我們時刻清醒地看到，學校安全管理工作面臨的現(xiàn)實問題，特別是自然災害、公共衛(wèi)生、交通安全、事故災難等方面尚存在著較大的安全隱患，為此，我們將進一步牢固樹立“珍愛生命，安全第一，責任重于泰山”的意識，充分認識保障學生安全，是學校教育工作的首要職責，是構建社會主義和諧社會的重要基礎。確立“增加設施經費投入，改善校園安全環(huán)境，培養(yǎng)學生良好行為習慣，增強學生自我保護能力”的安全工作方針， 繼續(xù)堅持“制度保證，重在預防”的安全工作思路，以創(chuàng)建“平安校園”為抓手， 全面落實安全工作責任制，以更加扎實有效的工作，維護學校的安全和穩(wěn)定。著重做好以下三方面工作: 1、明確責任，落實安全工作制度。將進一步完善學校

6、安全工作的領導責任制和事故責任追究制，明確“誰主管、誰負責”的安全管理 原則，落實各部門安全工作職責，努力形成齊抓共管的學校安全工作運行機制， 健全學校安全工作管理網絡，增強嚴格執(zhí)行安全工作制度的主動性。進一步完善學校安全預警機制，堅持每月召開安全排查例會，定期分析校舍、交通、治安、 飲食、課間活動、師生大型集體活動、冬春季傳染病等可能出現(xiàn)的問題，根據(jù)安全工作動態(tài)，確定不同階段、不同季節(jié)的安全工作重點，發(fā)現(xiàn)苗頭性的問題，極早進行教育和防范，并結合學校實際，落實各類應急預案，建立應急工作機制和校園救助系統(tǒng)，定期開展安全演練，確保師生臨危不亂。密切關注特殊群體學生的思想動態(tài)，扎實做好師生結對幫扶工

7、作，并有針對性的落實有關措施。 2、拓寬思路，確保安全教育到位。不斷拓寬學校安全教育思路，堅持以培養(yǎng)學生良好 的習慣來抓安全，以豐富學生的生活來抓安全，以建立正常的教學秩序來抓安全， 以形成良好的校風學風來抓安全。堅持把安全教育納入學校正常的教育教學內容 之中，滲透到每一位教師的教育思想中，滲透到學校各個活動中，加大“平安校 園”創(chuàng)建力度，全面培養(yǎng)學生的安全意識。 3、注重整改，及時消除安全隱患。 進一步重視安全隱患的整改，平時仔細觀察、及時發(fā)現(xiàn)安全方面存在的問題，不輕易放過任何一個安全隱患，確保防患于未然。提高警惕，預防校園侵害，加強食品衛(wèi)生、交通安全、消防安全等方面的安全管理，尤其是切實加

8、強防溺水教育， 杜絕溺水事故發(fā)生。 以上是今年以來，我校在規(guī)范食堂管理、加強農村學校食品安全方面做的一些基礎性工作，今后，我們將從以下四個方面進一步強化學校 食堂的管理: 一是完善制度。依據(jù)食品衛(wèi)生法，建立健全“食堂工作人員個人衛(wèi)生制度”、“食堂管理辦法”、“衛(wèi)生檢查獎懲制度”等食品衛(wèi)生安全管理制度。同時制訂實施崗位責任制度，制訂學校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應急處理工作預案，建立食物中毒及傳染病流行事件報告制度，使學校食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循，有據(jù)可依。 二是明確責任。明確學校法人代表在食品衛(wèi)生工作中的責任，切實落實法人代表負總責，分管校長具體抓的管理機制。層層簽訂責任狀，確保食品衛(wèi)生安全 管理責任到人，工作橫向到邊、縱向到底。 三是加強培訓。加強對學校食堂從業(yè)人員的崗前培訓和體檢工作，普及食品 衛(wèi)生法律、法規(guī)和有關衛(wèi)生知識，確保學校食堂的食品安全。加強每年一次從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓工作，并對學生進行衛(wèi)生知識教育，提高群體衛(wèi)生意識和自 我保護能力。四是強化監(jiān)督。在今年開展的學校食堂專項整治活動中，學校加 大了對食堂各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，發(fā)現(xiàn)問題，及時提出整改意見，并跟蹤督改