生物化學張喬義編輯

1、一、名詞解釋（每個2分，共10分）1， 二硫鍵蛋白質(zhì)中由兩個半胱氨酸殘基的巰基脫氫相連形成的共價鍵2， 增色效應(yīng)DNA在變性的過程中光吸收值增加的現(xiàn)象。3， 底物某種酶參與的反應(yīng)中的反應(yīng)物。4， 載脂蛋白血液中能攜帶脂類物質(zhì)的蛋白質(zhì)分子5， 內(nèi)含子在hnRNA中不編碼蛋白序列，在其后mRNA加工中被剪掉的核苷酸序列。二、單項選擇題（每題1分，共30分）1，鐮刀型紅細胞性貧血是哪種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的改變與異常：（B）A 乳酸脫氫酶 B 血紅蛋白C 胰島素 D 肌紅蛋白2，維持蛋白質(zhì)-螺旋的化學鍵主要是 （ D ）A 肽鍵 B 二硫鍵 C 鹽鍵 D 氫鍵 E 疏水鍵 3，蛋白質(zhì)的紫外吸收峰OD280測定

2、的基礎(chǔ)主要是由于含有以下什么氨基酸？（A 、C都對） A 色氨酸 B 谷氨酸 C 苯丙氨酸 D 天冬氨酸 E 組氨酸4，關(guān)于核苷酸生理功能的錯誤敘述是： （） 作為生物體的直接供能物質(zhì) 作為輔酶（基）的成分 作為生理、生化調(diào)節(jié)劑 作為核酸的基本結(jié)構(gòu)成分 以上都不對5，分子，的含量為，則的含量應(yīng)為：（） 6，酶分子在催化反應(yīng)時，具有下列哪一種能量效應(yīng)? （B） A 增高反應(yīng)活化能 B 降低反應(yīng)活化能C 降低產(chǎn)物能量水平 D 增加產(chǎn)物能量水平 E 降低反應(yīng)自由能7，下列哪一項不是輔酶的功能? （E） A 轉(zhuǎn)移基團 B 傳遞氫 C 傳遞電子 D 某些物質(zhì)分解代謝時的載體 E 決定酶的專一性8，丙二酸

3、對琥珀酸脫氫酶的影響是屬于： （D） A 產(chǎn)物反饋抑制 B 產(chǎn)物阻遏抑制C 非競爭性抑制 D 競爭性抑制 E 不可逆抑制9，酶原激活的生理意義是：（D） A 加速代謝 B 恢復酶活性C 促進生長 D 避免自身損傷 E 保護酶的活性10，由己糖激酶催化的反應(yīng)的逆反應(yīng)所需的酶是 （B）A 果糖二磷酸酶 B 葡萄糖6磷酸酶C 磷酸果糖激酶I D 磷酸果糖激酶 E 磷酸化酶11，丙酮酸不參與下列哪種代謝過程 （B ）A 轉(zhuǎn)變?yōu)楸彼?B 經(jīng)異構(gòu)酶催化生成丙酮C 進入線粒體氧化供能 D 還原成乳酸 E 異生為葡萄糖12，下列哪個是各種糖代謝途徑的共同中間代謝產(chǎn)物? （D）A 6-磷酸葡萄糖 B 6-磷酸

4、果糖C 1,6-二磷酸果糖 D 3-磷酸甘油醛 E 2,6-二磷酸果糖13，NADH脫氫酶可以以下列哪個物質(zhì)作為受氫體：（ C or D）A NAD+ B FAD C CoQ D FMN E 以上都不是14，各種細胞色素在呼吸鏈中的排列順序是:（ D ）A c-bl-cl-aa3-O2 B c-cl-b-aa3-O2C cl-c-b-aa3-O2 D b-cl-c-aa3-O2E b-c-cl-aa3-O215，氰化物能與下列哪種物質(zhì)結(jié)合從而阻斷呼吸鏈的生物氧化?（ C ）A 細胞色素C B 細胞色素bC 細胞色素aa3 D 細胞色素b1E 細胞色素b516，氧化的酶促反應(yīng)順序為：（B） A、

5、脫氫、再脫氫、加水、硫解 B、脫氫、加水、再脫氫、硫解 C、脫氫、脫水、再脫氫、硫解 D、加水、脫氫、硫解、再脫氫17，合成脂肪酸所需的氫由下列哪一種遞氫體提供？（B） A、NADP+ B、NADPH+H+ C、FADH2 D、NADH+H+18，在脂肪酸合成中，將乙酰CoA從線粒體內(nèi)轉(zhuǎn)移到細胞質(zhì)中的化合物是（B ） A、乙酰CoA B、草酰乙酸 C、檸檬酸 D、琥珀酸19，肌肉中氨基酸脫氨的主要方式是（E） A 聯(lián)合脫氨作用 B L-谷氨酸氧化脫氨作用 C 轉(zhuǎn)氨作用 D 鳥氨酸循環(huán) E 嘌呤核苷酸循環(huán)20，下列哪一種物質(zhì)是體內(nèi)氨的儲存及運輸形式?（C）A 谷氨酸 B 酪氨酸 C 谷氨酰胺 D

6、 谷胱甘肽 E 天冬酰胺21, 尿素中兩個氨基來源于（C）A 氨基甲酰磷酸和谷氨酸 B 氨基甲酰磷酸和谷氨酰胺C 氨基甲酰磷酸和天冬氨酸 D 谷氨酰胺和天冬酰胺 22, 人體嘌呤核苷酸分解代謝的特征性終產(chǎn)物是: （E）A NH3 B CO2 C 黃嘌呤 D 次黃嘌呤 E 尿酸23, 最直接聯(lián)系核苷酸合成與糖代謝的物質(zhì)是 （E ）A 葡萄糖 B 6-磷酸葡萄糖 C 1-磷酸葡萄糖 D 1，6-二磷酸葡萄糖 E 5-磷酸核糖24, 代謝調(diào)節(jié)的基礎(chǔ)是通過什么發(fā)揮作用 （E）A 神經(jīng) B 內(nèi)分泌腺 C 激素D 核酸 E 酶25, DNA復制時下列哪一種酶是不需要的? （D）A DNA指導的DNA聚合酶

7、 B DNA指導的RNA聚合酶C 連接酶 D RNA指導的DNA聚合酶 E 拓樸異構(gòu)酶26，辨認DNA復制起始點主要依靠的酶是 （ D ） A DNA聚合酶 B DNA連接酶 C 引物酶 D 拓撲異構(gòu)酶（改為DnaA） 27，DNA上某段堿基順序為5-ACTAGTCAG-3，轉(zhuǎn)錄后的上相應(yīng)的堿基順序為：（C ）A 5-TGATCAGTC-3 B 5-UGAUCAGUC-3C 5-CUGACUAGU-3 D 5-CTGACTAGT-328，RNA病毒的復制由下列酶中的哪一個催化進行? （B）A RNA聚合酶 B RNA復制酶 C DNA聚合酶 D 反轉(zhuǎn)錄酶29，mRNA的5-ACG-3密碼子相應(yīng)

8、的反密碼子是（C）A 5-UGC-3 B 5-TGC-3 C 5-CGU-3 D 5-CGT-330，細胞內(nèi)編碼20種氨基酸的密碼子總數(shù)為：（D）A 16 B 64 C 20 D 61三、是非題（每題1分，共14分）1，DNA分子中的G和C的含量愈高，其熔點（Tm）值愈大。（ ）2，在tRNA分子中，除四種基本堿基（A、G、C、U）外，還含有稀有堿基。（）3，DNA是遺傳物質(zhì)，而RNA則不是。（×）4，一氨基一羧基氨基酸的pI為中性，因為-COOH和-NH+3的解離度相等。（×）5，所有的蛋白質(zhì)都具有一、二、三、四級結(jié)構(gòu)。（×）6，蛋白質(zhì)分子中個別氨基酸的取代未必

9、會引起蛋白質(zhì)活性的改變。（）7，米氏常數(shù)（Km）是與反應(yīng)系統(tǒng)的酶濃度無關(guān)的一個常數(shù)。（） 8，一個酶作用于多種底物時，其最適底物的Km值應(yīng)該是最大。（×）9，競爭性抑制劑在結(jié)構(gòu)上與酶的底物相類似。（）10，糖酵解反應(yīng)有氧無氧均能進行。（ ）11，哺乳動物無氧下不能存活，因為葡萄糖酵解不能合成ATP。（×）12，呼吸鏈中的遞氫體本質(zhì)上都是遞電子體。（）13，脂肪酸徹底氧化產(chǎn)物為乙酰CoA。（×）14，合成RNA時，DNA兩條鏈同時都具有轉(zhuǎn)錄作用。（）四、計算（5分）某酶制劑的比活力為64U/mg蛋白，每ml 含8mg蛋白質(zhì)，計算當?shù)孜餄舛冗_到飽和時，1ml反應(yīng)液中含

10、20l酶制劑時的反應(yīng)速度。 0.02×8×64=10.24U 即產(chǎn)物生成速度為10.24mol/min。五、寫出下列酶所催化的生化反應(yīng)。8分，每題2分（要求寫出主要反應(yīng)物、產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)式，注明輔酶） 1，己糖激酶（葡萄糖激酶）葡萄糖 己糖激酶（葡萄糖激酶） 葡萄糖-6-磷酸 輔助因子：ATP Mg2+2，谷丙轉(zhuǎn)氨酶酮戊二酸+丙氨酸 谷丙轉(zhuǎn)氨酶 谷氨酸 + 丙酮酸 輔酶：磷酸吡哆醛（吡哆醛-5-磷酸）3，氨甲酰磷酸合成酶谷氨酰胺+ CO2（HCO3）氨甲酰磷酸合成酶 氨甲酰磷酸輔酶：4，丙酮酸脫氫酶系丙酮酸 + CoA + NAD+ 丙酮酸脫氫酶系 乙酰CoA + CO2 +

11、NADH + H輔酶：硫胺素焦磷酸（TPP）、硫辛酸、CoA、FAD、NAD+六、問答題（33分）1， 試舉例說明蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系（包括一級結(jié)構(gòu)、高級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系）。（6分）（1）正常成人血紅蛋白是由二條鏈和二條鏈相互結(jié)合成的四聚體，鐮刀型細胞貧血癥是因為血紅蛋白鏈中N端第六個氨基酸谷氨酸被纈氨酸代替，即由CTT變成CAT。（2分）（2）由于帶負電的極性親水谷氨酸被不帶電的非極性疏水纈氨酸所代替，致使血紅蛋白的溶解度下降。在氧張力低的毛細血管區(qū)，HbS形成管狀凝膠結(jié)構(gòu)，導致紅細胞扭曲成鐮刀狀(即鐮變)。這種僵硬的鐮狀紅細胞不能通過毛細血管，加上HbS的凝膠化使血液的黏滯度增大，阻塞毛

12、細血管,引起局部組織器官缺血缺氧，產(chǎn)生脾腫大、胸腹疼痛等臨床表現(xiàn)。（2分）（3）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能，一級結(jié)構(gòu)（氨基酸序列）決定其高級結(jié)構(gòu)。（2分）2， 說明生物體內(nèi)H2O、CO2、ATP是怎樣生成的。（9分）H2O：在線粒體內(nèi)膜電子傳遞鏈中，電子最終傳遞給O2，結(jié)合H+形成水。（3分） CO2：三羧酸循環(huán)，磷酸戊糖途徑等過程中的脫羧反應(yīng)；（3分） ATP：氧化磷酸化和底物磷酸化（3分）以上最好能舉例子。3，舉例說明代謝途徑的反饋調(diào)節(jié)。（6分）可以用6磷酸果糖1,6-二磷酸果糖為例解釋正反饋和負反饋，其他例子也可。（1） 解釋何為反饋調(diào)節(jié)。（2分）（2） 舉例說明正反饋。（2分）（3） 舉例說明負反饋。（2分）4，油料作物種子萌發(fā)時,脂肪減少糖増加，利用生化機制解釋該現(xiàn)象，寫出所經(jīng)歷的主要生化反應(yīng)歷程。（6分）寫出反應(yīng)歷程（參與的路徑）不要求反應(yīng)式。（1）脂肪酸氧化生成乙酰CoA（2分）（2）乙醛酸循環(huán)（2分）（3）糖異生（2分）5，乙醇脫氫酶催化如下反應(yīng)：（6分）（1）已知反應(yīng)體系中NADH在340nm有吸收峰，其他物質(zhì)在該波長處的吸光度均接近于零，請設(shè)計一種測定酶活力的方法。（2）如何確定在實驗中測得