2019年采購第三季度工作總結(jié)

1、2019 年采購第三季度工作總結(jié)我進入采購部已經(jīng)一年多了，這段人生中彌足珍貴的經(jīng) 歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位 領(lǐng)導(dǎo)在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助， 讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們的藝術(shù)與風范，在對領(lǐng)導(dǎo)們肅然起 敬的同時，也為我有機會成為采購部的成員而欣慰。第三季度根據(jù)崗位職責和領(lǐng)導(dǎo)的要求，我的主要工作 是：1、從包裝物料的及時詢價、制單、采購及跟蹤到貨事2、積極配合質(zhì)檢部以及市場部的包裝物料版面的更新?lián)Q代。3、積極配合有關(guān)部門關(guān)于新品研發(fā)的各種所需包裝物 料。4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，和其他協(xié)助公司或部門工作 的臨時任務(wù)。本人積極的落實采供工作要點和 20XX

2、年初制定的工作 計劃。在領(lǐng)導(dǎo)和公司其他同仁的配合下，采購任務(wù)執(zhí)行情況 良好，較圓滿地完成了所承擔的任務(wù)。 在過去一年的工作中， 我認識到自己在包裝知識和工作方法等方面都還存在一定 不足，為了讓自己成為一個更稱職的包裝采購員，努力學習 并克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學習中也遇到了許多困難與問題，在 解決的過程中，使我學到了很多的東西，準確細心是要放在 首位的。作為對待供應(yīng)商的溝通，認真耐心也是很重要的，將這些糅合起來是需要手段去引導(dǎo)的。三季度以來，公司的 各項規(guī)章制度得到進一步完善，本人積極學習5S 管理制度，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工 作。平時注意觀察，不斷從

3、領(lǐng)導(dǎo)與客戶的談判溝通中學習各 類溝通技巧，努力學習辦公自動化軟件知識，努力掌握各類 表單制作的技巧，提高自己的工作效率。在日常工作中，我將做到以下幾點：1、嚴格按照部門的各項規(guī)章制度辦事。2、及時完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作，成為領(lǐng)導(dǎo)的助手，勤跑腿，多溝通，多匯報。3、加強公司內(nèi)外及各部門之間的聯(lián)絡(luò)和溝通，保證工 作的快速性與準確性。我的工作崗位決定了每天的工作是瑣碎、繁雜的。需要不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能 力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致 的對待每項工作。我將根據(jù)實際情況進行合理分工、合理安 排，認真落實崗位責任制，確保工作井然有序，我一定注意 辦事

4、到位而不越位，提供意見而不干涉決策，真正成為領(lǐng)導(dǎo) 的參謀助手，成為溝通的橋梁。2019 年三季度， 采購部與財務(wù)部分離后， 在酒店領(lǐng)導(dǎo)正 確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少， 工作量大等困難，較好地完成了三季度的各項采購任務(wù)，為 酒店經(jīng)營、 管理提供了一個有力的后勤保障。 一個季度以來， 部門堅持以貨比三家，照顧生意不照顧價格為原則，以一線 部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履 行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各 項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報一下我部第三季度以來的工作總 結(jié)：、主要工作與作法1、貨比三家，確保采購物品物美價廉為限度的降低酒店經(jīng)營成本

5、，實現(xiàn)物美價廉，部門在日 常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào) 查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào) 整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做 好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效 降低了酒店經(jīng)營成本；其次是餐飲部 2 包及 9 包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定 資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的 原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家， 特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措 施，確保了三季度 xx 萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。2、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一

6、，我們堅持在日常工作中以搞好采購工作，保障經(jīng)營需要為工作原 則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主 的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第三 季度工作中，部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下， 前往外地考核、采購高檔原材料 2 次，共完成采購任務(wù) 400 余次，采購各類大小物品 600 余件，并完成因經(jīng)營部門臨時 需要而出現(xiàn)的零星采購 50 余次。3、想方設(shè)法，降低酒店運營成本一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后 的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也 施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供 貨質(zhì)量；二是對客房一次性進行一了次

7、調(diào)價工作；三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近 100 余種。4、積極努力，拓寬原料供給新渠道為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的 經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴外地進 行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材 料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣 大消費者的一致好評。、存在的不足第三季度，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖 已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不 足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距， 有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠 多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；二是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提 高;三是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面 系統(tǒng)的安排好米購計劃，從而有時導(dǎo)致米購較為零亂，丟三 落四；四是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步