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文檔簡介

1、客房發(fā)生火災的主要原因客房發(fā)生火災的主要原因w1、客人躺在床上吸煙。、客人躺在床上吸煙。w2、客人醉酒后玩火或吸煙引起火災。、客人醉酒后玩火或吸煙引起火災。w3、客人躺在床上吸煙不慎引燃被褥。、客人躺在床上吸煙不慎引燃被褥。w4、客人在房內焚燒文件引起火災。、客人在房內焚燒文件引起火災。w5、客人將易燃易爆物品帶入客房引起火災。、客人將易燃易爆物品帶入客房引起火災。w6、客人在房間內使用電飯煲、電爐、電熨斗等加、客人在房間內使用電飯煲、電爐、電熨斗等加熱設備不當或未斷電引起火災。熱設備不當或未斷電引起火災。w7、常住客人違反飯店規(guī)定,無限度增加用電設備,、常住客人違反飯店規(guī)定,無限度增加用電設

2、備,使電線超負荷發(fā)生短路起火。使電線超負荷發(fā)生短路起火。8、客房內燈泡與燈罩距離過近或燈泡超出規(guī)定、客房內燈泡與燈罩距離過近或燈泡超出規(guī)定瓦數(shù)產生高溫引起火災。瓦數(shù)產生高溫引起火災。9、客房內冰箱、電視等電器設備使用時間過長,、客房內冰箱、電視等電器設備使用時間過長,導致元件發(fā)熱或電路發(fā)生老化,造成短路起火。導致元件發(fā)熱或電路發(fā)生老化,造成短路起火。10、不按安全操作規(guī)程作業(yè),在客房內粉刷涂、不按安全操作規(guī)程作業(yè),在客房內粉刷涂料、油漆或動用明火作業(yè)而沒有防火措施。料、油漆或動用明火作業(yè)而沒有防火措施。11、客房陽臺上堆放易燃物品,燃放煙花時,、客房陽臺上堆放易燃物品,燃放煙花時,引燃陽臺物品

3、引起火災。引燃陽臺物品引起火災。12、服務員清潔房間時,不檢查將沒熄滅的煙、服務員清潔房間時,不檢查將沒熄滅的煙頭倒入垃圾袋或吸入吸塵器。頭倒入垃圾袋或吸入吸塵器。13、工作人員在庫房內吸煙引起火災。、工作人員在庫房內吸煙引起火災。客房樓層有哪些消防設施客房樓層有哪些消防設施w1、煙感自動報警器、煙感自動報警器 w2、溫感自動報警器、溫感自動報警器w3、手動報警器、手動報警器w4、自動噴淋裝置、自動噴淋裝置w5、消防栓、消防栓w6、消防水喉、消防水喉w7、二氧化碳滅火器、二氧化碳滅火器w8、干粉滅火器、干粉滅火器w9、“1211”滅火器滅火器w10、酸堿滅火器、酸堿滅火器w11、化學泡沫滅火器

4、、化學泡沫滅火器w12、安全出口指示燈、安全出口指示燈w13應急照明裝置應急照明裝置客房內與消防有關的設施和物品客房內與消防有關的設施和物品w安全防火須知、緊急疏散圖、請勿在床上吸安全防火須知、緊急疏散圖、請勿在床上吸煙提示卡、煙感自動報警器、自動噴淋裝置煙提示卡、煙感自動報警器、自動噴淋裝置 手電筒手電筒客房內照明燈的要求客房內照明燈的要求w單只白熾燈泡的瓦數(shù)不超過單只白熾燈泡的瓦數(shù)不超過60瓦,因瓦,因60瓦白瓦白熾燈泡表面溫度將達到熾燈泡表面溫度將達到100度以上易烤燃燈度以上易烤燃燈罩等物罩等物客房區(qū)域發(fā)生火災時員工如何做客房區(qū)域發(fā)生火災時員工如何做w1、服務員立即使用最近的報警裝置、

5、服務員立即使用最近的報警裝置報警報警w2、撥打消防中心電話,通知火災具、撥打消防中心電話,通知火災具體部位、起火原因及燃燒物質。體部位、起火原因及燃燒物質。w3、迅速利用就近的消防器材撲救、迅速利用就近的消防器材撲救w4注意保護客人的人生及財務安全注意保護客人的人生及財務安全w5、如果火災發(fā)生在客房內,房門下、如果火災發(fā)生在客房內,房門下有煙冒出,應先用手觸摸房門,如有煙冒出,應先用手觸摸房門,如果很熱,千萬不要貿然打開房門果很熱,千萬不要貿然打開房門w6、等待消防人員到場,提供必要的、等待消防人員到場,提供必要的情況介紹情況介紹w7、如果火勢不能控制,則應疏散全、如果火勢不能控制,則應疏散全

6、體人員離開火場。離開時沿路關閉體人員離開火場。離開時沿路關閉所有的門窗所有的門窗客人在房間使用禁用電器怎么辦客人在房間使用禁用電器怎么辦w1、依據(jù)消防法規(guī)不允許在客房內、依據(jù)消防法規(guī)不允許在客房內使用燃油或液化石油氣、爐具等用使用燃油或液化石油氣、爐具等用品,未經許可不得在客房內加裝打品,未經許可不得在客房內加裝打字機、電傳等辦公設備,因工作需字機、電傳等辦公設備,因工作需要的,應經消防安全機關批準要的,應經消防安全機關批準w2、服務員發(fā)現(xiàn)客人在客房內使用、服務員發(fā)現(xiàn)客人在客房內使用房間內配備以外的電器,應禮貌說房間內配備以外的電器,應禮貌說明在客房內使用電器是不安全的明在客房內使用電器是不安

7、全的w3、及時將發(fā)現(xiàn)的情況通知大堂副、及時將發(fā)現(xiàn)的情況通知大堂副理及保衛(wèi)部理及保衛(wèi)部w4、客房服務中心將認真記錄并做好、客房服務中心將認真記錄并做好交接班,在清掃客房、夜床服務及交接班,在清掃客房、夜床服務及日常服務中多加注意,防止客人再日常服務中多加注意,防止客人再次使用電器而發(fā)生危險次使用電器而發(fā)生危險w5、若再次發(fā)現(xiàn)客人使用禁用電器,、若再次發(fā)現(xiàn)客人使用禁用電器,由保衛(wèi)部值班人員出面代為保管,由保衛(wèi)部值班人員出面代為保管,客人離店前交還給客人客人離店前交還給客人當發(fā)現(xiàn)客房門下有濃煙冒出時如何處理當發(fā)現(xiàn)客房門下有濃煙冒出時如何處理w首先應在門外用手試摸房門的溫度,如果很首先應在門外用手試摸

8、房門的溫度,如果很熱,千萬不能打開房門,要立即報警。開門熱,千萬不能打開房門,要立即報警。開門易使火勢加大易使火勢加大會議室應做好哪些消防工作會議室應做好哪些消防工作w建筑裝飾要耐火建筑裝飾要耐火w樓梯間,安全出口、走道、太平門均應按國樓梯間,安全出口、走道、太平門均應按國家有關規(guī)定設計裝修家有關規(guī)定設計裝修w電器設備應符合防火安全要求電器設備應符合防火安全要求w嚴禁使用鋁芯絕緣導線,三項插座必需要有嚴禁使用鋁芯絕緣導線,三項插座必需要有安全接地裝置,不能超出負載,電量控制在安全接地裝置,不能超出負載,電量控制在額定范圍內額定范圍內w舞臺上照明燈具安裝的位置在使用前應檢查。舞臺上照明燈具安裝的

9、位置在使用前應檢查。燈具距離幕布,布景和其他可燃物的距離不燈具距離幕布,布景和其他可燃物的距離不小于小于40厘米。移動燈具應采用橡膠套電纜、厘米。移動燈具應采用橡膠套電纜、插頭和插座應保持接觸良好,調節(jié)器等以發(fā)插頭和插座應保持接觸良好,調節(jié)器等以發(fā)熱的設備應安裝在不燃燒的機座上防止烤燃熱的設備應安裝在不燃燒的機座上防止烤燃起火起火w嚴禁在舞臺上吸煙,應有專用的吸煙室和休嚴禁在舞臺上吸煙,應有專用的吸煙室和休息室息室w若舞臺上要使用易燃物品,煙火效果時必需若舞臺上要使用易燃物品,煙火效果時必需得到消防中心的批準,有專人監(jiān)督得到消防中心的批準,有專人監(jiān)督w安區(qū)出口、走道、太平門保持暢通不得堆放安區(qū)

10、出口、走道、太平門保持暢通不得堆放雜物雜物w會議結束后應由專人切斷電源進行防火檢查,會議結束后應由專人切斷電源進行防火檢查,確信無異常情況后方可離開確信無異常情況后方可離開發(fā)現(xiàn)液化石油器、灶具漏氣如何辦發(fā)現(xiàn)液化石油器、灶具漏氣如何辦w1、開門通風,使可燃氣體散開、開門通風,使可燃氣體散開w2、嚴禁動用電器設備和火源、嚴禁動用電器設備和火源w3、立即維修和更換、立即維修和更換如何做好施工現(xiàn)場的防火工作如何做好施工現(xiàn)場的防火工作w1、現(xiàn)場必需逐級防火責任制、現(xiàn)場必需逐級防火責任制w2、施工單位在施工前與飯店簽訂安全、施工單位在施工前與飯店簽訂安全責任書責任書w3、施工現(xiàn)場必需配備滅火器、施工現(xiàn)場必

11、需配備滅火器w4、保衛(wèi)部每日對施工現(xiàn)場進行檢查,、保衛(wèi)部每日對施工現(xiàn)場進行檢查,有錯必糾有錯必糾w5、嚴格執(zhí)行、嚴格執(zhí)行動用明火管理規(guī)定動用明火管理規(guī)定w6、施工現(xiàn)場禁止吸煙、施工現(xiàn)場禁止吸煙w7、施工現(xiàn)場嚴禁挪用。損壞消防設、施工現(xiàn)場嚴禁挪用。損壞消防設施、設備、動用消防用水。改動、挪施、設備、動用消防用水。改動、挪用消防設施,必須經過保衛(wèi)部的批準用消防設施,必須經過保衛(wèi)部的批準w8、施工現(xiàn)場嚴禁使用低壓設備、施工現(xiàn)場嚴禁使用低壓設備w9、施工現(xiàn)場嚴禁存放易燃易爆物品、施工現(xiàn)場嚴禁存放易燃易爆物品w10、確定工地消防負責人建立義務消、確定工地消防負責人建立義務消防組織進行消防滅火工作防組織進

12、行消防滅火工作庫房內的設置上有哪些防火要求庫房內的設置上有哪些防火要求w不設辦公室、休息室、不得住人、不設辦公室、休息室、不得住人、不可以用可燃材料搭建隔板不可以用可燃材料搭建隔板客房做好哪些防火工作客房做好哪些防火工作w1、嚴禁在庫房內吸煙,使用明火,攜帶火種、嚴禁在庫房內吸煙,使用明火,攜帶火種進入庫房,設置明顯的告示牌。門口,通道進入庫房,設置明顯的告示牌。門口,通道不得堆放雜物不得堆放雜物w2、不得使用移動,照明燈具,碘鎢燈和、不得使用移動,照明燈具,碘鎢燈和60瓦以上的白熾燈瓦以上的白熾燈w3、易燃易爆品,貴重物品庫房內的照明采用、易燃易爆品,貴重物品庫房內的照明采用防爆等,不得使用

13、其他的電器。照明開關必防爆等,不得使用其他的電器。照明開關必須裝在庫房外,要防雨,防潮,有能加鎖的須裝在庫房外,要防雨,防潮,有能加鎖的保險盒保險盒w4、庫房內的照明燈具及線路不能亂搭、庫房內的照明燈具及線路不能亂搭w5、要根據(jù)貨物的不同性質分類,分庫存放。不、要根據(jù)貨物的不同性質分類,分庫存放。不能將性質不同、滅火方法不同的貨物同庫混存能將性質不同、滅火方法不同的貨物同庫混存. w6、庫房內存放的物品要分類堆放整齊,要按防、庫房內存放的物品要分類堆放整齊,要按防火的火的五距五距要求堆放。庫房內主要通道要求堆放。庫房內主要通道的寬度不得少于的寬度不得少于1.5米。米。w7、庫房周圍不得堆放易燃

14、易爆物品及油料、庫房周圍不得堆放易燃易爆物品及油料w、庫房內不準存放私人物品,也不能擅自答、庫房內不準存放私人物品,也不能擅自答應存放未經領導同意的其他單位或部門的物應存放未經領導同意的其他單位或部門的物品品w、庫房內不得使用電爐,電取暖器電熨斗,、庫房內不得使用電爐,電取暖器電熨斗,電烙鐵等電器設備電烙鐵等電器設備w、除庫房保管員外,任何人未經批準,不得進入庫、除庫房保管員外,任何人未經批準,不得進入庫房因工作或業(yè)務需要進入庫房的人員,在進入庫房時房因工作或業(yè)務需要進入庫房的人員,在進入庫房時要由倉庫保管員陪同要由倉庫保管員陪同w、倉庫的保管員及其他值班人員除懂得飯店的一般、倉庫的保管員及其

15、他值班人員除懂得飯店的一般放火,滅火知識外,還須經過庫房消防知識和滅火器材放火,滅火知識外,還須經過庫房消防知識和滅火器材的使用訓練,做到平時能防,遇火能救,確保安全的使用訓練,做到平時能防,遇火能救,確保安全w、庫房保管員每天下班前要進行防火安全檢查,確、庫房保管員每天下班前要進行防火安全檢查,確無問題,關閉電源后方可鎖門離開無問題,關閉電源后方可鎖門離開w、定期對庫房的電線進行絕緣檢查,發(fā)現(xiàn)可能引起、定期對庫房的電線進行絕緣檢查,發(fā)現(xiàn)可能引起的打火,短路發(fā)熱和絕緣不良情況,必須及時維修更的打火,短路發(fā)熱和絕緣不良情況,必須及時維修更換換w、飯店保衛(wèi)部要經常對各種倉庫進行檢查,發(fā)現(xiàn)安、飯店保

16、衛(wèi)部要經常對各種倉庫進行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時糾正定期對倉庫保管員進行消防知識培全隱患及時糾正定期對倉庫保管員進行消防知識培訓訓倉庫內的主要通道寬度應是多少倉庫內的主要通道寬度應是多少w庫房內物品存儲要分類,分堆,堆垛之間要庫房內物品存儲要分類,分堆,堆垛之間要留出必要的通道寬度應不少于米留出必要的通道寬度應不少于米倉庫電器設備如何注意防火?倉庫電器設備如何注意防火?w倉庫應在庫房外安裝電閘,保管員離開倉庫應在庫房外安裝電閘,保管員離開倉庫時要拉閘斷電倉庫時要拉閘斷電w庫房內的電線,應穿在金屬管或非燃硬塑庫房內的電線,應穿在金屬管或非燃硬塑料管內料管內w距離電燈電線厘米以下不許存放可距離電燈電

17、線厘米以下不許存放可燃物質燃物質w存放易燃物質的倉庫應使用防爆式的電器存放易燃物質的倉庫應使用防爆式的電器設備設備庫房防火的庫房防火的六不準六不準內容是什內容是什么?么?w不準設置爐灶不準設置爐灶w不準吸煙不準吸煙w不準點油燈蠟燭不準點油燈蠟燭w不準亂拉電線不準亂拉電線w易燃物品不能混存易燃物品不能混存w不準無關人員進庫不準無關人員進庫發(fā)生火情,服務員應如何處理?發(fā)生火情,服務員應如何處理?w服務員在日常工作中發(fā)現(xiàn)火情,應做出如下應急處服務員在日常工作中發(fā)現(xiàn)火情,應做出如下應急處理;理;w及時發(fā)現(xiàn)火源及時發(fā)現(xiàn)火源w當服務員聽到報警器發(fā)出報警聲音發(fā)現(xiàn)煙霧或聞當服務員聽到報警器發(fā)出報警聲音發(fā)現(xiàn)煙霧

18、或聞到焦糊氣味后應馬上停下手中的工作,按照發(fā)出到焦糊氣味后應馬上停下手中的工作,按照發(fā)出報警的位置或煙霧和氣味的方向查找火源了解火報警的位置或煙霧和氣味的方向查找火源了解火勢情況,查明燃燒物勢情況,查明燃燒物w及時報警及時報警w報警時,要講清起火位置,火情,燃燒物,單位,報警時,要講清起火位置,火情,燃燒物,單位,地址,報警人姓名,講話時語言要清楚一般飯店地址,報警人姓名,講話時語言要清楚一般飯店出內現(xiàn)火情,服務員應向總機,消防中控室報警,出內現(xiàn)火情,服務員應向總機,消防中控室報警,然后根據(jù)火勢情況由保衛(wèi)部向消防隊報警然后根據(jù)火勢情況由保衛(wèi)部向消防隊報警w及時撲救及時撲救w根據(jù)火勢情況使用滅火

19、器,消防栓等器材迅速撲救,根據(jù)火勢情況使用滅火器,消防栓等器材迅速撲救,控制火情,采取措施保護人和財產的安全控制火情,采取措施保護人和財產的安全w疏導賓客疏導賓客w迅速打開安全疏散口和樓梯門,在每個出口處都要迅速打開安全疏散口和樓梯門,在每個出口處都要有專人指引疏散方向,要有專人為客人指引疏散方有專人指引疏散方向,要有專人為客人指引疏散方向,要有專人對客房逐一檢查,查看有無客人滯留向,要有專人對客房逐一檢查,查看有無客人滯留在客房內,注意疏散時絕對不能乘用電梯在客房內,注意疏散時絕對不能乘用電梯w保護現(xiàn)場保護現(xiàn)場w滅火后,服務員要注意保護現(xiàn)場,一切無關人員不滅火后,服務員要注意保護現(xiàn)場,一切無

20、關人員不能進入火災現(xiàn)場,為有關部門調查起火原因提供線能進入火災現(xiàn)場,為有關部門調查起火原因提供線索索滅火的方法有哪幾種?滅火的方法有哪幾種?w滅火的基本方法有四種;滅火的基本方法有四種;w冷卻法;將燃燒物的溫度降到燃點以下將水冷卻法;將燃燒物的溫度降到燃點以下將水或滅火的物質直接噴射到燃燒物上,使燃燒物或滅火的物質直接噴射到燃燒物上,使燃燒物溫度降低,燃燒就會停止溫度降低,燃燒就會停止w窒息法;阻止空氣流入燃燒區(qū)切斷燃燒的窒息法;阻止空氣流入燃燒區(qū)切斷燃燒的給養(yǎng),使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅給養(yǎng),使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅w隔離法;將可燃物移開燃燒由于缺少可燃隔離法;將可燃物移開燃燒由于

21、缺少可燃物而停止在著火的地方將可燃物隔離或依開,物而停止在著火的地方將可燃物隔離或依開,燃燒就會停止燃燒就會停止w抑制法;使用化學滅火剤抑制燃燒,使燃燒抑制法;使用化學滅火剤抑制燃燒,使燃燒停止停止高層建筑一旦發(fā)生火災怎么辦?高層建筑一旦發(fā)生火災怎么辦?w、消防中心收到自動報警信號,在詢問屬實、消防中心收到自動報警信號,在詢問屬實后,要迅速趕到失火地點如有自動滅火裝置后,要迅速趕到失火地點如有自動滅火裝置可啟動滅火在消防委員會做出向公安消防隊可啟動滅火在消防委員會做出向公安消防隊報警后,迅速撥打報警后,迅速撥打火警電話報火警電話報警警w、斷絕失火房間或樓層的分路電源,關閉通、斷絕失火房間或樓層

22、的分路電源,關閉通風和門窗,打開排煙閥門安全疏散樓梯口和各風和門窗,打開排煙閥門安全疏散樓梯口和各種救生設備種救生設備w、利用緊急廣播或派人組織,引導建筑物內、利用緊急廣播或派人組織,引導建筑物內的人員疏散到安全地方,防止亂跑亂跳,造成的人員疏散到安全地方,防止亂跑亂跳,造成死亡死亡w、滅火后,保護好火災現(xiàn)場,防止與火災的、滅火后,保護好火災現(xiàn)場,防止與火災的無關的人員進入無關的人員進入賓館,飯店發(fā)生火災時,哪些物品最賓館,飯店發(fā)生火災時,哪些物品最容易產生有毒氣體?容易產生有毒氣體?w化纖地毯,化纖壁紙,塑料制品等有機物最化纖地毯,化纖壁紙,塑料制品等有機物最容易產生有毒氣體容易產生有毒氣體

23、消防工作要求做到消防工作要求做到兩知三會兩知三會的內的內容是什么?容是什么?兩知;知防火常識知滅火常識兩知;知防火常識知滅火常識三會;會報警會自救逃生會協(xié)助救援三會;會報警會自救逃生會協(xié)助救援電視機為什么會引起火災電視機為什么會引起火災w、電視機在電壓過高的情況下長期使用會引起火、電視機在電壓過高的情況下長期使用會引起火災因為電視機的工作電壓是伏,一般要求災因為電視機的工作電壓是伏,一般要求不能超過伏,如果供電電壓長期保持在不能超過伏,如果供電電壓長期保持在伏左右時,電源變壓器因初級電壓增加,次級輸伏左右時,電源變壓器因初級電壓增加,次級輸出電壓也很快升高,整個功耗增加,溫度上升,時出電壓也很

24、快升高,整個功耗增加,溫度上升,時間一長,電源變壓器就可能被燒壞起火間一長,電源變壓器就可能被燒壞起火w、電視機顯像管爆炸起火主要是由于電視機的質、電視機顯像管爆炸起火主要是由于電視機的質量不合格或使用不當引起。另外,電視機使用時遇量不合格或使用不當引起。另外,電視機使用時遇到振動沖擊,碰撞,溫度變化過大,機內灰塵過多到振動沖擊,碰撞,溫度變化過大,機內灰塵過多短路造成短路造成w3、電視機放在木柜內或用布圍著更易引起火、電視機放在木柜內或用布圍著更易引起火災災w、電視機遇雷擊起火主要是室外天線未安、電視機遇雷擊起火主要是室外天線未安裝避雷設施和接地線裝避雷設施和接地線疏散通道和安全出口嚴禁哪些

25、行為疏散通道和安全出口嚴禁哪些行為w、占用疏散通道、占用疏散通道w、隨意安裝護欄或影響疏散的障礙物、隨意安裝護欄或影響疏散的障礙物w、在營業(yè)時間將安全出口上鎖,或遮擋疏散、在營業(yè)時間將安全出口上鎖,或遮擋疏散指示標識指示標識w、安全出口處不得設置門檻,臺階,疏散門、安全出口處不得設置門檻,臺階,疏散門應向外開啟,不得采用卷簾門,轉門,吊門和應向外開啟,不得采用卷簾門,轉門,吊門和側拉門。門口不得設置門簾,屏風等影響疏散側拉門。門口不得設置門簾,屏風等影響疏散的遮擋物的遮擋物w、其他影響安全的行為、其他影響安全的行為什么叫安全疏導出口什么叫安全疏導出口w疏散人員用的外門,樓梯,走道。疏散人員用的

26、外門,樓梯,走道。w符合下列條件的設施可以作為安全出口符合下列條件的設施可以作為安全出口w:直通室外的:直通室外的w:經過到樓梯間或門廳能通往室外的:經過到樓梯間或門廳能通往室外的發(fā)生火災逃生注意事項發(fā)生火災逃生注意事項w、不要顧及財務,財產、不要顧及財務,財產w、不能乘坐電梯、不能乘坐電梯w、如果房門發(fā)燙,把手發(fā)燙不能開門,應、如果房門發(fā)燙,把手發(fā)燙不能開門,應往門上澆水往門上澆水w、房間不能隨意開窗,除非房內有濃煙、房間不能隨意開窗,除非房內有濃煙w、不能跳樓、不能跳樓w、不能大聲吶喊以免燒傷呼吸道、不能大聲吶喊以免燒傷呼吸道放生火災后的正確的逃生方法放生火災后的正確的逃生方法w、查看了解

27、地形,自己所在的位置,選擇就近的、查看了解地形,自己所在的位置,選擇就近的安全通道逃生安全通道逃生w、逃離時戴上打濕毛巾,經過煙霧區(qū)時,用濕毛、逃離時戴上打濕毛巾,經過煙霧區(qū)時,用濕毛巾捂住嘴鼻巾捂住嘴鼻w穿行濃霧區(qū)時,彎腰快步或爬行前進,注意墻壁穿行濃霧區(qū)時,彎腰快步或爬行前進,注意墻壁上疏散指示燈的指向上疏散指示燈的指向w、用紙或膠帶粘帖一只眼睛,以預防一只嚴禁燒、用紙或膠帶粘帖一只眼睛,以預防一只嚴禁燒傷后交替使用傷后交替使用w、將打濕的衣服包在頭上用來當作防毒面具、將打濕的衣服包在頭上用來當作防毒面具w、用塑料袋吹足氣套在頭上,迅速穿過煙霧區(qū)、用塑料袋吹足氣套在頭上,迅速穿過煙霧區(qū)7、

28、身上燃火時將身上的衣服脫掉,或就地打、身上燃火時將身上的衣服脫掉,或就地打滾滾8、若無法逃生,在高層建筑中則可往樓頂跑、若無法逃生,在高層建筑中則可往樓頂跑站在逆風處等待救援站在逆風處等待救援9、疏散通道中斷不能使用時應返回房間進行、疏散通道中斷不能使用時應返回房間進行自救,等待救援自救,等待救援10、煙霧進入房間內應將濕毛巾或床單堵在門、煙霧進入房間內應將濕毛巾或床單堵在門縫處縫處11、浴盆內放滿水將易燃物品用水打濕,可將、浴盆內放滿水將易燃物品用水打濕,可將洗發(fā)液,洗潔精混于水中可起滅火功能洗發(fā)液,洗潔精混于水中可起滅火功能12、緊急情況下可將床單撕開擰成繩、緊急情況下可將床單撕開擰成繩發(fā)

29、生火災不能坐電梯的原因發(fā)生火災不能坐電梯的原因w1、電梯井有煙囪的作用、電梯井有煙囪的作用w2、運行的電梯會將濃煙蔓延,擴散、運行的電梯會將濃煙蔓延,擴散w3、火災時電梯一旦發(fā)生停電人無法出來、火災時電梯一旦發(fā)生停電人無法出來w4、電梯可能不會關閉導致無法及時疏散、電梯可能不會關閉導致無法及時疏散w5、火災使人們行為會失控,擠在電梯內超重、火災使人們行為會失控,擠在電梯內超重互不相讓導致延時疏散互不相讓導致延時疏散火災補救措施及注意事項火災補救措施及注意事項w1、立即實施滅火和應急疏散案、立即實施滅火和應急疏散案w2、必要時及時報警,迅速撲救火災,及時疏、必要時及時報警,迅速撲救火災,及時疏散

30、散w3、飯店應當為公安消防機構搶救人員撲救火、飯店應當為公安消防機構搶救人員撲救火災提供便利和條件災提供便利和條件w4、火災撲救后,應當保護好現(xiàn)場,接受事故、火災撲救后,應當保護好現(xiàn)場,接受事故現(xiàn)場的調查,提供火災事故的啟功能況,協(xié)現(xiàn)場的調查,提供火災事故的啟功能況,協(xié)助調查起火于原因,核定火災損失,未經公助調查起火于原因,核定火災損失,未經公安消防機構,不得擅自清理火災現(xiàn)場安消防機構,不得擅自清理火災現(xiàn)場發(fā)生火災搶救順序發(fā)生火災搶救順序w1、先救人,后滅火;先救人,后搶救財物,最、先救人,后滅火;先救人,后搶救財物,最大限度減少人員傷亡大限度減少人員傷亡w2、先關電源,關氣后救火、先關電源,

31、關氣后救火w3、人員送救順序、人員送救順序1)呼吸困難或停止呼吸者)呼吸困難或停止呼吸者w(2)心跳停止或心臟病發(fā)作者()心跳停止或心臟病發(fā)作者(3)嚴重出血者)嚴重出血者或出血不止者(或出血不止者(4)煙霧中毒者()煙霧中毒者(5)休克者()休克者(6)受重傷者受重傷者w4、人員送救順序(、人員送救順序(1)燒傷者()燒傷者(2)骨折者()骨折者(3)出血者(出血者(4)兒童()兒童(5)病殘者)病殘者w5、人員送救順序、人員送救順序(1)生體虛弱者()生體虛弱者(2)行動不便者()行動不便者(3)老人、婦)老人、婦女(女(4)其他人員()其他人員(5)確認死亡者)確認死亡者飯店發(fā)生火災疏散

32、時刻人不服從指揮飯店發(fā)生火災疏散時刻人不服從指揮怎么辦怎么辦w1、告訴客人只有聽從指揮和疏散那安排,才、告訴客人只有聽從指揮和疏散那安排,才能脫險能脫險w2、若仍不聽從,嚴肅指出聽從指揮、若仍不聽從,嚴肅指出聽從指揮w3、如勸告無效要強行按照疏散進行,由此產、如勸告無效要強行按照疏散進行,由此產生的后果由其自己承但生的后果由其自己承但使用罐裝清潔及注意事項使用罐裝清潔及注意事項w1、避免罐體與物體的猛烈撞擊、避免罐體與物體的猛烈撞擊w2、儲存時遇那里后源,不要放置于溫度高于、儲存時遇那里后源,不要放置于溫度高于50度的地方,以免發(fā)生爆炸度的地方,以免發(fā)生爆炸使用電熱器具體要求使用電熱器具體要求

33、w1、放于非燃器材上、放于非燃器材上w2、遠離易燃,可燃物品、遠離易燃,可燃物品w3、使用完畢后或停電后,及時拔下電源插銷、使用完畢后或停電后,及時拔下電源插銷w4、使用完畢后待放涼后收存、使用完畢后待放涼后收存防盜防盜w1、飯店發(fā)生被盜類型:、飯店發(fā)生被盜類型:w1、不法分子進入飯店作案、不法分子進入飯店作案w2、飯店客人利用住店之際進行作案、飯店客人利用住店之際進行作案w3、飯店員工作案、飯店員工作案飯店盜竊案件的常見手段飯店盜竊案件的常見手段w1、盜竊小件貴重物品、盜竊小件貴重物品w2、抽簽式盜竊現(xiàn)金、抽簽式盜竊現(xiàn)金w3、偷梁換柱是盜竊、偷梁換柱是盜竊w3、犯罪分子以客人的身份入住酒店作

34、案、犯罪分子以客人的身份入住酒店作案w4、犯罪分子在店外偷走客人鑰匙和房卡,趁客人不在房間、犯罪分子在店外偷走客人鑰匙和房卡,趁客人不在房間進行作案進行作案w5、利用服務員對客人不熟悉或警惕性不高、利用服務員對客人不熟悉或警惕性不高w6、犯罪分子用沖,撞,撬門和窗的方法進入客房作案、犯罪分子用沖,撞,撬門和窗的方法進入客房作案w7、犯罪分子利用找人或打電話,在樓層發(fā)現(xiàn)有門未關,乘、犯罪分子利用找人或打電話,在樓層發(fā)現(xiàn)有門未關,乘機作案機作案w8、利用服務員打掃房間時,將房門上的鎖庫用橡膠或用其、利用服務員打掃房間時,將房門上的鎖庫用橡膠或用其他東西堵住,待服務員離開后作案他東西堵住,待服務員離

35、開后作案飯店安全設施飯店安全設施w安全設施:一切能夠預防,發(fā)現(xiàn)違法犯罪,安全設施:一切能夠預防,發(fā)現(xiàn)違法犯罪,保障安全的技術裝備,由機械、儀器、儀表、保障安全的技術裝備,由機械、儀器、儀表、工具組合工具組合w1鑰匙系統(tǒng)鑰匙系統(tǒng) 2安全閉路監(jiān)控系統(tǒng)安全閉路監(jiān)控系統(tǒng) 3多組報警多組報警器組成的自動報警系統(tǒng)器組成的自動報警系統(tǒng) 4火警報警器、防火火警報警器、防火門、消防泵等自動滅火系統(tǒng)門、消防泵等自動滅火系統(tǒng) 5前臺貴重物品前臺貴重物品保險箱,客房保險箱,防盜鏈,窺鏡等保險箱,客房保險箱,防盜鏈,窺鏡等客房保險箱的使用客房保險箱的使用w客房保險箱是方便客人臨時寄存,一般選用客房保險箱是方便客人臨時寄

36、存,一般選用數(shù)字密碼型數(shù)字密碼型 。這種保險箱配有解碼器放置在。這種保險箱配有解碼器放置在大堂副理出,一旦客人忘記密碼需要大堂副大堂副理出,一旦客人忘記密碼需要大堂副理和服務員雙方同時在場,確認后當客人面理和服務員雙方同時在場,確認后當客人面開啟,做好記錄,雙方簽字。記錄內容是房開啟,做好記錄,雙方簽字。記錄內容是房間號,開啟時間。間號,開啟時間??腿藞笫?,報案后,服務員注意事項客人報失,報案后,服務員注意事項w1、只能聽取認真記錄,不作任何結論、只能聽取認真記錄,不作任何結論w2、服務員絕不能到客人房間查找、服務員絕不能到客人房間查找w3、服務員不得私自與客人接觸或與同事討論、服務員不得私自

37、與客人接觸或與同事討論w4、保護好現(xiàn)場,無關人員不得隨意進入客房、保護好現(xiàn)場,無關人員不得隨意進入客房 服務員如何使用和保管工作鑰匙服務員如何使用和保管工作鑰匙w1、鑰匙隨身攜帶,不能放在工作車內、鑰匙隨身攜帶,不能放在工作車內w2、清潔房間時清掃一間,開一間門,鑰匙不、清潔房間時清掃一間,開一間門,鑰匙不插在門上插在門上w3、不隨便為其他人開門,不得將鑰匙交與他、不隨便為其他人開門,不得將鑰匙交與他人,客人要求開門時要查明客人身份或房卡人,客人要求開門時要查明客人身份或房卡后再開門后再開門w4、鑰匙丟失應立即報告采取安全措施、鑰匙丟失應立即報告采取安全措施客人提出房間丟失物品客人提出房間丟失

38、物品w1、接到客人的反應,問清丟失物品的名稱、接到客人的反應,問清丟失物品的名稱、數(shù)量、特征、所放位置,最后一次見到的時數(shù)量、特征、所放位置,最后一次見到的時間,有無來訪者、去過那里。同時查明客人間,有無來訪者、去過那里。同時查明客人的身份,入住店時間,準備離開的時間,有的身份,入住店時間,準備離開的時間,有無接待單位無接待單位w2、一般丟失或盜竊,請客人仔細查找,如確、一般丟失或盜竊,請客人仔細查找,如確實找不到,及時匯報領導實找不到,及時匯報領導w3、重大的丟失或盜竊,保護好現(xiàn)場,報告領、重大的丟失或盜竊,保護好現(xiàn)場,報告領導,保衛(wèi)部導,保衛(wèi)部發(fā)現(xiàn)客人沒關門發(fā)現(xiàn)客人沒關門w1、提醒客人將門

39、關閉,以免丟失物品、提醒客人將門關閉,以免丟失物品w2、客人若在睡覺,輕輕將門關上、客人若在睡覺,輕輕將門關上w3、房間沒人,通知大堂副理一起進入房、房間沒人,通知大堂副理一起進入房間,防止意外情況發(fā)生間,防止意外情況發(fā)生w4、服務員不要一人進入房內,無論任何、服務員不要一人進入房內,無論任何情況,要認真記錄情況,要認真記錄客人箱包丟失,請服務員打開客人箱包丟失,請服務員打開w1、了解箱包內物品的特征、了解箱包內物品的特征w2、向領導匯報、向領導匯報w3、經允許,開包時要客人、服務員均、經允許,開包時要客人、服務員均在場在場w4、打開箱包,核實包內物品是不是與、打開箱包,核實包內物品是不是與客

40、人說的一致,如果不一致立即通知保客人說的一致,如果不一致立即通知保衛(wèi)部衛(wèi)部服務清潔房間時,客人返回服務清潔房間時,客人返回w1、主動與客人打招呼,查明客人的房卡,確、主動與客人打招呼,查明客人的房卡,確認后請客人進房認后請客人進房清潔車的擺放清潔車的擺放w1、離房門、離房門30厘米處。開口朝客房,原因:厘米處。開口朝客房,原因:便于服務員的操作便于服務員的操作減少可用品的丟失減少可用品的丟失便于管理者的檢查便于管理者的檢查保證客人的財產安全保證客人的財產安全防止客人的誤會防止客人的誤會客人認領遺留物客人認領遺留物w1、尋找物品時問清客人遺失物品、尋找物品時問清客人遺失物品 的時間,的時間,地點、物品的名稱、數(shù)量、特征地點、物品的名稱、數(shù)量、特征w2、查找賓客遺留物登記表,核對。如有與客、查找賓客遺留物登記表,核對。如有與客人約定交還的方式(客人自己來取,別人帶人約定交還的方式(客人自己來取,別人帶去,郵寄等去,郵寄等 )w3、

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