3.1《分子和原子》第一課時 教案

1、.課題1 分子和原子第一課時【核心素養(yǎng)】通過對分子和原子等微粒特性的探究，構(gòu)建學(xué)生的微粒觀，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)慣用微觀理論解釋宏觀現(xiàn)象?！窘虒W(xué)目的】1.通過觀察生活中的一些常見現(xiàn)象，感知物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的。2.通過實驗探究，理解分子、原子等微觀微粒的特征。3.會用分子、原子的觀點解釋生活中的一些常見現(xiàn)象?！窘虒W(xué)重點】探究微觀粒子的根本特征?！窘虒W(xué)難點】從微觀角度解釋宏觀現(xiàn)象?！菊n前準(zhǔn)備】學(xué)生完成老師發(fā)布的課前預(yù)習(xí)任務(wù)，老師通過預(yù)習(xí)反響，理解學(xué)生的薄弱點?！窘虒W(xué)過程】活動1：情境創(chuàng)設(shè)，引入新課播放杭州G20峰會音樂噴泉?人間西湖?，擺放香料老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖剛剛大家欣賞到的是杭州G

2、20峰會中隨音樂翩翩起舞的美麗噴泉，是在感受宏觀世界的五彩繽紛，從這一單元幵始，我們將透過現(xiàn)象看本質(zhì)，去探究神竒的微觀之旅投影圖片老師：大家進教室聞到了什么？投影圖片香味從哪里來？如今由我來掲密吧，香味就來自于我手上的這盒香料。竒怪的是，你們隔香料那么遠，為什么都能聞到這香味呢？欣賞杭州G20峰 會音樂?人間西 湖?，感受宏觀世 界的五彩繽紛。聞到香味，探尋香味的來源。學(xué)生可能答復(fù)“香味學(xué)生可能答復(fù)“分 子總在不斷運動力通過學(xué)生熟悉的宏觀生活現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生感悟“宏 觀的物質(zhì)可能是由肉眼看 不見的微小粒子構(gòu)成的， 并帶著困惑進入本節(jié)課的 學(xué)習(xí)。探尋香味的來源，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，探究欲望。考慮，

3、推測活動2【講授：微觀微粒發(fā)現(xiàn)史】 感受分子、原子等微觀微粒是客觀存在的老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：分子總在不斷運動，那你們的意思是香料中有香味的物質(zhì)是由分子這種微觀粒子構(gòu)成的。很久以前，一些學(xué)者也對這樣的一些現(xiàn)象產(chǎn)生了濃重的興趣，他們提出，物質(zhì)是由看不見的微小粒子構(gòu)成的，后來科學(xué)技術(shù)的進步證明，物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的，如今通過 先進的科學(xué)儀器，不僅能觀察到一些分子和原子投影圖片老師：事實和科技都證明，宏觀物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的;?！景鍟靠磮D片，聽講 解。理解微觀 粒子的發(fā)現(xiàn) 過程。通過事實和科技論證， 分子、原子等微觀粒子 是客觀存在的，宏觀物 質(zhì)是由分子、原子等

4、微 觀粒子構(gòu)成的?；顒?【閱讀感受】微觀微粒的根本特征之一：質(zhì)量和體積很小老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：首先我們來探究微觀微粒的根本特征?！景鍟课⒂^粒子的根本特征老師：我這里有一杯和噴泉一樣的水，水是由水分子構(gòu)成的， 這杯水是有一定質(zhì)量和體積的，那構(gòu)成水的水分子也應(yīng)該是 有一定的質(zhì)量和體積的。仔細看看我這杯水，你們能看到一個一-個的水分子嗎？ 為什么呢？有多小呢？請大家閱讀教材48頁的最后一自然段?！締栴}一】你能得出分子的特點之一是什么？【板書】1：分子庚量和體積很小。老師：小，可以解釋物質(zhì)中含有很多微觀粒子，如“1滴水 有很多水分子、微?？床灰姷仍?。學(xué)生可能答復(fù)“看不到 學(xué)生可能答復(fù)“

5、太小 學(xué)生自學(xué)學(xué)生分析，答復(fù)學(xué)生整理筆記培養(yǎng)學(xué)生分析問 題、歸納總結(jié)的才能。學(xué)生閱讀自學(xué)， 分析感知，分子質(zhì)量和體積很小。活動4【探究活動】微觀粒子的根本特征之二：總在不斷運動老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：你們隔香料那么遠，都能聞香味，剛剛有同學(xué)已經(jīng)答復(fù)了“分子總在不斷運動。是真的嗎？ 【探究實驗】分子運動現(xiàn)象物質(zhì)介紹：酚酞：無色液體，遇到某些物質(zhì)會變色。氨水: 氨氣的水溶液，有較強的揮發(fā)性，會揮發(fā)出氨氣分子。 步驟一：向裝有氨水的試管中滴加兩滴酚酞溶液老師：觀察實驗現(xiàn)象，歸納實驗結(jié)論。設(shè)疑：氨水中除了有氨氣溶于水形成的物質(zhì)，還有水，有沒有可能是水讓酚酞變紅呢？如何證明？步驟二：向裝有等量蒸餾

6、水的試管中滴加兩滴酚酞溶液 老師：觀察實驗現(xiàn)象，歸納實驗結(jié)論。 設(shè)問：為什么要裝有等量蒸餾水，滴加一樣滴數(shù)的酚酞？ 步驟三：用大燒杯將分別裝有酚酞溶液和氨水的小燒杯罩住，觀察實驗現(xiàn)象，分析實獫原因?！締栴}二】你能得出分子的特點之二是什么？ 【板書】2:分子總在不斷運動實驗現(xiàn)象：溶液變紅。實驗結(jié)論：氨水能使酚酞變紅。學(xué)生可能答復(fù)“有可能，做比照實驗實驗現(xiàn)象：溶液不變紅。實驗結(jié)論：水不能使酚猷變紅。學(xué)生可能答復(fù)“比照實驗，需要控制變量 實驗現(xiàn)象：酚酞溶液由無色變?yōu)榧t色。實驗原因：濃氨水中 的氨分子運動到了酚酞溶液中，使酚酞溶液變?yōu)榧t色學(xué)生可能答復(fù)：分子總在不斷 運動提出疑問，激發(fā)學(xué)生考慮1培養(yǎng)學(xué)生

7、觀察實驗現(xiàn)象，描繪實驗現(xiàn)象的才能。2通過實驗讓學(xué)生體驗比照實驗的意義， 并注意控制變量法的使用?；顒?【改進實驗】誰的紙花最漂亮老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：剛剛我們做實驗用的大燒杯是有缺口的，沒方法密封，下面我們將實驗進展改進，大家完成分組實驗：誰的紙花最漂亮【分組實驗】誰的紙花最漂亮實獫步驟:1.將酚酞滴到折成紙花的濾紙上，使濾紙全部潮濕。2.打幵平底燒瓶的橡膠塞，將帶有被酚酞潮濕的濾紙的橡膠塞立 即塞緊平底燒瓶，觀察現(xiàn)象。老師：觀察實驗現(xiàn)象，分祈實獫原因，歸納實獫結(jié)論。知識介紹：濃氨水揮發(fā)出氨氣分子對皮膚有腐蝕和刺激作用，危害人體安康。從環(huán)保的角虔評價：改進后的紙花變紅的實驗與教材的探究

8、實驗，哪個更好？為什么？學(xué)生做分組實獫實驗現(xiàn)象：滴有酚酞 的紙花變?yōu)榧t色。實 驗分析：濃氨水中的 氨分子運動到了滴 有酚酞的紙花上，使 紙花變?yōu)榧t色。實驗結(jié)論：分子總在不斷運動。學(xué)生答復(fù)：改進后的 實驗更好，形成密封 環(huán)境，防止氨氣逸 出，污染環(huán)境。通過分組實驗培養(yǎng) 學(xué)生動手才能，分析才能、總結(jié)問題的才能。同時激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。注重環(huán)保教肓，讓學(xué)生學(xué)會評價實驗活動6【拓展實驗】分子運動速率和溫度的關(guān)系老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖投影圖片拓展視野：分子的質(zhì)量越小，分子運動速度越快，且氯化氫分子的質(zhì)量大于氨氣分子的質(zhì)量，如圖在玻璃管兩端的棉花上分別滴上濃氨水和濃鹽酸，濃氨水易揮發(fā)出氨氣，濃鹽酸易揮發(fā)

9、出氯化氫氣體氨氣和氯化氫兩種氣體接觸后會產(chǎn)生大量白煙，那么白煙較多較濃的點是AA點BB點CC點D無法確定老師：通過此題的信息我們知道：不同分子的運動速率是不一樣的， 那相同的分子運動速率會一樣嗎？請大家完成分組拓展試驗?！痉纸M實獫】拓展實驗：分子運動速率和溫度的關(guān)系。實驗步驟：1向兩支試管分別傾倒等量的半試管的熱水和冷水。2向兩支試管同時滴一滴品紅溶液。觀察比照品紅擴散的速率老師：注意熱水的使用平安，防止?fàn)C傷【板書】2:分子總在不斷運動溫度越高，分子運動越快 老師：分子的運動可用于解釋“擴散、揮發(fā)、溶解、聞到各種氣味 等現(xiàn)象。正是因為分子總在不斷運動，所以從微觀角度是找不到一潭平靜如畫的湖水的

10、，當(dāng)然，從文學(xué)的角度還是可以這樣描繪的。那假如湖水結(jié)冰后，分子就停頓運動了嗎？下面請大家看一段視頻鏈接視頻，不同狀態(tài)下分子運動的動畫模擬閱讀題目，完成練習(xí)學(xué)生做分組實驗實驗現(xiàn)象：熱水 中品紅擴散更 快。實驗結(jié)論： 溫度越高，分子運動越快學(xué)生整理筆記學(xué)生可能答復(fù) “沒有停頓，因 為分子總在不斷運動 學(xué)會閱讀，能提煉信息通過分組實驗培養(yǎng)學(xué)生動手才能，分析才能、總結(jié)問題的才能。再次強調(diào)比照實驗要注意控制變量法。提醒學(xué)生注意實驗平安。歸納分析活動7【學(xué)以致用】談?wù)勆钪心男┈F(xiàn)象是因為微觀微粒運動引起的老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：生活中有很多現(xiàn)象都是因為分子總在不斷運動引起的，下面請大家談一談，生活中

11、哪些現(xiàn)象是由分子不斷運動引起的？ 老師：咦，剛剛同學(xué)送我的紅艷艷的紙花變白了，為什么？ 老師：是酚酞分子不斷運動，離開了紙花還是氨分子不斷運動，離開了紙花？下面我們用實獫來獫證吧。向變白的紙花滴幾滴氨水，觀察現(xiàn)象，歸納實驗結(jié)論。老師：這個實驗也證明分子總在不斷運動，氨水有較強的揮發(fā)性，更容易揮發(fā)。老師：幸虧分子總在不斷運動，否那么走在滿是桂花的樹下，我也聞不到花香。學(xué)生答復(fù)生活中由分子不斷運動引起的現(xiàn)象，如：如能聞到公園的花香，聞到醫(yī)院的消毒水氣味，蔗糖溶于水，聞到香 水的氣味，品紅的擴 散現(xiàn)象，長期堆放煤 炭的墻角會變黑等-學(xué)生可能答復(fù)“酚酞分子不斷運動，分開了紙花或者“氨分子不斷運動，分開

12、了 紙花現(xiàn)象：白色紙花又變紅。結(jié)論：氨分王不斷運動，分開了紙花。學(xué)以致用，從微觀角虔解釋生活現(xiàn)象從紅色紙花變白，再次感受分子總在不斷運動。活動8【探究活動】 微觀微粒的根本特征之三：微粒之間有間隔老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：知道了分子總在不斷運動，下面我們來探究另一個問題。數(shù)學(xué)課上我們知道，50+50=100,那在微觀世界，50加 50就一定等于100嗎？下面我們來重溫初二物理課上的一個實獫，50mL酒精與50mL水的混合，觀察混合后的體積。鏈接視頻，酒精和水的混合資料：1酒精由酒精分子構(gòu)成；2水由水分子構(gòu)成?！狙菔緦崻潯繉?0mL酒精與50mL水混合，觀察混合后液體體積？【問題三】根據(jù)實驗

13、你能得出分子的特點之三是什么？ 【扳書】3.分子之間有間隔老師：因為分子之間有間隔，所以當(dāng)兩種物質(zhì)在混合時，體積一般不能相加，但質(zhì)量是可以相加的。利用分子之間有間隔，下面我們來解決一個問題：如何將變癟的乒乓球復(fù)原？ 【分組實驗】將變癟的乒乓球復(fù)原老師：注意熱水使用平安，小心燙傷！老師：請一位同學(xué)來分析，你們組是怎樣讓乒乓球復(fù)原的？ 老師：氣體體積受熱膨脹，體積變大，那是分子在變大嗎？ 老師：氣體體積受熱膨脹，體積變大，是氣體分子間間隔在變大，分子本身大小一般不會變。正是因為微觀上氣體分子間間隔變大，才導(dǎo)致宏觀上氣體體積變大。學(xué)生觀察，發(fā)現(xiàn)實驗結(jié)果 “50mL酒精與50mL水混合后，體積竟然不是

14、100mL?？紤]，總結(jié)出：分子之間是有間隔的。學(xué)生整理筆記學(xué)生做分組實驗學(xué)生可能分析：將乒乓球放在熱水中，乒乓球內(nèi)氣體受熱膨脹，體積變大，將變癟的乒乓球復(fù)原。重溫物理實驗， 加強學(xué)科聯(lián)絡(luò)通過實驗，制造認知沖突，思維碰撞 引發(fā)學(xué)生考慮。強調(diào)兩種物質(zhì)在混合，體積一般不能相加，質(zhì)量可以相加，為學(xué)生的高中學(xué)習(xí)作適當(dāng)銜接。提醒學(xué)生注意實獫平安應(yīng)用分子之間有間隔，解決實際生活問題，表達化學(xué)的有用性?；顒?【活動】【分組實驗】比較同種物質(zhì)，不同狀態(tài)的分子之間的間隔老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：不同狀態(tài)下分子間間隔是一樣的嗎？下面大家來做兩個探究實驗：【分組實驗】同種物質(zhì)，不同狀態(tài)的分子間間隔的比較實驗步驟：

15、1用針筒抽職一定量空氣，手指堵住針頭， 擠壓氣體，觀察針筒的讀數(shù)有什么變化。 2將針筒抽職一定量水，手指堵住針頭，擠壓液體，比較：液體與氣體，誰更容易壓縮？為什么？【板書】3分子之間有間隔。一般情況下同種分子間間隔：氣態(tài)>液態(tài)>固態(tài)老師：液態(tài)分子間間隔一定比固態(tài)分子間間隔大嗎？ 【板書】水的液態(tài)分子間間隔<固態(tài)老師：請大家看一看不同狀態(tài)下分子間間隔的三維模擬學(xué)生做分組實驗，體會不同狀態(tài)的分子間間隔是不一樣的。學(xué)生答復(fù)：1針筒的讀數(shù)明顯變??；2氣體更容易壓縮，因為氣體分子間間隔比液體分子間間隔大。學(xué)生觀看三維模擬動畫通過分組實驗，讓學(xué)生自己感知： 不同狀態(tài)的分子間間隔是不一樣

16、的。借助三維模擬動畫，幫助學(xué)生感知微觀世界【分析歸納】溫度和壓強對分子間間隔的影響老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：根據(jù)生活經(jīng)獫，大家想一想：1.氣態(tài)分子間的間隔會受到溫度和壓強的影響嗎？假如有影響，是怎么影響的？2.加熱液體或固體物質(zhì)，體積變化大嗎？ 3.對液體或固體物質(zhì)加壓，體積變化大嗎？ 【板書】3:分子之間有間隔一般情況下同種分子間間隔：氣態(tài)>液態(tài)>固態(tài), 水的液態(tài)分子間間隔<固態(tài)。溫虔越高，氣體分子間間隔越大；壓強越大，氣體分子間 間隔越小。老師：分子之間有間隔可用于解釋“熱脹冷縮、三 變化、大多數(shù)不同液體混合后總體積有改變等現(xiàn)象。學(xué)生憑生活經(jīng)歷能答復(fù)：氣態(tài)分子間的間隔會受到溫度和壓強的影響，溫度越高，氣體分子間間隔越大；壓強越大，氣體分子間間隔 越小。液體和固體分子間間隔受溫度和壓強影響較小。學(xué)生整理筆記憑生活經(jīng)歷歸納分子間間隔受外界的影響因素。梳理知識點，使知識系統(tǒng)化，條理化?；顒?0【歸納總結(jié)】歸納知識點，鼓勵學(xué)生學(xué)好化學(xué)老師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖老師：本節(jié)課大家學(xué)習(xí)了微觀微粒的特征，請大家讀一遍藍色字體PPT?！纠蠋熆?/p>