現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)課件

1、現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)1養(yǎng)護(hù)新技術(shù)養(yǎng)護(hù)新技術(shù)本章要求掌握現(xiàn)代中藥貯存養(yǎng)護(hù)新技術(shù)。重點(diǎn)本章要求掌握現(xiàn)代中藥貯存養(yǎng)護(hù)新技術(shù)。重點(diǎn)闡述近代中藥養(yǎng)護(hù)方法闡述近代中藥養(yǎng)護(hù)方法-氣調(diào)養(yǎng)護(hù)等養(yǎng)護(hù)理論、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)等養(yǎng)護(hù)理論、基本技能與應(yīng)用；并對(duì)低氧低藥量防治、遠(yuǎn)紅基本技能與應(yīng)用；并對(duì)低氧低藥量防治、遠(yuǎn)紅外干燥滅蟲、微波防治倉(cāng)蟲、電離輻射防治作外干燥滅蟲、微波防治倉(cāng)蟲、電離輻射防治作簡(jiǎn)介。簡(jiǎn)介?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)2第一節(jié)第一節(jié) 對(duì)抗同貯法對(duì)抗同貯法 v一、含義：一、含義： 對(duì)抗同貯養(yǎng)護(hù)是將兩種或兩種以上中藥存放在對(duì)抗同貯養(yǎng)護(hù)是將兩種或兩種以上中藥存放在一起，以放在蟲蛀，霉變的一種養(yǎng)護(hù)方法。對(duì)抗同貯養(yǎng)護(hù)是一起，以放在蟲蛀，

2、霉變的一種養(yǎng)護(hù)方法。對(duì)抗同貯養(yǎng)護(hù)是利用一些中藥的特殊氣味來抑制另一種中藥的蟲蛀、霉變。利用一些中藥的特殊氣味來抑制另一種中藥的蟲蛀、霉變。對(duì)抗同貯法是經(jīng)過長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)積累的傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)方法，雖然簡(jiǎn)便對(duì)抗同貯法是經(jīng)過長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)積累的傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)方法，雖然簡(jiǎn)便易行，有防霉、防蛀的作用。經(jīng)研究一些天然產(chǎn)物具有驅(qū)蟲易行，有防霉、防蛀的作用。經(jīng)研究一些天然產(chǎn)物具有驅(qū)蟲防霉效果，如防霉效果，如靈香草、除蟲菊、天名精、鬧洋花、吳茱萸、花椒(葉、果)、柑桔(皮、核)柚皮、黑胡椒、野蒿、辣蓼、大蒜、苦楝、山蒼子(油)、臭椿、千里光、算盤子、姜粉、干辣椒、黃豆粉、茶油、油茶麩、花生油、菜子油等；此外，草木灰、灶心土、生石灰、硫

3、磺、酒精、高度酒、甲魚板、螃蟹殼、干海帶等也有一定的防霉驅(qū)蟲效果?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)3v二、方法：二、方法：1.花椒同貯：利用花椒與蘄蛇、金錢白花蛇、鹿茸、烏梢花椒同貯：利用花椒與蘄蛇、金錢白花蛇、鹿茸、烏梢蛇、海馬、海龍、蛤蚧等共同貯存，防蟲。蛇、海馬、海龍、蛤蚧等共同貯存，防蟲。2.丹皮與澤瀉、山藥同貯：防丹皮變色，澤瀉、山藥蟲蛀。丹皮與澤瀉、山藥同貯：防丹皮變色，澤瀉、山藥蟲蛀。3.丹皮防冬蟲夏草蟲生蟲：丹皮與冬蟲夏草同貯于低溫干丹皮防冬蟲夏草蟲生蟲：丹皮與冬蟲夏草同貯于低溫干燥的地方，可使冬蟲夏草久貯不壞。并于每一堆層之間燥的地方，可使冬蟲夏草久貯不壞。并于每一堆層之間撒上一薄層石灰粉，

4、直至箱滿，最頂一層同樣覆撒石灰撒上一薄層石灰粉，直至箱滿，最頂一層同樣覆撒石灰粉蓋嚴(yán)密封，其防潮防蟲的效果更好。粉蓋嚴(yán)密封，其防潮防蟲的效果更好。4.人參與細(xì)辛同貯，防蟲。人參與細(xì)辛同貯，防蟲。5.大蒜與土鱉蟲、斑蝥同貯，防蟲。大蒜與土鱉蟲、斑蝥同貯，防蟲?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)46.蓽澄茄同貯：利用蓽澄茄與人參、黨參、三七、蘄蛇、白花蛇、鹿蓽澄茄同貯：利用蓽澄茄與人參、黨參、三七、蘄蛇、白花蛇、鹿茸、烏梢蛇、海馬、海龍、蛤蚧等同貯，防蟲、防霉。茸、烏梢蛇、海馬、海龍、蛤蚧等同貯，防蟲、防霉。7.明礬與柏子仁同貯，防蟲霉、走油。明礬與柏子仁同貯，防蟲霉、走油。8.其他：冰片與燈心草同貯；吳茱萸與蓽澄

5、茄同貯；丁香與同貯；滑其他：冰片與燈心草同貯；吳茱萸與蓽澄茄同貯；丁香與同貯；滑石粉、米糠與鹿角膠、阿膠等動(dòng)物膠類同貯。另外白酒和藥用乙醇石粉、米糠與鹿角膠、阿膠等動(dòng)物膠類同貯。另外白酒和藥用乙醇是良好的殺菌劑，將易發(fā)霉、蟲蛀的中藥飲片與高濃度的白酒或乙是良好的殺菌劑，將易發(fā)霉、蟲蛀的中藥飲片與高濃度的白酒或乙醇一起密封貯存，如動(dòng)物類的蘄蛇、金錢白花蛇、鹿茸、烏梢蛇、醇一起密封貯存，如動(dòng)物類的蘄蛇、金錢白花蛇、鹿茸、烏梢蛇、海馬、海龍、蛤蚧、蛤蟆油等。海馬、海龍、蛤蚧、蛤蟆油等。v注意：兩種中藥貯存在一起，其中一種有濃烈的氣味，容易注意：兩種中藥貯存在一起，其中一種有濃烈的氣味，容易引起串味，

6、對(duì)另一種中藥產(chǎn)生的影響如何，無法知道。另外，引起串味，對(duì)另一種中藥產(chǎn)生的影響如何，無法知道。另外，兩種藥在一起貯存，容易產(chǎn)生混藥。兩種藥在一起貯存，容易產(chǎn)生混藥?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)5第二節(jié)第二節(jié) 氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法v一、含義：將中藥材置密封環(huán)境內(nèi)，通過調(diào)整空氣的組成，一、含義：將中藥材置密封環(huán)境內(nèi)，通過調(diào)整空氣的組成，對(duì)影響藥材質(zhì)變空氣中氧濃度進(jìn)行有效的控制，人為地造成對(duì)影響藥材質(zhì)變空氣中氧濃度進(jìn)行有效的控制，人為地造成低氧狀態(tài)；或人為地造成高濃度的二氧化碳狀態(tài)，防止變異低氧狀態(tài)；或人為地造成高濃度的二氧化碳狀態(tài)，防止變異的養(yǎng)護(hù)方法。的養(yǎng)護(hù)方法。v二、基本原理：人為地造成低氧狀態(tài)或高二氧化碳狀

7、態(tài)，使二、基本原理：人為地造成低氧狀態(tài)或高二氧化碳狀態(tài)，使藥材在氣調(diào)環(huán)境中，倉(cāng)蟲窒息或中毒死亡，微生物繁殖及藥藥材在氣調(diào)環(huán)境中，倉(cāng)蟲窒息或中毒死亡，微生物繁殖及藥材自身呼吸氧氣受到抑制，延緩了藥材的陳化速度，還能隔材自身呼吸氧氣受到抑制，延緩了藥材的陳化速度，還能隔離濕氣，防止吸潮，防霉、防泛油、防變色、防揮發(fā)、防潮離濕氣，防止吸潮，防霉、防泛油、防變色、防揮發(fā)、防潮解風(fēng)化等作用，從而確保儲(chǔ)存中藥品質(zhì)的穩(wěn)定。解風(fēng)化等作用，從而確保儲(chǔ)存中藥品質(zhì)的穩(wěn)定。 現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)6v 三、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的優(yōu)點(diǎn)三、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的優(yōu)點(diǎn)無殘毒，保持藥材原有的色澤和氣味。無殘毒，保持藥材原有的色澤和氣味。適用范圍廣。適用范

8、圍廣。操作安全，無公害。操作安全，無公害。效果好。效果好。（比熏蒸法省費(fèi)用！？）（比熏蒸法省費(fèi)用！？）v四、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法的關(guān)鍵技術(shù)四、氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法的關(guān)鍵技術(shù)1.密閉：是氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的基礎(chǔ)密閉：是氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的基礎(chǔ)v2.降氧：是氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的一個(gè)中心環(huán)節(jié)降氧：是氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的一個(gè)中心環(huán)節(jié) 現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)7v (一一)氣調(diào)的密封技術(shù)氣調(diào)的密封技術(shù)1塑料薄膜罩帳密封塑料薄膜罩帳密封(1)塑料薄膜的選擇，氣密性較好，不滲濕，耐腐蝕，抗壓抗拉力強(qiáng)。塑料薄膜的選擇，氣密性較好，不滲濕，耐腐蝕，抗壓抗拉力強(qiáng)。如聚氯乙烯如聚氯乙烯(PVC)03mm塑料薄膜。塑料薄膜。(2)罩帳的制作與密封罩帳的制作與密封 ：塑料薄膜罩帳的制作

9、與密封過程分為罩帳的：塑料薄膜罩帳的制作與密封過程分為罩帳的設(shè)計(jì)下料、熱合制帳和密封藥材。設(shè)計(jì)下料、熱合制帳和密封藥材。2密封庫(kù)密封庫(kù)密封庫(kù)改建的技術(shù)要求是：庫(kù)房結(jié)構(gòu)通常系鋼筋混凝土，以承受氣密封庫(kù)改建的技術(shù)要求是：庫(kù)房結(jié)構(gòu)通常系鋼筋混凝土，以承受氣體置換中形成庫(kù)內(nèi)外的壓差；密封材料的選擇要兼顧氣密性和隔濕體置換中形成庫(kù)內(nèi)外的壓差；密封材料的選擇要兼顧氣密性和隔濕性；密封層的組成和處理，用瀝青和塑料薄膜作為氣調(diào)庫(kù)密封材料，性；密封層的組成和處理，用瀝青和塑料薄膜作為氣調(diào)庫(kù)密封材料，采取采取“瀝青瀝青-塑料薄膜塑料薄膜-瀝青瀝青”組成密封層組成密封層(實(shí)施須防燃實(shí)施須防燃)，處理在庫(kù)房，處理在庫(kù)

10、房?jī)?nèi)壁，以起到隔濕、隔氣、防腐的作用；以及庫(kù)門密封處理、氣調(diào)內(nèi)壁，以起到隔濕、隔氣、防腐的作用；以及庫(kù)門密封處理、氣調(diào)設(shè)施與庫(kù)內(nèi)裝置等。設(shè)施與庫(kù)內(nèi)裝置等?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)8v(二二)氣調(diào)的降氧技術(shù)：氣調(diào)的降氧技術(shù)：1充氮降氧充氮降氧v(1)充氮效果的指標(biāo)及影響因素：系指密封環(huán)境內(nèi)空間充氮效果的指標(biāo)及影響因素：系指密封環(huán)境內(nèi)空間氣體中氧的含量，稱之氧濃度。使用制氮機(jī)充氮，氧氣體中氧的含量，稱之氧濃度。使用制氮機(jī)充氮，氧濃度可降至濃度可降至1左右，氮?dú)夂靠蛇_(dá)左右，氮?dú)夂靠蛇_(dá)85，二氧化碳，二氧化碳含量含量14，氮濃度可增至正?？諝夂康?，氮濃度可增至正?？諝夂康?0余倍。在余倍。在有效氣體指

11、標(biāo)范圍內(nèi)，氧濃度愈低，防治倉(cāng)蟲及防止有效氣體指標(biāo)范圍內(nèi)，氧濃度愈低，防治倉(cāng)蟲及防止其他質(zhì)變的效果就愈好；反之，則效果差。其他質(zhì)變的效果就愈好；反之，則效果差。 降氧濃度及相關(guān)因素的指標(biāo)應(yīng)為：氧濃度為降氧濃度及相關(guān)因素的指標(biāo)應(yīng)為：氧濃度為8以下以下時(shí)，能有效地防止倉(cāng)蟲的產(chǎn)生；在溫度時(shí)，能有效地防止倉(cāng)蟲的產(chǎn)生；在溫度2528，密，密封時(shí)間封時(shí)間1530天，氧濃度天，氧濃度2以下，能有效地殺滅幼以下，能有效地殺滅幼蟲、蛹和成蟲。蟲、蛹和成蟲。現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)9 (2)氮?dú)獾膩碓吹獨(dú)獾膩碓?一是系專用機(jī)械產(chǎn)生；二是工業(yè)一是系專用機(jī)械產(chǎn)生；二是工業(yè)生產(chǎn)的鋼瓶氮?dú)?。生產(chǎn)的鋼瓶氮?dú)狻?3)氣體置換方法氣體置

12、換方法 以制氮機(jī)為產(chǎn)氣來源。塑料帳以制氮機(jī)為產(chǎn)氣來源。塑料帳的氣體置換的氣體置換 ，通常采用，通常采用“先抽后充先抽后充”的方法。密的方法。密封庫(kù)的氣體置換，通常采用封庫(kù)的氣體置換，通常采用“先充后抽先充后抽”?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)102充二氧化碳降氧充二氧化碳降氧v(1)充二氧化碳防治倉(cāng)蟲的影響因素：防蟲的二氧化碳充二氧化碳防治倉(cāng)蟲的影響因素：防蟲的二氧化碳濃度應(yīng)在濃度應(yīng)在20以上；二氧化碳有效地殺滅幼蟲、蛹和以上；二氧化碳有效地殺滅幼蟲、蛹和成蟲的指標(biāo)為：二氧化碳濃度成蟲的指標(biāo)為：二氧化碳濃度35以上、溫度以上、溫度2528、密封時(shí)間、密封時(shí)間1525天。天。v(2)二氧化碳的來源二氧化碳的來

13、源 可分工業(yè)產(chǎn)品二氧化碳鋼瓶和二可分工業(yè)產(chǎn)品二氧化碳鋼瓶和二氧化碳自制發(fā)生器，中藥材養(yǎng)護(hù)則使用鋼瓶裝二氧化氧化碳自制發(fā)生器，中藥材養(yǎng)護(hù)則使用鋼瓶裝二氧化碳液化氣體，純度碳液化氣體，純度99.7，用于薄膜罩帳內(nèi)。，用于薄膜罩帳內(nèi)。v(3)氣體置換方法氣體置換方法 用吹塵器的反向作用或真空泵先抽用吹塵器的反向作用或真空泵先抽出帳內(nèi)氣體，在薄膜緊貼堆垛后，再灌注液化二氧化出帳內(nèi)氣體，在薄膜緊貼堆垛后，再灌注液化二氧化碳進(jìn)行氣體置換。碳進(jìn)行氣體置換。 現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)11v3.自然降氧自然降氧v(1)原理及作用原理及作用 自然降氧的基本原理是在密封條件下，利用自然降氧的基本原理是在密封條件下，利用藥材

14、自身、微生物、倉(cāng)蟲等的呼吸作用，消耗密封環(huán)境內(nèi)的藥材自身、微生物、倉(cāng)蟲等的呼吸作用，消耗密封環(huán)境內(nèi)的氧氣，使含氧量逐漸下降，二氧化碳量相應(yīng)地上升，形成不氧氣，使含氧量逐漸下降，二氧化碳量相應(yīng)地上升，形成不利于倉(cāng)蟲、微生物生長(zhǎng)繁殖的低氧環(huán)境。在密封缺氧狀態(tài)下，利于倉(cāng)蟲、微生物生長(zhǎng)繁殖的低氧環(huán)境。在密封缺氧狀態(tài)下，倉(cāng)蟲窒息死亡，微生物及藥材呼吸受到抑制，從而達(dá)到安全倉(cāng)蟲窒息死亡，微生物及藥材呼吸受到抑制，從而達(dá)到安全貯藏之目的。貯藏之目的。 自然降氧法主要用于防蛀、霉，有的也能用于殺蟲和防止泛自然降氧法主要用于防蛀、霉，有的也能用于殺蟲和防止泛油等質(zhì)變。養(yǎng)護(hù)對(duì)象以植物類、新采集藥材、種子果實(shí)類藥油

15、等質(zhì)變。養(yǎng)護(hù)對(duì)象以植物類、新采集藥材、種子果實(shí)類藥材為主。防蟲的氧濃度材為主。防蟲的氧濃度8以下，殺蟲的氧濃度以下，殺蟲的氧濃度24。 ，現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)12(2)自然降氧具體方法自然降氧具體方法 僅用于藥材貨垛的薄膜罩僅用于藥材貨垛的薄膜罩帳密封。以六面帳密封效果為佳，密封帳密封。以六面帳密封效果為佳，密封46天氧天氧濃度可降至濃度可降至12-14；密封；密封1520天氧濃度可天氧濃度可降至降至35；密封；密封4060天氧濃度達(dá)到天氧濃度達(dá)到122，從而達(dá)到殺蟲、防霉的養(yǎng)護(hù)效果。，從而達(dá)到殺蟲、防霉的養(yǎng)護(hù)效果。 現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)13 四、氣調(diào)的管理技術(shù)與注意事項(xiàng)四、氣調(diào)的管理技術(shù)與注意事項(xiàng)

16、v （一）查漏：發(fā)現(xiàn)漏氣，立即補(bǔ)。氣體指標(biāo)達(dá)不到養(yǎng)護(hù)要一）查漏：發(fā)現(xiàn)漏氣，立即補(bǔ)。氣體指標(biāo)達(dá)不到養(yǎng)護(hù)要求，還應(yīng)補(bǔ)充氮?dú)饣蚨趸?。安裝在密封庫(kù)門和門框之間求，還應(yīng)補(bǔ)充氮?dú)饣蚨趸?。安裝在密封庫(kù)門和門框之間的充氣膠管圈，也應(yīng)經(jīng)常檢查。若漏氣變軟，阻氣不嚴(yán)，應(yīng)的充氣膠管圈，也應(yīng)經(jīng)常檢查。若漏氣變軟，阻氣不嚴(yán)，應(yīng)補(bǔ)充氣，使其保持密封性能。補(bǔ)充氣，使其保持密封性能。v（二）（二） 2測(cè)氣：是檢測(cè)密封容器內(nèi)氣體成分變化情況，判測(cè)氣：是檢測(cè)密封容器內(nèi)氣體成分變化情況，判斷氣調(diào)養(yǎng)護(hù)效果的主要方法。充氣時(shí)的測(cè)氣，是為了達(dá)標(biāo)而斷氣調(diào)養(yǎng)護(hù)效果的主要方法。充氣時(shí)的測(cè)氣，是為了達(dá)標(biāo)而進(jìn)行的；管理中的測(cè)氣，是為了保持

17、指標(biāo)，應(yīng)經(jīng)常定期的進(jìn)進(jìn)行的；管理中的測(cè)氣，是為了保持指標(biāo)，應(yīng)經(jīng)常定期的進(jìn)行，直至養(yǎng)護(hù)結(jié)束。檢測(cè)氣體的儀器主要有奧氏氣體分析儀、行，直至養(yǎng)護(hù)結(jié)束。檢測(cè)氣體的儀器主要有奧氏氣體分析儀、CH2型氧、二氧化碳測(cè)定儀等。型氧、二氧化碳測(cè)定儀等。 現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)14v（三）測(cè)水分：氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的藥材水分含量應(yīng)在安全（三）測(cè)水分：氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的藥材水分含量應(yīng)在安全范圍內(nèi)。為了掌握藥材水分含量的變化，氣調(diào)密封范圍內(nèi)。為了掌握藥材水分含量的變化，氣調(diào)密封之前和啟封以后，均應(yīng)進(jìn)行藥材水分的測(cè)定，以便之前和啟封以后，均應(yīng)進(jìn)行藥材水分的測(cè)定，以便及時(shí)采取技術(shù)措施。及時(shí)采取技術(shù)措施。v（四）測(cè)溫測(cè)濕：在氣調(diào)管理期間必須系統(tǒng)地

18、觀察（四）測(cè)溫測(cè)濕：在氣調(diào)管理期間必須系統(tǒng)地觀察藥材密封罩帳或庫(kù)房?jī)?nèi)外溫濕度的變化，認(rèn)真做好藥材密封罩帳或庫(kù)房?jī)?nèi)外溫濕度的變化，認(rèn)真做好記錄。記錄。v （五）預(yù)防結(jié)露：在氣調(diào)養(yǎng)護(hù)藥材管理期間，薄膜（五）預(yù)防結(jié)露：在氣調(diào)養(yǎng)護(hù)藥材管理期間，薄膜罩帳內(nèi)壁，因溫濕度變化而出現(xiàn)的水氣凝結(jié)現(xiàn)象，罩帳內(nèi)壁，因溫濕度變化而出現(xiàn)的水氣凝結(jié)現(xiàn)象，稱之稱之“結(jié)露結(jié)露”。 現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)15第三節(jié)第三節(jié) 遠(yuǎn)紅外干燥法遠(yuǎn)紅外干燥法v(一一)概述：遠(yuǎn)紅外干燥技術(shù)是概述：遠(yuǎn)紅外干燥技術(shù)是20世紀(jì)世紀(jì)70年代發(fā)展起來的一項(xiàng)年代發(fā)展起來的一項(xiàng)新技術(shù)。原理是電能轉(zhuǎn)變?yōu)檫h(yuǎn)紅外線輻射中藥，中藥內(nèi)在組新技術(shù)。原理是電能轉(zhuǎn)變?yōu)檫h(yuǎn)紅外線

19、輻射中藥，中藥內(nèi)在組織吸收后產(chǎn)生共振，引起分子、原子的振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)，導(dǎo)致物織吸收后產(chǎn)生共振，引起分子、原子的振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)，導(dǎo)致物體變熱，經(jīng)過熱擴(kuò)散、蒸發(fā)或化學(xué)變化，最終達(dá)到干燥之目體變熱，經(jīng)過熱擴(kuò)散、蒸發(fā)或化學(xué)變化，最終達(dá)到干燥之目的，并具有較強(qiáng)的殺蟲、殺菌、滅卵的能力。的，并具有較強(qiáng)的殺蟲、殺菌、滅卵的能力。v（二）特點(diǎn)：紅外線介于可見光和微波之間，是波長(zhǎng)為（二）特點(diǎn)：紅外線介于可見光和微波之間，是波長(zhǎng)為0721000um范圍的電磁波，一般將范圍的電磁波，一般將561000um區(qū)區(qū)域的紅外線稱為遠(yuǎn)紅外線。目前用作輻射遠(yuǎn)紅外線的物質(zhì)主域的紅外線稱為遠(yuǎn)紅外線。目前用作輻射遠(yuǎn)紅外線的物質(zhì)主要是由金屬氧

20、化物如氧化鈷、氧化鋯、氧化鐵等混合物所構(gòu)要是由金屬氧化物如氧化鈷、氧化鋯、氧化鐵等混合物所構(gòu)成；用這些物質(zhì)制成的遠(yuǎn)紅外輻射元件能產(chǎn)生成；用這些物質(zhì)制成的遠(yuǎn)紅外輻射元件能產(chǎn)生215um以上以上直至直至50um的遠(yuǎn)紅外線。產(chǎn)生高溫可達(dá)的遠(yuǎn)紅外線。產(chǎn)生高溫可達(dá)150?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)16第四節(jié)第四節(jié) 微波干燥微波干燥 法法v(一一)概述：概述：微波干燥滅蟲是從微波干燥滅蟲是從20世紀(jì)世紀(jì)60年代迅速發(fā)展起來的一項(xiàng)新技年代迅速發(fā)展起來的一項(xiàng)新技術(shù)。微波是指頻率為術(shù)。微波是指頻率為300300000兆赫、波長(zhǎng)為兆赫、波長(zhǎng)為lmlmm的高頻電磁波。的高頻電磁波。目前我國(guó)生產(chǎn)的微波加熱成套設(shè)備只有目前我國(guó)生

21、產(chǎn)的微波加熱成套設(shè)備只有915兆赫秒和兆赫秒和2450兆赫秒兆赫秒2個(gè)頻率。微波加熱設(shè)備主要由直流電源、微波管、連接波導(dǎo)、加熱器及個(gè)頻率。微波加熱設(shè)備主要由直流電源、微波管、連接波導(dǎo)、加熱器及冷卻系統(tǒng)等組成。冷卻系統(tǒng)等組成。v（二）特點(diǎn)：（二）特點(diǎn)：微波干燥殺蟲是一種感應(yīng)加熱滅蟲和介質(zhì)加熱滅蟲，中微波干燥殺蟲是一種感應(yīng)加熱滅蟲和介質(zhì)加熱滅蟲，中藥的水和脂肪等能不同程度地吸收微波能量，并把它轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃?。倉(cāng)蟲藥的水和脂肪等能不同程度地吸收微波能量，并把它轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃俊}(cāng)蟲經(jīng)微波加熱處理，體內(nèi)水分子發(fā)生振動(dòng)摩擦產(chǎn)熱，微波被水吸收轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)微波加熱處理，體內(nèi)水分子發(fā)生振動(dòng)摩擦產(chǎn)熱，微波被水吸收轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽?/p>

22、使蟲體內(nèi)蛋白質(zhì)遇熱凝固，蟲體內(nèi)水分被氣化而排出體外，促使熱能，使蟲體內(nèi)蛋白質(zhì)遇熱凝固，蟲體內(nèi)水分被氣化而排出體外，促使倉(cāng)蟲迅速死亡。具有殺蟲時(shí)間短，殺蟲效力高，無殘毒，無藥害的特征，倉(cāng)蟲迅速死亡。具有殺蟲時(shí)間短，殺蟲效力高，無殘毒，無藥害的特征，但操作人員要采取有效防護(hù)措施。但操作人員要采取有效防護(hù)措施。現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)17v（三）微波干燥滅蟲的優(yōu)點(diǎn)為：（三）微波干燥滅蟲的優(yōu)點(diǎn)為：v1加熱滅蟲速度快、時(shí)間短加熱滅蟲速度快、時(shí)間短v 由于微波能深入中藥內(nèi)部，不是依靠中藥本身的熱傳導(dǎo)，因此，方法由于微波能深入中藥內(nèi)部，不是依靠中藥本身的熱傳導(dǎo)，因此，方法110到到1100的時(shí)間即可完成加熱滅蟲過程

23、。的時(shí)間即可完成加熱滅蟲過程。v 2加熱均勻加熱均勻v由于微波加熱不是從外部熱源加進(jìn)去，而是在中藥內(nèi)部直接產(chǎn)生，因此，由于微波加熱不是從外部熱源加進(jìn)去，而是在中藥內(nèi)部直接產(chǎn)生，因此，盡管中藥性狀復(fù)雜，加熱還是均勻的，不會(huì)引起外焦內(nèi)生、表面硬化等盡管中藥性狀復(fù)雜，加熱還是均勻的，不會(huì)引起外焦內(nèi)生、表面硬化等現(xiàn)象?，F(xiàn)象。v 3反應(yīng)靈敏反應(yīng)靈敏v 常規(guī)的干燥滅蟲方法如電熱、蒸氣、熱空氣等，達(dá)到一定溫度需要預(yù)常規(guī)的干燥滅蟲方法如電熱、蒸氣、熱空氣等，達(dá)到一定溫度需要預(yù)熱一段時(shí)間，而停止加熱，溫度下降又需較長(zhǎng)時(shí)間。采用微波加熱在開熱一段時(shí)間，而停止加熱，溫度下降又需較長(zhǎng)時(shí)間。采用微波加熱在開機(jī)機(jī)5分鐘后

24、即可正常運(yùn)轉(zhuǎn)。分鐘后即可正常運(yùn)轉(zhuǎn)。v 現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)18v微波對(duì)中成藥的滅蟲殺菌，無論是水丸、濃縮丸、微波對(duì)中成藥的滅蟲殺菌，無論是水丸、濃縮丸、顆粒劑、散劑均有一定的效果。尤以水丸、濃縮丸顆粒劑、散劑均有一定的效果。尤以水丸、濃縮丸效果為顯著。如開胸順氣丸、參蘇理肺丸、風(fēng)濕鎮(zhèn)效果為顯著。如開胸順氣丸、參蘇理肺丸、風(fēng)濕鎮(zhèn)痛丸、止咳定喘丸等中成藥經(jīng)微波照射痛丸、止咳定喘丸等中成藥經(jīng)微波照射3分鐘后，分鐘后，滅菌率達(dá)滅菌率達(dá)90以上。微波滅蟲殺菌同中藥的性質(zhì)及以上。微波滅蟲殺菌同中藥的性質(zhì)及其含水量有密切的關(guān)系，由于水能強(qiáng)烈地吸收微波其含水量有密切的關(guān)系，由于水能強(qiáng)烈地吸收微波能，所以含水量愈高

25、，吸收的微波能愈多，產(chǎn)生的能，所以含水量愈高，吸收的微波能愈多，產(chǎn)生的熱能愈大，滅蟲殺菌效果就愈佳。熱能愈大，滅蟲殺菌效果就愈佳?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)19第五節(jié)第五節(jié) 氣幕防潮養(yǎng)護(hù)氣幕防潮養(yǎng)護(hù)v一、概述一、概述氣幕亦稱氣簾或氣閘，是裝在倉(cāng)庫(kù)房門上，配合自動(dòng)門氣幕亦稱氣簾或氣閘，是裝在倉(cāng)庫(kù)房門上，配合自動(dòng)門以防止庫(kù)內(nèi)冷空氣排出庫(kù)外、庫(kù)外熱空氣侵入庫(kù)內(nèi)的裝以防止庫(kù)內(nèi)冷空氣排出庫(kù)外、庫(kù)外熱空氣侵入庫(kù)內(nèi)的裝置。減少濕熱空氣對(duì)庫(kù)內(nèi)的影響，達(dá)到防潮的目的。置。減少濕熱空氣對(duì)庫(kù)內(nèi)的影響，達(dá)到防潮的目的。v二、設(shè)備裝置二、設(shè)備裝置氣幕裝置分為氣幕和自動(dòng)門兩大部分，用機(jī)械鼓動(dòng)的氣氣幕裝置分為氣幕和自動(dòng)門兩大部分，用

26、機(jī)械鼓動(dòng)的氣流，通過風(fēng)箱結(jié)構(gòu)集中后，從一條狹長(zhǎng)縫隙中吹出形成流，通過風(fēng)箱結(jié)構(gòu)集中后，從一條狹長(zhǎng)縫隙中吹出形成簾幕。門開啟時(shí)風(fēng)幕開始工作，門關(guān)閉時(shí)風(fēng)幕即行停止簾幕。門開啟時(shí)風(fēng)幕開始工作，門關(guān)閉時(shí)風(fēng)幕即行停止工作。工作。v三、效果三、效果能阻止和減輕庫(kù)外潮濕空氣對(duì)庫(kù)內(nèi)藥材的影響。因無吸能阻止和減輕庫(kù)外潮濕空氣對(duì)庫(kù)內(nèi)藥材的影響。因無吸濕作用。必要時(shí)配合除濕機(jī)使用。濕作用。必要時(shí)配合除濕機(jī)使用?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)20第六節(jié)第六節(jié) 除氧劑封存養(yǎng)護(hù)技術(shù)除氧劑封存養(yǎng)護(hù)技術(shù)v一、概述一、概述除氧劑是經(jīng)過特殊處理的活性鐵粉制得化學(xué)物質(zhì)，除氧劑是經(jīng)過特殊處理的活性鐵粉制得化學(xué)物質(zhì)，它和空氣中的它和空氣中的O2起化學(xué)

27、反應(yīng)，從而達(dá)到除起化學(xué)反應(yīng)，從而達(dá)到除O2的目的目的。的。除氧劑制成顆粒狀、片狀、包裝于一定規(guī)格的透除氧劑制成顆粒狀、片狀、包裝于一定規(guī)格的透氣的特制紙袋中，與物品封裝在密封的容器中，氣的特制紙袋中，與物品封裝在密封的容器中，以防變異。以防變異?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)21v二、除氧劑封存養(yǎng)護(hù)中藥的優(yōu)點(diǎn)二、除氧劑封存養(yǎng)護(hù)中藥的優(yōu)點(diǎn)1能防止霉菌、害蟲的滋生，還能防止物品氧化變色。能防止霉菌、害蟲的滋生，還能防止物品氧化變色。2操作簡(jiǎn)便操作簡(jiǎn)便 。3無毒、無污染、無公害。無毒、無污染、無公害。v三、使用注意事項(xiàng)三、使用注意事項(xiàng)1除氧劑的外包裝打開后就開始吸除氧劑的外包裝打開后就開始吸O2,應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)應(yīng)

28、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完，不能重復(fù)使用。用完，不能重復(fù)使用。2遇油和水，吸遇油和水，吸O2能力就會(huì)下降。能力就會(huì)下降。3暫不使用時(shí)應(yīng)保存于冷暗干燥處。暫不使用時(shí)應(yīng)保存于冷暗干燥處。4.不能與藥材物品直接接觸。不能與藥材物品直接接觸。現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)22第七節(jié)第七節(jié) 低氧低藥量防治法低氧低藥量防治法v(一一) 概述：此法是倉(cāng)蟲的化學(xué)防治在向氣調(diào)養(yǎng)護(hù)過渡中而產(chǎn)概述：此法是倉(cāng)蟲的化學(xué)防治在向氣調(diào)養(yǎng)護(hù)過渡中而產(chǎn)生的。為減輕化學(xué)防治養(yǎng)護(hù)之弊，彌補(bǔ)自然降氧之不足，兩生的。為減輕化學(xué)防治養(yǎng)護(hù)之弊，彌補(bǔ)自然降氧之不足，兩者結(jié)合才利于殺蟲滅菌、以達(dá)安全儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)之目的。者結(jié)合才利于殺蟲滅菌、以達(dá)安全儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)之目的。v（二

29、）基本原理：在密閉條件下，由于庫(kù)房?jī)?nèi)中藥材、倉(cāng)蟲、（二）基本原理：在密閉條件下，由于庫(kù)房?jī)?nèi)中藥材、倉(cāng)蟲、微生物的呼吸耗氧，而使密閉庫(kù)房?jī)?nèi)氧的含量減少，二氧化微生物的呼吸耗氧，而使密閉庫(kù)房?jī)?nèi)氧的含量減少，二氧化碳濃度增高，從而惡化了倉(cāng)蟲的生態(tài)條件。同時(shí)，又因磷化碳濃度增高，從而惡化了倉(cāng)蟲的生態(tài)條件。同時(shí)，又因磷化鋁藥劑投放后吸收空間水氣，產(chǎn)生磷化氫氣體，使有限的空鋁藥劑投放后吸收空間水氣，產(chǎn)生磷化氫氣體，使有限的空間中增大了有效濃度，從而使倉(cāng)蟲死亡或受到抑制，以此達(dá)間中增大了有效濃度，從而使倉(cāng)蟲死亡或受到抑制，以此達(dá)到防治倉(cāng)蟲之目的。到防治倉(cāng)蟲之目的?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)23v（三）操作三）操作1.

30、投藥量：有效防治倉(cāng)蟲的投藥量，為氧濃度投藥量：有效防治倉(cāng)蟲的投藥量，為氧濃度1015，磷化鋁，磷化鋁用量用量0103gm3；或二氧化碳濃度；或二氧化碳濃度1217，磷化鋁用量，磷化鋁用量0103gm3，均比直接使用化學(xué)防治用藥量減少，均比直接使用化學(xué)防治用藥量減少2050倍。倍。(三三)操作技能操作技能 1.多采用塑料薄膜五面罩帳或六面罩帳密封。密封之前將藥劑用量均多采用塑料薄膜五面罩帳或六面罩帳密封。密封之前將藥劑用量均勻分配，布點(diǎn)適當(dāng)，用厚鐵盒盛入藥片，掛于堆垛藥材的包裝之上，勻分配，布點(diǎn)適當(dāng)，用厚鐵盒盛入藥片，掛于堆垛藥材的包裝之上，然后密封，使降氧和產(chǎn)生磷化氫氣體同時(shí)進(jìn)行。然后密封，使

31、降氧和產(chǎn)生磷化氫氣體同時(shí)進(jìn)行。 2.采用此法防治倉(cāng)蟲，以選擇在庫(kù)內(nèi)密封為宜，堆垛應(yīng)成平頂，罩帳采用此法防治倉(cāng)蟲，以選擇在庫(kù)內(nèi)密封為宜，堆垛應(yīng)成平頂，罩帳的頂要保持高于堆垛頂面，以利于磷化氫氣體擴(kuò)散，防止罩帳的燃的頂要保持高于堆垛頂面，以利于磷化氫氣體擴(kuò)散，防止罩帳的燃燒，一般密封燒，一般密封23天后即可初見藥效。以持續(xù)密封天后即可初見藥效。以持續(xù)密封20天再啟封，增天再啟封，增強(qiáng)滅蟲效果為佳。若提早啟封則副作用較多，滅蟲不徹底，且會(huì)增強(qiáng)滅蟲效果為佳。若提早啟封則副作用較多，滅蟲不徹底，且會(huì)增強(qiáng)幸存?zhèn)}蟲的抗性，應(yīng)予避免。強(qiáng)幸存?zhèn)}蟲的抗性，應(yīng)予避免。現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)24第八節(jié)第八節(jié) 輻射防治法輻射

32、防治法v輻射滅菌是采用輻射滅菌是采用60Co 放射出具有很強(qiáng)的穿透放射出具有很強(qiáng)的穿透力和殺菌能力的力和殺菌能力的射線，把霉菌等微生物殺死。射線，把霉菌等微生物殺死。輻射滅菌是一種目前比較理想的滅菌方法，輻射滅菌是一種目前比較理想的滅菌方法，但因輻射場(chǎng)所投資大、防護(hù)措施嚴(yán)、設(shè)備復(fù)但因輻射場(chǎng)所投資大、防護(hù)措施嚴(yán)、設(shè)備復(fù)雜、費(fèi)用高、維護(hù)難等，此法不能在一般的雜、費(fèi)用高、維護(hù)難等，此法不能在一般的倉(cāng)庫(kù)中進(jìn)行，倉(cāng)庫(kù)中進(jìn)行， 目前常借用科研單位的輻射場(chǎng)目前常借用科研單位的輻射場(chǎng)所。所。 現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)25第九節(jié)第九節(jié) 21世紀(jì)的綠色殺蟲劑世紀(jì)的綠色殺蟲劑生物農(nóng)生物農(nóng)藥防治藥防治一、綠色殺蟲劑的基原一、

33、綠色殺蟲劑的基原有許多植物無毒害無污染，又能防治蟲霉的作用，有許多植物無毒害無污染，又能防治蟲霉的作用，如除蟲菊、天名精、靈香草、鬧羊花、吳茱萸、如除蟲菊、天名精、靈香草、鬧羊花、吳茱萸、花椒花椒(葉和果葉和果)、柑桔、柑桔(皮與核皮與核)、辣蓼、大蒜、黑、辣蓼、大蒜、黑胡椒、柚皮、野篙、蕓香等；其次是山蒼子胡椒、柚皮、野篙、蕓香等；其次是山蒼子(油油)、苦楝、臭椿、千里光、算盤子、姜粉、干辣椒、苦楝、臭椿、千里光、算盤子、姜粉、干辣椒、黃豆粉、茶油、油條茶麩等。黃豆粉、茶油、油條茶麩等?，F(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)26v除蟲菊是一種草藥，也是農(nóng)藥植物，含有除蟲菊甲素、除蟲除蟲菊是一種草藥，也是農(nóng)藥植物，含有除蟲菊甲素、除蟲菊乙素、灰菊素甲、灰菊素乙等多種有效殺蟲成分，其主要菊乙素、灰菊素