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精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 ： 14小時(shí)前 說起這土豆，我家可是長(zhǎng)年不缺的，LG幾乎把土豆當(dāng)成了主食，米飯是配角，多多的土豆少少的米飯。不過都是咖喱土豆，原因是他只喜歡咖喱土豆，很少搭配肉類，偶爾也會(huì)加上點(diǎn)牛肉。由于咖喱是辛辣食物我吃了會(huì)上火，平常很少吃，所以這咖喱土豆原則上只歸他個(gè)人所有。那次家里買了十公斤紫皮土豆，突然想煮點(diǎn)別的味道的試試看好不好吃，在冰箱里翻出一包排骨正好搭配一起燜。當(dāng)然，咖喱土豆依然不能少，LG是不吃沒有咖喱的土豆嘀。材料：土豆、排骨、姜、蒜做法：1、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入姜蒜爆出香味。2、倒入已經(jīng)用生抽、白糖、胡椒粉、十三香腌過的排骨大火炒。3、炒至排骨變色。4、加入土豆繼續(xù)大火翻炒。5、炒均勻之后注入適量清水蓋上鍋蓋大火燜。6、燜到排骨、土豆軟爛調(diào)入少許鹽、糖、雞精即可熄火。· 上一篇： 專心-專注-專業(yè)
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