2021中國(guó)小吃在法國(guó)營(yíng)銷的策劃書示范文本一覽

1、2021中國(guó)小吃在法國(guó)營(yíng)銷的策劃書示范文本一覽還在為寫策劃書煩惱嗎?下面為大家準(zhǔn)備了2021中國(guó)小吃在法國(guó)營(yíng)銷的策劃書示范文本一覽，供各位借鑒，希望內(nèi)容能給你一些啟示。 溫州燈盞糕 所屬種類：小吃 歷史典故：燈盞糕是浙江溫州的特色名點(diǎn)，一種油炸食品，歷史悠久。據(jù)說(shuō)在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號(hào)，為“等斬”糕(意為縛好內(nèi)蒙古人)，溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另?yè)?jù)傳清光緒末年，溫州人陳大姆、陳碎姆兩兄弟，在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。內(nèi)餡是豬腿肉和黃嶼蘿卜絲，外皮用新黃豆和米粉漿拌和，采用鮮豬油炸制。因外形酷似古代扁圓形的菜油燈盞，故得名“燈盞糕”。 傳統(tǒng)做法：燈盞糕外皮松脆，

2、圓邊酥軟，內(nèi)餡爽口，獨(dú)具風(fēng)味。原料為大米與黃豆浸泡后磨成的米漿，肉餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上豬腿肉和雞蛋，再配以活蹦亂跳的白蝦，然后將米粉和成糊狀澆在餡上，緩緩放入油鍋，外皮的米粉糊一遇到高溫的油，迅即炸開，鍋中就像盛開了菊花一般，甚是好看，待外皮炸硬后，燈盞糕就會(huì)脫離鐵瓢懸在油渦中，兩面都炸至金黃時(shí)，再用竹筷夾起，放置鍋旁的過(guò)濾網(wǎng)上，待多余的油滴盡之后，便可食用。通常現(xiàn)做現(xiàn)吃，這樣才能保持“燈盞糕”的香脆。 產(chǎn)品特點(diǎn)：屬于中國(guó)傳統(tǒng)油炸街頭小吃，鮮香嫩脆，制作方便快捷，價(jià)格便宜。 目標(biāo)市場(chǎng)：法國(guó)低層消費(fèi)領(lǐng)域 針對(duì)人群：中低收入階層，尤其為日常時(shí)間緊湊的年輕人 商標(biāo)：帶有中法文化特色 廣告：街

3、頭涂鴉和廣告牌，網(wǎng)絡(luò)傳播。小型食品企業(yè)如果通過(guò)電視、廣播作為廣告，價(jià)格太高，得不償失。而法國(guó)街頭廣告牌很多，在各個(gè)路口都有放置，可見(jiàn)度很高。街頭涂鴉也算是法國(guó)文化中非常有特色的一方面，可以利用這個(gè)推廣燈盞糕。法國(guó)年輕人上網(wǎng)的比例非常高，但是網(wǎng)絡(luò)傳播的技術(shù)性比較高，因此不提倡采用。 溫州與法國(guó)： 匯總法國(guó)內(nèi)政部、巴黎警察署、巴黎十區(qū)和三區(qū)政府、溫州人協(xié)會(huì)等的統(tǒng)計(jì)，目前在法國(guó)的溫州人有15萬(wàn)人左右，溫州人最密集的城市是巴黎。近20年來(lái)，溫州生意人在巴黎2、3、11區(qū)和猶太人競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)一步步地把猶太人擠出原來(lái)的領(lǐng)地。 溫州人來(lái)到法國(guó)是在1985年以后。到90年代，越來(lái)越多的溫州人在此買房置業(yè)，他們除

4、了經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的制衣制革、餐廳外賣店、理發(fā)店、豆腐店、鮮花店、蛋糕店、金飾店外，也開創(chuàng)了中藥店、書店、網(wǎng)吧等新行業(yè)。華人在外往往留戀中國(guó)的“吃”，溫州人更不例外。溫州商人在此經(jīng)營(yíng)的雜貨和食品超市很有特色，生意也越來(lái)越好。這些超市都特別經(jīng)營(yíng)許多浙江風(fēng)味的食品，遠(yuǎn)在萬(wàn)里之外的家鄉(xiāng)人都能夠吃上來(lái)自家鄉(xiāng)的食品。上世紀(jì)八十年代中后期，廟街就演變?yōu)闇刂萁至恕?營(yíng)銷市場(chǎng)環(huán)境分析： 法國(guó)概況： 地理位置： 位于歐洲大陸西部，其南到赤道、北至北極的距離相等。三面臨水，三面靠陸，西北一面隔英吉利海峽和多佛爾海峽與英國(guó)相望;西部緊靠大西洋比斯開灣，港口連接西非及南、北美各國(guó);東部臨地中海，與北非及南歐的水上交通非常便利

5、。法國(guó)陸界的三面自東北至西南共與八個(gè)國(guó)家接壤：比利時(shí)、盧森堡、德國(guó)、瑞士、意大利、摩納哥、西班牙和安道爾。 海陸狀況： 西臨大西洋，西北面對(duì)英吉利海峽和北海，東北比鄰比利時(shí)、盧森堡和德國(guó)，東與瑞士相依，東南與意大利相連，南浴地中海并和西班牙接壤。 緯度位置： 位于北緯42度和51度之間 氣候： 位于歐洲大陸的西段，在大西洋沿岸地區(qū)的氣候相對(duì)來(lái)說(shuō)溫和而有變化，除了山區(qū)和東北地區(qū)以外，冬天堪稱相當(dāng)溫暖。東北部屬大陸性氣候，夏季炎熱而冬季寒冷;南部地中海沿海屬地中海型氣候，夏季少雨，春秋兩季多干冷風(fēng)。 法國(guó)大部分地區(qū)屬溫帶海洋性氣候，夏季涼爽，冬季溫和，年隆水量分配較均勻;地中海沿岸屬地中海氣候，夏

6、季高溫少雨，冬季溫和多雨;東南部和南部山區(qū)具有山地氣候特征。 地形： 法國(guó)的地勢(shì)東南高，西北低。北部為巴黎盆地，中南部為中央高原，東南部有高聳的阿爾卑斯山，西南部有比利牛斯山。 法國(guó)風(fēng)土： 交際習(xí)俗 注重服飾的華麗和式樣的更新。婦女視化妝和美容為生活之必需。時(shí)間觀念弱，總是遲到，但是工作計(jì)劃性強(qiáng)，奉行“女士第一”的原則。習(xí)慣行握手禮，有一定社會(huì)身份的人施吻手禮。少女常施屈膝禮。男女之間，女子之間及男子之間，還有親吻面頰的習(xí)慣。社交中不愿他人過(guò)問(wèn)個(gè)人私事。反感向婦女贈(zèng)送香水及初次見(jiàn)面就送禮。 在人際交往之中，法國(guó)人對(duì)禮物十分看重，但又有其特別的講究。宜選具有藝術(shù)品味和紀(jì)念意義的物品，不宜以刀、劍

7、、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標(biāo)志的物品。男士向一般關(guān)系的女士贈(zèng)送香水，也是不合適的。在接受禮品時(shí)若不當(dāng)著送禮者的面打開其包裝，則是一種無(wú)禮的表現(xiàn)。 習(xí)俗禁忌 忌“13”和“星期五”。忌孔雀和仙鶴。忌送菊花、康乃馨等黃色花，認(rèn)為黃花象征不忠誠(chéng)，玫瑰花只能送單數(shù)，除了表達(dá)愛(ài)情外，不能送紅色花。 法國(guó)的國(guó)花是鳶尾花。法國(guó)的國(guó)鳥是公雞，他們認(rèn)為它是勇敢、頑強(qiáng)的直接化身。 法國(guó)的國(guó)石是珍珠。 法國(guó)人大多喜愛(ài)藍(lán)色、白色與紅色，他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。 因此，制作視頻包裝的時(shí)候要注意顏色和圖案，并考慮好環(huán)保問(wèn)題，使用綠色材料。 文化環(huán)境： 法國(guó)人性格： 第一，愛(ài)好社交，善于交際。對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)社交是人生的重要內(nèi)容，沒(méi)有社交活動(dòng)的生活是難以想象的。 第二，詼諧幽默天性浪漫。他們?cè)谌穗H交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開玩笑，討厭不愛(ài)講話的人，對(duì)愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響， 法國(guó)人不僅愛(ài)冒險(xiǎn)，而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。 第三，渴求自由，紀(jì)律較差。在世界上法國(guó)人是最著名的“自由主義者”?！白杂伞?平等、博愛(ài)”不僅被法國(guó)憲法定為本國(guó)的國(guó)家箴言，而且在國(guó)徽上明文寫出。 他們雖然講究法制，但是一般紀(jì)律較差，不大喜歡集體行動(dòng)與法國(guó)人打交道，約會(huì)必須事先約定，并且準(zhǔn)時(shí)赴約，但是也要對(duì)他