籌備期管理制度(共3頁)

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上安徽老樹音樂下餐吧Anhui Lao Shu xia Hotel CO. Ltd.-MEMORANDUM 備 忘 錄 文件號Ref：WS收 件 人To： 發(fā) 件 人From： 文件主題 Subject： 關于老樹下餐吧六安店籌備期管理制度呈送日期Date： 2017-06-26根據酒店籌備管理的需要制定本制度，該管理制度的執(zhí)行范圍只限酒店籌備期，后期按照酒店制定的員工手冊及相關制度執(zhí)行。一、考勤制度1、出勤時間：08:3011:30 13:3018:002、公休時間：每月三天公休，暫定每周日（根據酒店籌備進度，必要時取消公休）3、出勤簽到：以手工簽到的方式進行簽到，各

2、部門負責人應嚴格按照工作時間對員工進行考勤，當日統(tǒng)計后交行政人事部備案，部門負責人在行政人事部統(tǒng)一簽到。4、請假制度：必須以書面形式提前一天申請得到許可后才能請假；三天以下由各部門經理審批，三天以上（含）報總經理審批；部門經理請假報總經理審批，請假扣除日培訓工資計算。5、曠工處理：無故曠工一天按三天日基本培訓工資扣除；無故曠工三天視為自動離職處理，扣罰當月全部培訓工資，不得再次入職。6、病假處理：員工因病不能準時參加培訓的，應電話通知部門負責，次日出示醫(yī)院開出的證明或醫(yī)藥單據，補交書面申請按請假制度處理，不能出示有效證明的視為曠工處理。7、遲到早退：員工不能準時參加培訓的由各部門經理視情節(jié)嚴重

3、性給予相應的罰款或按曠工處理。8、考勤抽查：行政部每日上午8:10和下午14:10至各部門進行考勤抽查，凡是違反考勤制度，徇私舞弊的，行政部有權進行對部門經理進行處罰50元100元。二、會議制度1、每周例會：l 會議時間：每周一上午9:00l 會議地點：店籌備辦公室l 參加人員：總經理、各部門負責人、工程總負責人l 會議要求：各部門經理報告上周工作總結、下周工作計劃及需要協(xié)調處理的問題； 總經理布置下周工作任務。2、臨時會議：根據酒店籌備進度的需要及突發(fā)事件的應急處理，總經理有權召開臨時會議。三、入職制度1、招聘條件：l 應聘人員年齡范圍在18歲至45歲之間；18歲至35歲形象較好的應聘人員以

4、直接面客部門為主；35歲至45歲的應聘人員以間接面客和后勤部門為主。l 男性身高不得低于160cm，女性身高不得低于155cm。l 身體健全無缺陷、無異味、形象良好。2、應聘流程：l 應聘人員攜個人身份證復印件一張及一張1寸照片參加報名。l 填寫職位申請表，注明申請部門、申請崗位及個人信息資料，字跡清晰工整。l 基層員工由各部門經理負責面試；領班級、主管級由總經理負責面試；部門經理級由董事長負責面試。3、入職流程：l 部門經理面試通過的員工均由總經理簽批后方可辦理入職手續(xù)，部門經理級由董事長負責簽批。l 行政部負責新員工入職手續(xù)辦理工作及引薦至各部門。l 新員工參與培訓。四、離職制度：1、新員

5、工培訓三天以內提出離職的不享有培訓工資。2、新員工培訓離職必須提前七天向所在部門提出申請，部門經理批準后報行政部調查情況屬實，由總經理批準方可離職，離職員工按日培訓薪資的50%發(fā)放。各崗位D檔基本工資×80%÷26天×天數(shù)×50% = 離職員工工資五、培訓工資1、日培訓工資：所有新近員工均按照酒店薪酬體系B檔標準的80%計算日培訓工資。各崗位B檔基本工資×80%÷26天=日培訓工資2、合同制管理層不實行此條款。3、培訓工資發(fā)放時間暫定為每月15日，如遇周末假期，發(fā)放時間順延。六、培訓制度1、 員工應做好個人儀容儀表工作，女員工不得穿高跟鞋、超短裙或過于暴露的衣裝，長發(fā)盤起，著淡妝參加培訓；男員工不得留怪異的長發(fā)，胡須，保持面部潔凈參加培訓。2、 保持良好的培訓紀律，不得大聲喧嘩或聊天，手機保持震動，認真做好培訓筆記；如有事短暫離開培訓場地，應征得部門經理許可。3、 服從部門經理的管理，不得頂撞、羞辱上級；不得破壞培訓場地的設施設備，若經發(fā)現(xiàn)，按損壞程度進行相應的賠償，情節(jié)嚴重的給予除名處理。4、 維護酒店整體形象，不得在培訓場地打架斗毆、公共場合抽煙、隨地吐痰、聚眾賭博等現(xiàn)象，若經發(fā)現(xiàn)，情節(jié)嚴重的給予除名處理，不再另用。5、 行政人事部