基于工作過程的學(xué)習(xí)任務(wù)及其說課探析

1、基于工作過程的學(xué)習(xí)任務(wù)及其說課探析辜東蓮 丘東曉摘  要：本文認(rèn)為職業(yè)教育實(shí)現(xiàn)有效學(xué)習(xí)的載體是學(xué)習(xí)任務(wù)，并探討了以工作過程為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)任務(wù)的內(nèi)涵、若干專業(yè)課程學(xué)習(xí)任務(wù)的實(shí)踐思考、學(xué)習(xí)任務(wù)的說課要義和學(xué)習(xí)任務(wù)說謀的評(píng)價(jià)。關(guān)鍵詞：工作過程；學(xué)目任務(wù)；說課；說課評(píng)價(jià)基于工作過程的課程開發(fā)是解決傳統(tǒng)職業(yè)教育一中理論與宴踐、學(xué)習(xí)與工作二元分離問題的有效途徑。    要實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的任務(wù)，需要構(gòu)建基于工作過程的課程，讓學(xué)生通過經(jīng)歷工作過程，不但學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能，而且能夠獲得職業(yè)意識(shí)和方法；通過合作學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)交流與溝通。并最終形成綜合職業(yè)能力。本文在促進(jìn)職業(yè)教育有效

2、學(xué)習(xí)的背景下討論工作過程導(dǎo)向的學(xué)習(xí)任務(wù)內(nèi)涵、學(xué)習(xí)任務(wù)的說課和說課評(píng)價(jià)的問題。    一、有效學(xué)習(xí)的載體學(xué)習(xí)任務(wù)    實(shí)踐證明，有效的職業(yè)學(xué)習(xí)只能通過實(shí)際工作來實(shí)現(xiàn)?；诠ぷ鬟^程的課程將學(xué)習(xí)與工作整合起來，給學(xué)生提供一個(gè)盡量真實(shí)的工作環(huán)境洞時(shí)也是學(xué)習(xí)環(huán)境)和具體的工作任務(wù)，呈現(xiàn)工作過程的基本要素，即“工作目的”、“工作對(duì)象與材料”、“典型工作形式”和“工作方法和工具”等，并要求學(xué)生通過經(jīng)歷完整的工作過程，取得一個(gè)特定的工作成果(產(chǎn)品或服務(wù))。在此學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生必須進(jìn)行滿足專業(yè)要求的工作行動(dòng)，需要學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能，需要正確使用工具，

3、需要與工作對(duì)象(包括顧客、同事和管理人員等)進(jìn)行溝通，真正地學(xué)會(huì)工作。    職業(yè)教育的有效學(xué)習(xí)是指學(xué)生在真實(shí)工作情境中對(duì)技術(shù)或服務(wù)工作的任務(wù)、過程和環(huán)境進(jìn)行的整體化感悟與反思，從而實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀學(xué)習(xí)的統(tǒng)一。要想順利實(shí)現(xiàn)這一過程，必須找到學(xué)習(xí)內(nèi)容的合適載體，讓學(xué)生不但借此學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能，而且能夠通過經(jīng)歷工作過程獲得職業(yè)意識(shí)和方法、通過合作學(xué)習(xí)學(xué)會(huì)交流與溝通并最終形成綜合職業(yè)能力，這個(gè)載體就是“學(xué)習(xí)任務(wù)”。    二、工作過程導(dǎo)向的學(xué)習(xí)任務(wù)內(nèi)涵    在現(xiàn)代職業(yè)教育中，“學(xué)

4、習(xí)任務(wù)”即“學(xué)習(xí)與工作任務(wù)”的簡(jiǎn)稱，是用于學(xué)習(xí)的工作任務(wù)，它是學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程(典型工作任務(wù))的基礎(chǔ)。典型工作任務(wù)是由一個(gè)或若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)組成，通過學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)習(xí)，能夠建立職業(yè)學(xué)習(xí)與工作的直接聯(lián)系，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作、理論與實(shí)踐的一體化。    學(xué)習(xí)任務(wù)源于企業(yè)生產(chǎn)或服務(wù)實(shí)踐，具有學(xué)習(xí)價(jià)值和教育意義，學(xué)習(xí)者完成學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)習(xí)過程是在工作情境中為完成一項(xiàng)工作任務(wù)取得工作成果而進(jìn)行完整工作行動(dòng)的過程，能夠獲得直觀的實(shí)踐體驗(yàn)。能夠?qū)W習(xí)相關(guān)的理論與實(shí)踐知識(shí)，形成綜合職業(yè)能力。    學(xué)習(xí)任務(wù)的開發(fā)，首先，需要通過職業(yè)資格研究確立一個(gè)職業(yè)(專業(yè)，以

5、下同)的若干典型工作任務(wù)(學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程)；其次，通過企業(yè)實(shí)踐專家訪談會(huì)、企業(yè)調(diào)查以及觀摩企業(yè)的生產(chǎn)過程和勞動(dòng)組織方式，針對(duì)一個(gè)典型工作任務(wù)開發(fā)出一個(gè)或若干個(gè)工作任務(wù)；再次，將工作任務(wù)通過教學(xué)設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)。    工作過程導(dǎo)向的學(xué)習(xí)任務(wù)的內(nèi)涵是：學(xué)習(xí)任務(wù)應(yīng)反映本職業(yè)典型工作任務(wù)的企業(yè)實(shí)踐，包括工作任務(wù)直接涉及的工作環(huán)境，企業(yè)生產(chǎn)或服務(wù)流程，完成任務(wù)的程序與要求和勞動(dòng)組織的合理性，盡可能反映現(xiàn)代技術(shù)的適應(yīng)性和解決方案的多樣性。學(xué)習(xí)任務(wù)是針對(duì)一個(gè)典型工作任務(wù)所對(duì)應(yīng)的工作崗位、產(chǎn)品、工藝和服務(wù)對(duì)象而開發(fā)。學(xué)習(xí)過程的核心是具體的工作行動(dòng)(生產(chǎn)或服務(wù))，包含完整工作過程

6、的結(jié)構(gòu)，是對(duì)工作任務(wù)進(jìn)行教學(xué)化處理、理論與實(shí)踐一體化的學(xué)習(xí)內(nèi)容。學(xué)習(xí)任務(wù)能夠促進(jìn)學(xué)生職業(yè)行動(dòng)能力的發(fā)展，包括新知識(shí)與新技能、學(xué)習(xí)過程與工作方法、交流與海通等情感與價(jià)值觀，并能為實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的目標(biāo)服務(wù)。學(xué)習(xí)任務(wù)可以是“封閉性”的，有詳細(xì)指導(dǎo)和提示，答案唯一；可以是“開放性，的，有概要和指導(dǎo)性的提示，答案多種；還可以是“設(shè)計(jì)導(dǎo)向性”的，用引導(dǎo)問題引導(dǎo)學(xué)習(xí)過程，答案可能不確定。    總之，學(xué)習(xí)任務(wù)能夠成為職業(yè)教育培養(yǎng)綜合職業(yè)能力的學(xué)習(xí)載體，學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)習(xí)過程是讓學(xué)習(xí)者學(xué)會(huì)“工作”的過程。    三、若干專業(yè)課程實(shí)踐研究中對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的思

7、考    我們通過系列課堂教學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的思考如下：    (1)要突出學(xué)習(xí)任務(wù)的功能和學(xué)習(xí)價(jià)值。學(xué)習(xí)任務(wù)不一定是真實(shí)崗位工作任務(wù)的再現(xiàn)，如嚴(yán)格控制的企業(yè)生產(chǎn)流程或任務(wù)實(shí)施時(shí)主要呈現(xiàn)的操作程序，學(xué)生在學(xué)習(xí)(工作)進(jìn)程中有較大的自由度，在需要的時(shí)候，可以暫停工作實(shí)踐進(jìn)行理論知識(shí)學(xué)習(xí)。    (2)應(yīng)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生的學(xué)習(xí)為中心，可以是個(gè)體式或小組合作式學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)者具有自我管理的空間和獨(dú)立學(xué)習(xí)的手段，有空問獨(dú)立獲得必需的知識(shí)和建構(gòu)自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。(3)學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)由與工作相關(guān)的要素組成，即工作對(duì)象、工具、方法、

8、勞動(dòng)組織和質(zhì)量要求及其之間的相互關(guān)系，包括理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)，尤其是工作過程知識(shí)。如對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)歷史發(fā)展的分析，工作原理、生產(chǎn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)和功能，技術(shù)及產(chǎn)品的使用價(jià)值，人、技術(shù)與環(huán)境之間的關(guān)系，等等。    (4)學(xué)習(xí)過程即工作過程，應(yīng)具有完整的工作結(jié)構(gòu)，包括學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、計(jì)劃與實(shí)施和評(píng)價(jià)與反饋。學(xué)習(xí)者通過直接體驗(yàn)形成技術(shù)工作的思維方式，積累工作經(jīng)驗(yàn)和獲得工作過程知識(shí)，從而讓學(xué)生的綜合職業(yè)能力獲得發(fā)展。    (5)學(xué)習(xí)環(huán)境與工作環(huán)境應(yīng)盡可能相一致，直觀呈現(xiàn)工作條件、工作對(duì)象、儀器設(shè)備和工具等，同時(shí)具有相應(yīng)的學(xué)習(xí)媒體，如教材(學(xué)習(xí)材料 工作

9、頁)、工具書、多媒體學(xué)習(xí)資源和計(jì)算機(jī)輔助學(xué)習(xí)設(shè)備，還需要為學(xué)生提供及時(shí)與教師交流的機(jī)會(huì)和師生共同研討式學(xué)習(xí)所需要的構(gòu)建性學(xué)習(xí)媒體。    (6)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)要將過程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合，以過程評(píng)價(jià)為主，關(guān)注學(xué)生工作過程的質(zhì)量、完成任務(wù)的能力和對(duì)學(xué)習(xí)過程的反思，關(guān)注學(xué)習(xí)任務(wù)所設(shè)定的學(xué)習(xí)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，評(píng)價(jià)的主體可以是教師、學(xué)生個(gè)體或小組同學(xué)。    四、學(xué)習(xí)任務(wù)說課要義    學(xué)習(xí)任務(wù)說課是指教師在一定的時(shí)間內(nèi)，以語言為主要表述方式，以當(dāng)代先進(jìn)的職業(yè)教育課程理論、學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)設(shè)計(jì)和學(xué)習(xí)載體工作頁為依據(jù)，在備課的

10、基礎(chǔ)上，針對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的特點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)綜合職業(yè)能力發(fā)展的學(xué)習(xí)目標(biāo)為核心，系統(tǒng)而概括地向同行解說自己對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解，針對(duì)為達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的重點(diǎn)和關(guān)鍵步驟的教學(xué)方法與策略進(jìn)行期述，表述教學(xué)設(shè)想、方法以及組織，闡述教學(xué)環(huán)境的設(shè)計(jì)等，同時(shí)參與聽課的教師進(jìn)行交流評(píng)說，以共同提高教學(xué)認(rèn)識(shí)。簡(jiǎn)而言之，就是要闡述怎么開發(fā)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)，怎么實(shí)施評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)任務(wù)。    學(xué)習(xí)任務(wù)說課的內(nèi)容包括以下幾方面：    (1)說學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)。介紹學(xué)習(xí)任務(wù)的開發(fā)過程與方法，在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)方面的特點(diǎn)，與企業(yè)真實(shí)工作的聯(lián)系，在學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中的地位和作用：介紹學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)習(xí)目標(biāo)

11、。指出通過完成學(xué)習(xí)任務(wù)后學(xué)生能夠?qū)W會(huì)做什么，形成哪些能力：學(xué)習(xí)任務(wù)的內(nèi)容，即生產(chǎn)什么產(chǎn)品或提供什么服務(wù)，關(guān)鍵環(huán)節(jié)是什么，完成任務(wù)的難點(diǎn)在哪里，工作任務(wù)包含哪些工作要素，工作過程如何，需要學(xué)習(xí)哪些理論知識(shí)和積累哪方面的宴踐經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)過程如何體現(xiàn)完整的工作過程，工作的質(zhì)量要求是什么；介紹完成學(xué)習(xí)任務(wù)需要的教學(xué)資料和教學(xué)環(huán)境，如工作頁的設(shè)計(jì)，儀器設(shè)備、生產(chǎn)工具和其他教學(xué)用品的準(zhǔn)備，介紹完成學(xué)習(xí)任務(wù)的時(shí)間安排等。    (2)說學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)組織。介紹教學(xué)流程的設(shè)計(jì)，包括理解任務(wù)獲取信息、制定計(jì)劃、作出決定、實(shí)施計(jì)劃、檢查控制和評(píng)價(jià)反饋，以及各教學(xué)階段工作的組織安排：介紹

12、學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織設(shè)計(jì)(獨(dú)立學(xué)習(xí)或小組學(xué)習(xí))，工作環(huán)節(jié)如何合理分配，小組學(xué)習(xí)中各成員的“角色”分工安排等。    （3)說學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)過程。學(xué)習(xí)任務(wù)的實(shí)施如何體現(xiàn)以學(xué)生為中心、行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)理念，體現(xiàn)理論與實(shí)踐一體化、歸納式和發(fā)展式的學(xué)習(xí)過程：以學(xué)生完成工作任務(wù)的括動(dòng)為主線，教師在教學(xué)中如何發(fā)揮作用，學(xué)生在經(jīng)歷完整工作過程中如何形成職業(yè)能力的過程，教學(xué)方法和手段如何起到支持作用：教學(xué)思路是什么，教學(xué)過程如何組織，工作環(huán)節(jié)如何合理分配等。    五，學(xué)習(xí)任務(wù)說課評(píng)價(jià)    評(píng)價(jià)說課采取學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)設(shè)計(jì)、說

13、課過程和說課課件綜合評(píng)比的方式。    說課內(nèi)容作為一個(gè)完整的學(xué)習(xí)任務(wù)，包括設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)學(xué)習(xí)載體工作頁、撰寫學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)設(shè)計(jì)方案、制作學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)內(nèi)容的說課課件，說課比賽主要評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)和實(shí)施，包括教學(xué)設(shè)計(jì)、說學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)、說教學(xué)組織、說教學(xué)過程和說課技藝等五個(gè)方面，具體要求詳見學(xué)習(xí)任務(wù)說課評(píng)價(jià)表。    當(dāng)職業(yè)院校的專業(yè)教育實(shí)施以學(xué)習(xí)任務(wù)為特征的新課程后需要根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)的特點(diǎn)重新進(jìn)行教學(xué)定位，在新的視角、新的理論與方法指導(dǎo)下重新思考以下問題：職業(yè)學(xué)習(xí)的能力目標(biāo)，學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)材料的開發(fā)以引導(dǎo)問題的方式幫助學(xué)生經(jīng)歷完整

14、的工作過程來完成學(xué)習(xí)任務(wù)的新型教材，教學(xué)方法、教學(xué)組織方式與教學(xué)環(huán)境的變化，教學(xué)評(píng)價(jià)與教學(xué)組織管理的保障等。通過深入開展這些問題的研究與實(shí)踐，不斷提高職業(yè)院校教師的專業(yè)化水平。說課教師編號(hào)說課課題 得 分評(píng)價(jià)項(xiàng)目權(quán)重評(píng)價(jià)內(nèi)容評(píng)價(jià)結(jié)果ABCDE108642教學(xué)設(shè)計(jì)10%1學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容、方法與方法手殷、教學(xué)環(huán)境和評(píng)價(jià)等教學(xué)要素完整、教與學(xué)的關(guān)系清晰ABCDE 說學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)40%2學(xué)日任務(wù)的開發(fā)過程和方法、內(nèi)容和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，與企業(yè)工作的聯(lián)系及在學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中的地位和作用ABCDE 3學(xué)日目標(biāo)反映完成學(xué)習(xí)任務(wù)要求的職業(yè)能力并結(jié)合學(xué)生的實(shí)際、明確、具體、完整且可操作性強(qiáng)ABCDE 4學(xué)目?jī)?nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)及工作的各項(xiàng)要素，學(xué)習(xí)過程能夠體現(xiàn)完整的工作過程ABE 5學(xué)習(xí)資料的設(shè)計(jì)體現(xiàn)學(xué)生問題引導(dǎo)下的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)環(huán)境的設(shè)計(jì)達(dá)到與工作環(huán)境盡可能一致ABCDE 說教學(xué)組織6教學(xué)的流程設(shè)計(jì)，包括理解任務(wù)獲取信息，制定計(jì)劃，作出決定，實(shí)施計(jì)劃，檢查控制和評(píng)價(jià)反饋ABCDE 7學(xué)生的學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)，獨(dú)立學(xué)習(xí)