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文檔簡介

1、2/24/20221第八章 物資與設(shè)備管理 第一節(jié) 物資管理第二節(jié) 設(shè)備管理 2/24/20222第一節(jié) 物資管理 物力資源是企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的物質(zhì)根底。一定的人力只有同一定的物力相結(jié)合,生產(chǎn)經(jīng)營活動才能進(jìn)行。 在工業(yè)企業(yè)中,企業(yè)物力資源按其在生產(chǎn)過程中的作用不同,可分為兩類:一類是原材料、輔助材料、燃料等屬于勞動對象的物資資源;另一類是機(jī)器設(shè)備、工具、廠房等屬于勞動手段的設(shè)備資源。 *2/24/20223一、物資管理概述一、物資管理概述一物資與物資管理一物資與物資管理1.1.物資:指生產(chǎn)資料,是人們從事生產(chǎn)時所必需的一切物資:指生產(chǎn)資料,是人們從事生產(chǎn)時所必需的一切物質(zhì)資料,如各種原材料

2、、燃料、在制品、零部件和產(chǎn)物質(zhì)資料,如各種原材料、燃料、在制品、零部件和產(chǎn)成品等。成品等。 2.2.從原材料供給到將最終產(chǎn)品送到顧客手中,往往要經(jīng)從原材料供給到將最終產(chǎn)品送到顧客手中,往往要經(jīng)過多種企業(yè)加工和各種處理過程,這些過程構(gòu)成了供給過多種企業(yè)加工和各種處理過程,這些過程構(gòu)成了供給鏈鏈Supply ChainSupply Chain。3.3.物資管理:是企業(yè)對整個物流管理工作的總稱,是對物資管理:是企業(yè)對整個物流管理工作的總稱,是對物資采購、供給、存貯、保管、發(fā)放等活動進(jìn)行的各項物資采購、供給、存貯、保管、發(fā)放等活動進(jìn)行的各項管理工作,包括物資消耗定額的制定與管理、物資供給管理工作,包括

3、物資消耗定額的制定與管理、物資供給方案的編制與執(zhí)行、采購與倉庫管理、庫存控制等方面方案的編制與執(zhí)行、采購與倉庫管理、庫存控制等方面的工作。的工作。2/24/20224二物資消耗定額二物資消耗定額 1物資消耗定額的概念物資消耗定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)組織條件下,制造單位產(chǎn)品或完成單位工作量合理消耗物資的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。 *2/24/20225三物資儲藏定額三物資儲藏定額 企業(yè)的物料儲藏定額是指在一定生產(chǎn)技術(shù)組織條件下,為保證生產(chǎn)活動正常進(jìn)行所必需的、經(jīng)濟(jì)合理的物料儲藏數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。工業(yè)企業(yè)的物料儲藏定額,主要有經(jīng)常儲藏定額和保險儲藏定額兩種。 1經(jīng)常儲藏定額經(jīng)常儲藏定額是企業(yè)為了保證日常供給而建立的

4、儲藏,是指在前后兩批物料進(jìn)廠的供給間隔期內(nèi),為保證生產(chǎn)正常進(jìn)行所必需的儲藏數(shù)量。 *2/24/202261以期定量法供給間隔期法 經(jīng)常儲藏定額=供貨間隔天數(shù)平均每日需用量 訂貨限額法適用于供需雙方根據(jù)互利原那么簽訂長期合同,明確規(guī)定每次訂貨發(fā)貨限額條件時采用。其計算公式如下:實際上,可以直接將訂貨限額作為經(jīng)常儲藏定額。 *每次入庫數(shù)量每次進(jìn)貨間隔天數(shù)每次入庫數(shù)量供貨間隔期平均每天需用量訂貨限額供貨間隔期 2/24/202272經(jīng)濟(jì)訂購批量法 經(jīng)濟(jì)訂購批量是指采購費用和保管費用兩者之和即總費用最小時的批量。其計算公式如下:式中,Q為經(jīng)濟(jì)訂購批量;D為年度物資需要量;S是每次訂購費用;H是單位物資

5、的年保管費用。 HDSQ2tQ保險儲藏訂貨點2/24/202282保險儲藏定額 保險儲藏定額也稱最低儲藏定額,是指為了預(yù)防物料在供給過程中,因運輸誤期、拖期,質(zhì)量、品種、規(guī)格不合標(biāo)準(zhǔn)以及方案超產(chǎn)等不正常情況下,保證生產(chǎn)連續(xù)進(jìn)行所必需儲藏的物料數(shù)量。在正常情況下,這種儲藏一般是不動用的。其計算公式如下: 保險儲藏定額=平均每日需用量保險儲藏天數(shù)保險儲藏天數(shù)一般按“平均誤期天數(shù)確定,每次誤期時的入庫數(shù)量每次誤期天數(shù)每次誤期時的入庫數(shù)量保險儲備天數(shù)2/24/20229二、庫存管理 一庫存控制一庫存控制 1 1庫存的概念庫存的概念是指在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中處于儲存狀態(tài)的物品或商品,是指在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程

6、中處于儲存狀態(tài)的物品或商品,既包括存儲在倉庫中的原材料、成品和工具,也包括處既包括存儲在倉庫中的原材料、成品和工具,也包括處在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各種在制品。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各種在制品。2.2.庫存控制的策略與方法庫存控制的策略與方法 1 1固定量系統(tǒng)固定量系統(tǒng)指訂貨點和訂貨量都為固定量的連續(xù)檢查庫存控制系統(tǒng),指訂貨點和訂貨量都為固定量的連續(xù)檢查庫存控制系統(tǒng),適用于重要物資的庫存控制適用于重要物資的庫存控制 。 * *2/24/2022102.庫存控制的策略與方法 2固定間隔期系統(tǒng) 每隔一定時間檢查一次庫存,并發(fā)出一次訂貨,將現(xiàn)有庫存補(bǔ)充到最高庫存水平S最高儲藏。適用于物資種類很多且訂貨費用較高的情況 。3

7、最大最小系統(tǒng) 是一種固定間隔期系統(tǒng),它需要確定一個訂貨點s。當(dāng)經(jīng)過時間間隔t時,如果庫存量降到s及以下,就發(fā)出訂貨;否那么,再經(jīng)過時間t時再考慮是否發(fā)出訂貨。適用于不太重要的一般物資的庫存控制。2/24/202211續(xù)4物料需求方案方法 物料需求方案Material Requirement Planning,MRP是一種以計算機(jī)為根底的生產(chǎn)方案與庫存控制系統(tǒng),它是處理和解決相關(guān)需求庫存問題的有力工具。5分級歸口管理 存貨資金由財務(wù)部門統(tǒng)一管理,并將各項指標(biāo)分解落實到有關(guān)單位和個人,對資金使用情況進(jìn)行檢查和考核。原材料、燃料和包裝物等歸供銷部門管理;在產(chǎn)品和自制半成品歸生產(chǎn)部門管理;成品為銷售部

8、門管理;工具、用具歸工具管理部門。 2/24/2022126ABC重點控制方法 按物品的價值、重要程度、耗用情況等加以分類:A類物品:價值占全部庫存價值的6580%,而品種數(shù)占庫存品種總數(shù)的1520B類物品:價值約占庫存總值的1520,品種數(shù)占庫存品種總數(shù)的3040;C類物品:價值只占515以下,品種數(shù)卻占到了4055。 *2/24/202213圖*2/24/202214對策A類物品:施以緊密控制,包括完整、精確的記錄,最高的作業(yè)優(yōu)先權(quán),高層管理人員經(jīng)常檢查,使用有效的控制措施B類物品:正常的控制,包括作記錄和固定時間的檢查;只有在緊急情況下,才賦予較高的優(yōu)先權(quán);可按經(jīng)濟(jì)批量訂貨。C類物品:簡

9、單的控制,如設(shè)立簡單的記錄或不設(shè)立記錄,可通過半年或一年一次的盤點來補(bǔ)充大量的庫存,給予最低的優(yōu)先作業(yè)順序。 2/24/202215第二節(jié) 設(shè)備管理 *一、設(shè)備管理概述 1.設(shè)備是指進(jìn)行生產(chǎn)所使用的各種機(jī)械的總稱,包括生產(chǎn)設(shè)備、運輸設(shè)備、科研設(shè)備、儀器儀表和各種工具等。 2.設(shè)備管理的根本內(nèi)容1依據(jù)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)及生產(chǎn)需要制定企業(yè)設(shè)備規(guī)劃。2制造和購置所需設(shè)備,3組織安裝和調(diào)試4正確使用設(shè)備5維護(hù)保養(yǎng)和及時檢修設(shè)備6適時改造和更新設(shè)備。7其他日常管理。比方設(shè)備的分類、編號、報廢等。 2/24/202216二、設(shè)備的選擇和評價 “技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上合理、生產(chǎn)上可行的原那么 一選擇設(shè)備的技術(shù)性評價

10、設(shè)備的生產(chǎn)效率 、設(shè)備的成套性 、維修性 、可靠性 、平安性 、節(jié)能性和省料性 、靈活性 、環(huán)保性 、備件供應(yīng) 、售后效勞。*2/24/202217二選擇設(shè)備的經(jīng)濟(jì)性評價二選擇設(shè)備的經(jīng)濟(jì)性評價 進(jìn)行經(jīng)濟(jì)評價,不僅要考慮設(shè)備的購置費,而且還要考慮設(shè)備的使用和維護(hù)費,即以設(shè)備壽命周期費用為評價的根本依據(jù)。 1投資回收期法 205一般來說,在其他條件相同的情況下,投資回收期最短的設(shè)備可視為最優(yōu)的選擇。 *年)折舊(元預(yù)計年新增凈利潤設(shè)備投資額(元)投資回收期(年)/2/24/2022182費用換算法 1年費法 這種方法根據(jù)資金時間價值原理,把設(shè)備的購置費換算成每年分?jǐn)偟脑纪顿Y費用,加上每年平均支出

11、的使用費用,求出設(shè)備的年費用。然后進(jìn)行比較、分析,選擇年費用最小的設(shè)備。年費用計算公式為: *CiiiKFnn1)1 ()1 (2/24/2022192費用換算法 2現(xiàn)值法這種方法把每年的維持費用折算成相當(dāng)于最初一次投資時的數(shù)值,加上設(shè)備的購置費,構(gòu)成設(shè)備總費用的現(xiàn)值,然后進(jìn)行比較,選擇現(xiàn)值最小的設(shè)備?,F(xiàn)值法的計算公式為:nn) i1 ( i1) i1 (CKP2/24/202220三、設(shè)備的使用 一設(shè)備安裝與調(diào)試一設(shè)備安裝與調(diào)試設(shè)備購置或自制完成后,下一步即為安裝與調(diào)試階段,設(shè)備購置或自制完成后,下一步即為安裝與調(diào)試階段,包括安裝、調(diào)整、試運轉(zhuǎn)、驗收、移交生產(chǎn)等環(huán)節(jié)。包括安裝、調(diào)整、試運轉(zhuǎn)、

12、驗收、移交生產(chǎn)等環(huán)節(jié)。 二設(shè)備的合理使用二設(shè)備的合理使用 合理使用設(shè)備是保證設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)的一項合理使用設(shè)備是保證設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)的一項重要措施。合理使用設(shè)備,可以減少設(shè)備的磨損,延長重要措施。合理使用設(shè)備,可以減少設(shè)備的磨損,延長設(shè)備的使用壽命,提高設(shè)備的利用率,充分發(fā)揮設(shè)備效設(shè)備的使用壽命,提高設(shè)備的利用率,充分發(fā)揮設(shè)備效能。能。 合理使用設(shè)備表達(dá)在三個方面:一是提高設(shè)備的利合理使用設(shè)備表達(dá)在三個方面:一是提高設(shè)備的利用程度;二是保證設(shè)備的工作精度;三是建立健全規(guī)章用程度;二是保證設(shè)備的工作精度;三是建立健全規(guī)章制度。制度。 2/24/202221四、設(shè)備維修管理 一設(shè)備的磨損理

13、論一設(shè)備的磨損理論 機(jī)器設(shè)備在使用或閑置過程中,會發(fā)生磨損。機(jī)器設(shè)備在使用或閑置過程中,會發(fā)生磨損。1 1設(shè)備的有形磨損:指可以通過感官覺察的磨損。按設(shè)備的有形磨損:指可以通過感官覺察的磨損。按其產(chǎn)生的原因不同,可分為兩種:其產(chǎn)生的原因不同,可分為兩種:1 1使用磨損:是設(shè)備在使用過程中,其零部件由于使用磨損:是設(shè)備在使用過程中,其零部件由于摩擦、振動和疲勞的影響,致使其實體發(fā)生的磨損。通摩擦、振動和疲勞的影響,致使其實體發(fā)生的磨損。通常表現(xiàn)為:零部件尺寸變化、形狀變化、公差配合性質(zhì)常表現(xiàn)為:零部件尺寸變化、形狀變化、公差配合性質(zhì)改變、性能精度降低、零部件損壞等。改變、性能精度降低、零部件損壞

14、等。2 2自然磨損:設(shè)備由于自然力的作用所產(chǎn)生的磨損。自然磨損:設(shè)備由于自然力的作用所產(chǎn)生的磨損。表現(xiàn)為生銹、腐蝕、喪失精度和工作能力。表現(xiàn)為生銹、腐蝕、喪失精度和工作能力。 2/24/2022222設(shè)備的無形磨損無形磨損是由于技術(shù)進(jìn)步和競爭引起的,設(shè)備雖然性能還是良好的,但使用的效率、本錢、效益均不如新設(shè)備,表現(xiàn)為設(shè)備價值上的貶低和經(jīng)濟(jì)上的劣化,也稱為精神磨損。設(shè)備的無形磨損有兩種情況:1第一種無形磨損。發(fā)生在設(shè)備的制造環(huán)節(jié),由于制造工藝不斷改進(jìn),本錢不斷降低,勞動生產(chǎn)率不斷提高,制造同種機(jī)器設(shè)備所需的費用減少了,從而使原來購置的設(shè)備相應(yīng)地貶值。2第二種無形磨損。是由于社會技術(shù)進(jìn)步,出現(xiàn)性能

15、更完善和效率更高的新型設(shè)備,而使原來的設(shè)備顯得在技術(shù)上相對陳舊落后,發(fā)生貶值。2/24/202223二故障與故障率曲線二故障與故障率曲線 1設(shè)備故障 設(shè)備在其壽命周期內(nèi),由于磨損或操作使用方面的原因,而暫時喪失其規(guī)定功能的狀況,稱為故障。突發(fā)故障和劣化故障突發(fā)故障的發(fā)生是隨機(jī)的,較難預(yù)料,一旦發(fā)生突發(fā)故障,設(shè)備便喪失使用功能,需要停機(jī)修理。劣化故障是由于性能的逐漸劣化而引起的,這類故障往往有規(guī)律,而且發(fā)生速度比較緩慢,往往表現(xiàn)為局部功能的喪失。二故障與故障率曲線二故障與故障率曲線 2/24/2022242故障率和故障率曲線故障發(fā)生率:是指單位時間內(nèi)故障發(fā)生的比率。設(shè)備的故障率隨時間的推移呈現(xiàn)以

16、下圖所示的形狀 初期故障期 偶發(fā)故障期 磨損故障期 T1 T2 時間 故障率 圖8-6設(shè)備故障率曲線 2/24/202225三設(shè)備維修的根本內(nèi)容三設(shè)備維修的根本內(nèi)容 設(shè)備維修是指對設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和修理,從而恢復(fù)設(shè)備性能所從事的一切活動的總和。1設(shè)備保養(yǎng)設(shè)備保養(yǎng)也叫設(shè)備維護(hù),指為保持設(shè)備正常工作以及消除隱患而進(jìn)行的一系列日常保護(hù)工作。按其工作量的大小以及維護(hù)內(nèi)容的廣度、深度一般可以分為四種:日常保養(yǎng)、一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng) 。2/24/2022262設(shè)備修理 設(shè)備修理是對由于正?;虿徽T蛞鸬哪p或損壞所進(jìn)行的補(bǔ)償或修復(fù)。其實質(zhì)是補(bǔ)償設(shè)備的物質(zhì)磨損。按修理的內(nèi)容的多少、要求程度的上下以

17、及工作量的大小,可以分為小修、中修、大修三種。3設(shè)備的檢查 設(shè)備檢查是對機(jī)器設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀況、工作性能、零件的磨損程度進(jìn)行檢查和校驗,以求及時地發(fā)現(xiàn)問題,去除隱患,并能針對所發(fā)現(xiàn)的問題,提出維護(hù)保養(yǎng)或修理的措施,做好修理前的各種準(zhǔn)備,以提高設(shè)備修理工作的質(zhì)量,縮短修理時間。 *2/24/202227四設(shè)備維修制度四設(shè)備維修制度 設(shè)備維修制度是對設(shè)備的檢查、維護(hù)、修理所規(guī)定的一系列規(guī)章制度。目前,我國工業(yè)企業(yè)普遍實行的設(shè)備維修制度主要有:方案預(yù)修制、全員生產(chǎn)維修制和方案保修制。1方案預(yù)修制 是按照預(yù)防為主的原那么,根據(jù)設(shè)備的磨損規(guī)律及故障理論,有方案地對設(shè)備進(jìn)行維修,在設(shè)備發(fā)生故障之前修復(fù)或更換已

18、磨損或老化的零部件。2方案保修制這種制度是一種以預(yù)防為主、防修結(jié)合的維修制度。其核心在于有方案地對設(shè)備進(jìn)行三級保養(yǎng)和修理。2/24/2022283.全面生產(chǎn)維修制全面生產(chǎn)維修制Total Productive Maintenance,簡稱TPM是指全員參加的、以提高設(shè)備綜合效率為目標(biāo)的、以設(shè)備一生為對象的生產(chǎn)維修制。 從維修方面來說,TPM的主要內(nèi)容有日常點檢、定期檢查、方案修理、改善性修理、故障修理。 從管理角度,TPM的內(nèi)容還包括制定評價設(shè)備維修工作的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、實行完整的維修記錄制度、重視維修記錄分析和設(shè)備規(guī)律研究、經(jīng)常進(jìn)行TPM教育、開展5S活動和重視員工培訓(xùn)與鼓勵等。這種維修制度要求企業(yè)將設(shè)備按一定標(biāo)準(zhǔn)分成A、B、C三類,不同類別的設(shè)備有不同的維修內(nèi)容和要求。 *2/24/202229五、設(shè)備的更新與改造 一設(shè)備磨損的補(bǔ)償一設(shè)備磨損的補(bǔ)償 * * 設(shè)備磨損形式 可消除的 有形磨損 不可消除的 有形磨損 第 二 種 無形磨損 修理 更換(更新) 現(xiàn)代化改造 (局部補(bǔ)償) (完全補(bǔ)償) (局部補(bǔ)償) 設(shè)備磨損的 補(bǔ)償形式 圖8-7設(shè)備磨損的補(bǔ)償方式 2/24/202230二設(shè)備的壽命二設(shè)備的壽命 1設(shè)備的物質(zhì)壽命。也稱為自然壽命,指設(shè)備從投入使用到無法運行為止所經(jīng)歷的時間。 2

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