武漢久久鴨-營(yíng)銷策劃方案

1、武漢久久鴨-營(yíng)銷策劃方案前言鑒于武漢久久鴨在當(dāng)?shù)丨h(huán)境的特殊性，建議從文化上做足功夫。下面圍繞這個(gè)思路。我分常規(guī)營(yíng)銷策劃和促銷方案，和其他操作補(bǔ)充部分來(lái)闡述： 第一部分：長(zhǎng)期營(yíng)銷策劃一、武漢久久鴨文化的營(yíng)銷作為想在小鎮(zhèn)上打出自己的品牌，出售的就不只是久久鴨這個(gè)食品的本身，而是一種久久鴨文化歷史。1.久久鴨文化。具體操作方面：可以將這個(gè)做成廣告牌和文案，下面會(huì)有具體介紹。 久久鴨文化創(chuàng)意健康營(yíng)養(yǎng)是當(dāng)今餐飲業(yè)不二的王牌。相信在久久鴨操作、品質(zhì)等方面，貴老板能做到出色。我就不贅述。這里，建議可以推出系列主題久久鴨（1）一周七天，每天都有一個(gè)主題，不能是簡(jiǎn)單的羅列餐單。而是寫其他的可以更吸引人們的主題；

2、比如愛(ài)情，心情，城市，回憶，森林，甚至一首歌，一部電影.，推出與之相關(guān)的主題的久久鴨具體操作：可以將這些主題以文案（可輔之以圖畫或海報(bào)等）的形式做廣告或展示?；蛘呔驮诖髲B的廣告位置或店內(nèi)固定的地方展示。主題久久鴨可以通過(guò)展出通過(guò)不同搭配，鴨脖，鴨翅等等，可以附上幽默的小廣告，本人這里就列舉幾個(gè)：一、俠客版酒館內(nèi)，一位大俠頭戴斗笠抓起一根久久鴨脖正要啃，忽然進(jìn)來(lái)一個(gè)容貌猥瑣獐頭鼠目之徒。說(shuō)明遲，那時(shí)快，一道紅光，一聲尖叫。只見后者的帽子已經(jīng)被一根鴨脖子深深釘在柱子上。小二嚇得目瞪口呆，三秒后大叫：“好深厚的內(nèi)功！好勁道的鴨脖！”二、大話西游版你想要??？悟空，你想要的話就說(shuō)話嘛！你不說(shuō)話我怎么知道

3、你想要呢？雖然你在很誠(chéng)意地看著我，可是你還是要跟我說(shuō)你想要的。你真的想要嗎？那你就拿去吧！你不是真的想要吧？難道你真的想要嗎？.旁白：久久鴨脖，想要就說(shuō)話！三、格格版我娘等了一輩子，恨了一輩子，想了一輩子，怨了一輩子，但仍感激上蒼，讓她有了這個(gè)可等、可恨、可想、可怨的機(jī)會(huì)，否則生活會(huì)像一口枯井，了無(wú)生氣。我娘臨終的時(shí)候，對(duì)我說(shuō)：孩子，你一定要找到那個(gè)湯臘九，讓他教你做久久鴨脖的技術(shù)，我就不信咱娘兒倆學(xué)不會(huì)！四、詩(shī)意版你柔軟得像指間滑過(guò)的脈脈流水/捧你在掌中，你輕盈得如一片羽毛，將要隨風(fēng)而去/徘徊的月光下，你內(nèi)斂的晶瑩輝映著整個(gè)夜色/夾雜著三月的桃花，繽紛而落的，是你的芬芳-民以食為天，久久鴨脖

4、，是我的全部！ (2) 節(jié)慶日的主題活動(dòng)。尤其這下半年，有各種中西節(jié)日,可以利用每一個(gè)節(jié)日的特殊性來(lái)促銷。具體下面敘述(3) 建議制作一份久久鴨脖的特色宣傳單，或者各種特色的卡片放在每一張餐桌上，卡片是可以隨身帶走的，上面要印著久久鴨的LOGO地址，當(dāng)然要有各種吸引人的內(nèi)容?？梢詫懢镁螟喌墓适?。也可以將之前的每周每天的主題久久鴨宣傳印上?？梢允沁^(guò)期的主題。【或者制作一個(gè)視頻廣告：一個(gè)男士獨(dú)自在喝一種酒，這時(shí)一個(gè)女士?jī)?yōu)雅走來(lái)，端著一份誘人的久久鴨，說(shuō)，哦，先生，您需要一個(gè)伴侶。男士看著美麗的女士笑了，以為她說(shuō)的是愛(ài)情，這時(shí)女士把放著美味久久鴨的盤子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁邊，發(fā)出悅耳

5、的輕微碰撞聲，這時(shí)女士又開口了：它們也在等待相遇，或者它們也會(huì)產(chǎn)生愛(ài)情。切下一個(gè)畫面：男士品嘗久久鴨后的贊嘆?？梢约右粋€(gè)結(jié)尾，就是男女主人公的愉快用餐。然后出久久鴨的LOGO，廣告語(yǔ)等】第二部分; 促銷方案久久鴨的開業(yè)促銷?？梢允且跃镁螟單幕癁橹黝}，舉辦一次開業(yè)的活動(dòng)。要營(yíng)造一種，如同去展覽館一樣，去看久久鴨文化，同時(shí)能品嘗到美味佳肴，當(dāng)然開業(yè)優(yōu)惠是必須的。一會(huì)員制。或者你會(huì)覺(jué)得會(huì)員制太俗套了。但是即使世界最頂級(jí)的俱樂(lè)部也是會(huì)員制度，就像女人買化妝品，高端也有會(huì)員制。這可以給會(huì)員一種尊榮感。會(huì)員身份或會(huì)員卡的制作描述，建議不要做普通的，可以分行業(yè)或者分故事隨機(jī)，或者按日期或星期來(lái)制作發(fā)放，體現(xiàn)

6、個(gè)性。二、節(jié)假日的活動(dòng)必不可少。尤其貴老板剛開業(yè)，剛要利用開業(yè)之初的年末年初，這段時(shí)間，中西節(jié)假日都多，可以根據(jù)每一個(gè)假日做一個(gè)主題。第三部分：其他營(yíng)銷方式和操作補(bǔ)充一、 關(guān)于上面每一個(gè)提到的文案，都可以寫成卡片，或者制作成海報(bào)或廣告牌，卡片除了前面提到的放在餐桌上之外，還可以放在出門的地方，這樣食客離開時(shí)，可以不設(shè)服務(wù)員，但是可以隨意拿走感興趣的卡片，這些卡片的內(nèi)容要豐富，可以寫久久鴨對(duì)人身體的健康，可以寫本店的固定活動(dòng)，可以寫久久鴨的故事等等，當(dāng)然主要的是印上餐廳的名字地點(diǎn)和電話。制作海報(bào)或廣告，可以放在大廈。、商場(chǎng)。寫字路的電梯間，這里建議寫有品位的彰顯時(shí)尚創(chuàng)意的文案輔以簡(jiǎn)單圖片。這是對(duì)固定人群的針對(duì)性投放。二、 可以在美食雜志或網(wǎng)站上