消費(fèi)水平與消費(fèi)結(jié)構(gòu)

1、2022-2-231第第2 2講講 (1)(1)： 消費(fèi)水平與消費(fèi)結(jié)構(gòu)消費(fèi)水平與消費(fèi)結(jié)構(gòu) 消費(fèi)水平的概念及其影響因素 消費(fèi)水平與國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng) 合理消費(fèi)水平 消費(fèi)結(jié)構(gòu)的概念及其影響因素 消費(fèi)結(jié)構(gòu)的發(fā)展變化趨勢(shì) 合理消費(fèi)結(jié)構(gòu)2022-2-232什么是消費(fèi)水平？ 狹義概念：指按人口平均的消費(fèi)品(包括勞務(wù))的數(shù)量，反映人們物質(zhì)文化需要實(shí)際滿足的程度。(如人均糧食消費(fèi)量、人均奶類產(chǎn)品消費(fèi)量等) 廣義：不僅包括消費(fèi)品的數(shù)量，而且包括消費(fèi)品的質(zhì)量。 更廣義的概念：不僅包括消費(fèi)品的數(shù)量和質(zhì)量，而且包括消費(fèi)質(zhì)量在內(nèi)，包括消費(fèi)者與消費(fèi)客體、消費(fèi)環(huán)境相結(jié)合的質(zhì)的規(guī)定性在內(nèi)。 因此，消費(fèi)水平是一個(gè)綜合指標(biāo)，最終表現(xiàn)為

2、人們的健康水平(國(guó)民平均壽命、人口死亡率等)、科學(xué)文化水平和生活享受水平，反映人們物質(zhì)文化需要的滿足程度。 關(guān)于最低消費(fèi)水平的問題？(尹P69)2022-2-233消費(fèi)水平的影響因素是什么？ 國(guó)民收入(NI)水平 積累與消費(fèi)的比例 積累基金和消費(fèi)基金的合理分配與利用 人口總量及其增長(zhǎng)速度 市場(chǎng)物價(jià)水平 產(chǎn)品質(zhì)量2022-2-234消費(fèi)水平與國(guó)民收入增長(zhǎng) 當(dāng)國(guó)民收入增長(zhǎng)較快時(shí)，在其他條件不變的情況下，消費(fèi)水平也增長(zhǎng)較快。 在工業(yè)化加速發(fā)展，需要提高積累率的情況下，其他情況不變，消費(fèi)水平的提高速度就會(huì)低于國(guó)民收入的增長(zhǎng)速度，但受到消費(fèi)基金最低限的限制，離差不能太大。 某些時(shí)期需要提高消費(fèi)率，其他條

3、件不變的情況下，消費(fèi)水平的提高速度會(huì)高于國(guó)民收入增長(zhǎng)速度，但受積累基金最低限限制，離差不能太大。 一般情況下，應(yīng)使消費(fèi)水平的提高速度略低于(或接近于)國(guó)民收入的增長(zhǎng)速度，這是比較正常的情況。應(yīng)使積累率和消費(fèi)率都相對(duì)穩(wěn)定，以保障國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)定、健康、協(xié)調(diào)發(fā)展。注：積累基金的最高限就是消費(fèi)基金的最低限，即消費(fèi)基金的增長(zhǎng)，最低限度應(yīng)保證新增人口后的平均消費(fèi)水平不低于前期。同時(shí)，積累基金的最低限就是消費(fèi)基金的最高限，即積累基金的增長(zhǎng)，最低限度應(yīng)保證新增勞動(dòng)力就業(yè)，使平均技術(shù)裝備水平不低于前期。2022-2-235社會(huì)平均消費(fèi)水平與社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率 社會(huì)平均消費(fèi)水平的增長(zhǎng)應(yīng)低于社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率的增長(zhǎng)。

4、社會(huì)平均消費(fèi)水平的提高，要考慮農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的增長(zhǎng)。 社會(huì)平均消費(fèi)水平的增長(zhǎng)要低于消費(fèi)品工業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的增長(zhǎng)?？傊?，我們既反對(duì)高消費(fèi)，也要反對(duì)壓抑消費(fèi)。消費(fèi)作為社會(huì)再生產(chǎn)過程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的作用是不可忽視的。因此，必須妥善處理好消費(fèi)水平提高與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的關(guān)系。2022-2-236農(nóng)戶消費(fèi)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的連動(dòng)關(guān)系農(nóng)戶收入、消費(fèi)與GDP的增長(zhǎng)率比較Increase Rate of Income and Consumption of Rural Households and GDP2022-2-237合理消費(fèi)水平的主要參考標(biāo)準(zhǔn)？ 消費(fèi)水平是否合理，是相對(duì)的，但在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，也有一些客

5、觀要求，有一定的衡量標(biāo)準(zhǔn)。物質(zhì)生活合理，保證生理上所需要的各種營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身心健康。不僅物質(zhì)生活合理，而且有豐富的精神文化生活，能夠提高消費(fèi)者素質(zhì)，特別是科學(xué)、文化素質(zhì)，促進(jìn)人的全面發(fā)展。合理消費(fèi)水平，應(yīng)有利于資源的合理開發(fā)和利用。合理消費(fèi)水平，要有利于減少浪費(fèi)，合理使用消費(fèi)資源，提高消費(fèi)品的使用效益和經(jīng)濟(jì)效益。合理消費(fèi)水平，應(yīng)該以生產(chǎn)力發(fā)展水平為基礎(chǔ)，正確處理生產(chǎn)增長(zhǎng)與消費(fèi)水平提高的關(guān)系，在生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)上，逐步提高人們的消費(fèi)水平，而不是脫離生產(chǎn)發(fā)展的可能來盲目提高消費(fèi)，同時(shí)也不能壓抑。2022-2-238什么是消費(fèi)結(jié)構(gòu)？ 概念：在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，人們(包括各種不同類型的消費(fèi)者和社會(huì)集團(tuán)

6、)在消費(fèi)過程中所消費(fèi)的各種不同類型的消費(fèi)資料(包括勞務(wù))的比例關(guān)系。有實(shí)物和價(jià)值兩種表現(xiàn)形式。 實(shí)物形式指人們?cè)谙M(fèi)中，消費(fèi)了一些什么樣的消費(fèi)資料，以及它們各自的數(shù)量。 價(jià)值形式指以貨幣表示的人們?cè)谙M(fèi)過程中消費(fèi)的各種不同類型的消費(fèi)資料的比例關(guān)系 。在現(xiàn)實(shí)生活中具體的表現(xiàn)為各項(xiàng)生活支出。2022-2-239消費(fèi)結(jié)構(gòu)的分類？ 按人們實(shí)際消費(fèi)支出的不同方面可以將消費(fèi)結(jié)構(gòu)劃分為吃、穿、住、用、行等具體形式(每項(xiàng)還可進(jìn)一步細(xì)化)。 按滿足消費(fèi)需要的層次來分類，可以把消費(fèi)結(jié)構(gòu)劃分為生存資料的消費(fèi)、享受資料的消費(fèi)和發(fā)展資料的消費(fèi)。按消費(fèi)品的不同內(nèi)容，可以劃分為實(shí)物消費(fèi)和勞務(wù)消費(fèi)。 此外，還可以劃分為自給性

7、消費(fèi)和商品性消費(fèi)；滿足物質(zhì)需要的消費(fèi)和滿足精神需要的消費(fèi)等。2022-2-2310消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響因素是什么？ 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響 收入對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響 價(jià)格的變化對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響 人口對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響 此外，消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)行為、社會(huì)風(fēng)氣、自然環(huán)境、氣候條件、民族差別等都會(huì)程度不同的影響消費(fèi)結(jié)構(gòu)。2022-2-2311消費(fèi)結(jié)構(gòu)的發(fā)展變化趨勢(shì) 之一 生存資料、享受資料、發(fā)展資料的變化趨勢(shì) 生存資料在消費(fèi)總量中的比重逐步下降，享受資料、發(fā)展資料在消費(fèi)總量中所占比重將逐步上升。從需求彈性的角度分析，生存資料需求彈性小，享受和發(fā)展資料的需求彈性大。 舉例說明 2022-2-231210-2

8、7 全國(guó)和西部12省（區(qū)、市）農(nóng)村居民家庭平均每人主要消費(fèi)品消費(fèi)量199520002001品 名全國(guó)西部12省全國(guó)西部12省全國(guó)西部12?。▍^(qū)、市）（區(qū)、市）（區(qū)、市） 糧食(原糧) (公斤) 258.92248.78249.49240.55237.98230.09 #小麥81.1187.0580.2784.9576.8181.40 稻谷129.19106.39126.82105.75122.89105.22 豆類及豆制品 (公斤) 2.411.735.493.985.654.26 #大豆 2.280.122.531.592.461.81 蔬 菜 (公斤) 104.62103.01111.98

9、103.08109.3097.87 食 油 (公斤) 5.805.097.066.187.036.13 #植物油 4.253.255.454.365.514.37 肉禽及制品 (公斤) 13.5615.0818.3020.1518.2120.12 #豬肉 10.5812.4013.4415.7913.3515.67 牛肉 0.360.580.550.750.550.79 羊肉0.350.690.641.340.601.27 家禽 1.831.252.851.982.872.09 蛋及制品 (公斤) 3.221.584.972.244.722.29 奶及制品 (公斤) 0.641.551.062

10、.301.202.38 水產(chǎn)品 (公斤) 3.360.693.921.074.121.12 食 糖 (公斤) 1.281.061.281.201.431.26 酒 (公斤) 6.534.187.024.727.104.98 糖 果 (公斤) 0.300.270.350.340.360.33 糕 點(diǎn) (公斤) 1.310.650.960.430.970.46 水果及制品 (公斤) 13.019.6218.3114.7920.3316.19 堅(jiān)果及制品 (公斤) 0.130.100.740.500.820.622022-2-231310-23 農(nóng)村居民家庭平均每人生活消費(fèi)支出構(gòu)成單位: %指 標(biāo)1

11、9851990199520002001 生活消費(fèi)總支出生活消費(fèi)總支出100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 食品 57.79 58.80 58.62 49.13 47.71 衣著 9.69 7.77 6.85 5.75 5.67 居住 18.23 17.34 13.91 15.47 16.03 家庭設(shè)備用品及服務(wù) 5.10 5.29 5.23 4.52 4.42 醫(yī)療保健 2.42 3.25 3.24 5.24 5.55 交通通訊 1.76 1.44 2.58 5.58 6.32 文教娛樂用品 及服務(wù) 3.89 5.37 7.81 11.18 11.06 其他商品

12、及服務(wù) 1.12 0.74 1.76 3.14 3.24 生活消費(fèi)現(xiàn)金支出生活消費(fèi)現(xiàn)金支出 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 食品 39.33 41.59 41.10 36.14 35.52 衣著 15.48 11.75 10.32 7.41 7.18 居住 22.00 21.66 17.20 17.98 18.32 家庭設(shè)備用品及服務(wù) 8.25 8.20 7.92 5.79 5.58 醫(yī)療保健 3.93 5.06 4.94 6.82 7.08 交通通訊 2.87 2.24 3.92 7.25 8.06 文教娛樂用品 及服務(wù) 6.34 8.36 11.91

13、14.53 14.12 其他商品及服務(wù) 1.811.132.684.084.142022-2-231410-3 城鄉(xiāng)居民家庭人均收入及恩格爾系數(shù)年 份農(nóng)村居民家庭人均純收入 （元）城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入（元）農(nóng)村居民家庭城鎮(zhèn)居民家庭絕對(duì)數(shù) (元)指數(shù) (1978=100) 絕對(duì)數(shù) (元)指數(shù) (1978=100) 恩格爾系數(shù)（%）恩格爾系數(shù)（%） 1978133.6100.0343.4100.067.757.51980191.3139.0477.6127.061.856.91985397.6268.9739.1160.457.853.31990686.3311.21510.2198.158

14、.854.21991708.6317.41700.6212.457.653.81992784.0336.22026.6232.957.652.91993921.6346.92577.4255.158.150.119941221.0364.43496.2276.858.949.919951577.7383.74283.0290.358.649.919961926.1418.24838.9301.656.348.619972090.1437.45160.3311.955.146.419982162.0456.25425.1329.953.444.519992210.3473.55854.0360.

15、652.641.920002253.4483.56280.0383.749.139.220012366.4503.86859.6416.347.737.92022-2-2315消費(fèi)結(jié)構(gòu)的發(fā)展變化趨勢(shì) 之二 吃、穿、住、用的變化趨勢(shì) 食物消費(fèi)在消費(fèi)總量中的比重將呈下降趨勢(shì)；穿著用品的消費(fèi)會(huì)趨于比較穩(wěn)定，甚至?xí)杂邢陆担挥玫谋戎貢?huì)有所上升，然后趨于穩(wěn)定；住的比重會(huì)在一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)不斷上升。 2022-2-23162022-2-2317江蘇張家港南豐鎮(zhèn)農(nóng)村采風(fēng)-農(nóng)民別墅2022-2-2318江蘇張家港南豐鎮(zhèn)農(nóng)村采風(fēng)-農(nóng)民別墅2022-2-2319江蘇張家港南豐鎮(zhèn)農(nóng)村采風(fēng)-農(nóng)家廚房2022-2-23

16、20江蘇張家港南豐鎮(zhèn)農(nóng)村采風(fēng)-農(nóng)家廚房2022-2-2321消費(fèi)結(jié)構(gòu)的發(fā)展變化趨勢(shì) 之三吃、穿、住、用內(nèi)部結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì)吃： 食物消費(fèi)支出中，主食的消費(fèi)支出比重會(huì)有所下降，副食的支出比重逐步增加；對(duì)粗糧、原糧的消費(fèi)支出比重會(huì)有所下降，對(duì)細(xì)糧、加工食品、保健食品、風(fēng)味食品的消費(fèi)會(huì)增加較快。穿： 化纖消費(fèi)穩(wěn)定，毛料、絲制品、綢緞、皮革逐步上升，原布的消費(fèi)下降，成衣消費(fèi)上升。住： 居住面積是基本需求，越來越講究室內(nèi)裝飾，講究住宅的功能和設(shè)施的配套，講究居住的室內(nèi)環(huán)境和居住區(qū)的環(huán)境。用： 一般日用品下降；高檔耐用品、文化用品、人口上升；單一功能用品下降，多功能用品上升。 2022-2-2322食物消費(fèi)

17、的新趨勢(shì) 人們?cè)谑澄锵M(fèi)向求精、求活、求鮮、求保健、求營(yíng)養(yǎng)、求方便的同時(shí)，出現(xiàn)了“五化”： 一是多樣化。主、副食都趨向多樣化，以便更好地滿足營(yíng)養(yǎng)需求。 二是口味化。要口味好，有特色。 三是方便化。方便食品、熟食十分暢銷，快餐業(yè)更是火爆。 四是多功能化。人們不但要求食品營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，而且要求具有保健、防病、治病的功效。 五是高轉(zhuǎn)化率。人們追求豐富的植物、動(dòng)物、水產(chǎn)資源，直接生產(chǎn)轉(zhuǎn)化率高、能為人體迅速吸收的低鹽、低糖食品。 2022-2-2323消費(fèi)結(jié)構(gòu)的發(fā)展變化趨勢(shì) 之四 實(shí)物消費(fèi)和勞務(wù)消費(fèi)的變化趨勢(shì) 從總體上講，盡管實(shí)物消費(fèi)的絕對(duì)量會(huì)大大增加，但從其比重來說，在人們的消費(fèi)總支出中，實(shí)物消

18、費(fèi)的比重會(huì)呈下降趨勢(shì)，而勞務(wù)消費(fèi)的比重會(huì)逐步呈上升趨勢(shì)。2022-2-2324消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理化 什么是消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理化 消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理化是消費(fèi)合理化的核心問題，是確定合理產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的前提。 消費(fèi)結(jié)構(gòu)的合理化就是消費(fèi)結(jié)構(gòu)由不合理狀態(tài)逐步向合理消費(fèi)結(jié)構(gòu)逼近的漸近過程。其應(yīng)該體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 第一，合理的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，應(yīng)該體現(xiàn)人們的消費(fèi)需要得到較好的滿足，保證人的智力、體力充分而自由地發(fā)展。 第二，合理的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，應(yīng)該較好的滿足人們每天正常所需的營(yíng)養(yǎng)，并使?fàn)I養(yǎng)平衡，促進(jìn)健康。 第三，合理的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，必須有較好的消費(fèi)質(zhì)量。 第四，合理的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，必須有利于合理利用經(jīng)濟(jì)資源。 第五，合理的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，必須有利于促進(jìn)兩個(gè)文明建設(shè)。2022-2-2325合理消費(fèi)結(jié)構(gòu)的主要標(biāo)準(zhǔn)生理標(biāo)準(zhǔn) 例如吃的