《溶液的形成》復習學案_第1頁
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1、溶液的形成復習學案活動一:觀察食鹽的溶解 思考:1、食鹽顆粒為什不見了?2、想一想,這杯食鹽水的上部、 中部和下部, 任一處, 是否都一樣咸?3、如果把得到的食鹽水密封,保存一個月、一年、兩年你猜測會不會從中析出食鹽顆粒來?活動二:閱讀:課本P58-59頁相關內(nèi)內(nèi)容 小組討論:氯化鈉溶液的形成、組成和特征 體會感知,形成概念 溶液:1、定義:由或物質(zhì)到另 物質(zhì)中,形成的、的。2、組成:溶質(zhì):被 的物質(zhì)。(可以是一種或多種物質(zhì)) 溶劑:能其他物質(zhì)的物質(zhì)。 (起到溶解作用)注意:(1)溶質(zhì)和溶劑均可以是固體、液體或固體。(2)固體、氣體分別溶于液體時,液體為溶劑。(3)兩種液體相互溶解時,通常把量

2、多的一種叫做溶 劑;但當其它液體和水相互溶解時,水為溶劑。(4)通常沒有指明溶劑的溶液,一般是水溶液,即溶 劑是水。(5)常見的溶劑有水、酒精、汽油等,水是最常見的 溶劑。各組分之間的質(zhì)量關系:m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑3、特征:均一性、穩(wěn)定性、混合物。其中,均一性是 指溶液中各部分的性質(zhì)和成分均相同(如一瓶溶液中,上下 左右等各部分的密度都是一樣的) ;穩(wěn)定性是指在條件不變 (即溫度、壓強等不改變,溶劑不蒸發(fā)等)的情況下,溶液 中的溶質(zhì)永遠不會析出(即溶質(zhì)與溶劑永不分離) ?;顒尤洪喿x課本P59右側藍框內(nèi)的內(nèi)容 小組討論:懸濁液、乳濁液的形成、及特征,并與溶液 進行對比,看看有什么異同點。體會

3、感知,形成概念、定義:懸濁液:不溶性的固體小顆粒分散到水里形成的不均一、 不穩(wěn)定的混合物。乳濁液:不溶性的小液滴分散到水里形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物2、特征:不均一、不穩(wěn)定、混合物 多識一點:乳濁液和懸濁液統(tǒng)稱為濁液<</span>根據(jù)被分散物質(zhì)的存在狀態(tài)進行分類>(即濁液是指一種或幾種物質(zhì)分散到液體中形成的不均 一、不穩(wěn)定的混合物。 )3、溶液、懸濁液、乳濁液的異同點溶液懸濁液乳濁液不同點均一性、穩(wěn)定性不溶性的固體小顆粒分散在水中,不均一、不穩(wěn)定 不溶性的小液滴分散在水中,不均一、不穩(wěn)定 共同點混合物實例食鹽水、蔗糖水、葡萄糖溶液、空

4、氣、碘酒等泥水、稀飯油水混合物、奶活動四:探究物質(zhì)溶解時溶液溫度的變化思考:小芳認為:溶液的溫度變化了,說明物質(zhì)在溶于 水時可能從水中吸收了能量,也可能向水中釋放了能量。你 同意她的觀點嗎?活動五:閱讀課本P60頁第1段內(nèi)容小組討論:物質(zhì)溶解時溶液溫度變化的原因 體會感知,得出結論溶解過程中發(fā)生的兩種變化:(1)溶質(zhì)的分子(或離子)向水中擴散,這一過程吸 收熱量;(2)溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用,生成水合 分子(或水合離子) ,這一過程放出熱量。溶質(zhì)的分子 (或離子) 向水中擴散時吸收的熱量 生成水合分子 (或水合離子)時放出的熱量。 溶液的溫度如:氯化鈉、蔗糖溶解于水 溶質(zhì)的分子(或離

5、子)向水中擴散時吸收的熱量 生成水合分子(或水合離子)時放出的熱量 溶液的溫度如:氫氧化鈉固體、氫氧化鉀固體、濃硫酸等溶解于水 溶質(zhì)的分子(或離子)向水中擴散時吸收的熱量 生成水合分子(或水合離子)時放出的熱量 溶液的溫度如:硝酸銨固體溶解于水活動六:閱讀課本P60頁第2-3段內(nèi)容體會感知:溶液對于自然界中的生命活動和人類生產(chǎn)生 活的重要意義談一談:自然界中和生產(chǎn)生活中對溶液的應用?;顒悠撸航涣鞴蚕?說出你知道的:日常生活中哪些事例分別運用了對物質(zhì) 的分離、提純和混合。分離:例如,農(nóng)村把稻谷加工成大米時,常用篩子分離 大米與糠;農(nóng)村做豆腐常用紗布袋將豆腐渣與豆?jié){分離;在 淘米時,常用傾倒法將洗

6、米水與大米分離;當水中混有較多油而分層時,用吸管可逐漸吸出上層的油;當鐵屑和銅屑混在一起時,可用磁鐵分離等。提純:提取海帶中的碘、從海水中提取食鹽、從海水中 提取溴、淡化海水、還有各種化學物質(zhì)的精制:粗鹽制精鹽、 無水酒精的生產(chǎn)等混合:配制農(nóng)藥,制飲料,炒菜,調(diào)味道等 活動八:(1)思考:用什么方法可以將油和水混合的更 加均勻,且放置更長的時間也不會分層?(2)觀察乳化現(xiàn)象,并閱讀課本P61內(nèi)容 體會感知,形成概念(1)乳化現(xiàn)象:能使乳濁液中不易溶于水的小液滴更好的分散在水中,形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物的現(xiàn)象(2)乳化劑:能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)。如:洗潔精、 洗衣粉、洗發(fā)液、肥皂等(3)乳化

7、作用:乳化劑所起的作用。乳化作用在生產(chǎn) 生活中的應用: 石油、樹脂、 化妝品、 藥物、乳制品、 食品、 涂料等的生產(chǎn)過程都與它有關。活動九:閱讀“多識一點” 了解“洗發(fā)液是怎樣去污的” 。我來試一試: 把少量下列物質(zhì)分別放入水中, 充分攪拌, 能形成溶 液的是 ( )形成懸濁液的是()形成乳濁液的是()A.蔗糖B.面粉c.食鹽D.酒精E.泥土F.牛奶G.汽油H.植物油I味精j白醋2溶液的基本特征是()A.含有溶質(zhì)和溶劑B.其組成中一定含有水c.具有無色及透明性D.具有均一性和穩(wěn)定性3.下列有關溶液的說法正確的是( )A.不同液體的混合物一定是溶液B.無色澄清液體一定是溶液c.只有固體能做溶質(zhì)D

8、.溶液的各部分性質(zhì)均相同4區(qū)分下列溶液體系中的溶質(zhì)和溶劑 序號溶液溶質(zhì)溶劑序號溶液溶質(zhì)溶劑食鹽水5白酒2糖鹽水6碘酒3石灰水75ml汽油與10ml食用油相互溶解4硫酸銅溶液85ml食用油與10ml汽油相互溶解5乳濁液和懸濁液都不穩(wěn)定的原因是( )A.液體里分散著的是大量分子集合體B.液體里分散著的是固體小顆粒c.液體里分散著的是液體小顆粒D.分子集合體的直徑小于分子而大于原子6.(XX•棗莊)用如圖所示的密閉實驗裝置,能 使液面a比液面b高, 過一段時間又回到持平的一組固體和 液體可以是 ( )第三章<wbr>溶液<wbr&

9、gt;<wbr>第一 節(jié)<wbr><wbr><wbr>溶液的形成(第1學時)學案A.食鹽和水B.鋅和硫酸c.固體氫氧化鈉和水D.硝酸銨和水7.市場上有一種“冷敷袋” ,其主要成分由水和物質(zhì)A組成,使用時只要將水和物質(zhì)A混合,輕輕搖晃,就可作冰袋使用。其中物質(zhì)A可能是A.氯化鈉B.硝酸銨c.氫氧化鈉D.氧化鈣8.很多化學反應都在溶液中進行的主要原因是()A.反應速率快B.易于操作c.不需加熱D.設備簡單9.(XX大連)用下列物質(zhì)清洗油污時,發(fā)生乳化現(xiàn)象的是( )A.汽油B.氫氧化鈉溶液c.加洗滌劑的水D.熱水0.要使乳濁液由容易分層變得不易分層,應采取的措 施是()A.多加一些溶劑B.再加入另外的溶劑c.加入適量的乳化劑D.升高溫度,必要時加熱至沸騰1.(XX&

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