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文檔簡(jiǎn)介
1、遠(yuǎn)去的衣裳老師遠(yuǎn)去的“衣裳老師”徹夜拿針線,昏晨踏械機(jī)。常知裁剪累,方曉體能微。替己圖生計(jì),為人造錦衣。世間添喜慶,技藝慰心扉??N云的風(fēng)俗,凡手藝人都被稱為“老師”。例如,木匠叫“做木老師”,泥 水匠叫泥水老師”,裁縫師傅叫“衣裳老師”。各類“老師”多是上門行 工“吃百家飯”的能工巧匠。衣裳老師當(dāng)然也歸類“吃白家飯”的上手行列。在所有手藝行當(dāng)中,衣裳老師可能最為輕松體面,殷富人家的綾羅綢緞,貧 賤人家的麻桑土布,都經(jīng)過(guò)他們的手工技藝,縫制出各式各樣之得體衣裳。這樣 的裁縫是名副其實(shí)的老裁縫。手藝好的裁縫老師,一年到頭兒乎都被人家請(qǐng)去東 奔西忙,做完了東家走西家,做好了冬衣添夏衣。在那個(gè)一年難得
2、穿一件新衣服 的年代,衣裳老師的“大駕光臨”,也算是一件讓人期盼的欣喜之事!特別是處 處宕宕的大姑娘、小媳婦,更是心馳神往!正如有詩(shī)為證:馬欲金鞍女愛(ài)妝,容華佳麗重衣裝。朝思暮盼云裳配,錦上添花醉夢(mèng)鄉(xiāng)。早年的衣裳老師,倘是做學(xué)徒,一般在十三四歲就拜師為徒,在真正拿剪刀 裁衣服以前,要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的分頭學(xué)基本功和打雜生涯,這并不是每個(gè)人都承受得 了的。所以,想要把手藝學(xué)精悟透,也不是一朝一夕的眼上之事。最聰明的徒弟, 也得跟隨師傅學(xué)滿三年,針工、剪工、算工、畫工、熨工、車工“十八般武 藝”樣樣過(guò)關(guān),并得到師爺允許,謝了師恩才能另起爐灶上門行工。上世紀(jì)50 年代,農(nóng)村還沒(méi)有縫紉機(jī),全是手工縫制。裁縫師
3、傅上門做衣裳,只要帶上一把 剪刀、一個(gè)粉線袋、兒枚針、一把尺子、兒個(gè)土燙斗就可裁剪縫衣了。工具比一 般手藝都輕可。可例如“粉線袋”是什么玩意兒?現(xiàn)今的很多人已經(jīng)無(wú)從得知了。粉線袋,兩 頭各有一根繩子,袋里裝的是黃泥和草灰制成的粉末顏料,量尺寸的時(shí)候繩子拉 出來(lái)彈一下,灰就落在布料上成了直線條,然后在老師的大剪之下“咔嚓、咔嚓” 地裁開,再飛針走線裁縫成衣。誠(chéng)可謂:燕剪翻E左右裁,穿針引線似梭開。肥長(zhǎng)瘦短千人樣,美服華衣巧手來(lái)。做衣裳是一針一線硬碰硬的精細(xì)活兒,經(jīng)常需要夜里加班。在沒(méi)有電燈的年 代,晚上縫制衣服都是在“桐油燈盞”或用煤油的“洋油盞”,在昏暗燈光下進(jìn) 行。后來(lái),換成風(fēng)燈才亮堂了一些
4、。1958-1960年期間,縉云劃分為四五個(gè)超規(guī)模的“人民公社”。例如整個(gè)壺 鎮(zhèn)區(qū)并成一個(gè)“幸福人民公社”,組成“大兵團(tuán)生產(chǎn)”,所有的農(nóng)村百工都集中 參加到“組織軍事化”的“手工業(yè)聯(lián)合社”,衣裳老師當(dāng)然也不例外地加入了 “幸福人民公社”里的“被服社” 了。那時(shí)候的手工業(yè)聯(lián)社的社員都拿核定的基 本工資,再供應(yīng)一個(gè)季度發(fā)一次的每個(gè)月27斤糧票。1961年“大辦農(nóng)業(yè),大辦 糧食”運(yùn)動(dòng)后,大部分百工老師都回村“支農(nóng)”。留下沒(méi)有“下放支農(nóng)”的老師, 后來(lái)都變成“居民戶口”,有國(guó)家“鐵飯碗”可依。1960年代的中后期,縉云農(nóng)村有個(gè)別老師開始置辦了 “縫紉機(jī)”這一 “稀罕 之物”,它在縉云土話里叫“洋車”。
5、自從有了 “洋車”,裁縫行業(yè)也算是一種 飛躍性的革命了。上門行工用腳踏的“洋車”,熨斗用火磚煨燙。吃過(guò)主家的早 飯,徒弟端著火磚,師爺拎著火籠煙筒,一到“作場(chǎng)”就忙開了:調(diào)試縫紉機(jī), 滴注洋車油,穿針引線,檢查縫紉機(jī)皮帶松緊,然后在火磚里放進(jìn)燙斗,以便裁 剪時(shí)熨燙布料。衣裳老師用皮尺或粉袋為主家一家人丈量袖長(zhǎng)、胸圍、襟長(zhǎng),將 那些數(shù)據(jù)一一以土碼字記錄在布條上。然后,在那張八仙桌上墊起草席鋪開布料, 用一只小碗舀上一碗涼水,吸上一口,像道術(shù)高深的道士使法,朝著布料“噗噗” 地噴過(guò)去,接著用火熨斗將布料燙平,再一尺一寸地在桌板上畫粉,用剪刀“嚓 嚓嚓”地剪出前襟、后襟、袖子、衣領(lǐng)等部件。將這些部件
6、在鎖邊機(jī)上鎖完邊后, 再踏“洋車”縫合。技藝嫻熟的師傅,一件衣服一個(gè)小時(shí)便可以做好,但裁縫師 傅不得馬虎,只要發(fā)現(xiàn)有跑線的地方,一定返工重做,拿一把小切刀小心拆除錯(cuò) 誤的線路。最后的工序是用手工鎖扣眼和釘紐扣。有些小姑娘沒(méi)等得老師將紐扣、 領(lǐng)口縫好就想試穿為快,可是衣裳老師好像故意與你開玩笑一樣,一定要等所有 “粗胚”車好后,再作每件手工的掃尾工作。故而經(jīng)常使你急不可耐哭笑不得。70年代以前,農(nóng)村服裝的款式,基本上是男人穿“對(duì)襟”加“便褲”,女人 穿“大襟”和便褲,再加上老人的“長(zhǎng)布衫”、“棉背?!焙托『⒆拥摹岸浅椤薄?“披帽”之類,款式簡(jiǎn)單。后來(lái)隨著時(shí)代發(fā)展,服裝款式相對(duì)增加,例如“青年 裝
7、”、“列寧裝”和“中山裝”之類應(yīng)運(yùn)而生,有不少的年老的衣裳老師就是格 格不入,一時(shí)難以接受。只有年輕靈活的新秀老師才能克服復(fù)雜的結(jié)構(gòu)尺寸,跟 上了時(shí)代潮流。做裁縫的,以男老師為多,男女皆有,這一輕可、上手”的好行當(dāng),當(dāng)時(shí) 曾令許多人羨慕傾倒。裁縫的絕活是度身定制,“度”與“量”是兩個(gè)關(guān)鍵, “量”重在外形,“度”重在心理。老裁縫在量人時(shí),必同時(shí)度人的內(nèi)心,憑一 個(gè)人的年齡、職務(wù)、性格、脾氣,為其裁剪出得體的衣服,可謂是將手藝提升到 生理學(xué)、心理學(xué)、官場(chǎng)學(xué)的科學(xué)高度?!吧a(chǎn)隊(duì)”為基礎(chǔ)的“集體化”時(shí)代 出去做衣裳要向“隊(duì)里”訂合同交每 天一兩毛錢的“副業(yè)金”才使家人有“基本口糧”分配。那時(shí)候,手藝
8、人的日子 要比種田人好過(guò)得多。別人在小隊(duì)里起早摸黑掙2至3角錢一天,衣裳老師一天 能掙5毛錢,一天還能至恭至敬地在主家家里吃早飯、中飯、點(diǎn)心、晚飯四頓飯。 主家為了規(guī)矩和體面,為了討好老師多做點(diǎn)生活,往往還備有自己一年到頭舍不 得吃的肉和豆腐。當(dāng)然,老師吃肉也是有規(guī)矩的,一般是只有晚飯時(shí)小心翼翼地 夾一片意思意思而已,不能想吃多少就吃多少。但不曬熱頭不打雨,不挑重?fù)?dān)不 挨磨,就已處處被人羨慕了,更何況連討老婆也比別人優(yōu)先的多。特別是女人學(xué) 出裁縫手藝,肯定能夠嫁個(gè)高檔次的如意郎君。甚至可以嫁到一個(gè)“干工作”的 “鐵飯碗”。那時(shí)候一戶人家若要請(qǐng)老師做衣裳,先要上門“約請(qǐng)”,答應(yīng)的具體日子則 由衣
9、裳老師定奪。出一趟人家頭生活,一般都要一兩天或三四天。通常到一戶人 家行工后,同村人的左鄰右舍都會(huì)搭便請(qǐng)去,于是,到一個(gè)村后,總會(huì)連續(xù)干上 兒十天或兒個(gè)月。每臨年關(guān)十二月頭,都是衣裳老師一年中最忙的時(shí)候。通宵干活是常有的事 情。經(jīng)常在主家處收工后,回到自己家里還要做整堆“包作”生活。不過(guò),忙了 一年,到年三十得意洋洋數(shù)鈔票時(shí),就味道得什么辛苦都忘記一干二凈了。1970年代,有些新秀的衣裳老師比較有經(jīng)濟(jì)條件和超前的生活理念,遙遙領(lǐng) 先地買起自行車,從此到鄰村行工就更方便了。但那時(shí)候也不是有錢就好買的, 而是需要經(jīng)過(guò)很多途徑,費(fèi)了若干周折買來(lái)“華僑券”和“自行車票”或絞盡腦 汁開后門”才可買到。請(qǐng)
10、裁縫老師到家里做衣服,好酒好肉招待,花上兒天時(shí)間耐心等待,然后, 一家人在歡天喜地中換上新衣服試穿,高興一陣子后依依不舍地脫下,小心放在 箱櫥里,等到什么地方做客或過(guò)年的年初一早上才儼乎自然地穿上。這些美好的 情景、欣喜的感受曾經(jīng)樂(lè)壞過(guò)世世代代??珊髞?lái),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)分 工的細(xì)化,服裝成為“衣食住行”之首的一大社會(huì)產(chǎn)業(yè),由規(guī)模化流水線生產(chǎn)和 日益龐大的服裝市場(chǎng)銷售取而代之。況且服裝的款式為適應(yīng)個(gè)性化和時(shí)尚化的趨 勢(shì)也瞬息萬(wàn)變。因而傳統(tǒng)的上門行工如今已一去不復(fù)返了。特別是過(guò)去的“一衣 多季”和“一衣多人”已變成“一季多衣”或“新衣滿櫥”。年輕的裁縫老師只 不過(guò)是會(huì)做分段流水線的打工族了。他們基本上無(wú)法像以前的老裁縫可以
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