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1、9.1 有機(jī)物的特征教學(xué)目標(biāo) 1.認(rèn)識(shí)有機(jī)物的特征,了解甲烷及乙醇的一些性質(zhì)。 2.認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)材料的組成、性質(zhì)及其在社會(huì)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。 3.了解化學(xué)與社會(huì)和技術(shù)的相互聯(lián)系,并能以此分析有關(guān)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。教學(xué)重點(diǎn) 1.有機(jī)物的特征。 2.甲烷、乙醇的性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn) 運(yùn)用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)論證。教學(xué)課時(shí) 一課時(shí)教學(xué)過(guò)程引入新課有機(jī)化合物簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物。它們都是含碳化合物。有機(jī)物種類(lèi)非常多,廣泛地應(yīng)用于社會(huì)生產(chǎn)和生活各個(gè)方面。學(xué)生活動(dòng)自由發(fā)言,列舉生活中的例子 衣 食 住 行 燃料 建材 觀察活動(dòng)【實(shí)驗(yàn)9-1】了解有機(jī)物的特征 結(jié)論:多數(shù)有機(jī)物都難溶于水,但易溶于汽油等有機(jī)溶劑。多數(shù)有
2、機(jī)物受熱易分解,且容易燃燒。有機(jī)物都含有碳元素。板 書(shū)一.有機(jī)物的特征你知道嗎P.97 完成空白探究活動(dòng)【實(shí)驗(yàn)9-2】甲烷是由哪些元素組成的? 完成課本空白 結(jié)論:甲烷的化學(xué)式是CH4 , 它是無(wú)色、無(wú)味,密度比空氣小的氣體,不溶于水。甲烷是一種很好的氣體燃料,燃燒時(shí)放出大量的熱,火焰呈藍(lán)色。板 書(shū)二.甲烷(CH4) 物理性質(zhì):無(wú)色、無(wú)味,氣體,密度比空氣小,不溶于水。 化學(xué)性質(zhì):可燃性 存在:天然氣、沼氣、煤礦礦井瓦斯氣講 解沼氣的產(chǎn)生、發(fā)展沼氣業(yè)的重要意義。板 書(shū)三.乙醇(C2H5OH) 俗稱(chēng):酒精 物理性質(zhì):無(wú)色、有特殊香味的液體,易揮發(fā)。 化學(xué)性質(zhì):可燃性。 講 解飲用酒、消毒酒精、工業(yè)酒精中乙醇的體積分?jǐn)?shù)。過(guò)量飲酒的害處。乙醇的用途。板 書(shū)甲醇(CH3OH):無(wú)色易燃的液體,易揮發(fā)。 講 解工業(yè)酒精勾兌白酒的危害。板 書(shū)四.乙酸(CH3COOH) 俗稱(chēng):醋酸 物理性質(zhì):純乙酸是無(wú)色、有強(qiáng)烈刺激性氣味的液體。 化學(xué)性質(zhì):具有酸的通性。講 解乙酸的用途。閱 讀P.100 知識(shí)視窗 過(guò)氧乙酸消毒液小
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