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1、第2講生物膜的流動鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞桨嗉?姓名 【考點(diǎn)展示】:1、生物膜的結(jié)構(gòu)和特性。 2、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健?3、影響細(xì)胞膜選擇吸收的因素。【自主學(xué)習(xí)-構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)】一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程19世紀(jì)末:脂溶性物質(zhì)更易通過細(xì)胞膜膜是由_組成的20世紀(jì)初:紅細(xì)胞膜分離、提取、分析膜的主要成分是_1925年:紅細(xì)胞膜中脂質(zhì)在空氣水界面上鋪展成單分子層,單分子層的面積是紅細(xì)胞表面積的兩倍細(xì)胞膜中脂質(zhì)分子_1959年:電鏡下細(xì)胞膜呈清晰的暗亮暗三層結(jié)構(gòu)生物膜由_三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成1970年:人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜具有_1972年:桑格和尼克森提出生物膜的_模型二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1.結(jié)構(gòu)2結(jié)
2、構(gòu)特點(diǎn):具有_,其原因是組成膜的_都是可以運(yùn)動的。三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?.被動運(yùn)輸2. 主動運(yùn)輸3大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式:以胞吞和_ _方式進(jìn)出細(xì)胞,與細(xì)胞膜的_ 有關(guān)。考點(diǎn)一生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型及特性1細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型2細(xì)胞膜的分子組成(2) 蛋白質(zhì)(3)糖類??键c(diǎn)二影響細(xì)胞膜選擇吸收的因素綜合分析1影響自由擴(kuò)散的因素:細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差。2影響協(xié)助擴(kuò)散的因素:細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差;細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量。3影響主動運(yùn)輸?shù)囊蛩兀狠d體;能量:凡能影響細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的因素,都能影響主動運(yùn)輸,如氧氣濃度、溫度等。4曲線分析。(1)物質(zhì)濃度(在一定的濃度范圍內(nèi))。(2)氧氣濃度。5胞
3、吞和胞吐。(1)作用:細(xì)胞攝取或排出大分子的方式。(2)原理:膜的流動性。(3)實(shí)例:變形蟲攝食、人體白細(xì)胞吞噬細(xì)菌、病毒等。動物細(xì)胞分泌蛋白質(zhì)類激素、酶等。(4)特點(diǎn):消耗能量、不需載體,物質(zhì)不穿膜?!疽?guī)律總結(jié)】(1)三種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的判別:是否消耗能量:只要運(yùn)輸耗能則為主動運(yùn)輸。是否順濃度梯度:只要是從低濃度到高濃度,就是主動運(yùn)輸。是否需要載體:不需要載體就是自由擴(kuò)散。需要載體則通過濃度、能量進(jìn)一步判斷。(2)物質(zhì)不跨膜運(yùn)輸實(shí)例:RNA從核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì),不穿過膜。分泌蛋白分泌到細(xì)胞外為胞吐方式,也不穿過膜?!净A(chǔ)訓(xùn)練】1下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程的說法,錯(cuò)誤的是( )。A最初通過對現(xiàn)象
4、的推理分析得出細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的B三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為生物膜為靜態(tài)的結(jié)構(gòu)C流動鑲嵌模型認(rèn)為構(gòu)成生物膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動D三層結(jié)構(gòu)模型和流動鑲嵌模型都認(rèn)為蛋白質(zhì)分子在膜中的分布是不均勻的2在人類對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程中,羅伯特森提出的三層結(jié)構(gòu)模型與流動鑲嵌模型的相同點(diǎn)是( )。A兩種模型都認(rèn)為磷脂雙分子層是構(gòu)成膜的基本支架B兩種模型都認(rèn)為蛋白質(zhì)分子均勻排列在脂質(zhì)分子的兩側(cè)C兩種模型都認(rèn)為組成生物膜的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)D兩種模型都認(rèn)為構(gòu)成生物膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動3(2011·北京海淀期末測試)下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹?,錯(cuò)誤的是()。A肌肉細(xì)胞積累K
5、需要消耗能量B細(xì)胞對離子的吸收具有選擇性C葉肉細(xì)胞產(chǎn)生的氧氣擴(kuò)散到相鄰細(xì)胞被利用至少需要穿過6層磷脂雙分子層D液泡中能積累大量離子是由于液泡膜不具有選擇透過性4、 磷脂是組成細(xì)胞膜的重要成分,這與磷脂分子的頭部親水、尾部疏水的性質(zhì)有關(guān)。某研究小組發(fā)現(xiàn)植物種子細(xì)胞以小油滴的方式貯存油,每個(gè)小油滴都由磷脂膜包被著,該膜最可能的結(jié)構(gòu)是()。A由單層磷脂分子構(gòu)成,磷脂的尾部向著油滴內(nèi)B由單層磷脂分子構(gòu)成,磷脂的頭部向著油滴內(nèi)C由兩層磷脂分子構(gòu)成,結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜完全相同D由兩層磷脂分子構(gòu)成,兩層磷脂的頭部相對5、下圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨(穿)膜運(yùn)輸?shù)膬煞N方式,下列表述正確的是()。A脂溶性小分子物質(zhì)不能
6、通過方式a運(yùn)輸B與方式a有關(guān)的載體蛋白覆蓋于細(xì)胞膜表面C方式b的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)D抑制細(xì)胞呼吸對方式a和b的轉(zhuǎn)運(yùn)速率均有影響【課后鞏固】1、下圖是桑格和尼克森在1972年提出的關(guān)于生物膜分子結(jié)構(gòu)的流動鑲嵌模型。請回答下列問題。(1)與細(xì)胞識別有關(guān)的結(jié)構(gòu)是(填字母)_,細(xì)胞間的識別實(shí)際上是一個(gè)信息傳遞過程,植物細(xì)胞間可通過_(結(jié)構(gòu))進(jìn)行信息傳遞。(2)a分子的特點(diǎn)是_。(3)生物膜具有選擇透過性與圖中(填字母)_有關(guān)。(4)借助圖中c進(jìn)出膜的方式是_。(5)a的這種排列方式與_有密切關(guān)系。2回答下列有關(guān)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式的問題。自由擴(kuò)散_,協(xié)助擴(kuò)散_,主動運(yùn)輸_K進(jìn)入植物細(xì)胞NO進(jìn)
7、入植物細(xì)胞O2進(jìn)入根細(xì)胞O2進(jìn)入紅細(xì)胞葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞葡萄糖進(jìn)入小腸絨毛細(xì)胞甘油進(jìn)入動物細(xì)胞3脂質(zhì)體是根據(jù)磷脂分子可在水中形成穩(wěn)定的磷脂雙層膜的原理而制備的人工膜。單層磷脂分子鋪展在水面上時(shí),親水端與疏水端排列是不同的,攪拌后形成雙層磷脂分子的球形脂質(zhì)體。(1)將脂質(zhì)體置于清水中,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn),脂質(zhì)體的形態(tài)、體積沒有變化,這一事實(shí)說明脂質(zhì)體在結(jié)構(gòu)上具有一定的_。(2)脂質(zhì)體的形成是由于磷脂分子結(jié)構(gòu)同時(shí)具有_的特點(diǎn),脂質(zhì)體中裹入DNA就可以作為基因工程的一種工具運(yùn)載體,原因是_。(3)由脂質(zhì)體的形成原因及特點(diǎn)分析細(xì)胞膜的基本支架是_,同時(shí)也可推測水分子的跨膜運(yùn)輸不是真正的自由擴(kuò)散,它最可能與膜
8、上的_成分有關(guān)。美國科學(xué)家彼得·阿格雷試圖從人血紅細(xì)胞、腎小管壁細(xì)胞的細(xì)胞膜上尋找這種蛋白質(zhì)CHIP28,他以這兩種細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)材料的最可能依據(jù)是_?!菊n后反思】答案與解析梳理與整合教材回歸脂質(zhì)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)排列為連續(xù)的兩層蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)流動性流動鑲嵌教材回歸1(1)磷脂雙分子層尾相對(2)表面磷脂雙分子層中貫穿(3)外表面識別2一定流動性磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子教材回歸1載體順O2乙醇載體順葡萄糖2載體能量逆Na3胞吐流動性基礎(chǔ)訓(xùn)練 1-5 DCDAC課后鞏固1答案:(1)b胞間連絲(2)有親水的磷酸頭部和疏水的脂肪酸尾部(3)a、c(4)協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸(5)細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外的液體
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