10個(gè)食療方法讓您不再近視(專業(yè)文檔)

1、本文極具參考價(jià)值，如若有用請(qǐng)打賞支持，謝謝！10 個(gè)食療方法讓您不再近視（專業(yè)文檔）1、早餐：雞蛋 12 個(gè)牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶粉沖拌也可）煮沸后，倒人雞蛋，滾起即收火。注意不能吃生雞蛋，因?yàn)樯u蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老，因?yàn)槌粤藷筇^的蛋白質(zhì)類食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身體里的鈣代謝發(fā)生異常，也會(huì)造成缺鈣。另外應(yīng)注意不放糖，因?yàn)槌蕴沁^多也會(huì)引起體內(nèi)鈣代謝不平衡，血鈣降低。如果想吃甜的，放些蜂蜜較好，雞蛋和牛奶皆是營養(yǎng)佳品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽和維生素。無機(jī)鹽中鈣和磷豐富，維生素a、b1、b2、等也多，所含蛋白質(zhì)具有全部必需氨

2、基酸。這些物質(zhì)對(duì)眼內(nèi)肌肉、鞏膜、視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營養(yǎng)起一定作用。通過營養(yǎng)，可增強(qiáng)睫狀肌的力量和鞏膜的堅(jiān)韌性。2、豬肝羹配料： 豬肝 100 克雞蛋 2 只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量制作： 豬肝洗凈，切成片。置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調(diào)味。說明：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝含維生素a 較多，可以營養(yǎng)眼球，收到養(yǎng)肝明目的效果，適用于兒童青少年性近視（兼用于遠(yuǎn)視的食療）。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。3、枸杞肉絲配料：枸杞100 克豬瘦肉 300 克青筍（或玉蘭片） 10 克豬油 100 克另炒菜佐料適量制作：將豬瘦肉洗凈，切成6 厘

3、米左右的細(xì)絲，青筍同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下人肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。說明：枸杞可滋補(bǔ)肝腎，潤肺明目。豬肉富含本文極具參考價(jià)值，如若有用請(qǐng)打賞支持，謝謝！蛋白質(zhì)，通過補(bǔ)益身體，使氣血旺盛，以營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。4、核桃仁配料：核桃仁泥1 匙、黑芝麻粉 1 匙、牛奶或豆?jié){1 杯、蜂蜜 1 匙。制法：核桃 1500 克去殼及衣，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，待炒成微黃后取出，冷卻，用搗自搗爛成泥。黑芝麻500 克，去除泥沙，放在淘米籮內(nèi)，用水漂洗后取出，放在鐵鍋內(nèi)，用文火炒，炒干后取出并研細(xì)末。吃法：核桃泥與黑芝麻粉各1 匙，沖入煮沸過的牛奶或

4、豆?jié){內(nèi)，再加蜂蜜1 匙，調(diào)勻后服用，每日1 次，可當(dāng)早點(diǎn)。長期服用，既能增加全身和眼內(nèi)營養(yǎng)，也能增強(qiáng)睫狀肌力量及鞏膜的堅(jiān)硬性，從而起到預(yù)防近視發(fā)生、加深的作用。5、雞肝羹配料：雞肝50 克食鹽、味精、生姜適量制作：雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時(shí)取出，趁勢加入生姜末、食鹽、味精，調(diào)勻即可。說明雞肝中維生素a 含量最高，本方可養(yǎng)肝明目，適用于各種近視。6、蠣蘑菇紫菜湯：鮮牡蠣肉250 克，蘑菇 200 克、紫菜 30 克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。此方具有滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目之功效，善治近視，視物昏花，或久病

5、體虛、頭昏目眩者。7、麻核桃乳蜜飲： 用黑芝麻炒香研末， 核桃肉微炒搗爛， 分貯瓶內(nèi)。每次各取一匙，沖入午乳（或豆?jié){）一杯，開加蜂蜜一匙調(diào)服。該方滋補(bǔ)肝腎、明目潤燥，主治近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸癥。8、桃棗杞雞蛋羹：核桃仁（微炒去皮）300 克，紅棗（去核） 250 克、枸杞子 150克，與鮮豬肝 200 克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2-3湯匙，打入 2 個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用?？芍委熃?、視力減退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。本文極具參考價(jià)值，如若有用請(qǐng)打賞支持，謝謝！9、仁粳米八寶粥：用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼

6、、蓮子、紅棗各30 克，粳米 500 克，加水煮粥，拌糖溫食?？色@健脾補(bǔ)氣、益氣明目之功用。宜近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等癥。10、生瓜子棗豆糕：花生米100 克、南瓜子 50 克、紅棗肉 60 克、黃豆粉 30 克、粳米粉 250 克，與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完。有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目之功。可用于治療近視、視物模糊，伴心悸氣短、體虛便秘者。每個(gè)人都希望自己能擁有健康，因?yàn)榻】凳巧钚腋?，事業(yè)成功的基礎(chǔ)?；厮萆蟼€(gè)世紀(jì)中期，人們普遍概念認(rèn)為“沒有疾病就是健康”；至1977 年，世界衛(wèi)生組織將健康概念確定為“不僅僅是沒有疾病和身體虛弱，而是身體、心理和社會(huì)適應(yīng)的完滿狀態(tài)”；到20 世紀(jì) 90 年代，健康的含義注入了環(huán)境的因素，即健康為：“生理心理社會(huì)環(huán)境”四者的和諧統(tǒng)一