大班健康活動好吃的面食教案反思

1、這是大班健康活動好吃的面食教案反思，是優(yōu)秀的大班健康教案，供參考學習。一、活動背景面食是幼兒生活中比較常見的主食之一，但是幼兒了解并不是很豐富，很多人認為面食就是面條，也有很多人認為面食是用米做成的，這些都是錯誤的觀念。為了拓展孩子們在這一塊的知識面，我開展了這次的活動。本次活動，我采用圖文結(jié)合的方式進行教學，誘人圖片沖擊幼兒視覺，語言敘述豐富知識內(nèi)容，使幼兒多渠道獲取面食信息，從而達到本次活動的目標。二、活動目標1.對面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。2.了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。3.鞏固和加深對眼睛作用的認識，了解眼睛損傷給生活帶來的影

2、響。4.幼兒通過親身體驗，明確五官的重要性?；顒又攸c 感知面食的多樣性，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法活動難點 了解面食與人們生活的關(guān)系，知道吃面食有益身體健康三、活動準備1.物質(zhì)準備：白色小貓、和好的面粉、面粉的來歷視頻2.經(jīng)驗準備：幼兒已學會幾樣簡單的面食制作四、活動過程（一）激發(fā)興趣師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎么啦？怎么會變成白貓的呢？（引出白白的面粉）（二）說說面粉的來歷師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來，麥子又是誰種出來的？（出示視頻）小結(jié)：白白的面粉哪里來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪里來，農(nóng)民伯伯種出來。（三）

3、了解多樣的面食1.認識多種面食師：白白的面粉有什么用？可以加工什么？師：今天老師帶來了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的？（出示第一頁）師：你看見什么？它是怎樣的？師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么？2.出示烹飪方法，以問答的方式小結(jié)面食的烹飪方法師：老師還帶來了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來的？（出示第25頁）兒歌小結(jié)：好吃的面食哪里來？白白的面粉做出來。油條、麻花怎么來？油條、麻花炸出來。餛飩、餃子怎么來？餛飩、餃子煮出來。面包、蛋糕怎么來？面包、蛋糕烤出來。饅頭、包子怎么來？饅頭、包子蒸出來。各種面食做得好，小朋友吃了身體好。（四）多渠道獲取面

4、食的信息1.師：除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢？2.利用多種渠道了解面食信息師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧?。?）圖片（花式面食）（2）錄音（面食自述）3.小結(jié)：面食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個很重要的本領(lǐng)：保護、調(diào)養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經(jīng)常胃疼胃脹，這個時候你就要多吃點面食來調(diào)理調(diào)理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應(yīng)該少吃，炸后的面食會破壞其原有的營養(yǎng)成分，變成垃圾食品。（五）洗手自制面食1.師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢？2.

5、幼兒洗手制作面食。五、活動反思本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關(guān)系，從而完成本次活動的目標?；顒臃此迹夯顒又?，我和幼兒一起細致地觀察描述了身體的一些器官，根據(jù)幼兒活潑好動的性格，充分利用了幼兒的發(fā)散性思維，說出應(yīng)該怎樣做到從小運動。在活動最后，讓幼兒在日常生活中和家長一起去探索，進一步激起幼兒的學習興趣。大班健康教案：禁煙小衛(wèi)士：大班健康活動

6、禁煙小衛(wèi)士教案主要包含了目標，準備，過程等內(nèi)容，知道新鮮空氣對人們的重要性，了解抽煙對人體健康，社會環(huán)境的危害。增強幼兒關(guān)心、保護環(huán)境的意識，激發(fā)幼兒爭做環(huán)保小衛(wèi)士。適合幼兒園老師們上大班健康活動課，快來看看大班健康禁煙小衛(wèi)士教案吧。大班健康教案：游泳要注意什么：大班健康活動游泳要注意什么教案主要包含了活動目標，活動準備，活動過程等內(nèi)容，在活動中體驗、感知，了解和掌握基本衛(wèi)生、游泳安全知識，形成自我保護和保健的基本能力。培養(yǎng)幼兒熱愛生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。適合幼兒園老師們上大班健康活動課，快來看看大班健康游泳要注意什么教案吧。大班健康教案：我是小蟲子：大班健康活動我是小蟲子教案主要包含了活動目標，活