第四章——供應鏈決策與策略

1、LOGO第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略 知識目標知識目標 理解并掌握供應鏈物流決策的準則與方法，理解并掌握供應鏈物流自營與外購決策，了解供應鏈管理的延遲技術(shù)、快速響應、有效客戶反映和價值鏈分析與管理知識。 能力目標能力目標 能夠應用供應鏈物流決策準則與方法設計價值鏈管理策略。能夠應用自營與外包物流的綜合決策。 第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略本章內(nèi)容本章內(nèi)容 第一節(jié) 供應鏈物流決策準則與方法 第二節(jié) 供應鏈延遲技術(shù)策略 第三節(jié) 供應鏈整合與快速響應策略 第四節(jié) 價值鏈管理策略教學重點教學重點1. 供應鏈物流自營與外包決策； 2. 供應鏈管理延遲技術(shù)

2、、快速響應、有效客戶反應等策略和價值鏈分析與管理知識；3. 供應鏈物流決策準則與方法。第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略一、企業(yè)物流模式選擇的影響因素一、企業(yè)物流模式選擇的影響因素二、物流戰(zhàn)略決策的標準二、物流戰(zhàn)略決策的標準三、自營與外購物流的綜合決策三、自營與外購物流的綜合決策 企業(yè)物流模式主要有自營模式和外包模式企業(yè)物流模式主要有自營模式和外包模式兩種。兩種。 企業(yè)自營物流是通過利用企業(yè)的內(nèi)部資源，企業(yè)自營物流是通過利用企業(yè)的內(nèi)部資源，實現(xiàn)供應鏈物流系統(tǒng)設計、構(gòu)建、營運和管實現(xiàn)供應鏈物流系統(tǒng)設計、構(gòu)建、營運和管理。理

3、。 外包物流，又稱契約物流、物流聯(lián)盟、物外包物流，又稱契約物流、物流聯(lián)盟、物流伙伴或物流外部化，是將一定時期企業(yè)物流伙伴或物流外部化，是將一定時期企業(yè)物流業(yè)務的局部功能或全部過程通過合同形式，流業(yè)務的局部功能或全部過程通過合同形式，交由外部的專業(yè)物流企業(yè)完成。交由外部的專業(yè)物流企業(yè)完成。第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略一、企業(yè)物流模式選擇的影響因素一、企業(yè)物流模式選擇的影響因素 在自營與外購決策過程中，外購物流服務的客戶企業(yè)主要是制造商、批發(fā)商、零售商，他們分別表明了生產(chǎn)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)對其物流服務的要求和考核標準，反映了其自身的戰(zhàn)略方向和對供應鏈的認識，從而影響到對其物流

4、自營或外購的決策方案。一般來說作業(yè)質(zhì)量、成本、市場占有率、物流滿足能力、經(jīng)濟性等都是比較重要的評價指標。第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略一、企業(yè)物流模式選擇的影響因素一、企業(yè)物流模式選擇的影響因素1. 經(jīng)典決策標準經(jīng)典決策標準 主導思想：以最低的物流成本來滿足客戶的服務要求。D = T + S + L + F + V + P + CD 物流系統(tǒng)總成本；T 該系統(tǒng)的總運輸成本；S 庫存維持費用，包括庫存管理費用、 包裝費用以及返工費用；L 批量成本，包括物料加工費用和采購費 用；第一節(jié)第一節(jié) 供應鏈物流決策準則與方法供應鏈物流決策準則與方法第四章第四章 供應鏈管理決策與策略

5、供應鏈管理決策與策略二、物流戰(zhàn)略決策的標準二、物流戰(zhàn)略決策的標準F 該系統(tǒng)的總固定倉儲費用；V 該系統(tǒng)的總變動倉儲費用；P 訂單處理和信息費用，指訂單處理和物流活動中由于廣泛交流等問題所發(fā)生的費用；C 顧客服務費用，包括缺貨損失費用、降價損失費用和喪失潛在顧客的機會成本。第一節(jié)第一節(jié) 供應鏈物流決策準則與方法供應鏈物流決策準則與方法第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略二、物流戰(zhàn)略決策的標準二、物流戰(zhàn)略決策的標準 考核期限：一年，適用于短期決策。 存在的主要問題：忽視了企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展和核心競爭力培養(yǎng)；沒有考慮到企業(yè)資源的有限性和資源的機會成本；也沒有考慮到長期的成本趨勢。 總成

6、本的計算應考慮到二律背反原則。第一節(jié)第一節(jié) 供應鏈物流決策準則與方法供應鏈物流決策準則與方法第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略二、物流戰(zhàn)略決策的標準二、物流戰(zhàn)略決策的標準影響企業(yè)自營與外購物流服務決策的最主要因素：物流對企業(yè)成功的影響程度、企業(yè)對物流的管理能力物流對企業(yè)成功的重要性高尋找合作伙伴 （）自營（）低第三方物流 （）伙伴關(guān)系的領(lǐng)導者 （）低高企業(yè)處理物流的能力3. .戰(zhàn)略戰(zhàn)略成本決策標準成本決策標準4. . 戰(zhàn)略戰(zhàn)略機會成本決策模型機會成本決策模型二、物流戰(zhàn)略決策的標準二、物流戰(zhàn)略決策的標準圖圖 物流模式?jīng)Q策程序物流模式?jīng)Q策程序1. 從戰(zhàn)略角度分析從戰(zhàn)略角度分析

7、從企業(yè)競爭戰(zhàn)略來考慮，企業(yè)選擇自營還是外購的最關(guān)鍵的決策因素之一是對銷售渠道的控制力要求。如果所處行業(yè)是競爭激烈產(chǎn)業(yè)，企業(yè)需要強化對供應和分銷渠道的控制，往往會考慮自營物流。并且在考慮自營物流時，企業(yè)往往關(guān)注于關(guān)鍵物流網(wǎng)點的設置以及物流服務標準的制定和物流信息資源的協(xié)調(diào)配置等。第一節(jié)第一節(jié) 供應鏈物流決策準則與方法供應鏈物流決策準則與方法第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略三、自營與外購物流的綜合決策三、自營與外購物流的綜合決策2. 從戰(zhàn)術(shù)角度分析從戰(zhàn)術(shù)角度分析 從企業(yè)競爭的戰(zhàn)術(shù)角度來考慮，第三方物流企業(yè)的服務是否能夠達到所要求的物流服務標準是一個重要的前提，因此，自營與外購

8、中最重要的決策因素是服務項目、服務質(zhì)量、運營效率和運營成本。即能夠滿足企業(yè)所需要的服務項目、改善企業(yè)服務質(zhì)量，是否能夠滿足企業(yè)運營效率和是否能夠降低企業(yè)運營成本。3. . 從運作角度分析從運作角度分析第一節(jié)第一節(jié) 供應鏈物流決策準則與方法供應鏈物流決策準則與方法第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略三、自營與外購物流的綜合決策三、自營與外購物流的綜合決策 供應鏈管理的延遲策略(Postponement)是指：盡量延遲產(chǎn)品的生產(chǎn)和最終產(chǎn)品的組裝時間，就是盡量延長產(chǎn)品的一般性，推遲其個性實現(xiàn)的時間。 核心內(nèi)容：企業(yè)在整個生產(chǎn)流程中將不同產(chǎn)品需求中相同程序制作過程盡可能最大化，而對定

9、制需求或最終需求，也就是體現(xiàn)個性化需求部分的差異化制作過程盡可能被延遲。第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略1. 概念概念毛坯毛坯 零件工藝零件工藝 產(chǎn)品多樣化裝配產(chǎn)品多樣化裝配定制點定制點 制造制造 顧客化包裝顧客化包裝 定制點定制點制造、本地化制造、本地化分銷分銷本地化、分銷本地化、分銷制造制造生產(chǎn)（成型）生產(chǎn)（成型）延遲策略延遲策略物流（時間）物流（時間）延遲策略延遲策略完全延完全延遲策略遲策略結(jié)構(gòu)延結(jié)構(gòu)延遲策略遲策略第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略2. 延遲策略的種類延遲策略的種類 染色劑，著色，包裝染色劑，著色，包裝 零售零售 消費者消費者 延

10、遲制造之前延遲制造之前 生產(chǎn)延遲制造示意圖生產(chǎn)延遲制造示意圖 染色劑染色劑 著色，包裝，零售著色，包裝，零售 消費者消費者 延遲制造之后延遲制造之后 生產(chǎn)地生產(chǎn)地 消費地點消費地點 消費者消費者 延遲制造之前延遲制造之前 物流延遲示意圖物流延遲示意圖 生產(chǎn)地生產(chǎn)地 物流中心倉儲地物流中心倉儲地 消費者消費者 延遲制造之后延遲制造之后 生產(chǎn)延遲物流延遲相同點 （1）降低庫存量和庫存成本 （2）減少預期生產(chǎn)帶來的風險 （3）依托現(xiàn)代信息技術(shù)和準確的信息差異點（關(guān)注對象不同）集中于產(chǎn)品，在物流系統(tǒng)中移動無差別部件并在發(fā)送前根據(jù)客戶的特殊需要進行修改、裝配。集中于時間，在庫存中心或配送中心儲存不同的產(chǎn)

11、品，當收到客戶訂單時做出快速響應，減少庫存量。第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略一、推式供應鏈與拉式供應鏈的整合一、推式供應鏈與拉式供應鏈的整合二、快速響應策略二、快速響應策略三、有效客戶響應策略三、有效客戶響應策略四、價值鏈管理策略四、價值鏈管理策略1. .推動式供應鏈：推動式供應鏈： 以制造商為核心，產(chǎn)品生產(chǎn)出來后從分銷商逐級推向用戶。分銷商和零售商處于被動接受的地位，各個企業(yè)之間的集成度較低，通常采取較高的安全庫存量的辦法應對需求變動，因此整個供應鏈上的庫存量較高，對需求的響應能力較差。但這種運作方式易于實施。適合功能性產(chǎn)品。 制造商制造商供應商供應商分銷商分銷商用戶

12、用戶零售商零售商第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略一、推式供應鏈與拉式供應鏈的整合一、推式供應鏈與拉式供應鏈的整合2. .牽引式（拉式）的供應鏈：牽引式（拉式）的供應鏈： 牽引式供應鏈的驅(qū)動力產(chǎn)生于最終用戶，生產(chǎn)制造是由需求驅(qū)動，生產(chǎn)是根據(jù)實際客戶的需求信息傳遞給制造機構(gòu)，實現(xiàn)定制化服務。采取這種運作方式的供應鏈的集成度較高，信息交換迅速，緩存庫存量低、反映迅速，但對企業(yè)的要求和技術(shù)基礎(chǔ)要求較高。適合創(chuàng)新性產(chǎn)品。 用戶用戶零售商零售商供應商供應商制造商制造商分銷商分銷商第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略一、推式供應鏈與拉式供應鏈的整合一、推式供應鏈與拉式

13、供應鏈的整合 向供應鏈的上游方向擴大訂貨的變動 一種信息的扭曲 是供應鏈各個主體理性行為的結(jié)果用戶的購買數(shù)量零售商的訂貨數(shù)量批發(fā)商的訂貨數(shù)量制造商的訂貨數(shù)量1. 含義含義 快速響應（Quick Response, QR）:在1985年從美國的紡織纖維業(yè)與服裝行業(yè)發(fā)展起來的一種供應鏈管理方法。 它是指在供應鏈中，為了實現(xiàn)共同的目標，零售商和制造商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，利用EDI等信息技術(shù)，進行銷售時點的信息交換以及訂貨補充等其他經(jīng)營信息的交換，用多頻度小數(shù)量配送方式連續(xù)補充商品，以實現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫存，提高客戶服務水平和企業(yè)競爭力的供應鏈管理方法。第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決

14、策與策略二、快速響應策略二、快速響應策略建立戰(zhàn)略伙伴合作關(guān)系建立戰(zhàn)略伙伴合作關(guān)系獲取銷售數(shù)據(jù)獲取銷售數(shù)據(jù)快速信息交換快速信息交換產(chǎn)品實時監(jiān)控與管理產(chǎn)品實時監(jiān)控與管理企業(yè)高層的支持企業(yè)高層的支持第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略二、快速響應策略二、快速響應策略對廠商對廠商更好的顧客服務更好的顧客服務降低了流通費用降低了流通費用降低了管理費用降低了管理費用更好的生產(chǎn)計劃更好的生產(chǎn)計劃對零售商對零售商提高了銷售額提高了銷售額較少了削價的損失較少了削價的損失降低了采購成本降低了采購成本降低了流通費用降低了流通費用加快了庫存周轉(zhuǎn)加快了庫存周轉(zhuǎn)降低了管理成本降低了管理成本第四章第四章

15、供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略二、快速響應策略二、快速響應策略固定周期補貨固定周期補貨條形碼和條形碼和EDI店鋪一制品種店鋪一制品種補貨和購銷補貨和購銷共享預測共享預測和和POS數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)自動補貨系統(tǒng)自動補貨系統(tǒng)UPC和和EDI先進的補貨聯(lián)盟先進的補貨聯(lián)盟零售空間管理零售空間管理聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)快速響應的集成快速響應的集成跟蹤新產(chǎn)品跟蹤新產(chǎn)品開發(fā)和試銷開發(fā)和試銷公司業(yè)務重組公司業(yè)務重組和系統(tǒng)集成和系統(tǒng)集成第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略二、快速響應策略二、快速響應策略1. 含義含義 有效客戶響應（Efficient Consumer Response, E

16、CR）:自1993年初由食品業(yè)發(fā)起，是日雜百貨行業(yè)的供應鏈營銷戰(zhàn)略，它是由零售商、批發(fā)商和廠商等供應鏈節(jié)點組成各方相互協(xié)調(diào)和合作，更好、更快并以更低的成本為顧客提供更多的價值的一種供應鏈管理方法。 第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略三、有效客戶響應策略三、有效客戶響應策略 有效客戶響應是指：以滿足客戶要求和最大限度降低物流過程的費用為原則，能及時作出準確反映，使提供的物品供應或服務流程最佳化的一種供應鏈管理策略。 ECR的核心就是：通過品種管理向消費者傳遞價值來提高經(jīng)營業(yè)績，在商業(yè)關(guān)系中建立無縫鏈接的物流鏈，在未來不斷增長的全球物流過程中形成整體鏈接體系。第四章第四章 供應

17、鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略三、有效客戶響應策略三、有效客戶響應策略有效的店內(nèi)空間布局有效的店內(nèi)空間布局有效的補貨有效的補貨有效的促銷有效的促銷有效的產(chǎn)品導入有效的產(chǎn)品導入有效的成本節(jié)約有效的成本節(jié)約第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略三、有效客戶響應策略三、有效客戶響應策略對比項對比項QRECR不不同同點點目的起源目的起源1985年，紡織年，紡織纖維行業(yè)纖維行業(yè)1993年，日雜年，日雜百貨、干果行業(yè)百貨、干果行業(yè)商品性質(zhì)商品性質(zhì)服裝類服裝類食品類食品類改革的重點改革的重點補貨、訂貨的補貨、訂貨的速度速度效率和成本效率和成本相同點相同點面對共同的環(huán)境面對共同的環(huán)境解決經(jīng)營的關(guān)系解決經(jīng)營的關(guān)系面臨共同的威脅面臨共同的威脅實現(xiàn)共同的目標實現(xiàn)共同的目標具有共同的戰(zhàn)略具有共同的戰(zhàn)略易犯共同的錯誤易犯共同的錯誤1. 價值鏈的含義價值鏈的含義 企業(yè)的價值鏈是指：企業(yè)從事設計、供應、生產(chǎn)、營銷、交貨以及對生產(chǎn)經(jīng)營起輔助作用的各種價值活動的集合。 第四章第四章 供應鏈管理決策與策略供應鏈管理決策與策略四、價值鏈管理策略四、價值鏈管理策略四、價值鏈管理策略四、價值鏈管理策略（1）選擇適合產(chǎn)品的供應鏈選擇適合產(chǎn)品的供應鏈產(chǎn)品類型產(chǎn)品類型供應鏈供應鏈具體特點具體特點對應的類型對應的類型體現(xiàn)的體現(xiàn)的作用作用功能