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文檔簡介
1、目錄一實習目的1二實習內(nèi)容1三實習成果21.理論學習成果(第一周)2(1)第一天(小組分配,模擬公司建立)2(2)第二天(驗收員,保管員)2(3)第三天(復核員)3(4)第四天(調(diào)度員,收退員)3(5)第五天42實踐成果43.作業(yè)展示4四實習心得5倉儲管理實習報告一實習目的 為了鞏固倉儲管理的基本知識和方法,培養(yǎng)我們能夠運用所學知識解決倉儲管理問題,進一步鍛煉團隊學習,團隊工作,分析問題,解決問題的能力,引導我們學生理論結(jié)合實際,更清楚的掌握有關倉儲環(huán)節(jié)的驗收,保管,整倉,盤點,復核,揀貨,收退等方面的工作職責和流程,通過這次實踐增強動手能力,同時有關倉儲的知識水平,思想境界,工作能力也都有所
2、提升。二實習內(nèi)容整個實習分為二個版塊: 1.第一周以理論實習為主,主要學習驗收,保管(整倉,盤點),復核,流通加工,配送,收退等相關崗位的職責,作業(yè)流程,評價指標和異常處理。理論學習和案例討論穿插進行,以小組為單位的案例討論。2. 第二周是在外面物流管理專業(yè)的模擬倉庫進行實習,是對第一周理論學習的細化和強化,具體操作一些入庫出庫流程。三實習成果對實習成果分三部分展示,一部分為理論學習成果,一部分為實踐成果,一部分為小組作業(yè)成果。1.理論學習成果(第一周) (1)第一天(小組分配,模擬公司建立)第一天主要任務是分組,然后,每組討論設計成立一個公司(可以是生產(chǎn)企業(yè)的物流部,可以是第三方物流公司,也
3、可以是第三方物流公司),最終以PPT方式展示,展示內(nèi)容,包括公司名稱,logo,理念,市場定位,組織架構,倉庫布局和選址幾個方面的內(nèi)容。經(jīng)過我們小組的討論,我們認為定位在比較細小或者精細的市場,這樣比較好制定具體戰(zhàn)略方案,畢竟定位大的全方位的物流公司,我們的經(jīng)驗,閱歷無法滿足要求。我們定位為遍布上海的便利店(Q-FULLHOUSE我們自己設計的便利店)的物流配送倉庫。這類倉庫是以配送型為主,所以在考慮倉庫布局時,存儲區(qū)域不用太大,揀貨區(qū)域的面積就相對來說大了很多。選址時也綜合經(jīng)濟因素,政策因素,人口因素,配套設施等因素進行綜合考慮。(2)第二天(驗收員,保管員)第二天學習了驗收員和保管員相關的
4、概念和操作知識。A. 驗收員:定義:驗收員是倉儲部門負責檢驗物流中心到貨的質(zhì)量與數(shù)量的作業(yè)人員。 崗位職責:指揮送貨車輛停靠月臺;核對單據(jù);按照進貨單據(jù)正確點收貨品數(shù)量;檢查貨品質(zhì)量,包括條碼、規(guī)格、保質(zhì)期、外包裝等;指導送貨員將貨品整齊、牢固地堆疊在托盤上;用RF將貨品數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng);簽收送貨單據(jù);單據(jù)交接;熱情解答供應商提出的各項問題;執(zhí)行工作區(qū)域內(nèi)的“5S”管理。 常見簽收方式:按照送貨單簽收送貨司機逗留時間短,適用于來貨即收的物流中心。 按照訂貨單簽收送貨司機逗留時間短,適用于嚴格按訂單收貨的物流中心。 按照驗收單簽收送貨司機逗留時間長,進貨準確率最高。常見堆碼方式:重疊式:各層碼放方式
5、相同,上下對應 縱橫交錯式:相鄰兩層貨物的擺放旋轉(zhuǎn)90度,層間有一定的咬合,但咬合程度不高,適用于正方形堆碼和自動堆碼。 正反交錯式:同一層中不同列的貨品相互垂直,兩層間的碼放相差180度,咬合程度較高,相鄰層間不重縫,穩(wěn)定性高,缺點是貨品之間不是垂直互相承重,下部貨品易被壓壞,適用于輕質(zhì)貨品。 B.保管員定義:保管員是物流中心倉庫內(nèi)負責貨物保管及存貨管理的人員,對儲位準確率和庫存準確率負有重大的責任,其主要工作有入庫、整倉、補貨、儲位管理、盤點。崗位職責:1貨品入庫:(1)檢查貨品數(shù)量,用RF將托盤數(shù)據(jù)錄入儲位;(2)將已經(jīng)錄入儲位的托盤放到對應的儲位上;(3)每天匯報儲位差異情況; 2整倉
6、與補貨:(1)按照整倉標準對貨品進行整倉;(2)巡視倉庫,對揀貨區(qū)貨品進行補貨; 3儲位管理:(1)負責查找儲位和庫存異常的原因并解決異常;(2)儲位問題分類報告; 4盤點:(1)對庫內(nèi)貨品進行日常盤點;(2)指導庫內(nèi)作業(yè)人員進行月末盤點; 5. 返品移庫交接:負責簽收退貨庫移交過來的正常品; 6執(zhí)行工作區(qū)域內(nèi)的“5S”管理; (3)第三天(復核員) 復核員定義:復核員是物流中心倉庫內(nèi)出庫前的最后一關,其主要工作是按照揀貨單清點貨品數(shù)量,保證出庫貨品的正確性。 崗位職責:復核:核對揀貨單據(jù)與揀出的貨品是否一致; 包裝:將待出庫貨品按門店打包 檢查出庫貨品:出庫前根據(jù)出庫單整理貨品以及清點出庫貨
7、品是否齊全 交接貨品:憑出庫單與儲運員交接貨品,并 簽名確認 執(zhí)行工作區(qū)域內(nèi)的“5S”管理 (4)第四天(調(diào)度員,收退員) A.調(diào)度員定義:調(diào)度員是物流中心儲運部門作業(yè)人員,主要負責合理安排配送線路和配送車輛,以達到運力最優(yōu)化。 崗位職責:(1)優(yōu)化配送線路,保證配送任務按期完成的前提下實現(xiàn)最小的運力投入; (2)合理安排配送車輛,保證配送工作的有序進行; (3)及時了解配送任務的執(zhí)行情況; 優(yōu)化目標:以路程最短為目標 以噸公里數(shù)最小為目標 以準確性最高為目標 以成本最低為目標 以效益最高為目標 以勞動消耗最低為目標 B.收退員定義:收退員是物流中心儲運部門作業(yè)人員,主要負責回單交接,系統(tǒng)錄入
8、,返品的收退、分類和整理。崗位職責:交接返品;整理回單;系統(tǒng)錄入;返品分類處理;良品入庫;不良品退倉處理不良品報損處理接收返品的模式有兩種:即退即收 (3PL、自營物流),靈活,方便門店退貨,但缺乏計劃性,增加配送難度,不利于物流中心作業(yè) 按單收退(自營物流),計劃性強,有利于物流中心作業(yè),但門店退貨不太自由。 (5)第五天第五天是對前幾天學的理論知識的一個回顧和測驗 2實踐成果第二周是在我們物流管理專業(yè)的模擬倉庫進行的,主要內(nèi)容是對第一周學的理論知識的具體實踐。還是以小組為單位進行實訓操作,每個人分角色扮演不同角色,體會角色所要進行的操作。在這些操作之中,印象最深的是進行揀貨操作的那天。之前
9、雖然在上課時有觀看播種式揀貨和摘取式揀貨,但是沒有自己親身實踐來的印象深刻。老師先給我們講述了摘取式揀貨的設備,有貨架,電子標簽(儲位標簽,客戶標簽),周轉(zhuǎn)箱,非自動化滾軸。還是以小組為單位的演練,我們每個人先實驗一下摘取式揀貨方式步驟,老師交給我們一個口訣,一看二調(diào)三撿四按,先看看電子標簽上的數(shù)字和儲位里的剩余庫存要是剩余庫存不夠,則調(diào)節(jié)電子標簽上的數(shù)字到剩余庫存量,再揀貨到周轉(zhuǎn)箱最后按一下電子標簽上的一個按鈕,此種貨物便撿好貨了。摘取式揀貨的單位是以客戶為單位的,適合零散且相對固定貨物的撿取。播種式揀貨,適合整箱貨物,一般以一個籠車代表一個客戶。揀貨人員從儲存區(qū)拖來貨物,掃描一下標簽,相應
10、客戶的位置的電子標簽上就顯示此種貨客戶的需要量,揀貨人員將正確的數(shù)量放入相應的客戶位置,此種貨品已經(jīng)都放入到相應客戶位置后,此種貨品的揀貨便完成。3.作業(yè)展示這兩周時間做了很多作業(yè),有PPT版本的,有word版的,我選取其中一個word作業(yè)作為作業(yè)展示,作業(yè)也是由小組成員共同討論,身為組長的我整理而成的。四實習心得這次實習與以往不同,理論與實踐相結(jié)合,并且以小組為單位展開實習,小組成員互相取長補短,一個人的點子常常激發(fā)另一個人的點子。身為小組長的我,每次都整理集合大家意見,鍛煉了我整理分析的能力。在完成最后一個有關倉儲方案設計的大作業(yè)時,我根據(jù)小組成員的特點與優(yōu)勢,合理分配各自任務,并且在分配任務是配上我們小組整體的方案背景和注意事項,這樣小組成員在完成各自部分時就有一個整體目標可以參照,以使我們的方案有一個共同的方向和目標。在模擬倉庫進行2種揀貨方式的練習時,我們似乎覺得這很容易覺得只要記住了老師講的要點就沒什么問題了??墒?/p>
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