拓展視野轉(zhuǎn)基因生物的安全性

1、轉(zhuǎn)基因生物安全：1、事例：（1）中國(guó)新聞網(wǎng)5月31日電 據(jù)外媒31日?qǐng)?bào)道，近期，一項(xiàng)研究表明，通過(guò)對(duì)一種真菌進(jìn)行基因改造，使其分泌蝎子毒素和蜘蛛毒素，可有效殺滅傳播瘧疾的蚊子。研究人員使用的真菌名叫平沙綠僵菌，天然具有滅蚊效果。 研究發(fā)現(xiàn)，這種真菌只侵襲那些會(huì)傳播疾病的蚊子。當(dāng)真菌孢子接觸到蚊子的身體后，就會(huì)開始生長(zhǎng)，穿透外骨骼，最終從內(nèi)部殺死蚊子。但平沙綠僵菌自身的殺傷力不強(qiáng)，需要大量孢子和很長(zhǎng)時(shí)間才能達(dá)到致死效果。為了增強(qiáng)該真菌的滅蚊效果，研究人員把不同的基因植入平沙綠僵菌，使其能分泌一種或多種神經(jīng)毒素 ，包括蝎子和蜘蛛的毒素。為了確保安全，研究人員在進(jìn)行轉(zhuǎn)基因操作時(shí)還加入了一段特殊的DN

2、A代碼，它能起到開關(guān)的作用，使毒素基因只有在蚊子血液中才被激活，避免毒素進(jìn)入自然環(huán)境。一位研究人員說(shuō)：“蜘蛛用它的毒牙刺穿昆蟲的皮膚并注射毒素，而我們用綠僵菌代替了蜘蛛的毒牙?！睘榱藴y(cè)試這種真菌的實(shí)際效果，研究人員對(duì)1500只蚊子進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。研究結(jié)果顯示，當(dāng)這些蚊子被單獨(dú)留下時(shí)，它們的數(shù)量激 增。但當(dāng)使用蜘蛛毒素真菌時(shí)，45天后只剩下13只蚊子。實(shí)驗(yàn)還表明，這種真菌對(duì)蚊子具有特異性，不會(huì)影響蜜蜂等其他昆蟲。研究人員表示，他們的目標(biāo)不是讓這種蚊子滅絕，而是幫助阻止瘧疾的傳播 。據(jù)悉，全世界每年大約有2.19億瘧疾病例，并有40多萬(wàn)人因此死亡。在瘧疾肆虐最嚴(yán)重的地區(qū)，有一些蚊子進(jìn)化出了抗藥性，傳統(tǒng)

3、殺蟲劑對(duì)它們無(wú)效。（2）菲律賓批準(zhǔn)一項(xiàng)轉(zhuǎn)皐因大克和一項(xiàng)轉(zhuǎn)基因玉米闿于食品詞料和加工中國(guó)衣業(yè)畔凰囚色睡 亠韭律畝衣業(yè)卑于20LQ年,丘了巧比浴轉(zhuǎn)基岡大豆門AS呂14-2和菇;S同玉*D4S于雷品*詞14和加丁 均田餌氏公研貴，基囲大豆D氏S 814192籟貝抗蟲和繭除單刑特性傳基因玉來(lái)DAS 4CL27日-睜口疔14卓剖的峙丫呂（審陋:菲錘空祝業(yè)昭）（3）成鄒海關(guān)在郵路口岸皆次載獲含轉(zhuǎn)基因成分植物神子2010-4-17 ZQ .VJ 1：5牝匣：川國(guó)朋田網(wǎng) 作吿.馬工物 弛:忠越老必直關(guān)駄錢的玉#口耳類植轉(zhuǎn)1申。戰(zhàn)劃周關(guān)供團(tuán)中新網(wǎng)咸都乜月行冃電（馬毎梅張浪）咸都淘蕪FI誦報(bào)，近戒都海關(guān)在四川省

4、國(guó)際由15件互搠局對(duì)遊境郵運(yùn)物品曲百過(guò)程屮，在監(jiān)首工作犬的協(xié)他I，從 巴凸進(jìn)境郵件屮幀 旺玉狀和豆運(yùn)摑物種子3裟呉燈11” m眈千克o經(jīng)咸椰瀉芫技術(shù)中心進(jìn)一步臨則7檢出i裔批4S羽中子含有外潭桶壘因神9術(shù)加SS囚迪丘謹(jǐn)美百農(nóng)在郵帖口岸戰(zhàn)獲含茗基囚植徹亍，口前，該扯荷慟神子己穆丈相關(guān)邯門做 后境處理咸都適黃戟茯的玉米和豆董信桝種干*威都滝著供團(tuán)撫霍，從境外僭口的妄全爭(zhēng)級(jí)白訕.業(yè)轉(zhuǎn)呈囚植糊神子，必碩按照程同嚴(yán)祐衛(wèi)批，獲得相應(yīng)的農(nóng)丄倭主因生物左全審批書或右淪業(yè)扶埜因生物女全訂后庁可入境 a 未經(jīng)鳳險(xiǎn)評(píng)佔(zhàn)和審批，一旦傳入擴(kuò)WE,令產(chǎn)生tfi大殖睿f口瞳思2、 目前為止我們國(guó)家只批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因抗蟲的棉花和轉(zhuǎn)

5、基因抗病毒的番木瓜兩個(gè)農(nóng)作物商業(yè)化應(yīng)用。我們從國(guó)外進(jìn)口轉(zhuǎn)基因的大豆、轉(zhuǎn)基因的玉米、轉(zhuǎn)基因的油菜、轉(zhuǎn)基因的棉花作為加工原料，目前在我們國(guó)家市場(chǎng)上，流通的轉(zhuǎn)基因的相關(guān)產(chǎn)品，就是我們批準(zhǔn)種植的和批準(zhǔn) 進(jìn)口的這幾個(gè)作物?！熬W(wǎng)上傳播的像小麥、水稻、水果、蔬菜和番茄、大蒜、洋蔥、紫薯、土豆、彩椒、胡蘿卜等，其實(shí)都不是轉(zhuǎn)基因品種。”3、 你接種的大部分疫苗，都來(lái)自轉(zhuǎn)基因技術(shù)；維系糖尿病人健康的胰島素，來(lái)自轉(zhuǎn)基因技 術(shù)；今天研發(fā)、生產(chǎn)的干擾素和抗生素，多數(shù)來(lái)自轉(zhuǎn)基因技術(shù)。通過(guò)這些證據(jù)，證明了一個(gè) 觀點(diǎn)一一轉(zhuǎn)基因技術(shù)捍衛(wèi)人類的健康。像飛機(jī)、火車、手機(jī)在誕生之初面臨非議一樣，一種新技術(shù)面世后被人們誤解很正常。理性

6、看待意見(jiàn)領(lǐng)袖的意見(jiàn)，厘清何為“權(quán)威”； 在全面了解一個(gè)爭(zhēng)議性事件之前，不要先下結(jié)論，否則，這個(gè)結(jié)論很可能就是偏見(jiàn)。4、 從1973年美國(guó)發(fā)明重組DNA技術(shù)，誕生了全球第一個(gè)轉(zhuǎn)基因大腸桿菌開始，到1996年全球轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)入大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用階段。這一過(guò)程中，轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)品是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的結(jié)果，而技術(shù)發(fā)展不可阻擋。我們面臨著兩方面的“不完美”：第一，我們吃的東西并不完美。 比如， 黃曲霉素之害僅為冰山一角； 發(fā)芽的土豆、 未成熟的西紅柿、 生的茄 子、 銀杏都有毒第二，我們的生產(chǎn)方式不完美，由于農(nóng)藥使用，最近幾十年農(nóng)田青蛙及 候鳥數(shù)量明顯低于半個(gè)世紀(jì)前；大量使用化肥造成污染5、 不必?fù)?dān)心轉(zhuǎn)基因

7、食物安全性的理由1所謂“實(shí)質(zhì)性等同”是對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全性評(píng)價(jià)的起點(diǎn)，而不是終點(diǎn)。2多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u(píng)估，可以保證轉(zhuǎn)基因食物的安全。3科學(xué)家的負(fù)責(zé)態(tài)度，可以防止新的過(guò)敏原的產(chǎn)生,對(duì)于產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)的農(nóng)作物予以銷毀。4至今尚未發(fā)現(xiàn)一例因食用轉(zhuǎn)基因食物而影響人體健康的實(shí)例。5在是否可放心食用轉(zhuǎn)基因食物問(wèn)題上，應(yīng)采用舉證排除法。6、 不引起生物安全問(wèn)題1轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物擴(kuò)散到種植區(qū)以外時(shí)，會(huì)很快死亡；2轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物新性狀出現(xiàn)，必須有一定的水、肥等條件以及配套的種植技術(shù)；3由于存在生殖隔離，它們很難與其他植物雜交；4植物花粉傳播距離有限，且具有受精能力的時(shí)間比花粉存活時(shí)間更短7、 轉(zhuǎn)基因生物有利于保護(hù)環(huán)

8、境轉(zhuǎn)基因移入的是已存在的基因，不會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定T _(2)抗蟲轉(zhuǎn)基因作物的種植，減少了農(nóng)藥的使用量;抗除草劑農(nóng)作物的種植，減輕了農(nóng)田管理的負(fù)擔(dān)，保護(hù)了農(nóng)田土壤環(huán)境轉(zhuǎn)基因生物存在安全性問(wèn)題：1、目前，科學(xué)家對(duì)基因的結(jié)構(gòu)、基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機(jī)制等都了解得相當(dāng)有 限。2、轉(zhuǎn)移的基因多是異種生物的基因。3、外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的。4、轉(zhuǎn)基因食物會(huì)引發(fā)食物安全性問(wèn)題：1反對(duì)“實(shí)質(zhì)性等同”。 對(duì)食物安全性檢測(cè)不僅要檢測(cè)其主要成分是否發(fā)生改變， 包括其他方面的測(cè)試結(jié)果。2擔(dān)心出現(xiàn)滯后效應(yīng)。3擔(dān)心出現(xiàn)新的過(guò)敏原。4擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)成分改變。5把動(dòng)物蛋白基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物，是否侵犯了宗教

9、信仰者或素食者的權(quán)益。5、影響生物安全(1)轉(zhuǎn)基因植物可能會(huì)擴(kuò)散到種植區(qū)外變成野生種類；轉(zhuǎn)基因生物可能成為入侵的外來(lái)物種，威脅其他生物的生存:(3)導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌或病毒雜交，從而 重組出對(duì)人類或其他生物有害的病原體；(4)轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因，有可能通過(guò)花粉傳播而進(jìn)入雜草中，使雜草成為能抗 除草劑的“超級(jí)雜草”6、影響環(huán)境安全(1)打破自然物種的原有界限，改變了生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流 _(2)重組微生物可能對(duì)人類的生活環(huán)境造成二次污染；重組DNA與微生物雜交,生有害的病原微生物；(3)轉(zhuǎn)基因植物花粉中的有毒物質(zhì)可通過(guò)蜜蜂進(jìn)入蜂蜜，再經(jīng)過(guò)食物鏈進(jìn)

10、入人體還應(yīng)可能產(chǎn)轉(zhuǎn)基因生物的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)(1)解決糧食短缺問(wèn)題；(2)減少農(nóng)藥使用，從而減少環(huán)境污染；(3)節(jié)省生產(chǎn)成本，降低糧食售價(jià)；(4)增加食物營(yíng)養(yǎng)，提高附加價(jià)值；(5)增加食物種類，提升食物品質(zhì)；(6)提咼生產(chǎn)效率，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(1)可能產(chǎn)生新病毒和新的過(guò)敏原；(2)可能產(chǎn)生抗除草劑的雜草；(3)可能使疾病的傳播跨越物種障礙；(4)可能會(huì)損害生物多樣性；(5)可能干擾生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性資 料1: 轉(zhuǎn) 基 因 作 物 的 現(xiàn) 狀 ： 科 學(xué) 研 究 表 明 ， 運(yùn) 用 轉(zhuǎn) 基 因 技 術(shù) 能 夠 培 育 出 高 產(chǎn) 、 優(yōu) 質(zhì) 、多抗、高效的作物新品種。美國(guó)是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)祥地，也是

11、轉(zhuǎn)基因技術(shù)最為先進(jìn)、應(yīng)用最為廣泛的國(guó)家。據(jù)報(bào)道，美國(guó)大豆和玉米生產(chǎn)中的90%以上已經(jīng)轉(zhuǎn)基因化，轉(zhuǎn)基因大豆也已用于制作數(shù)百種食品，食用油、糖果和人造黃油都應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。原先對(duì)轉(zhuǎn)基因作物持強(qiáng)烈反對(duì)態(tài)度的歐盟，也已批準(zhǔn)種植多種轉(zhuǎn)基因作物。國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，28個(gè)國(guó)家種植了轉(zhuǎn)基因作物。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2011年公布的數(shù)據(jù)顯示，世界市場(chǎng)上82%的棉花和75%的大豆都已經(jīng)轉(zhuǎn)基因化。資料2：各國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物嚴(yán)格監(jiān)控：為加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物安全性的監(jiān)管，美國(guó)立法規(guī) 定，每一種轉(zhuǎn)基因食品上市前要經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部、環(huán)保部、藥管局三個(gè)部門的審查。歐盟和世界其他實(shí)施轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)制度的國(guó)家，大都也設(shè)置

12、了標(biāo)識(shí)閾值。我國(guó)也已形成根據(jù)國(guó)情并與國(guó)際慣例相銜接的法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)程和管理體系。2001年，國(guó)務(wù)院頒布了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例，農(nóng)業(yè)部和國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局先后制定了5個(gè)配套規(guī)章，發(fā)布了轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)目錄，建立了研究、試驗(yàn)、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、進(jìn)口許可審批和標(biāo)識(shí)管理 制度；國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)發(fā)布了62項(xiàng)轉(zhuǎn)基因生物安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，按照實(shí)驗(yàn)研究、中間試驗(yàn)、環(huán)境釋放、生產(chǎn)性試驗(yàn)和申請(qǐng)安全證書5個(gè)階段進(jìn)行安全評(píng)價(jià)。2007年，衛(wèi)生部制定了新資源食品管理辦法。資料3：某地轉(zhuǎn)基因木瓜市場(chǎng)占有量達(dá)九成。其中不少轉(zhuǎn)基因木瓜為非法品種，在沒(méi)有 獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予的安全證書或?qū)徟M(jìn)口的前提下就流向

13、了市場(chǎng)。據(jù)了解，國(guó)家農(nóng)業(yè)部規(guī)定的可食用轉(zhuǎn)基因食品包括：大豆、玉米、番茄和油菜等。資料4:國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食品必須首先獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予的安全證書，然后批準(zhǔn)允 許進(jìn)行商業(yè)化生產(chǎn)后才可進(jìn)入市場(chǎng)流通。資料5:國(guó)外引進(jìn)的轉(zhuǎn)基因食品必須先獲得當(dāng)?shù)卣谟璧陌踩C書和商業(yè)化證書，才 能夠由國(guó)家農(nóng)業(yè)部引進(jìn)銷售。轉(zhuǎn)基因食品在銷售時(shí)必須明確標(biāo)明該產(chǎn)品為轉(zhuǎn)基因食品。1.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原因(1)生物技術(shù)和其他科學(xué)技術(shù)一樣具有兩面性，是一把“雙刃劍”，既能推動(dòng)社會(huì)發(fā)展 和技術(shù)進(jìn)步，也可帶來(lái)災(zāi)難。(2)社會(huì)的發(fā)展總是和技術(shù)的發(fā)展密切聯(lián)系，從促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的角度看，必須不斷發(fā)展 生物技術(shù)，造福人類，同時(shí)盡量避免災(zāi)難。

14、2.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)(1)認(rèn)識(shí)到轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用前景是非常廣闊的，以基因工程為代表的一大批生物技術(shù) 成果，進(jìn)入人類的生產(chǎn)和生活，特別是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用。(2)正視轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來(lái)的安全性問(wèn)題，切實(shí)認(rèn)識(shí)到個(gè)別有害轉(zhuǎn)基因生物的危害性，要 趨利避害，而不能因噎廢食。完善相應(yīng)的法律法規(guī)，利用法制手段確保轉(zhuǎn)基因生物的安全性。(4)我國(guó)保證轉(zhuǎn)基因食物安全性的監(jiān)控和預(yù)防措施1立法監(jiān)控是保證轉(zhuǎn)基因生物安全的有力措施。2多環(huán)節(jié)監(jiān)控。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物研究、從實(shí)驗(yàn)室走向大田試驗(yàn)各階段， 以及產(chǎn)品商品化都 有相應(yīng)法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控，只有在每一階段試驗(yàn)獲得認(rèn)可證書后，才可進(jìn)入下一階段。學(xué)案答案：(1)DNA脫氧核苷酸結(jié)構(gòu)和功能 線性(5)細(xì)胞核、線粒體、葉綠體擬核、質(zhì)粒學(xué)案習(xí)題答案：1解析：選B。A項(xiàng)，種植轉(zhuǎn)基因作物(如抗蟲棉)應(yīng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)(普通棉花)種植區(qū)隔離， 否則傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū)的產(chǎn)量會(huì)受到很大的影響；B項(xiàng)，目的基因的本質(zhì)為DNA，動(dòng)物食用后會(huì)將其消化分解成小分子脫氧核苷酸，所以目的基因不會(huì)轉(zhuǎn)入動(dòng)物體細(xì)胞中；C項(xiàng)，轉(zhuǎn)基因植物可能由于目的基因通過(guò)花粉擴(kuò)散而影響野生植物的遺傳多樣性；D項(xiàng)，導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的目的基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因作物的某些細(xì)菌或病毒雜交，從而重組得到對(duì)人類或其他生物有害的病原體。2解析：選C。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因重組，選項(xiàng)A錯(cuò)誤；轉(zhuǎn)基因技術(shù)的